Gruppomimo - Vincennes

بيتزا نابوليتانية كلاسيكية مغطاة بصلصة الطماطم والموزاريلا الطازجة والريحان. العجين طري مع حواف منتفخة قليلاً. يجب تناولها ساخنة لتقدير بساطة المكونات.

النسخة الإيطالية من بيتزا الملكة، مع لحم خنزير مطبوخ عالي الجودة وفطر طازج على قاعدة طماطم. نكهات حلوة ومألوفة. طبق مريح ومتفق عليه.

بيتزا غنية محشوة بلحم الخنزير المقدد المجفف وبوراتا كريمية صغيرة. مزيج اللحوم المالحة والجبن الحلو متوازن مع الجرجير الطازج. قوام متنوع بين الذوبان والقرمشة.

بيتزا نباتية تبرز الباذنجان المقلي والجبن المدخن (سكامورتزا). نكهة عميقة ومدخنة قليلاً. لذيذة وذائبة في الفم.

بيتزا بيضاء فاخرة تعتمد على كريمة الكمأة والكمأة الطازجة. رائحة الكمأة قوية وتمتزج بشكل مثالي مع نعومة البوراتينا. مثالية لمحبي الفطر.

بيتزا بيضاء أصلية بقاعدة كريمة الفستق والمورتاديلا الإيطالية. التناقض الحلو والمالح وقطع الفستق توفر تجربة فريدة. شهية وغنية.

بيتزا خضراء ومنعشة تستخدم بيستو الريحان كقاعدة. الطماطم الكرزية توفر لمسة منعشة تتناقض مع البوراتينا الكريمية. عطرية جداً وعشبية.

بيتزا بنكهات شمالية مع سلمون مدخن وأعشاب طازجة. كريمة الريكوتا والليمون الأخضر توفر حلاوة وانتعاشاً. خيار رقيق يختلف عن البيتزا الكلاسيكية.

بيتزا حارة مع سجق كالابريا الحار (سبيناتا). البصل المكرمل والريكوتا تخفف من حدة الفلفل. لمن يحبون الأطباق الحارة.

بيتزا تحتفي بالكوسا بأشكال متعددة، بما في ذلك أزهارها الرقيقة. نكهة نباتية حلوة معززة بقشر الليمون الأخضر. جذابة وخفيفة.

ما يعادل بيتزا أربعة أجبان، غنية جداً وذائبة. تجمع بين الأجبان الإيطالية ذات النكهات المتنوعة، من الحلو إلى المدخن. مثالية لمحبي الجبن الكبار.

باستا طازجة محشوة تقدم مع صلصة زبدة ومريمية بسيطة. تهيمن على النكهة حلاوة الحشوة ورائحة المريمية. طبق نباتي رقيق.

نيوكي طري يقدم على طريقة 'آلا نورما' مع الباذنجان وصلصة الطماطم. جبن الريكوتا المالح يضيف لمسة من الشخصية للطبق. ذائب ولذيذ.

طبق مأكولات بحرية يجمع بين القريدس والفستق، متوفر بالباستا أو الأرز. حساء المحار يوفر نكهة بحرية قوية وكريمية. راقٍ وأصلي.

ضلع لحم عجل كبير مقرمش ومغطى بالبقسماط (إسكالوب ميلانيز) يقدم مع باستا بكريمة الجبن. طبق دسم جداً يجمع بين اللحم والطبق الجانبي الغني. للجائعين جداً.

باستا قصيرة مغطاة ببيستو فستق كريمي وجبن طازج. نكهة بندق أخضر حلوة. يمكن إضافة غوانتشالي (خد خنزير) لمزيد من النكهة.

سباغيتي مستوحاة من وصفة تقليدية من ساحل أمالفي مع الكوسا والجبن. الصلصة كريمية بفضل استحلاب الكوسا والجبن. حلو ومريح.

باستا قصيرة بصلصة كريمية من السلمون المدخن. طبق كلاسيكي غني ولذيذ، مرشوش بالأعشاب الطازجة. كريمي ومالح.

وصفة كاربونارا روما الحقيقية، بدون كريمة، مع بيض، جبن بيكورينو، ولحم خد خنزير مقرمش. نكهة قوية، فلفلية ومالحة. غنية وأصلية.

باستا بالكمأة مخلوطة مباشرة في عجلة كبيرة من جبن البيكورينو. النتيجة كريمية للغاية وعطرية بالكمأة. طبق عرضي شهي جداً.

الحلوى الإيطالية الشهيرة المصنوعة من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. قوام رغوي ونكهة متوازنة بين الحلاوة والمرارة للقهوة. تقدم باردة.

نسخة معدلة من التيراميسو تتضمن الفستق. توفر نكهة بندق حلوة ولون أخضر مميز. كريمية وشهية.

كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب سائل من الفستق. تقدم مع آيس كريم لتناقض ساخن وبارد. غنية جداً بالشوكولاتة.

قطع صغيرة من عجين البيتزا المقلية ومغطاة بكريمة البندق (مثل كريمة الشوكولاتة والبندق). مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مثالية للمشاركة.

تارتليت محشو بكريمة ريكوتا خفيفة وكرز مسكر في شراب. حلو وفاكهي مع لمسة من الانتعاش بفضل النعناع.

حلوى إيطالية هلامية بنكهة الفانيليا. تقدم مع صلصة التوت الأحمر للحموضة. قوام حريري ومرتعش.

شوكولاتة معجنات محشوة بكريمة أو آيس كريم الفستق ومغطاة بالصلصة. نسخة فستق كاملة من البروفيترول الكلاسيكي. شهية وجذابة بصرياً.