menufans

آروش

Aarush

مطعم هندي. أطباقنا ليست حارة. يرجى إخبارنا عند الطلب إذا كنت تريدها حارة أو حارة جدًا.

★ 4.7 (2,727) 📍 26 Av. de Paris, 94300 Vincennes, France

مقبلات

بصل بهاجيا
Oignon Bhajia
شرائح بصل متبلة ببهارات مختلفة، فطائر مقلية
فطائر بصل على الطريقة الهندية محضرة بعجينة دقيق الحمص. مقرمشة ولذيذة مع نكهة توابل حلوة. تقدم مع صلصة تشاتني.
€5 ≈ $6.00
زينغاس باكورا
Zingas Pakora
فطائر روبيان متبلة بالبهارات
روبيان مغطى بعجينة مقلية حارة ومقلي. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. مقبل كلاسيكي من طعام الشارع الهندي.
€8 ≈ $9.00
ميكس باكورا
Mix Pakora
فطائر مشكلة بخضروات مختلفة (باذنجان، بطاطس، بصل)
تشكيلة خضروات مقلية بعجينة الحمص. مزيج من القوام والنكهات النباتية. مثالي للمشاركة.
€7 ≈ $8.00
ساموسا خضروات
Samossa légumes
(قطعتان) فطائر بالخضروات. تخصص الهند
معجنات مثلثة مقلية محشوة بخضروات حارة، غالبًا بطاطس وبازلاء. مقرمشة وذهبية. تؤكل بالأصابع.
€5 ≈ $6.00
ساموسا لحوم
Samossa Viandes
(قطعتان) فطائر باللحم. تخصص الهند
فطائر مقلية محشوة بلحم مفروم حار. لذيذة ومريحة. مثالية كمقبلات ساخنة.
€5.50 ≈ $6.00
ميكس جريل (شخصان)
Mix Grill (2 personnes)
دجاج تكا، جمبري، لحم ضأن مشوي في التندور
طبق مشكل من اللحوم والمأكولات البحرية المشوية في فرن التندور التقليدي. نكهات مدخنة وتتبيلات متنوعة. طبق دسم للمشاركة.
€22 ≈ $25.00
سيزر هندي
Ceasar Indien
سلطة صدر دجاج متبلة بالليمون قليلاً، بزيت الزيتون، طماطم، خيار، وبصل مقلي
نسخة هندية من سلطة سيزر مع دجاج متبل. منعشة وخفيفة مع لمسة مقرمشة بفضل البصل المقلي.
€9 ≈ $10.00
سلطة آروش
Salade Aarush
سلطة روبيان على الطريقة الهندية
سلطة منعشة مكونة من روبيان متبل ببهارات هندية. خفيفة وعطرية.
€10 ≈ $12.00
رايتا
Raita
سلطة خيار بالزبادي
طبق جانبي بارد يعتمد على الزبادي، الخيار، والبهارات الخفيفة. قوام كريمي ونكهة منعشة. مثالي لتهدئة الحنك بعد الأطباق الحارة.
€5 ≈ $6.00
أغنو تكا
Agneau Tikka
لحم ضأن متبل بلطف في صلصة أعشاب
قطع لحم ضأن متبلة ومشوية. طري وعطري بالأعشاب. يقدم عادة بدون صلصة كاري.
€8 ≈ $9.00
سيخ كباب
Seekh Kebab
لحم ضأن مفروم ناعم مع أعشاب طازجة مرشوش بمسحوق ماسالا
أسياخ لحم ضأن مفروم وحار، مطبوخة في التندور. قوام طري ونكهة غنية بالبهارات. غالبًا ما تؤكل مع قليل من عصير الليمون.
€8.50 ≈ $10.00
دجاج تندوري
Poulet Tandoori
فخذ دجاج متبل ومتبل. مطبوخ في التندور
فخذ دجاج متبل بالزبادي والبهارات الحمراء، مشوي في فرن طيني. نكهة مدخنة وحارة مميزة. طبق هندي كلاسيكي.
€8 ≈ $9.00
دجاج تكا
Poulet Tikka
منزوع العظم متبل مطبوخ على سيخ في التندور
قطع صدر دجاج متبلة ومشوية. طرية، مدخنة قليلاً وليست حارة جدًا. سهلة الأكل.
€8 ≈ $9.00
سلمون تكا
Saumon Tikka
سلمون متبل بالكمون والليمون
شرائح سلمون متبلة ومشوية على الطريقة الهندية. نكهة رقيقة معززة بالكمون والليمون.
€8 ≈ $9.00
جمبري تندوري
Prawn Tandoori
جمبري متبل بمزيج من البهارات مطبوخ في التندور
جمبري كبير مشوي في فرن التندور. لحم متماسك ونكهة مدخنة مشبعة بالبهارات. طبق مأكولات بحرية لذيذ.
€18 ≈ $21.00
شوربة دال
Potage de Daal
شوربة عدس على الطريقة الهندية
شوربة عدس أصفر أو أحمر متبلة. قوام ناعم ومريح. غالبًا ما تكون معطرة بالكمون والكزبرة.
€6 ≈ $7.00
شوربة دجاج
Potage de Poulet
على الطريقة الهندية
مرق دجاج ببهارات هندية خفيفة. دافئ ومنعش.
€6 ≈ $7.00

الأطباق الرئيسية

دجاج

دجاج تكا ماسالا
Chicken Tikka Masala
دجاج منزوع العظم، مشوي، متبل ومتبل مطبوخ بصلصة ماسالا
قطع دجاج مشوية مطبوخة ببطء في صلصة غنية وكريمية من الطماطم والبهارات. نكهة حلوة وكريمية. أشهر طبق كاري.
€13 ≈ $15.00
دجاج جالفريزي
Chicken Jalfrezi
قطع دجاج منزوعة العظم، مقطعة ناعماً، ثم محضرة بالبهارات ومخلوطة بصلصة الفلفل، الطماطم، والكزبرة الطازجة
كاري دجاج مقلي مع خضروات (فلفل، بصل). صلصة سميكة وحارة قليلاً. قوام متنوع مع الخضروات المقرمشة.
€14 ≈ $16.00
دجاج فيندالو
Chicken Vindallo
دواجن حارة منزوعة العظم، مخلوطة ببطاطس ماسالا
كاري دجاج حار جدًا من غوا، محضر بالخل والبطاطس. نكهة قوية، حامضة ولاذعة. لمن يحبون الأطباق الحارة.
€14 ≈ $16.00
دجاج كورما
Chicken Korma
دواجن منزوعة العظم متبلة بالبهارات مع صلصة، كاجو، ولوز
دجاج مطبوخ في صلصة حلوة وكريمية جدًا تعتمد على الكاجو واللوز. نكهة غنية ورقيقة، بدون بهارات.
€13 ≈ $15.00
دجاج راشمي
Chicken Rashmiai
دجاج مع كريمة طازجة، مسحوق لوز، وفواكه مجففة
كاري دجاج أبيض غني وكريمي، مزين بالفواكه المجففة. نكهة حلوة وحلوة ومالحة قليلاً.
€14 ≈ $16.00
دجاج بالزبدة
Butter Chicken
دجاج مشوي في التندور، صلصة طماطم، كريمة طازجة
دجاج تندوري مطبوخ ببطء في صلصة كريمية بالزبدة والطماطم. نكهة حلوة، كريمية ومحبوبة جدًا.
€13.50 ≈ $16.00
دجاج ساجوالا
Chicken Sagwala
دواجن منزوعة العظم مشوية، تقدم في صلصة طماطم وسبانخ
دجاج مطبوخ بالسبانخ والبهارات. صلصة خضراء ومغذية، نكهة عشبية وترابية.
€14 ≈ $16.00
دجاج بنجابي
Chicken Punjabi
دجاج مطبوخ في صلصة كاري مع بازلاء
كاري دجاج بنجابي تقليدي، يقدم مع بازلاء. صلصة غنية وحارة جيدًا.
€14 ≈ $16.00

لحم ضأن

أغنو تكا ماسالا
Agneau Tikka Masala
أفخاذ لحم ضأن منزوعة العظم، متبلة ومتبلة مطبوخة بصلصة طماطم وكزبرة طازجة
قطع لحم ضأن مشوية ثم مطبوخة بصلصة ماسالا حارة. غني وعطري.
€14 ≈ $16.00
أغنو بالاق
Agneau Palak
كاري لحم ضأن بالسبانخ على طريقة الشيف
لحم ضأن طري مطبوخ في صلصة سبانخ. مزيج كلاسيكي من اللحم والخضروات الخضراء.
€14 ≈ $16.00
أغنو كورما
Agneau Korma
مكعبات لحم ضأن مع صلصة، كاجو، ولوز
كاري لحم ضأن حلو جدًا في صلصة جوز كريمية. مثالي لمن يخافون الفلفل.
€14 ≈ $16.00
أغنو روغان جوش
Agneau Roghan Josh
مكعبات لحم ضأن مطبوخة بصلصة ماسالا محضرة، تخصصات البنجاب
طبق كشميري أيقوني. لحم ضأن مطبوخ ببطء في صلصة حمراء عطرية بالبابريكا والبهارات. لحم طري جدًا.
€14 ≈ $16.00
أغنو بادامي بانساندا
Agneau Badami Pansanda
لحم ضأن مطبوخ في صلصة بهارات ولوز رقيقة
طبق لحم ضأن رقيق في صلصة لوز غنية. نكهة حلوة وقوام مخملي.
€14 ≈ $16.00
أغنو فيندالو
Agneau Vindallo
مكعبات لحم ضأن مخلوطة ببطاطس ماسالا
كاري لحم ضأن حار جدًا وحامض مع بطاطس. طبق قوي ودافئ.
€14 ≈ $16.00
أغنو باينجان
Agneau Baingan
لحم ضأن مطبوخ في صلصة خاصة من الباذنجان المهروس
كاري لحم ضأن مطبوخ مع باذنجان ذائب. نكهة غنية وقوام سميك.
€14 ≈ $16.00

أسماك وقشريات

جينغا ماسالا
Jhinga Masala
روبيان مطبوخ في صلصة هي تخصص منطقة مدراس
روبيان محضر في صلصة حارة من جنوب الهند. نكهات قوية وعطرية.
€15 ≈ $17.00
جينغا فيندالو
Jhinga Vindallo
روبيان مع بطاطس مقلية بالبهارات الخضراء والكزبرة الطازجة
طبق روبيان حار جدًا مع بطاطس. صلصة منعشة وحارة.
€15 ≈ $17.00
جينغا بالاق
Jhinga Palak
روبيان مع سبانخ على طريقة الشيف
روبيان مطبوخ في صلصة سبانخ. طبق متوازن ولذيذ.
€15 ≈ $17.00
كاري روبيان
Prawn Curry
جمبري متبل ومطبوخ في التندور ببهاراته وحليب جوز الهند
جمبري كبير في كاري معزز بحليب جوز الهند. صلصة كريمية وحلوة، بنكهات استوائية.
€20 ≈ $23.00
جمبري كورما
Gambas Korma
جمبري بصلصة، كاجو، لوز، وكزبرة طازجة
جمبري يقدم في صلصة حلوة وغنية بالكاجو واللوز. قليل جدًا من البهارات.
€20 ≈ $23.00
فيليه سمك القد
Filet Cabillaud
فيليه سمك القد متبل ثم مشوي بصلصة ماسالا
سمك أبيض متبل ومشوي، يقدم مع صلصة حارة. لحم طري ومتفتت.
€14 ≈ $16.00

نباتي

كاري دال
Daal Curry
كاري عدس معطر بالثوم، الزنجبيل، والكزبرة
يخنة عدس تقليدية، عطرية ومشبعة. طبق أساسي مريح، غني بالبروتينات النباتية.
€9 ≈ $10.00
بالاك بانير
Palak Paneer
كاري سبانخ مفروم في صلصة جبن ذائب وكريمة طازجة
مكعبات جبن طازج هندي (بانير) في هريس سبانخ كريمي وحار. حلو ونباتي.
€9 ≈ $10.00
باينغا بارثا
Bainga Bartha
باذنجان مهروس مطبوخ ببطء، معطر بالبهارات
باذنجان مشوي ومهروس، مطبوخ مع طماطم، بصل وبهارات. قوام ذائب ونكهة مدخنة.
€9 ≈ $10.00
خضروات كورما
Légumes Korma
كاري خضروات بصلصة كورما، كاجو، لوز، وكريمة طازجة
مزيج خضروات في صلصة حلوة وغنية بالمكسرات. كريمي ومعطر.
€9 ≈ $10.00
ماتار ألو
Mattar Aloo
بازلاء طرية وبطاطس مخلوطة بصلصة كاري
كاري بطاطس وبازلاء كلاسيكي. بسيط، مشبع وعائلي.
€9 ≈ $10.00

برياني

برياني دجاج
Biryani Chicken
مزيج رقيق من الأرز والدجاج في صلصة من اللوز، الكاجو، والزبيب
طبق أرز بسمتي مطبوخ بالدجاج والبهارات العطرية، مزين بالفواكه المجففة. عطري وكامل.
€14 ≈ $16.00
برياني لحم ضأن
Biryani Agneau
مزيج رقيق من الأرز ولحم الضأن في صلصة من اللوز، الكاجو، والزبيب
أرز بسمتي بالبهارات مطهو على البخار مع قطع لحم ضأن طرية. غني ولذيذ.
€15 ≈ $17.00
برياني خضروات
Biryani Légumes
مزيج رقيق من الأرز والخضروات في صلصة من اللوز، الكاجو، والزبيب
نسخة نباتية من البرياني مع مزيج من الخضروات الطازجة والفواكه المجففة.
€12 ≈ $14.00
برياني روبيان
Biryani Crevettes
مزيج رقيق من الأرز والروبيان في صلصة من اللوز، الكاجو، والزبيب
أرز عطري مطبوخ بالروبيان والبهارات الحلوة. طبق مأكولات بحرية كامل.
€16 ≈ $19.00
برياني آروش
Biryani Aarush
مزيج رقيق من الأرز والدجاج، لحم الضأن، والروبيان في صلصة من اللوز، الكاجو، والزبيب
برياني خاص بالمنزل يجمع بين الدجاج ولحم الضأن والمأكولات البحرية. انفجار نكهات للشهية الكبيرة.
€22 ≈ $25.00
برياني روبيان
Biryani Prawn
مزيج رقيق من الأرز والجمبري في صلصة من اللوز، الكاجو، والزبيب
برياني فاخر محضر بالجمبري الكبير والفواكه المجففة. راقٍ واحتفالي.
€24 ≈ $28.00

حلويات

جاجار حلوا
Gajar Halwa
كعكة جزر باللوز والفستق
كعكة جزر مبشورة مطبوخة ببطء في حليب محلى مع فواكه مجففة. قوام ذائب ونكهة حلوة ومريحة. تقدم ساخنة.
€6 ≈ $7.00
بيستا كولفي
Pista Kulfi
آيس كريم هندي شهير وهو منعش في الاحتفالات الخارجية
آيس كريم تقليدي هندي بالفستق. أكثر كثافة وكريمية من الآيس كريم الغربي، غالبًا ما يقدم كقطعة أو على عصا.
€6 ≈ $7.00
جولاب جامون
Gulab Jamun
كرات طرية تقدم مع فانيليا مدغشقر مع جوز الهند، تقدم مع العسل
كرات حليب مقلية مغموسة في شراب سكر معطر. حلو جدًا، طري ويقدم ساخنًا.
€6 ≈ $7.00
آيس كريم مانجو
Mango Ice-Cream
آيس كريم فانيليا مغطى بصلصة المانجو
آيس كريم كريمي بنكهة المانجو الاستوائية. منعش وفاكهي.
€6 ≈ $7.00
فواكه طازجة
Fruits Frais
مانجو أو أناناس (حسب الموسم)
طبق فواكه طازجة مقطعة، حسب الموسم. بسيط وطبيعي.
€8 ≈ $9.00
سوربيه استوائية
Sorbets Exotiques
نكهتان للاختيار: جوز الهند، مانجو، فاكهة العاطفة، أناناس، ولومي
آيس كريم مائي بنكهات الفواكه الاستوائية. منعش جدًا بعد وجبة حارة.
€6 ≈ $7.00
آيس كريم
Glaces
فانيليا، شوكولاتة، فستق، نعناع، قهوة
كرات آيس كريم كلاسيكية بنكهات متنوعة.
€6 ≈ $7.00
زعفران فالودا
Saffron Falooda
آيس كريم حليب، فستق مع بذور القطيفة، شعرية حلوة وماء ورد
حلوى مشروب معقدة مع شعرية، بذور الريحان، حليب وآيس كريم. معطر بالورد والزعفران. حلو جدًا وذو قوام.
€8 ≈ $9.00
رايتا بالفواكه
Raïta aux fruits
سلطة فواكه طازجة بالزبادي
مزيج زبادي كريمي وقطع فواكه طازجة. حلو وخفيف.
€6 ≈ $7.00

قوائم

قائمة آروش
MENU AARUSH
تقدم مع خبز نان بالجبن، أرز عادي.
قائمة كاملة تتضمن مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى حسب الاختيار، مع خبز بالجبن وأرز. تجربة طعام كاملة.
€25~ ≈ $29.00
قائمة الغداء
Menu Déjeuner
فقط وقت الظهيرة باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. تقدم مع أرز عادي.
قائمة غداء سريعة واقتصادية متاحة في أيام الأسبوع. تشمل مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى.
€14.50~ ≈ $17.00

النبيذ

وردي

نبيذ هندي محجوز غروفر
Vin indien réserve Grover
نبيذ روزيه هندي. فاكهي وخفيف، يتماشى جيدًا مع الأطباق الحارة.
€15~ ≈ $17.00
كوت دو بروفانس
Côte de Provence
نبيذ روزيه فرنسي كلاسيكي من بروفانس. جاف، شاحب ومنعش.
€14~ ≈ $16.00
غريس بلانك
Gris Blanc
روزيه شاحب جدًا وخفيف.
€25~ ≈ $29.00
جرين دي سابل بيو
Grain de Sable Bio
نبيذ روزيه عضوي. طبيعي ومتوازن.
€24~ ≈ $28.00

أبيض

نبيذ هندي محجوز (غروفر)
Vin indien réserve (Grover)
نبيذ أبيض هندي. غالبًا ما يكون عطريًا مع نكهات استوائية.
€15~ ≈ $17.00
سانسير
Sancerre
نبيذ أبيض جاف ومعدني من وادي لوار. حيوي وأنيق.
€16~ ≈ $19.00
شاردونيه
Chardonnay
نبيذ أبيض جاف، مستدير وفاكهي.
€14~ ≈ $16.00
بورغون أليغوتي
Bourgogne Aligoté
نبيذ أبيض جاف من بورغون. منعش، خفيف وحامض.
€24~ ≈ $28.00

أحمر

نبيذ هندي محجوز (غروفر)
Vin indien réserve (Grover)
نبيذ أحمر هندي، غالبًا ما يكون قويًا مع نكهات التوابل والفواكه السوداء.
€15~ ≈ $17.00
بوردو سانت إميليون
Bordeaux Saint-Emilion
نبيذ أحمر بوردو مرموق. غني، مستدير ومتماسك.
€16~ ≈ $19.00
مووتون كادي
Mouton Cadet
نبيذ أحمر بوردو شهير. فاكهي وسهل.
€16~ ≈ $19.00
هوت ميدوك
Haut Médoc
نبيذ أحمر بوردو. تانيني وقوي.
€20~ ≈ $23.00
كوت دو رون
Côtes-du-Rhône
نبيذ أحمر من وادي الرون. حار ودافئ.
€14~ ≈ $16.00
بروي
Brouilly
نبيذ أحمر من بوجوليه. خفيف، فاكهي وسهل الشرب.
€14~ ≈ $16.00
سيراه بريما ناتور
Syrah Prima Nature
نبيذ أحمر أحادي الصنف سيراه. نكهات فلفل وفواكه سوداء.
€25~ ≈ $29.00

نبيذ البيت

(روزيه، أبيض، أحمر)

كأس
Verre
نبيذ طاولة يقدم بالكأس.
€4.50~ ≈ $5.00
إبريق
Pichet
نبيذ طاولة يقدم في إبريق للمشاركة.
€6~ ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.7
٢٬٧٢٧ تقييمًا على Google Maps
📍 26 Av. de Paris, 94300 Vincennes, France
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

بولكيري مونتروي ستريت فود فيتنامي
بولكيري مونتروي ستريت فود فيتنامي
★ 4.6 · $
 ملتقى الأطعمة
ملتقى الأطعمة
★ 4.6 · $$
 مع الحب - برجر مونتروي
مع الحب - برجر مونتروي
★ 4.8
 Villa9Trois - مطعم فاخر
Villa9Trois - مطعم فاخر
★ 4.6 · $$$
 Gruppomimo - Vincennes
Gruppomimo - Vincennes
★ 4.6
 سماء الإبحار - مطعم فيتنامي نباتي فيغان
سماء الإبحار - مطعم فيتنامي نباتي فيغان
★ 4.8 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)