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Gruppomimo - Vincennes

★ 4.6 (3,077)

披萨社交俱乐部

亲爱的玛格丽特
DEAR MARGHERITA
番茄酱，马苏里拉奶酪，罗勒和特级初榨橄榄油
一款经典的那不勒斯披萨，配番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒。面团柔软，边缘略微鼓起。趁热食用，以品尝食材的简单风味。
€12 ≈ HK$108
经典女王
CLASSIC QUEEN
番茄酱，马苏里拉奶酪，意大利火腿，蘑菇和罗勒
意大利披萨四种奶酪的变种，非常浓郁且融化。融合了各种口味的意大利奶酪，从温和到烟熏。非常适合奶酪爱好者。
€16 ≈ HK$144
帕尔马帕扎
PARMA PAZZA
番茄酱，马苏里拉奶酪，布拉塔奶酪，18个月陈年帕尔马火腿，芝麻菜，帕达诺奶酪片和罗勒
一款丰盛的披萨，配陈年帕尔马火腿和少量奶油布拉塔奶酪。咸味熟食和温和奶酪的组合，用新鲜芝麻菜平衡。口感丰富，有融化和酥脆的对比。
€18.50 ≈ HK$167
地中海情侣
COPPIA MEDITERRANEA
番茄酱，马苏里拉奶酪，烟熏斯卡莫扎奶酪，炸茄子，帕达诺奶酪片和罗勒
一款以炸茄子和烟熏奶酪（scamorza）为特色的素食披萨。味道浓郁，略带烟熏味。美味且入口即化。
€14 ≈ HK$126
松露黑手党
TRUFFLE MAFIA
松露里可塔奶油，马苏里拉奶酪，蘑菇，新鲜松露，罗勒和布拉塔奶酪
一款奢华的白披萨，以松露奶油和新鲜松露为基础。松露香气浓郁，与布拉塔奶酪的丝滑完美融合。适合蘑菇爱好者。
€22 ≈ HK$198
莫塔德拉战神
MORTADELLE KOMBAT
开心果奶油，马苏里拉奶酪，莫塔德拉香肠，开心果，罗勒和布拉塔奶酪
一款原创的白披萨，以开心果奶油为基底，配意大利莫塔德拉香肠。甜咸的对比和开心果的脆感带来独特的体验。诱人而浓郁。
€18 ≈ HK$162
罗勒恶魔
BASIL DEVIL
罗勒香蒜酱，马苏里拉奶酪，双色樱桃番茄，罗勒和布拉塔奶酪
一款绿色清新的披萨，以罗勒香蒜酱为基底。樱桃番茄带来一丝酸味，与奶油般的布拉塔奶酪形成对比。香气浓郁，带有香草味。
€17 ≈ HK$153
海之渴望
SEA FROM DESIRE
里可塔奶油，马苏里拉奶酪，烟熏三文鱼，莳萝和细香葱里可塔奶酪和青柠皮
带有烟熏三文鱼和新鲜香草的北欧风味披萨。里可塔奶油和青柠带来甜味和清爽感。一种比经典披萨更精致的选择。
€18.50 ≈ HK$167
新恶魔
NEW DIAVOLA
番茄酱，马苏里拉奶酪，卡拉布里亚辣香肠，糖渍红葱头，里可塔奶酪，青柠皮和罗勒
一款辣味披萨，配卡拉布里亚辣香肠（spianata）。糖渍红葱头和里可塔奶酪可以缓和辣椒的辣度。适合喜欢辣味菜肴的人。
€16 ≈ HK$144
西葫芦花
FIORI DI ZUCCA
西葫芦奶油，马苏里拉奶酪，西葫芦花，炸西葫芦，里可塔奶酪，帕达诺奶酪片和青柠皮
一款以多种形式的西葫芦（包括其娇嫩的花朵）为特色的披萨。温和的蔬菜风味，用青柠皮提升。美观而轻盈。
€18 ≈ HK$162
芝士就是力量
CHEESY DOES IT
里可塔奶油，马苏里拉奶酪，塔莱焦奶酪，帕达诺奶酪，烟熏斯卡莫扎奶酪，帕达诺奶酪奶油和罗勒
相当于四种奶酪的披萨，非常浓郁且融化。融合了各种口味的意大利奶酪，从温和到烟熏。非常适合奶酪爱好者。
€16 ≈ HK$144

额外加料！

蘑菇，橄榄...
Champignons, olives ...
基本的额外食材，用于点缀您的菜肴。
€1.50 ≈ HK$14
优质食材
Ingrédients premium
意大利火腿，卡拉布里亚辣香肠，布拉塔奶酪，斯特拉恰泰拉奶酪，18个月陈年帕尔马火腿，朝鲜蓟...
精选优质意大利熟食和奶酪，可额外添加。
€3.50 ≈ HK$32
新鲜松露...
Truffe fraiche ...
新鲜松露薄片，带来奢华的香气。
€4.50 ≈ HK$41

不只是意面

我们的意面和菜肴

拉维奥萨
RAVIOSA
番茄布拉塔馅饺子，黄油，糖渍番茄和鼠尾草
新鲜馅料意面，配简单的黄油和鼠尾草酱。味道以馅料的甜味和鼠尾草的香气为主。一道精致的素食菜肴。
€16 ≈ HK$144
茄子之神
AUBERGENIÙS
土豆团子，番茄酱，炸茄子，茄子奶油和咸味里可塔奶酪
柔软的土豆团子，以“Alla Norma”的方式搭配茄子和番茄酱。咸味里可塔奶酪为菜肴增添了特色。入口即化，味道鲜美。
€14 ≈ HK$126
虾仁拉邦尼
GAMBERI RABBONI
虾酱意面或烩饭，开心果酱，开心果和橄榄油
海鲜菜肴，融合了虾仁和开心果，有意大利面或米饭可选。龙虾浓汤提供浓郁而丝滑的海洋风味。精致而独特。
€17~ ≈ HK$153
意面与（炸肉排）
PASTA & CO(TOLETTA)
裹面包屑的牛排配帕达诺奶酪奶油意大利面
酥脆的裹面包屑大牛排（米兰式炸肉排），配奶酪奶油意面。丰盛的肉类和浓郁配菜的组合。适合食量大的人。
€25 ≈ HK$225
开心果
PISTACCHIO
开心果香蒜酱通心粉，布拉塔奶酪和开心果 Pietro 推荐，加猪脸颊肉 - 3.5 欧元
短意面，裹着奶油开心果酱和新鲜奶酪。温和的绿色坚果味。可添加猪脸颊肉以增加风味。
€20.50~ ≈ HK$185
塞尼奥尔·内拉诺
SEIGNEUR NERANO
西葫芦意面和烟熏奶酪奶油
灵感来自阿马尔菲海岸传统食谱的意面，配西葫芦和奶酪。西葫芦和奶酪的乳化使酱汁变得奶油般顺滑。温和而令人舒适。
€15 ≈ HK$135
三文鱼之舞
THE SALMON DANCE
烟熏三文鱼、鲜奶油、细香葱和欧芹通心粉
短意面配烟熏三文鱼奶油酱。浓郁美味的经典菜肴，撒上新鲜香草。丝滑而咸鲜。
€17 ≈ HK$153
戈戈卡波
GOGO CARBO
培根蛋酱意面，烤猪脸颊肉和磨碎的佩克里诺奶酪 DOP
真正的罗马培根蛋酱食谱，不加奶油，配鸡蛋、佩克里诺奶酪和酥脆的猪脸颊肉。风味浓郁，胡椒味和咸味。浓郁而正宗。
€15 ≈ HK$135
瓦伦蒂娜式
ALLA VALENTINA
在佩克里诺奶酪 DOP 和新鲜松露轮中制作的松露意面
在巨大的佩克里诺奶酪轮中直接拌入的松露意面。结果极其奶油般顺滑，并带有松露的香气。一道非常诱人的表演菜。
€24 ≈ HK$216

甜蜜生活！

经典提拉米苏
classico tiramisù
La Squadra Gruppomimo 用心制作的永恒提拉米苏
著名的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。泡沫般的质地，甜味和咖啡的苦味平衡。冷藏食用。
€9 ≈ HK$81
皮埃特的提拉米苏
tiramisù de Pietro
皮埃特的提拉米苏，充满爱和开心果
提拉米苏的改良版，加入了开心果。提供温和的坚果味和特有的绿色。奶油般顺滑，诱人。
€9 ≈ HK$81
皮埃特的爱心
le coeur de Pietro
巧克力熔岩蛋糕，开心果奶油流心，香草冰淇淋，咸味黄油焦糖酱和脆开心果
热巧克力蛋糕，开心果奶油流心。配冰淇淋，冷热对比。巧克力味浓郁。
€9 ≈ HK$81
米歇尔·安吉奥莱蒂
michel angioletti
炸披萨面团配榛子奶油和脆榛子
炸成小块的披萨面团，配榛子奶油（类似涂抹酱）和脆榛子。外脆内软。非常适合分享。
€9 ≈ HK$81
别担心，开心就好
don't worry be cherry
甜里可塔馅饼，阿马雷纳樱桃和薄荷叶
馅饼配轻盈的里可塔奶油和糖渍樱桃。甜美果味，带有薄荷的清爽感。
€9 ≈ HK$81
意式奶冻
panna cote
香草和红浆果风味的甜味意式奶冻
意大利香草风味果冻甜点。配红浆果酱以增加酸度。丝滑而颤动的质地。
€9 ≈ HK$81
色情泡芙
porn fiterole
100% 开心果泡芙
泡芙配开心果奶油或冰淇淋，淋上酱汁。经典泡芙的纯开心果版本。诱人且视觉效果好。
€9 ≈ HK$81

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.6
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