Onze à Table

Name: Onze à Table
Address: 파리
Price range: €8 - €35

★ 4.8 (962)

애피타이저

트러플 크로크

Croque à la truffe

콩테 치즈와 파스트라미

클래식 크로크 무슈의 세련된 버전. 콩테 치즈, 파스트라미로 채우고 트러플 향을 더했습니다. 따뜻하고 바삭하며 녹는 듯한 요리.

€12 ≈ ₩20,361

농어 카르파초

Carpaccio de bar

올리브 오일, 레몬

얇게 썬 생 농어 조각을 마리네이드했습니다. 올리브 오일과 레몬즙으로 간단히 양념하여 신선하고 섬세한 맛을 냅니다.

€13 ≈ ₩22,058

팬에 구운 칼국수

Poelée de couteaux

파슬리 소스

팬에 구운 길쭉한 모양의 바다 조개. 짭짤한 맛을 더하는 파슬리 소스 (마늘과 파슬리 혼합)와 함께 제공됩니다. 약간 단단한 식감.

€10 ≈ ₩16,967

버터넛 스쿼시 벨루테

Velouté de butternut

완벽한 계란, 크루통, 구운 헤이즐넛

크리미한 버터넛 스쿼시 수프. 저온 조리한 노른자가 흘러내리는 계란, 바삭한 크루통, 구운 헤이즐넛과 함께 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

파스닙 퓨레

Cremeux de panais

초리조 칩

파스닙으로 만든 매우 부드러운 퓨레 또는 수프. 바삭하고 매콤한 맛을 더하는 초리조 칩으로 장식.

€10 ≈ ₩16,967

메인 요리

연어 미꾸이

Mi-cuit de saumon

당근 무슬린, 작은 채소, 마늘 크림

겉은 익히고 속은 촉촉하게 익힌 연어 스테이크. 당근 퓨레, 제철 채소, 크리미한 마늘 소스와 함께 제공됩니다.

€27 ≈ ₩45,812

소고기 등심 (1인분) 300g

Cote de boeuf (individuelle) 300g

육즙, 미트라유 감자, 슈크린 양상추

두툼한 (300g) 구운 소고기 스테이크와 육즙. 곁들임으로 로스트 감자와 슈크린 양상추. 부드럽고 맛있는 고기.

€34 ≈ ₩57,689

비프 타르타르

Tartare de boeuf

칼국수 스타일, 미트라유 감자

칼로 거칠게 다진 생 소고기를 양념했습니다. 로스트 감자와 함께 신선하게 제공됩니다.

€19 ≈ ₩32,238

가리비 관자

Noix de Saint-Jacques

리조또, 베르블랑 소스, 그린 오일

크리미한 리조또 위에 구운 가리비 관자. 베르블랑 소스와 허브 오일로 덮었습니다.

€35 ≈ ₩59,386

오랜 시간 부드럽게 익혀 결대로 찢은 양고기 어깨살

Effiloché d'epaule d'agneau confite

작은 채소, 미트라유 감자, 타임 육즙

양고기를 오랫동안 부드럽게 익혀 결대로 찢은 요리. 채소, 감자, 타임 향의 육즙과 함께 제공됩니다.

€29 ≈ ₩49,205

트러플 크림 스파게티

Spaghetti à la creme de truffe

버섯과 주키니

트러플 크림 소스를 곁들인 긴 파스타. 버섯과 주키니 조각으로 장식.

€22 ≈ ₩37,328

나눠 먹기 / 애피타이저

육가공품 플래터

Planche de charcuterie

로모 블랑코, 초리조, 24개월 숙성 하몽

보드에 담아 제공되는 고급 육가공품 모둠. 로모(건조 등심), 매콤한 초리조, 숙성 하몽을 포함합니다.

€19 ≈ ₩32,238

믹스 플래터

Planche mixte

육가공품과 치즈

다양한 육가공품과 치즈 모둠. 애피타이저로 나눠 먹기 좋습니다.

€20 ≈ ₩33,935

브루스케타

Bruschetta

신선한 치즈, 샬롯, 차이브, 레몬 컨피 토마토

허브 크림치즈를 얹은 구운 빵 큰 조각. 레몬 향이 나는 컨피 토마토로 장식.

€18 ≈ ₩30,541

디저트

3가지 치즈 모둠

Assortiment de 3 fromages

염소 젖 치즈, 24개월 숙성 콩테, 만체고

숙성된 세 가지 치즈 모둠. 염소 젖 치즈, 오래된 콩테 (24개월), 스페인 만체고 치즈를 포함합니다.

€15 ≈ ₩25,451

프렌치 토스트 스타일 브리오슈

Brioche façon pain perdu

바닐라 아이스크림, 둘세 데 레체 잼, 아몬드

버터에 구운 빵 조각. 따뜻하게 바닐라 아이스크림, 밀크 잼 (카라멜), 아몬드와 함께 제공됩니다.

€9 ≈ ₩15,271

밤 크림 케이크

Moelleux leger à la chataigne

가벼운 크림, 헤이즐넛

밤 가루 또는 밤 크림으로 만든 부드러운 케이크. 가벼운 크림과 헤이즐넛 조각과 함께 제공됩니다.

€12 ≈ ₩20,361

비스코티 아포가토

Affogato speculos

아이스크림 한 스쿱 위에 뜨거운 에스프레소 커피를 붓는 이탈리아 디저트. 여기서는 비스코티 쿠키 향을 더했습니다.

€8 ≈ ₩13,574

초콜릿 슈

Choux au chocolat

프로피테롤 스타일

슈크림에 (주로 아이스크림이나 크림을 채우고) 따뜻한 초콜릿 소스를 곁들인 페이스트리. 군침 도는 클래식.

€11 ≈ ₩18,664

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매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 962개

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