Villa9Trois - Restaurant Gastronomique
Villa9Trois - 餐厅
菜单
4 道菜风味菜单
MENU DES SAVEURS EN 4 TEMPS
我们的风味菜单会根据市场供应、季节和主厨的灵感定期更换。 菜单仅限您餐桌所有客人一同享用，午餐预订时间至 13:00（含），晚餐预订时间至 21:00（含）。 鰤鱼 茴香味，糖渍茴香，乌鱼子 圣皮埃尔鱼 慢煮，嫩萝卜，马特洛特酱，月桂叶舒芙蕾 小牛肉菲力 烤制，浓郁肉汁，朝鲜蓟，柠檬，凤尾鱼 玛雅红巧克力 80% 烘烤荞麦，可可碎
根据市场供应精心制作的 4 道菜品鉴菜单。包括生鱼（鰤鱼）、熟鱼（圣皮埃尔鱼）、肉类（小牛肉）和巧克力甜点。风味精致，融合了茴香、海鲜和烘烤的香气。
€69
≈ HK$6226 道菜品鉴菜单
MENU DEGUSTATION EN 6 TEMPS
我们的品鉴菜单会根据市场供应、季节和主厨的灵感定期更换。 菜单仅限您餐桌所有客人一同享用，午餐预订时间至 12:30（含），晚餐预订时间至 20:30（含）。 扇贝 烟熏，秋季采摘，核桃泡沫 鰤鱼 茴香味，糖渍茴香，乌鱼子 蘑菇 烤制，萨瓦涅泡沫，栗子，蔬菜汁 圣皮埃尔鱼 慢煮，嫩萝卜，马特洛特酱，月桂叶舒芙蕾 鸽子 胸肉烤制，莙荙菜，酢浆草，杜松子注入汁 玛雅红巧克力 80% 烘烤荞麦，可可碎
主厨的完整 6 道菜品鉴体验。此菜单涵盖了各种风味，包括烟熏扇贝、鰤鱼、烤蘑菇、优质鱼类和鸽子，最后以浓郁的巧克力风味结束。一次丰富而结构化的美食之旅。
€89
≈ HK$802餐酒搭配 - 6cl
TRIO
TRIO
3 杯
精选 3 杯葡萄酒（每杯 6cl），搭配您餐点的一部分，带来和谐的味蕾体验。
€44
≈ HK$397QUATUOR
QUATUOR
4 杯
精选 4 杯葡萄酒（每杯 6cl），是搭配菜单风味进程的理想选择。
€54
≈ HK$487QUINTETTE
QUINTETTE
5 杯
最完整的搭配，包含 5 杯葡萄酒（每杯 6cl），旨在升华您品鉴的每一个重要阶段。
€64
≈ HK$577商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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4.6
3,331 customers praised this place. (Google)
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Pricey
71 Rue Hoche, 93100 Montreuil, France
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