ガーリックブレッド
Pain à l’ail
ニンニクをこすりつけたトースト。バターやオイル、ハーブで味付けされることもあります。カリカリで美味しく、定番の付け合わせやシェアできる前菜として最適です。
€7.90
≈ ¥1,431
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PEPEGUSTO🍕❤️
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前菜 / シェア
ピリ辛グリーンペストソースの牛肉ブレザオラ
Bresaola de bœuf au pesto vert pimenté
塩漬け・乾燥させた薄切り牛肉に、ピリ辛のグリーンペストソースを添えて。赤身で柔らかい肉に、ハーブとピリ辛のペストソースがアクセントになっています。
€13.90
≈ ¥2,518
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蜂蜜風味のトリュフ焼きカマンベール（150g）
Camembert 150g truffé rôti au miel
オーブンで焼いたカマンベールチーズに蜂蜜をかけ、トリュフの香りを添えました。温かくクリーミーなチーズは、甘みと塩味、土のような香りが混ざり合います。パンと一緒にお召し上がりください。
€15.90
≈ ¥2,881
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世界各国のディップ（シェア用）
Dip du monde à partager
黒タプナード、ピンクストラッチャテッラ、蜂蜜/クルミのリコッタクリーム
3種類のディップの盛り合わせ：オリーブのタプナード、カラフルなストラッチャテッラ、マイルドなリコッタクリーム。パンやグリッシーニと一緒にシェアするのに最適です。
€9.90
≈ ¥1,794
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フライドブッラータ
Burrata Frit
衣をつけて揚げたフレッシュチーズ（ブッラータ）のボール。外はカリッと黄金色に揚がり、中はクリーミーでとろりとしています。
€9.90
≈ ¥1,794
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プーリア産ブッラータ
Burrata des pouilles
ミニトマト（125g）バルサミコ風味
クリームが詰まったフィラータタイプのフレッシュイタリアンチーズに、ミニトマトとバルサミコビネガーを添えて。非常にフレッシュでマイルド、クリーミーな前菜です。
€8.90
≈ ¥1,612
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トリュフ風味のストラッチャテッラ
Stracciatella Truffe
ブッラータの中心部（ストラッチャテッラ）にトリュフの香りをつけたもの。非常にクリーミーで、濃厚かつ洗練された味わいです。
€8.90
≈ ¥1,612
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サーモンとアボカドのマリネ
Tartare saumon/avocat mariné
新鮮な生のサーモンとアボカドをマリネした角切り。軽やかで爽やかな、口の中でとろけるような食感の一品です。
€14.90
≈ ¥2,700
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前菜野菜
Légumes Antipasti
オリーブオイルでグリルまたはマリネした野菜（パプリカ、ナス、ズッキーニ）の盛り合わせ。ハーブの香りが豊かで、冷たいまたは温かい状態で提供されます。
€7.90
≈ ¥1,431
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シャルキュトリープラッター
Assiette de charcuterie
生ハム、サラミ、コッパなどのイタリア産シャルキュトリーの盛り合わせ。塩味と風味が豊かで、ワインによく合います。
€9.90
≈ ¥1,794
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ミックスプラッター
Assiette mixte
ブッラータ、シャルキュトリー＋前菜野菜
クリーミーなチーズ、様々なシャルキュトリー、マリネした野菜を組み合わせた大きなテイスティングプラッター。すべてを少しずつ味わうのに最適です。
€14.90
≈ ¥2,700
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サラダ
シーザー
Caesar
アイスバーグ、ミニトマト、ローストチキン、クリスピーチキン、ゆで卵、グラナパダーノ、クルトン、シーザードレッシング。
レタス、ロースト＆フライドチキン、卵、イタリア産チーズ、クルトンを使った定番のミックスサラダ。クリーミーなチーズとアンチョビのソースがかかっています。
€14
≈ ¥2,537
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パルマ
Parma
ルッコラ、有機フズィッリ、ミニトマト、ナス、フェタチーズ、ザクロ、バルサミコドレッシング。
フズィッリパスタ、ルッコラ、野菜、フェタチーズを混ぜ合わせた食事用サラダ。ザクロを加えて甘酸っぱさをプラスし、バルサミコドレッシングで仕上げました。
€15
≈ ¥2,718
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ベジ・ヴェルデ
Vegi-Verde
ルッコラ、有機フズィッリ、アボカド、グラナパダーノ、ピスタチオ、ブッラータ、アボカドペスト。
パスタ、アボカド、カリカリのピスタチオ、クリーミーなブッラータが入った、リッチで緑豊かなベジタリアンサラダ。クリーミーなアボカドペストで和えています。
€15
≈ ¥2,718
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ピザ
マルゲリータ・ディ・ナポリ
Margherita Di Napoli
4時間煮込んだトマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、バジル、グラナパダーノ、EVOオリーブオイル。
自家製トマトソース、フレッシュモッツァレラ、バジルを使った伝統的なナポリピザ。シンプルで本格的、薄い生地と柔らかい縁が特徴です。
€12~
≈ ¥2,174
レジーナ・ダ・スッド
Regina Da Sud
4時間煮込んだトマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、プロシュートコット（イタリア産白ハム）、バジル。
トマトソース、イタリア産白ハム、フレッシュマッシュルーム、モッツァレラを使った定番のレジーナピザ。美味しく、誰にでも愛される一品です。
€15~
≈ ¥2,718
牛肉のブレザオラ
Bresaola Di Manzo
4時間煮込んだトマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ブレザオラ、ルッコラ、ブッラータの中心部、グラナパダーノの削り、EVOオリーブオイル。
ピザ生地にトマトソースを塗り、焼き上がり後にブレザオラ（牛肉の塩漬け）、ルッコラ、フレッシュチーズをトッピング。温度差が美味しい、フレッシュで軽い一品です。
€18~
≈ ¥3,261
ベッラ・タルツファータ
Bella Tartufata
トリュフクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、マッシュルーム、ブッラータの中心部、フレッシュトリュフ、バジル。
トリュフクリームベースの贅沢なホワイトピザに、マッシュルームとフレッシュトリュフをトッピング。非常に香りが高く、濃厚でクリーミーな味わいです。
€20~
≈ ¥3,624
ディアボラ・ピッカンテ
Diavola Piccante
4時間煮込んだトマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、スピアナータ・ピッカンテ（イタリア産ピリ辛サラミ）、コンフィにした赤玉ねぎ、グラナパダーノ、バジル。
スパイシーサラミ（スピアナータ）とコンフィにした赤玉ねぎを使ったピリ辛ピザ。モッツァレラでバランスの取れた、刺激的な味わいです。
€15~
≈ ¥2,718
クアトロ・フォルマッジ＆ノチェ
Quattro Formaggi & Noce
リコッタフレッシュクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、スカモルツァ、ゴルゴンゾーラ、クルミ。
4種類のチーズ（リコッタ、モッツァレラ、スモークスカモルツァ、ゴルゴンゾーラ）を使ったホワイトピザ。クルミを加えて食感をプラス。非常に濃厚で贅沢な味わいです。
€17~
≈ ¥3,080
ターキーのピスタチオ
Tacchino Pistacchio
リコッタフレッシュクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、ターキーの細切り
プーリア産ブッラータ、砕いたピスタチオ、バジル。
薄切りターキーと砕いたピスタチオをトッピングした、オリジナルのホワイトベースピザ。マイルドな風味と興味深い食感です。
€18~
≈ ¥3,261
ブッラータのペスト
Pesto Di Burrata
リコッタフレッシュクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、ミニトマト、メロメロ、ブッラータ、自家製グリーンペスト、バジル。
クリーミーなブッラータ、ミニトマト、自家製ペストをトッピングしたフレッシュピザ。温かいものと冷たいものの組み合わせが絶妙です。
€16~
≈ ¥2,899
ベジ・ローズ
Vegi-rosa
ピンクペストソース、モッツァレラフィオルディラッテ、マッシュルーム、ナス、パプリカ＆コンフィにした赤玉ねぎ、バジル。
ピンクペストベースのカラフルなベジタリアンピザ。様々な野菜（マッシュルーム、ナス、パプリカ）をトッピングし、マイルドでフルーティーな味わいです。
€16~
≈ ¥2,899
マグニフィコ・パルマ
Magnifico Parma
4時間煮込んだトマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、プロシュートクルード（イタリア産パルマハム）、ルッコラ、ブッラータ、バルサミコビロード。
パルマハム、ルッコラ、クリーミーなブッラータをたっぷり乗せたピザ。バルサミコクリームの線で酸味をプラスして仕上げました。
€19~
≈ ¥3,442
パスタ
アラビアータ
All’arrabiata
ペンネ、トマト、唐辛子、ニンニク、オリーブ。
ショートパスタ（ペンネ）に、じっくり煮込んだトマトソースを添えて。ニンニクと唐辛子で風味豊かに仕上げました。シンプルながらピリッとした味わいです。
€14~
≈ ¥2,537
ペスト＆ストラッチャテッラ
Pesto & Stracciatella
スパゲッティ、ルッコラ＆バジルのペスト、ブッラータの中心部
ルッコラとバジルの香りのグリーンペストソースを絡めたショートパスタ（スパゲッティ）。ストラッチャテッラ（ブッラータの中心部）を添えて、非常にクリーミーに仕上げました。
€17~
≈ ¥3,080
アラ・ノルマ・ディ・ナポリ
Alla’norma Di Napoli
スパゲッティ、ナポリ風ソース、ナス。
伝統的なシチリア風パスタ。揚げナス入りのトマトソースで。美味しく、とろけるような、太陽の恵みを感じる味わいです。
€16~
≈ ¥2,899
濃厚チーズ
Formaggi Intensi
オレキエッテ、ペコリーノクリーム、ゴルゴンゾーラ、スカモルツァ、グラナパダーノの削り。
4種類の濃厚なチーズソースを添えたショートパスタ（オレキエッテ）。チーズ好きにはたまらない濃厚な一品です。
€18~
≈ ¥3,261
サーモンとクリーム
Salmone & Crema
タリアテッレ、エシャロット白ワインソース、半熟サーモン、レモン、チャイブ。
白ワインとレモン風味のクリーミーなソースを絡めたタリアテッレに、半熟サーモンを添えて。繊細で洗練された組み合わせです。
€20~
≈ ¥3,624
トリュフとチーズ
Tartufo Con Formagio
アニョロッティ（チーズ詰めパスタ）、グラナパダーノクリーム、トリュフクリーム、グラナパダーノの削り、フレッシュトリュフ。
チーズを詰めたパスタ（アニョロッティ）に、クリーミーなトリュフソースとフレッシュトリュフの削りを添えて。非常に香りが高く、贅沢な味わいです。
€23~
≈ ¥4,167
ゴルゴンゾーラとクルミ
Gorgonzola & Noce
自家製ニョッキのグラタン、クリーム、ゴルゴンゾーラ、クルミ。
オーブンでグラタンにしたジャガイモのニョッキに、クリーミーなゴルゴンゾーラソースをかけ、クルミを散らしました。食感のアクセントに。
€19~
≈ ¥3,442
パルマ＆クレマ・アッフィュミカータ
Parma & Crema Affumicata
スパゲッティ、スモーククリーム、パルマハム、グラナパダーノ。
スモーク風味のクリームソース（アッフィュミカータ）とパルマハムの薄切りを添えたスパゲッティ。個性的で風味豊かです。
€19~
≈ ¥3,442
ドリンク
自家製レモネード
Citronnade Maison
レモンジュースを使った自家製フレッシュレモネード。酸味と甘さのバランスが良く、非常に爽やかです。
€4.50
≈ ¥815
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自家製ハイビスカス/ラズベリーアイスティー
Thé Glacé Hibiscus/Framboise Maison
自家製ハイビスカスとラズベリー風味のアイスティー。赤く、フルーティーでフローラルな飲み物で、冷たく提供されます。
€4.50
≈ ¥815
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コカ・コーラ
Coca-Cola
アメリカで有名なコーラ風味のソーダ。シュワシュワとした甘さで、冷やして提供されます。
€4.50
≈ ¥815
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コカ・コーラゼロ
Coca-Cola Zéro
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。カロリーゼロで、クラシックな味わいです。
€4.50
≈ ¥815
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サンペレグリノ
San Pellegrino
きめ細かい泡が特徴のイタリア産炭酸ミネラルウォーター。爽やかで消化を助けます。
€4.50
≈ ¥815
0
エビアン
Evian
フランスアルプス産の天然水。ピュアで軽やかな味わいです。
€4
≈ ¥725
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ビール
Bière
麦芽とホップをベースに発酵させたアルコール飲料。その時期のおすすめをお尋ねください。
€7
≈ ¥1,268
0
ロゼワイン
Vin rosé
ロゼワインのグラス。通常はフレッシュでフルーティー。食前酒や軽い料理によく合います。
€6.50
≈ ¥1,178
0
赤ワイン
Vin rouge
赤ワインのグラス。肉料理、シャルキュトリー、チーズによく合います。
€7
≈ ¥1,268
0
白ワイン
Vin blanc
白ワインのグラス。辛口またはフルーティーで、魚、シーフード、チーズによく合います。
€7
≈ ¥1,268
0
メニューの最後
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