Onze à Table

Name: Onze à Table
Address: باريس
Price range: €8 - €35

★ 4.8 (962)

مقبلات

كروكيه بالكمأة

Croque à la truffe

كونتي وبسطرمة

نسخة راقية من الكروكيه مونسييه الكلاسيكي. محشو بجبنة كونتي، وبسطرمة، ومعطر بالكمأة. طبق ساخن، مقرمش، وذائب.

€12 ≈ $14.00

كارباتشيو القاروص

Carpaccio de bar

زيت زيتون، ليمون

شرائح رقيقة من السمك النيء (قاروص) متبلة. متبلة ببساطة بزيت الزيتون وعصير الليمون لنكهة منعشة ورقيقة.

€13 ≈ $15.00

مقلاة محار

Poelée de couteaux

بالثوم والبقدونس

محار البحر ذو شكل ممدود، مشوي في مقلاة. يقدم مع البقدونس والثوم الذي يعزز نكهته البحرية. قوام متماسك قليلاً.

€10 ≈ $12.00

حساء القرع العسلي الكريمي

Velouté de butternut

بيضة مثالية، خبز محمص وبندق محمص

حساء كريمي من القرع العسلي. يقدم مع بيضة مطهوة بدرجة حرارة منخفضة مع صفار سائل، وخبز محمص مقرمش، وبندق محمص.

€10 ≈ $12.00

كريمي البقدونس

Cremeux de panais

رقائق الشوريزو

هريس أو حساء كريمي جدًا مصنوع من البقدونس. مزين برقائق الشوريزو لإضافة لمسة مقرمشة وحارة.

€10 ≈ $12.00

أطباق رئيسية

سلمون نصف مطهو

Mi-cuit de saumon

موسلين جزر، خضروات صغيرة، كريمة بالثوم

قطعة سلمون مشوية ولكنها طرية من الداخل. تقدم مع هريس جزر ناعم، وخضروات موسمية، وصلصة كريمة بالثوم.

€27 ≈ $31.00

ضلع لحم بقري (فردي) 300 جرام

Cote de boeuf (individuelle) 300g

مرق اللحم، بطاطس صغيرة، خس سكراين

قطعة لحم بقري مشوية كبيرة (300 جرام) تقدم مع مرقها. تقدم مع بطاطس صغيرة مشوية وخس سكراين. لحم طري ولذيذ.

€34 ≈ $39.00

تارتار لحم بقري

Tartare de boeuf

بسكاكين، بطاطس صغيرة

لحم بقري نيء مفروم خشنًا بالسكين ومتبل.

€19 ≈ $22.00

أسقلوب البحر

Noix de Saint-Jacques

ريزوتو، زبدة بيضاء، زيت أخضر

أسقلوب البحر مشوي في مقلاة يقدم على ريزوتو كريمي. مغطى بصلصة زبدة بيضاء وزيت أعشاب.

€35 ≈ $41.00

لحم كتف خروف مطهو ومفتت

Effiloché d'epaule d'agneau confite

خضروات صغيرة، بطاطس صغيرة، مرق بالزعتر

لحم خروف مطهو ببطء ولطف حتى يتفتت. يقدم مع خضروات، بطاطس، ومرق معطر بالزعتر.

€29 ≈ $34.00

سباغيتي بكريمة الكمأة

Spaghetti à la creme de truffe

فطر وكوسا

معكرونة طويلة تقدم في صلصة غنية بكريمة الكمأة. مزينة بالفطر وقطع الكوسا.

€22 ≈ $25.00

للمشاركة / مقبلات

طبق لحوم باردة

Planche de charcuterie

لومو أبيض، شوريزو، لحم خنزير محفوظ 24 شهرًا

تشكيلة لحوم باردة فاخرة تقدم على طبق. تشمل اللومو (لحم الخاصرة المجفف)، والشوريزو الحار، ولحم الخنزير المعتق.

€19 ≈ $22.00

طبق مختلط

Planche mixte

لحوم باردة وأجبان

طبق يجمع تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان المتنوعة. مثالي للمشاركة كمقبلات.

€20 ≈ $23.00

بروشيتا

Bruschetta

جبن كريمي، بصل، ثوم معمر، طماطم كونفيت بالليمون

شريحة خبز كبيرة مشوية محشوة بجبن كريمي بالأعشاب. مغطاة بطماطم كونفيت بلمسة ليمونية.

€18 ≈ $21.00

حلويات

تشكيلة 3 أجبان

Assortiment de 3 fromages

جبنة توم، كونتي 24 شهرًا، مانشيجو

تشكيلة من ثلاثة أجبان معتقة. تشمل جبنة ماعز، كونتي قديم (24 شهرًا)، ومانشيجو إسباني.

€15 ≈ $17.00

بريوش على طريقة الخبز الضائع

Brioche façon pain perdu

آيس كريم فانيليا، دولسي دي ليتشي، لوز

شريحة بريوش مشبعة ومقلية بالزبدة. تقدم ساخنة مع آيس كريم فانيليا، وحلوى دولسي دي ليتشي (كراميل)، ولوز.

€9 ≈ $10.00

كعكة الكستناء الخفيفة

Moelleux leger à la chataigne

كريمة خفيفة، بندق

كعكة طرية مصنوعة من دقيق أو كريمة الكستناء. تقدم مع كريمة خفيفة وقطع بندق.

€12 ≈ $14.00

أفوجاتو سبيكيولوس

Affogato speculos

حلوى إيطالية تتكون من كرة آيس كريم يُسكب عليها قهوة إسبريسو ساخنة. معطرة هنا ببسكويت سبيكيولوس.

€8 ≈ $9.00

شوكولاتة الشو

Choux au chocolat

على طريقة البروفيتيرول

عجينة الشو المحشوة (عادة بالآيس كريم أو الكريمة)، مغطاة بصلصة الشوكولاتة الساخنة. كلاسيكية شهية.

€11 ≈ $13.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.8

٩٦٢ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)