menufans

O'Ptit Marché

يقدم الكسكس يومياً. أهلاً وسهلاً بكم.

مقبلات

بيض بالمايونيز
Oeufs mayonnaise
بيض مسلوق يقدم مغطى بالمايونيز الكريمي. طبق مقبلات كلاسيكي من المطاعم الفرنسية. بسيط ولذيذ ويؤكل بارداً.
أفوكادو مع الروبيان
Avocats aux crevettes
نصف أفوكادو محشو بالروبيان الوردي، غالباً ما يقدم مع صلصة الكوكتيل. مقبلات منعشة وكريمية.
فيليه سمك الرنجة
Filet d'hareng
فيليه سمك رنجة متبل، غالباً ما يقدم مع البطاطس بالزيت. طبق سمك دهني بنكهة قوية ومالحة.
تيرينات
Terrines
لحم مفروم مطبوخ (باتيه ريفي)، يقدم بارداً في شرائح. ريفي ولذيذ، يؤكل مع الخبز والمخللات.

أطباق رئيسية

ضلع لحم بقري مشوي
Entrecôte grillée
قطعة لحم بقري طرية ومتبلة، مشوية حسب درجة الاستواء المطلوبة. غنية بالنكهة وعصارية.
ضلع لحم بقري
Faux filet
قطعة لحم بقري طرية من الظهر، أقل دهناً من الضلع ولكنها لذيذة جداً. مشوية أو مقلية.
ضلع لحم بقري
Bavette
قطعة لحم بقري بألياف طويلة، تشتهر بعصارتها ونكهتها القوية. قوام أصلب قليلاً.
شريحة لحم بقري
Pavé de Rumsteack
قلب لحم بقري، لحم بقري قليل الدهن وطري. نكهة خفيفة، يقدم عادة نيئاً أو متوسط الاستواء.
شريحة سمك السلمون
Pavé de saumon
شريحة سمك سلمون سميكة، مشوية أو مقلية. لحم طري ودهني، غني بالنكهات.
سردين، سمك مقلي
Sardines, friture de poisson
أسماك صغيرة مقلية كاملة أو سردين مشوي. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. غالباً ما تؤكل باليد.

كسكس

يقدم الكسكس يومياً

ملكي
Royal
النسخة الكاملة من الكسكس مع عدة أنواع من اللحم (لحم ضأن، دجاج، ميرغيز). طبق دسم يقدم مع السميد والخضروات.
لحم مشوي
Méchoui
كسكس يقدم مع لحم ضأن مشوي ببطء على السيخ أو في الفرن. لحم طري جداً وعطري.
سيخ
Brochette
كسكس يقدم مع أسياخ لحم مشوي.
لحم ضأن
Agneau
كسكس كلاسيكي يقدم مع قطع لحم ضأن مطهوة ببطء.
لحم بقري
Boeuf
كسكس يقدم مع لحم بقري مطهو ببطء.
دجاج
Poulet
كسكس يقدم مع قطع دجاج.
ميرغيز
Merguez
كسكس يقدم مع نقانق تقليدية حارة من المغرب العربي.
كرات لحم
Boulettes
كسكس يقدم مع كرات لحم مفروم حارة.
نباتي
Végétarien
كسكس نباتي، يبرز السميد والمرق الغني بالخضروات (كوسا، جزر، لفت، حمص).
خضروات مطهوة على البخار أمكفول
Amekfoul légumes vapeur
طبق قبايل حيث يخلط السميد مع الخضروات المطهوة على البخار (غالباً فاصوليا خضراء، فول). أخف ويقدم بدون مرق.

حلويات

كريم بروليه
Crème brûlée
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين في القوام بين الساخن/البارد والناعم/المقرمش.
كراميل كريم
Crème Caramel
فطيرة بيض مغطاة بالكراميل السائل. قوام ناعم وذائب.
فطيرة اليوم
Tarte du jour
فطيرة حلوة يتغير حشوها يومياً حسب إلهام الشيف (فواكه الموسم، شوكولاتة، إلخ).
حلويات شرقية
Gateaux Orienteaux
تشكيلة من المعجنات المغربية، غالباً ما تكون مصنوعة من اللوز والعسل وماء زهر البرتقال. حلوة جداً وعطرية.

مشروبات

بيرة بالبرميل
Bière Pression
ساعات سعيدة من 18:00 إلى 22:00
بيرة تقدم من الصنبور. منعشة وباردة.
€2.50~ ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.4
٨٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس