4 道菜风味菜单
MENU DES SAVEURS EN 4 TEMPS
我们的风味菜单会根据市场供应、季节和主厨的灵感定期更换。
菜单仅限您餐桌所有客人一同享用,午餐预订时间至 13:00(含),晚餐预订时间至 21:00(含)。
鰤鱼
茴香味,糖渍茴香,乌鱼子
圣皮埃尔鱼
慢煮,嫩萝卜,马特洛特酱,月桂叶舒芙蕾
小牛肉菲力
烤制,浓郁肉汁,朝鲜蓟,柠檬,凤尾鱼
玛雅红巧克力 80%
烘烤荞麦,可可碎
根据市场供应精心制作的 4 道菜品鉴菜单。包括生鱼(鰤鱼)、熟鱼(圣皮埃尔鱼)、肉类(小牛肉)和巧克力甜点。风味精致,融合了茴香、海鲜和烘烤的香气。
€69
≈ HK$622
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