オニオン・バジヤ
Oignon Bhajia
様々なスパイスでマリネしたオニオンのスライス、揚げ物
ひよこ豆粉の生地で作ったインド風オニオンフリッター。カリカリで風味豊かで、マイルドなスパイスの風味が特徴。チャツネソースと一緒にお楽しみください。
€5
≈ ¥906
0
Aarush
Aarush
インド料理店。 当店の料理は辛くありません。辛さをご希望の場合は、ご注文時にお申し付けください。辛口または激辛をご用意できます。
前菜
ジンガス・パコラ
Zingas Pakora
スパイスでマリネしたエビのフリッター
スパイシーな衣をまとったエビのフリッター。外はカリカリ、中は柔らかい。インドのストリートフードの定番前菜。
€8
≈ ¥1,449
0
ミックス・パコラ
Mix Pakora
様々な野菜（ナス、ジャガイモ、玉ねぎ）のミックスフリッター
ひよこ豆粉の生地で揚げた野菜の盛り合わせ。野菜の食感と風味のミックス。シェアに最適。
€7
≈ ¥1,268
0
サモサ・ベジタブル
Samossa légumes
（2個）野菜入りフリッター。インドの特産品
スパイシーな野菜（ジャガイモやグリーンピース）を詰めた揚げ三角パイ。カリカリで黄金色。手で食べられます。
€5
≈ ¥906
0
サモサ・ミート
Samossa Viandes
（2個）肉入りフリッター。インドの特産品
スパイシーなひき肉を詰めた揚げパイ。風味豊かで満足感があり、温かい前菜に最適。
€5.50
≈ ¥996
0
ミックスグリル（2名様用）
Mix Grill (2 personnes)
タンドールでグリルしたチキンティッカ、エビ、ラム肉
伝統的なタンドール窯でグリルした肉とシーフードの盛り合わせ。スモーキーな風味と様々なスパイスのマリネ。シェアに最適なボリューム満点の一品。
€22
≈ ¥3,986
0
インド風シーザー
Ceasar Indien
鶏むね肉のサラダ、オリーブオイル、トマト、キュウリ、フライドオニオン添え
マリネした鶏肉を使ったシーザーサラダのインド風。フライドオニオンのカリカリ感がアクセントの、フレッシュで軽やかなサラダ。
€9
≈ ¥1,631
0
アールシュサラダ
Salade Aarush
インド風エビサラダ
インドスパイスで味付けしたエビを使ったフレッシュサラダ。軽やかで香ばしい。
€10
≈ ¥1,812
0
ライタ
Raita
ヨーグルトベースのキュウリサラダ
ヨーグルト、キュウリ、軽いスパイスを使った冷たい付け合わせ。クリーミーな食感と爽やかな味わい。スパイシーな料理の後に口の中を落ち着かせるのに最適。
€5
≈ ¥906
0
ラム・ティッカ
Agneau Tikka
ハーブソースで柔らかくマリネしたラム肉
マリネしてグリルしたラム肉の塊。ハーブの香りがして柔らかい。通常、カレーソースなしで提供されます。
€8
≈ ¥1,449
0
シーク・カバブ
Seekh Kebab
フレッシュハーブで味付けしたひき肉のマサラ
タンドールで焼いたスパイシーなひき肉のラム串。柔らかい食感とスパイス豊かな風味。レモン汁を少しつけて食べることが多い。
€8.50
≈ ¥1,540
0
タンドールチキン
Poulet Tandoori
マリネして味付けした鶏もも肉。タンドールで調理
ヨーグルトと赤いスパイスでマリネし、タンドール窯でローストした鶏もも肉。スモーキーでスパイシーな特徴的な風味。インドの定番料理。
€8
≈ ¥1,449
0
チキン・ティッカ
Poulet Tikka
骨抜きマリネ肉をタンドールで串焼きにしたもの
マリネしてグリルした骨抜き鶏肉の塊。柔らかく、ほんのりスモーキーで辛すぎない。食べやすい。
€8
≈ ¥1,449
0
サーモン・ティッカ
Saumon Tikka
クミンとレモンでマリネしたサーモン
クミンとレモンで味付けしたインド風マリネサーモンの角切り。
€8
≈ ¥1,449
0
タンドール・プラウン
Prawn Tandoori
タンドールで調理したスパイスのマリネエビ
タンドール窯で焼いた大きなエビ。しっかりとした身とスパイスの風味が染み込んだスモーキーな味わい。風味豊かなシーフード料理。
€18
≈ ¥3,261
0
ダールスープ
Potage de Daal
インド風レンズ豆スープ
味付けした黄色または赤レンズ豆のスープ。マイルドで心地よい食感。クミンとコリアンダーの香りがよくします。
€6
≈ ¥1,087
0
チキンスープ
Potage de Poulet
インド風
軽いインドスパイスで味付けしたチキンスープ。温かく元気が出る。
€6
≈ ¥1,087
0
メインディッシュ
鶏肉
チキン・ティッカ・マサラ
Chicken Tikka Masala
マサラソースで調理した、マリネして味付けしたグリル骨抜き鶏肉
トマトとスパイスを使った濃厚でクリーミーなソースで煮込んだグリルチキン。マイルドでクリーミーな味わい。最も人気のあるカレー料理。
€13
≈ ¥2,355
0
チキン・ジャルフレージ
Chicken Jalfrezi
骨抜き鶏肉を細かく切り、スパイスで調理し、ピーマン、トマト、フレッシュコリアンダーのソースと混ぜたもの
野菜（ピーマン、玉ねぎ）と炒めたチキンカレー。濃厚で少しスパイシーなソース。野菜の食感が良い。
€14
≈ ¥2,537
0
チキン・ヴィンダルー
Chicken Vindallo
骨抜きでスパイシーな鶏肉をマサラポテトと混ぜたもの
ゴア地方原産の非常にスパイシーで酸味のあるチキンカレー。酢とジャガイモを使用。強烈で酸味と辛味のある味わい。辛い料理が好きな方向け。
€14
≈ ¥2,537
0
チキン・コルマ
Chicken Korma
ソース、カシューナッツ、アーモンド添え、スパイスでマリネした骨抜き鶏肉
カシューナッツとアーモンドを使った非常にマイルドでクリーミーなソースで調理した鶏肉。濃厚で繊細な風味、辛さなし。
€13
≈ ¥2,355
0
チキン・ラシュミアイ
Chicken Rashmiai
フレッシュクリーム、アーモンドパウダー、ドライフルーツを使った鶏肉
ナッツを使った濃厚でクリーミーなソースで調理した、ドライフルーツ入りのマイルドなチキンカレー。甘みと塩味のバランスが良い。
€14
≈ ¥2,537
0
バターチキン
Butter Chicken
タンドールでグリルした鶏肉をトマトソースとフレッシュクリームで煮込んだもの
バターとトマトを使った濃厚でクリーミーなソースで煮込んだタンドリーチキン。マイルドでクリーミーな味わいで非常に人気があります。
€13.50
≈ ¥2,446
0
チキン・サグワラ
Chicken Sagwala
タンドールでグリルした骨抜き鶏肉を、トマトとほうれん草のソースで提供。
ほうれん草とスパイスで調理した鶏肉。緑色の栄養満点ソース、ハーブと土の風味。
€14
≈ ¥2,537
0
チキン・パンジャビ
Chicken Punjabi
グリーンピース入りカレーソースで調理した鶏肉
グリーンピース添え、パンジャブ地方伝統のチキンカレー。濃厚でスパイシーなソース。
€14
≈ ¥2,537
0
ラム
ラム・ティッカ・マサラ
Agneau Tikka Masala
骨抜きラムのもも肉をマリネして味付けし、トマトソースとフレッシュコリアンダーで調理したもの
グリルしたラム肉の塊をスパイシーなマサラソースで煮込んだもの。濃厚で香ばしい。
€14
≈ ¥2,537
0
ラム・パラク
Agneau Palak
シェフ風ほうれん草ソースのラムカレー
ほうれん草ソースで煮込んだ柔らかいラム肉。肉と緑の野菜のクラシックな組み合わせ。
€14
≈ ¥2,537
0
ラム・コルマ
Agneau Korma
ソース、カシューナッツ、アーモンド添えの子羊のもも肉の角切り
ナッツを使ったクリーミーなソースで煮込んだ、とてもマイルドなラムカレー。辛いものが苦手な方におすすめ。
€14
≈ ¥2,537
0
ラム・ローガン・ジョシュ
Agneau Roghan Josh
パンジャブ地方の特製マサラソースで煮込んだラム肉の角切り
カシミール地方の代表的な料理。パプリカとスパイスを使った芳香な赤いソースでじっくり煮込んだラム肉。非常に柔らかい肉。
€14
≈ ¥2,537
0
ラム・バダミ・パンサンダ
Agneau Badami Pansanda
スパイスとアーモンドを使った繊細なソースで煮込んだラム肉
アーモンドをたっぷり使った濃厚なソースで煮込んだ繊細なラム肉料理。まろやかな風味とベルベットのような食感。
€14
≈ ¥2,537
0
ラム・ヴィンダルー
Agneau Vindallo
マサラポテトと混ぜたラム肉の角切り
ジャガイモを使った非常にスパイシーで酸味のあるラムカレー。強烈で温まる一品。
€14
≈ ¥2,537
0
ラム・バイガン
Agneau Baingan
ナスディップの特製ソースで煮込んだラム肉
とろけるナスを使ったラムカレー。濃厚な風味と厚みのある食感。
€14
≈ ¥2,537
0
魚介類
ジンガ・マサラ
Jhinga Masala
マドラス地方の特製ソースで煮込んだエビ
南インドのスパイシーなソースで調理したエビ。ピリッとした風味豊か。
€15
≈ ¥2,718
0
ジンガ・ヴィンダルー
Jhinga Vindallo
エビとジャガイモを緑色のスパイスとフレッシュコリアンダーで炒めたもの
ジャガイモを使った非常にスパイシーなエビ料理。鮮やかでピリッとしたソース。
€15
≈ ¥2,718
0
ジンガ・パラク
Jhinga Palak
シェフ風ほうれん草ソースのエビ
ほうれん草ソースで煮込んだエビ。バランスの取れた美味しい一品。
€15
≈ ¥2,718
0
プラウンカレー
Prawn Curry
スパイスとココナッツミルクでマリネしてタンドールで調理したエビ
ココナッツミルクで濃厚にしたソースで煮込んだエビ。クリーミーでマイルドなソース、トロピカルな風味。
€20
≈ ¥3,624
0
エビ・コルマ
Gambas Korma
エビのソース、カシューナッツ、アーモンド、フレッシュコリアンダー添え
カシューナッツとアーモンドを使ったマイルドで濃厚なソースで提供されるエビ。辛さは控えめ。
€20
≈ ¥3,624
0
真鱈のフィレ
Filet Cabillaud
マリネしてマサラソースでグリルしたタラのフィレ
マリネしてグリルした白身魚にスパイシーなソースを添えて。身は柔らかくほぐれやすい。
€14
≈ ¥2,537
0
ベジタリアン
ダールカレー
Daal Curry
ニンニク、生姜、コリアンダーで風味付けしたレンズ豆カレー
伝統的なレンズ豆の煮込み料理。風味豊かでしっかりとした味わい。植物性タンパク質が豊富な、心地よい定番料理。
€9
≈ ¥1,631
0
パラク・パニール
Palak Paneer
溶けたチーズとフレッシュクリームのソースに入れた刻みほうれん草のカレー
クリーミーでスパイシーなほうれん草ピューレに入れたインドのフレッシュチーズ（パニール）の角切り。マイルドでベジタリアン。
€9
≈ ¥1,631
0
バイガン・バルタ
Bainga Bartha
スパイスで風味付けしたナスディップのフォンデュ
グリルしたナスを潰し、トマト、玉ねぎ、スパイスで調理したもの。とろけるような食感とスモーキーな風味。
€9
≈ ¥1,631
0
野菜コルマ
Légumes Korma
カシューナッツ、アーモンド、フレッシュクリームを使ったコルマソースの野菜カレー
ナッツを使ったマイルドで濃厚なソースの野菜ミックス。クリーミーで香ばしい。
€9
≈ ¥1,631
0
マタール・アールー
Mattar Aloo
カレーソースで和えた柔らかいグリーンピースとジャガイモ
ジャガイモとグリーンピースの定番カレー。シンプルで満足感があり、家庭的。
€9
≈ ¥1,631
0
ビリヤニ
チキン・ビリヤニ
Biryani Chicken
米と鶏肉の繊細なブレンドに、アーモンド、カシューナッツ、レーズンを使ったソース
芳香なスパイスで炊き込んだバスマティライスに、ドライフルーツを添えた鶏肉料理。香ばしく、満足感のある一品。
€14
≈ ¥2,537
0
ラム・ビリヤニ
Biryani Agneau
米とラム肉の繊細なブレンドに、アーモンド、カシューナッツ、レーズンを使ったソース
スパイスを効かせたバスマティライスを、柔らかいラム肉の塊と共に蒸し煮にしたもの。豊かで風味豊か。
€15
≈ ¥2,718
0
野菜ビリヤニ
Biryani Légumes
米と野菜の繊細なブレンドに、アーモンド、カシューナッツ、レーズンを使ったソース
新鮮な野菜とドライフルーツを混ぜた、ビリヤニのベジタリアンバージョン。
€12
≈ ¥2,174
0
プラウン・ビリヤニ
Biryani Crevettes
米とエビの繊細なブレンドに、アーモンド、カシューナッツ、レーズンを使ったソース
マイルドなスパイスで炊き込んだエビのバスマティライス。シーフードの満足感のある一品。
€16
≈ ¥2,899
0
アールシュ・ビリヤニ
Biryani Aarush
米、鶏肉、ラム肉、エビの繊細なブレンドに、アーモンド、カシューナッツ、レーズンを使ったソース
鶏肉、ラム肉、シーフードを組み合わせた、当店自慢のビリヤニ。食欲旺盛な方向けの味覚の爆発。
€22
≈ ¥3,986
0
プラウン・ビリヤニ
Biryani Prawn
米とエビの繊細なブレンドに、アーモンド、カシューナッツ、レーズンを使ったソース
ドライフルーツと大きなエビを使った贅沢なビリヤニ。洗練されたお祝いの一品。
€24
≈ ¥4,348
0
デザート
ガジャル・ハルワ
Gajar Halwa
アーモンドとピスタチオを使ったキャロットケーキ
すりおろしたニンジンを甘いミルクとドライフルーツでゆっくり煮込んだケーキ。とろけるような食感と、甘く心地よい風味。温かい状態で提供されます。
€6
≈ ¥1,087
0
ピスタ・クルフィ
Pista Kulfi
屋外のお祭りの定番、有名なインドのアイスクリーム
ピスタチオ風味の伝統的なインドのアイスクリーム。西洋のアイスクリームよりも濃厚でクリーミーで、ブロック状または棒状で提供されることが多い。
€6
≈ ¥1,087
0
グラブ・ジャムン
Gulab Jamun
ココナッツと蜂蜜を添えた、マダガスカルバニラ風味の柔らかい団子
揚げたミルク団子を砂糖シロップに浸したもの。非常に甘く、柔らかく、温かい状態で提供されます。
€6
≈ ¥1,087
0
マンゴーアイスクリーム
Mango Ice-Cream
マンゴーソースをかけたバニラアイスクリーム
マンゴーのトロピカルな風味がするクリーミーなアイスクリーム。爽やかでフルーティー。
€6
≈ ¥1,087
0
フレッシュフルーツ
Fruits Frais
マンゴーまたはパイナップル（季節限定）
季節のカットフルーツ盛り合わせ。シンプルで自然。
€8
≈ ¥1,449
0
エキゾチックソルベ
Sorbets Exotiques
ココナッツ、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップル、ライムの2つのフレーバーからお選びください
トロピカルフルーツ風味のシャーベット。スパイシーな食事の後に最適。
€6
≈ ¥1,087
0
アイスクリーム
Glaces
バニラ、チョコレート、ピスタチオ、ミント、コーヒー
様々なフレーバーのクラシックアイスクリーム。
€6
≈ ¥1,087
0
サフラン・ファルーダ
Saffron Falooda
ミルクアイス、ピスタチオ、サイリウムシード、甘い細麺、ローズウォーター
複雑な飲み物デザート。細麺、バジルシード、ミルク、アイスクリームを使用。ローズとサフランの香り。非常に甘く、食感豊か。
€8
≈ ¥1,449
0
フルーツ・ライタ
Raïta aux fruits
ヨーグルトベースのフレッシュフルーツサラダ
クリーミーなヨーグルトとフレッシュフルーツのミックス。マイルドで軽やか。
€6
≈ ¥1,087
0
メニュー
アールシュ・メニュー
MENU AARUSH
チーズナン、プレーンライス付き。
前菜、メイン、デザートをお選びいただけるフルコースメニュー。チーズナンとライス付き。本格的な食体験。
€25~
≈ ¥4,529
ランチメニュー
Menu Déjeuner
ランチタイムのみ（週末・祝日を除く）。プレーンライス付き。
平日限定のお得なクイックランチセット。前菜、メイン、デザートが含まれます。
€14.50~
≈ ¥2,627
ワイン
ローズ
グローバー・インディアン・リザーブ・レッド
Vin indien réserve Grover
フルーティーで軽やかなインドのロゼワイン。スパイシーな料理によく合います。
€15~
≈ ¥2,718
コート・ド・プロヴァンス
Côte de Provence
プロヴァンス産のクラシックなロゼワイン。辛口、淡い色合い、爽やか。
€14~
≈ ¥2,537
グリ・ブラン
Gris Blanc
非常に淡く軽やかなロゼ。
€25~
≈ ¥4,529
グレ・ド・サブル・ビオ
Grain de Sable Bio
オーガニックロゼワイン。自然でバランスが良い。
€24~
≈ ¥4,348
白
グローバー・インディアン・リザーブ（グローバー）
Vin indien réserve (Grover)
トロピカルな香りのインド白ワイン。
€15~
≈ ¥2,718
サンセール
Sancerre
ロワール渓谷産の辛口でミネラル感のある白ワイン。キレがありエレガント。
€16~
≈ ¥2,899
シャルドネ
Chardonnay
まろやかでフルーティーな辛口白ワイン。
€14~
≈ ¥2,537
ブルゴーニュ・アリゴテ
Bourgogne Aligoté
ブルゴーニュ産の辛口白ワイン。フレッシュで軽やか、酸味がある。
€24~
≈ ¥4,348
赤
グローバー・インディアン・リザーブ（グローバー）
Vin indien réserve (Grover)
しばしばスパイシーで黒い果実のニュアンスを持つ、フルボディのインド赤ワイン。
€15~
≈ ¥2,718
ボルドー・サンテミリオン
Bordeaux Saint-Emilion
ボルドー産の高級赤ワイン。豊かでまろやか、しっかりとした味わい。
€16~
≈ ¥2,899
ムートン・カデ
Mouton Cadet
有名なボルドー赤ワイン。フルーティーで親しみやすい。
€16~
≈ ¥2,899
オー・メドック
Haut Médoc
ボルドー地方の赤ワイン。タンニンが効いていて力強い。
€20~
≈ ¥3,624
コート・デュ・ローヌ
Côtes-du-Rhône
ローヌ渓谷産の赤ワイン。スパイシーで温かみのある味わい。
€14~
≈ ¥2,537
ブルイリー
Brouilly
ボージョレー産の赤ワイン。軽やかでフルーティー、飲みやすい。
€14~
≈ ¥2,537
シラー・プリマ・ナチュラ
Syrah Prima Nature
シラー単一品種の赤ワイン。胡椒と黒い果実のニュアンス。
€25~
≈ ¥4,529
ハウスワイン
（ロゼ、白、赤）
グラス
Verre
グラスワイン
€4.50~
≈ ¥815
ピッチャー
Pichet
シェア用にデキャンタで提供されるハウスワイン。
€6~
≈ ¥1,087
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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