PEPEGUSTO🍕❤️

خبز محمص ومفرك بالثوم، غالبًا ما يكون مزينًا بالزبدة أو الزيت والأعشاب. مقرمش ولذيذ، إنه طبق جانبي كلاسيكي أو مقبل للمشاركة.

شرائح رفيعة من لحم البقر المجفف والمملح، تقدم مع بيستو أخضر حار. اللحم قليل الدهن وطري، البيستو يضيف لمسة عشبية ولاذعة.

جبنة كاميمبير كاملة مشوية في الفرن، مغطاة بالعسل ومعطرة بالكمأة. الجبن ساخن وذائب، يمزج بين النكهات الحلوة والمالحة والترابية. تؤكل مع الخبز.

مزيج من ثلاثة تغميسات متنوعة: تابيناد زيتون، ستراتشياتيلا ملونة، وكريمة ريكوتا حلوة. مثالية للمشاركة مع الخبز أو غريسينى.

كرة جبن طازج (بوراتا) مغلفة ومقلية. الجزء الخارجي ذهبي ومقرمش، بينما يبقى الجزء الداخلي كريميًا وذائبًا.

جبن إيطالي طازج معكر بالكريمة، يقدم مع طماطم كرزية وخل بلسميك. مقبل منعش جدًا، حلو وكريمي.

قلب البوراتا الكريمي (ستراتشياتيلا) بنكهة الكمأة. قوام كريمي جدًا وطعم مكثف وراقي.

مكعبات سلمون نيء طازج وأفوكادو متبلة معًا. طبق خفيف ومنعش بقوام ذائب في الفم.

مجموعة مختارة من الخضروات المشوية أو المتبلة بزيت الزيتون (فلفل حلو، باذنجان، كوسا). لذيذة ومعطرة بالأعشاب، تقدم باردة أو دافئة.

طبق مشكل من اللحوم الباردة الإيطالية مثل البروشوتو، السجق، أو الكوبا. مالح ولذيذ، مثالي لمرافقة كأس من النبيذ.

طبق تذوق كبير يجمع بين الجبن الكريمي، اللحوم الباردة المتنوعة، والخضروات المتبلة. الخيار المثالي للمشاركة وتذوق كل شيء.

سلطة طبقية كلاسيكية مع خس، دجاج (مشوي ومقرمش)، بيض، جبن إيطالي، وخبز محمص. مغطاة بصلصة كريمية بالجبن والأانشوجة.

سلطة وجبة تخلط فيها معكرونة فوسيلي، جرجير، خضروات، وجبن فيتا. مزينة بالرمان لإضافة لمسة حلوة وحامضة وصلصة بلسميك.

سلطة نباتية غنية وخضراء مع معكرونة، أفوكادو، فستق مقرمش، وجبن بوراتا كريمي. متبلة ببيستو أفوكادو كريمي.

بيتزا نابوليتانا تقليدية بصلصة طماطم منزلية، موزاريلا طازجة، وريحان. بسيطة، أصيلة، مع عجينة رقيقة وحواف طرية.

بيتزا مارغريتا كلاسيكية بصلصة طماطم، بروشوتو أبيض إيطالي، فطر طازج، وموزاريلا. لذيذة ومحبوبة من الجميع.

بيتزا بالطماطم مزينة بعد الطهي ببريزاولا (لحم بقري مجفف)، جرجير، وجبن طازج. خيار منعش وخفيف مع تباين جميل في درجات الحرارة.

بيتزا بقاعدة بيضاء فاخرة بكريمة الكمأة، مزينة بالفطر والكمأة الطازجة. عطرية جدًا، غنية ودسمة.

بيتزا حارة مع سلامي حار (سباناتا) وبصل أحمر مكرمل. نكهة لاذعة ولكنها متوازنة بالموزاريلا.

بيتزا بيضاء بأربعة أجبان: ريكوتا، موزاريلا، سكاموزا مدخنة، وجورجونزولا. مزينة بالجوز للقرمشة. غنية جدًا ولذيذة.

بيتزا بقاعدة بيضاء مبتكرة مع ديك رومي مقطع شرائح رفيعة وفستق مجروش. نكهات لطيفة وقوام مثير للاهتمام.

بيتزا طازجة مزينة ببراتا كاملة كريمية، طماطم كرزية، وبيستو منزلي. المزيج الدافئ والبارد لذيذ.

بيتزا نباتية ملونة بقاعدة بيستو وردي. مزينة بخضروات متنوعة (فطر، باذنجان، فلفل حلو) لنكهة حلوة وفاكهية.

بيتزا سخية مزينة ببروشوتو بارما، جرجير، وبوراتا كريمية. تنتهي بلمسة من كريمة البلسميك للحموضة.

معكرونة قصيرة (بيني) تقدم مع صلصة طماطم مطبوخة ببطء، معززة بالثوم والفلفل الحار. طبق بسيط ولكنه لاذع ولذيذ.

سباغيتي مغطاة ببيستو أخضر عطري من الجرجير والريحان. تقدم مع ستراتشياتيلا (قلب البوراتا) للحصول على نتيجة كريمية جدًا.

وصفة صقلية تقليدية للمعكرونة بصلصة الطماطم مع قطع الباذنجان المقلي. لذيذ، ذائب ومشمس.

معكرونة قصيرة على شكل آذان (أوريكيتي) مع صلصة أربعة أجبان قوية. طبق غني جدًا لمحبي الجبن.

تاغلياتيل مغطاة بصلصة كريمية بالنبيذ الأبيض والليمون، مزينة بسمك السلمون المطهو جزئيًا. مزيج رقيق وراقي.

معكرونة محشوة بالجبن (أجنولوني) تقدم مع صلصة كمأة كريمية ورقائق كمأة طازجة. عطرية جدًا ولذيذة.

جنوكي (كرات صغيرة من عجينة البطاطس) مخبوزة في الفرن بصلصة جورجونزولا الكريمية. كلها مرشوشة بالجوز للقرمشة.

سباغيتي مغطاة بكريمة بنكهة مدخنة (أفوميكاتا) وشرائح رفيعة من بروشوتو بارما. مبتكر ومليء بالشخصية.

ليموناضة منعشة منزلية مع عصير ليمون. حامضة، حلوة بالقدر المناسب، ومنعشة جدًا.

شاي مثلج منزلي بنكهات الكركديه والتوت. مشروب أحمر، فاكهي وزهري، يقدم باردًا جدًا.

مشروب غازي أمريكي شهير بنكهة الكولا. فوار وحلو، يقدم باردًا.

نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الغازي الشهير. كل الطعم الكلاسيكي بدون سعرات حرارية.

مياه معدنية غازية إيطالية، معروفة بفقاعاتها الدقيقة. منعشة وهضمية.

مياه معدنية طبيعية غير غازية من جبال الألب الفرنسية. نقية وخفيفة.

مشروب كحولي مخمر مصنوع من الشعير والجنجل. اسأل عن التشكيلة الحالية.

كأس نبيذ وردي، عادة ما يكون منعشًا وفاكهيًا. مثالي كفاتح شهية أو مع الأطباق الخفيفة.

كأس نبيذ أحمر. يرافق اللحوم واللحوم الباردة والأجبان بشكل مثالي.

كأس نبيذ أبيض. جاف أو فاكهي، يتناسب جيدًا مع الأسماك والمأكولات البحرية والأجبان.