مدخن:
Affumicato :
سلمون مدخن منزلي، كينوا بخضروات صغيرة، زبدة بالأعشاب
سلمون مدخن محضر في الموقع يقدم مع الكينوا والخضروات. طبق منعش ولذيذ. يجب تناوله بالشوكة والسكين.
€24
≈ $28.00
0
Primo Piano
Primo Piano
الأحد 15 يوليو
أطباقنا المشكلة
أطباق نباتية
جمبري:
Gamberi :
جمبري وكوسا مشوية، أرز أسود فيرنيري، صلصة حلوة وحامضة
جمبري مشوي يقدم مع أرز أسود عطري وكوسا. يمزج الطبق بين نكهات البحر ولمسة حلوة وحامضة. قوام الجمبري متماسك.
€25
≈ $29.00
0
مقرمش:
*Croccante :
مزيج من خضروات الموسم المطهوة بالبخار، القمح الأسمر والبندق المحمص
تشكيلة خضروات مطهوة بالبخار تقدم مع القمح الأسمر (حبوب قديمة) وقطع بندق مقرمشة. طبق نباتي صحي وخفيف.
€19
≈ $22.00
0
هليون:
*Asparagi :
هليون مطهو بالبخار، بيض مقلي، رقائق جرانا بادانو وخبزه المحمص
هليون طري يقدم مع بيض مقلي وجبن إيطالي جرانا بادانو. يقدم مع خبز محمص. طبق ربيعي كلاسيكي.
€23
≈ $27.00
0
روسبنتي:
Ruspante :
شرائح صدر دجاج مدخن منزلي، صلصة خردل، خضروات مشوية بالريحان وخبز بذور محمص
سلطة مشكلة من الدجاج المدخن والخضروات المشوية المتبلة. نكهات مدخنة وعشبية. وجبة كاملة ومتوازنة.
€24
≈ $28.00
0
كابرينو:
*Caprino :
جبن ماعز ساخن، خضروات مشوية وسلطة صغيرة
جبن ماعز ساخن يقدم على خبز محمص أو بمفرده، مع خضروات مشوية وسلطة خضراء. الجبن ذائب وكريمي.
€20
≈ $23.00
0
بوفالا:
*Bufala :
خضروات مشوية وموزاريلا الجاموس (125 جرام)
موزاريلا جاموس طازجة وكريمية تقدم مع خضروات مشوية. طبق إيطالي بسيط يبرز جودة الجبن.
€24
≈ $28.00
0
بريزاولا:
Bresaola :
بريزاولا، جرجير، خرشوف نيء متبل، جرانا بادانو
شرائح رقيقة من لحم البقر المجفف (بريزاولا) تقدم مع جرجير فلفلي، خرشوف وجبن. طبق بارد إيطالي نموذجي.
€23
≈ $27.00
0
إضافاتنا
كمأة سوداء بالزيت (15 جرام)
Truffe noire à l'huile (15gr)
إضافة من الكمأة السوداء المحفوظة في الزيت. يضيف رائحة ترابية غنية وفاخرة لطبقك.
€10
≈ $12.00
0
طماطم كرزية
Tomates cerise
طماطم صغيرة حلوة وعصارية تقدم كطبق جانبي.
€7
≈ $8.00
0
خضروات مشكلة (براعم سلطة)/جرجير
Mesclun (pousses de salade)/Roquette
مرافقة من الخضروات الطازجة. الخضروات المشكلة هي مزيج من البراعم الصغيرة الطرية، والجرجير له طعم فلفلي مميز.
€5.50~
≈ $6.00
لحم خنزير أبيض
Jambon blanc
شرائح لحم خنزير مطبوخ كلاسيكي، طري ولطيف.
€9
≈ $10.00
0
لحم خنزير توسكانا
Jambon de Toscane
لحم خنزير إيطالي معتق، نكهة مالحة ومكثفة.
€12
≈ $14.00
0
موزاريلا الجاموس ذات المنشأ المحمي (125 جرام)
Mozzarella de bufflonne AOP (125gr)
كرة جبن طازج من حليب الجاموس. قوام كريمي ونكهة غنية.
€13
≈ $15.00
0
خرشوف بالزيت
Artichauts à l'huile
قلوب الخرشوف المتبلة بالزيت، طرية وعطرية.
€9
≈ $10.00
0
طبق صغير من الكينوا العادية / الأرز الأسود / القمح الأسمر
Coupelle de quinoa nature /riz venere /épeautre
حصة صغيرة من الحبوب حسب الاختيار: كينوا، أرز أسود أو قمح أسمر. تقدم سادة.
€6
≈ $7.00
0
طبق خضروات مطهوة بالبخار/مشوية
Assiette de légumes vapeurs/grillés
حصة من الخضروات المطهوة بالبخار أو المشوية، حسب التوفر.
€11
≈ $13.00
0
بروشيتا لدينا
شريحة خبز بوانيه
كلاسيكا:
Classica :
طماطم مهروسة بالريحان فقط، مثالية لمرافقة أطباق لحم الخنزير الخاصة بك
خبز محمص مغطى بالطماطم الطازجة والريحان. بسيط، مقرمش وعطري.
€11
≈ $13.00
0
بومودورو:
Pomodoro :
طماطم كرزية وموزاريلا
بروشيتا مغطاة بطماطم كرزية حلوة وجبن موزاريلا ذائب.
€15
≈ $17.00
0
صقلية:
Siciliana :
خضروات مشوية بالريحان، أنشوجة، طماطم مجففة، مسحوق الكبر على خبز البذور
خبز بذور مغطى بنكهات صقلية: أنشوجة مملحة، كبر، وخضروات مشوية. غني بالنكهة.
€17
≈ $20.00
0
بارما:
Parma :
موزاريلا، طماطم ولحم خنزير من توسكانا
خبز محمص كلاسيكي بلحم خنزير توسكانا النيء، طماطم وجبن.
€17
≈ $20.00
0
بيادينا لدينا
فطيرة إيطالية رقيقة
خضروات:
Verdura :
خضروات مشوية وسكاموزا
فطيرة إيطالية رقيقة وساخنة، محشوة بخضروات مشوية وسكاموزا (جبن إيطالي مدخن).
€16
≈ $19.00
0
بالبروشوتو:
Al prosciutto :
لحم خنزير توسكانا، موزاريلا، جرجير وطماطم
فطيرة إيطالية محشوة بلحم الخنزير النيء، جبن طازج، جرجير وطماطم. وجبة خفيفة مشبعة.
€17
≈ $20.00
0
ستراتشينو:
Stracchino :
ستراتشينو، لحم خنزير أبيض، جرجير وموزاريلا (تقدم دافئة)
بيادينا تقدم دافئة مع ستراتشينو (جبن كريمي طازج)، لحم خنزير مطبوخ وجرجير.
€17
≈ $20.00
0
المقبلات
حساء الكوسا والكرفس
Soupe de courgettes et céleri
حساء كريمي يعتمد على الكوسا والكرفس. نكهة حلوة ونباتية.
€11
≈ $13.00
0
لحم خنزير توسكانا والشمام
Jambon de toscane et melon
مزيج كلاسيكي حلو ومالح من لحم الخنزير الإيطالي النيء والشمام الطازج.
€14
≈ $16.00
0
تارتار سلمون، قمح أسمر، خضروات صغيرة وخضروات مشكلة
Tartare de saumon, épeautre, petits légumes et mesclun
سلمون نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة، ممزوج بالقمح الأسمر والخضروات. منعش وخفيف.
€17
≈ $20.00
0
المعكرونة
جميع المعكرونة لدينا منزلية الصنع وتقدم حتى الساعة 5:00 مساءً
معكرونة "ماكيرونتشيني" بصلصة الطماطم والريحان
«Maccheroncini al pomodoro e basilico» sauce tomate et basilic
معكرونة قصيرة منزلية تقدم مع صلصة طماطم كلاسيكية وريحان طازج. بسيطة وأصيلة.
€17
≈ $20.00
0
رافيولي محشو بالسبانخ والريكوتا، طماطم طازجة وريحان
Ravioli farcis aux épinards et ricotta, tomate fraiche et basilic
معكرونة محشوة بجبن الريكوتا والسبانخ، تقدم مع صلصة طماطم طازجة خفيفة.
€20
≈ $23.00
0
تاغلياتيللي "تشيبولاتا" بالبصل المكرمل ولحم خنزير توسكانا
Tagliatelle « Cipollata »au confit d' ognions et jambon de toscane
معكرونة طويلة شريطية مع صلصة حلوة ومالحة من البصل المكرمل وقطع لحم الخنزير النيء.
€20
≈ $23.00
0
سباغيتي بالكاليماري، ثوم، زيت، فلفل حار وهليون
Spaghetti aux calamars, ail, huile, piment et asperges
سباغيتي بالمأكولات البحرية (كاليماري) مع الثوم والفلفل الحار، مع الهليون. حار قليلاً.
€25
≈ $29.00
0
أطباق اليوم
كارباتشيو لحم بقري، خضروات مشوية وبارميزان
Carpaccio de bœuf , légumes grillés et parmesan
شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء، تقدم مع رقائق البارميزان والخضروات المشوية.
€19
≈ $22.00
0
كارباتشيو سمك أبو سيف، جرجير وشمر
Carpaccio d'espadon, roquette et fenouils
شرائح رقيقة من سمك أبو سيف النيء المتبل، تقدم مع سلطة جرجير وشمر مقرمش.
€19
≈ $22.00
0
سمك لوت متوسطي، سبانخ سوتيه وخضروات خضراء
Lotte à la méditerrannéenne, sauté d'epinard et légumes verts
سمك ذو لحم متماسك (لوت) مطهو بنكهات متوسطية، يقدم مع خضروات خضراء سوتيه.
€28
≈ $32.00
0
حلويات اليوم
تارت الفستق على بسكويت الأرز والفواكه الطازجة
Tarte au pistache sur sablé au riz et fruits frais
معجنات بكريمة أو حشوة فستق على قاعدة بسكويت سابليه مقرمشة، تقدم مع الفاكهة.
€11
≈ $13.00
0
أطباق صغيرة من الأناناس والتوت الأزرق
Coupelles d'ananas et myrtilles
سلطة فواكه طازجة بسيطة تتكون من الأناناس والتوت الأزرق.
€12
≈ $14.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.1
١٤١ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
