Aarush

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Aarush

インド料理店。 当店の料理は辛くありません。辛さをご希望の場合は、ご注文時にお申し付けください。辛口または激辛をご用意できます。

26 Av. de Paris, 94300 Vincennes, France

4.7

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前菜
メインディッシュ
デザート
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ワイン
前菜

オニオン・バジヤ

Oignon Bhajia

様々なスパイスでマリネしたオニオンのスライス、揚げ物

ひよこ豆粉の生地で作ったインド風オニオンフリッター。カリカリで風味豊かで、マイルドなスパイスの風味が特徴。チャツネソースと一緒にお楽しみください。

5
$6.00

ジンガス・パコラ

Zingas Pakora

スパイスでマリネしたエビのフリッター

スパイシーな衣をまとったエビのフリッター。外はカリカリ、中は柔らかい。インドのストリートフードの定番前菜。

8
$9.00

ミックス・パコラ

Mix Pakora

様々な野菜(ナス、ジャガイモ、玉ねぎ)のミックスフリッター

ひよこ豆粉の生地で揚げた野菜の盛り合わせ。野菜の食感と風味のミックス。シェアに最適。

7
$8.00

サモサ・ベジタブル

Samossa légumes

(2個)野菜入りフリッター。インドの特産品

スパイシーな野菜(ジャガイモやグリーンピース)を詰めた揚げ三角パイ。カリカリで黄金色。手で食べられます。

5
$6.00

サモサ・ミート

Samossa Viandes

(2個)肉入りフリッター。インドの特産品

スパイシーなひき肉を詰めた揚げパイ。風味豊かで満足感があり、温かい前菜に最適。

5.50
$6.00

ミックスグリル(2名様用)

Mix Grill (2 personnes)

タンドールでグリルしたチキンティッカ、エビ、ラム肉

伝統的なタンドール窯でグリルした肉とシーフードの盛り合わせ。スモーキーな風味と様々なスパイスのマリネ。シェアに最適なボリューム満点の一品。

22
$25.00

インド風シーザー

Ceasar Indien

鶏むね肉のサラダ、オリーブオイル、トマト、キュウリ、フライドオニオン添え

マリネした鶏肉を使ったシーザーサラダのインド風。フライドオニオンのカリカリ感がアクセントの、フレッシュで軽やかなサラダ。

9
$10.00

アールシュサラダ

Salade Aarush

インド風エビサラダ

インドスパイスで味付けしたエビを使ったフレッシュサラダ。軽やかで香ばしい。

10
$12.00

ライタ

Raita

ヨーグルトベースのキュウリサラダ

ヨーグルト、キュウリ、軽いスパイスを使った冷たい付け合わせ。クリーミーな食感と爽やかな味わい。スパイシーな料理の後に口の中を落ち着かせるのに最適。

5
$6.00

ラム・ティッカ

Agneau Tikka

ハーブソースで柔らかくマリネしたラム肉

マリネしてグリルしたラム肉の塊。ハーブの香りがして柔らかい。通常、カレーソースなしで提供されます。

8
$9.00

シーク・カバブ

Seekh Kebab

フレッシュハーブで味付けしたひき肉のマサラ

タンドールで焼いたスパイシーなひき肉のラム串。柔らかい食感とスパイス豊かな風味。レモン汁を少しつけて食べることが多い。

8.50
$10.00

タンドールチキン

Poulet Tandoori

マリネして味付けした鶏もも肉。タンドールで調理

ヨーグルトと赤いスパイスでマリネし、タンドール窯でローストした鶏もも肉。スモーキーでスパイシーな特徴的な風味。インドの定番料理。

8
$9.00

チキン・ティッカ

Poulet Tikka

骨抜きマリネ肉をタンドールで串焼きにしたもの

マリネしてグリルした骨抜き鶏肉の塊。柔らかく、ほんのりスモーキーで辛すぎない。食べやすい。

8
$9.00

サーモン・ティッカ

Saumon Tikka

クミンとレモンでマリネしたサーモン

クミンとレモンで味付けしたインド風マリネサーモンの角切り。

8
$9.00

タンドール・プラウン

Prawn Tandoori

タンドールで調理したスパイスのマリネエビ

タンドール窯で焼いた大きなエビ。しっかりとした身とスパイスの風味が染み込んだスモーキーな味わい。風味豊かなシーフード料理。

18
$21.00

ダールスープ

Potage de Daal

インド風レンズ豆スープ

味付けした黄色または赤レンズ豆のスープ。マイルドで心地よい食感。クミンとコリアンダーの香りがよくします。

6
$7.00

チキンスープ

Potage de Poulet

インド風

軽いインドスパイスで味付けしたチキンスープ。温かく元気が出る。

6
$7.00
メインディッシュ

チキン・ティッカ・マサラ

Chicken Tikka Masala

マサラソースで調理した、マリネして味付けしたグリル骨抜き鶏肉

トマトとスパイスを使った濃厚でクリーミーなソースで煮込んだグリルチキン。マイルドでクリーミーな味わい。最も人気のあるカレー料理。

13
$15.00

チキン・ジャルフレージ

Chicken Jalfrezi

骨抜き鶏肉を細かく切り、スパイスで調理し、ピーマン、トマト、フレッシュコリアンダーのソースと混ぜたもの

野菜(ピーマン、玉ねぎ)と炒めたチキンカレー。濃厚で少しスパイシーなソース。野菜の食感が良い。

14
$16.00

チキン・ヴィンダルー

Chicken Vindallo

骨抜きでスパイシーな鶏肉をマサラポテトと混ぜたもの

ゴア地方原産の非常にスパイシーで酸味のあるチキンカレー。酢とジャガイモを使用。強烈で酸味と辛味のある味わい。辛い料理が好きな方向け。

14
$16.00

チキン・コルマ

Chicken Korma

ソース、カシューナッツ、アーモンド添え、スパイスでマリネした骨抜き鶏肉

カシューナッツとアーモンドを使った非常にマイルドでクリーミーなソースで調理した鶏肉。濃厚で繊細な風味、辛さなし。

13
$15.00

チキン・ラシュミアイ

Chicken Rashmiai

フレッシュクリーム、アーモンドパウダー、ドライフルーツを使った鶏肉

ナッツを使った濃厚でクリーミーなソースで調理した、ドライフルーツ入りのマイルドなチキンカレー。甘みと塩味のバランスが良い。

14
$16.00

バターチキン

Butter Chicken

タンドールでグリルした鶏肉をトマトソースとフレッシュクリームで煮込んだもの

バターとトマトを使った濃厚でクリーミーなソースで煮込んだタンドリーチキン。マイルドでクリーミーな味わいで非常に人気があります。

13.50
$16.00

チキン・サグワラ

Chicken Sagwala

タンドールでグリルした骨抜き鶏肉を、トマトとほうれん草のソースで提供。

ほうれん草とスパイスで調理した鶏肉。緑色の栄養満点ソース、ハーブと土の風味。

14
$16.00

チキン・パンジャビ

Chicken Punjabi

グリーンピース入りカレーソースで調理した鶏肉

グリーンピース添え、パンジャブ地方伝統のチキンカレー。濃厚でスパイシーなソース。

14
$16.00
デザート

ガジャル・ハルワ

Gajar Halwa

アーモンドとピスタチオを使ったキャロットケーキ

すりおろしたニンジンを甘いミルクとドライフルーツでゆっくり煮込んだケーキ。とろけるような食感と、甘く心地よい風味。温かい状態で提供されます。

6
$7.00

ピスタ・クルフィ

Pista Kulfi

屋外のお祭りの定番、有名なインドのアイスクリーム

ピスタチオ風味の伝統的なインドのアイスクリーム。西洋のアイスクリームよりも濃厚でクリーミーで、ブロック状または棒状で提供されることが多い。

6
$7.00

グラブ・ジャムン

Gulab Jamun

ココナッツと蜂蜜を添えた、マダガスカルバニラ風味の柔らかい団子

揚げたミルク団子を砂糖シロップに浸したもの。非常に甘く、柔らかく、温かい状態で提供されます。

6
$7.00

マンゴーアイスクリーム

Mango Ice-Cream

マンゴーソースをかけたバニラアイスクリーム

マンゴーのトロピカルな風味がするクリーミーなアイスクリーム。爽やかでフルーティー。

6
$7.00

フレッシュフルーツ

Fruits Frais

マンゴーまたはパイナップル(季節限定)

季節のカットフルーツ盛り合わせ。シンプルで自然。

8
$9.00

エキゾチックソルベ

Sorbets Exotiques

ココナッツ、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップル、ライムの2つのフレーバーからお選びください

トロピカルフルーツ風味のシャーベット。スパイシーな食事の後に最適。

6
$7.00

アイスクリーム

Glaces

バニラ、チョコレート、ピスタチオ、ミント、コーヒー

様々なフレーバーのクラシックアイスクリーム。

6
$7.00

サフラン・ファルーダ

Saffron Falooda

ミルクアイス、ピスタチオ、サイリウムシード、甘い細麺、ローズウォーター

複雑な飲み物デザート。細麺、バジルシード、ミルク、アイスクリームを使用。ローズとサフランの香り。非常に甘く、食感豊か。

8
$9.00

フルーツ・ライタ

Raïta aux fruits

ヨーグルトベースのフレッシュフルーツサラダ

クリーミーなヨーグルトとフレッシュフルーツのミックス。マイルドで軽やか。

6
$7.00
メニュー

アールシュ・メニュー

MENU AARUSH

チーズナン、プレーンライス付き。

前菜、メイン、デザートをお選びいただけるフルコースメニュー。チーズナンとライス付き。本格的な食体験。

25~

ランチメニュー

Menu Déjeuner

ランチタイムのみ(週末・祝日を除く)。プレーンライス付き。

平日限定のお得なクイックランチセット。前菜、メイン、デザートが含まれます。

14.50~
ワイン

グローバー・インディアン・リザーブ・レッド

Vin indien réserve Grover

フルーティーで軽やかなインドのロゼワイン。スパイシーな料理によく合います。

15~

コート・ド・プロヴァンス

Côte de Provence

プロヴァンス産のクラシックなロゼワイン。辛口、淡い色合い、爽やか。

14~

グリ・ブラン

Gris Blanc

非常に淡く軽やかなロゼ。

25~

グレ・ド・サブル・ビオ

Grain de Sable Bio

オーガニックロゼワイン。自然でバランスが良い。

24~
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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