menufans

O'Ginkgo

مطعم ياباني يقدم السوشي، الماكي، الأسياخ والأطباق الساخنة.

مقبلات

غوهان
Gohan
أرز عادي
أرز أبيض مطهو على البخار، بسيط وناعم. يرافق الأطباق بالصلصة أو المشويات بشكل مثالي.
€2.50 ≈ $3.00
كوهيو
Koheu
أرز متبل بالخل
أرز متبل بخل الأرز والسكر والملح. هو الأساس المستخدم للسوشي، بنكهة منعشة قليلاً.
€4.50 ≈ $5.00
شوجا غاري
Shoga Gari
زنجبيل مخلل
شرائح زنجبيل رفيعة مخللة بالخل. مقرمشة وحارة، تستخدم لتنظيف الحنك بين اللقمات.
€3 ≈ $3.00
سلطة ملفوف
Kabetsu Salade
سلطة ملفوف
سلطة ملفوف أبيض مقطع شرائح رفيعة، متبلة بصلصة خفيفة وحلوة. منعشة ومقرمشة.
€4 ≈ $5.00
تاكوان
Takuan
فجل مخلل
فجل أبيض (دايكون) مخلل، بلون أصفر زاهي. قوام مقرمش للغاية ونكهة حلوة وحامضة.
€4.50 ≈ $5.00
حساء ميسو
Miso Shiru
حساء توفو / أعشاب بحرية / كراث
حساء تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا المخمر (ميسو)، مزين بالتوفو والأعشاب البحرية والبصل الأخضر. دافئ ومريح.
€2.50 ≈ $3.00
سلطة هيياشي
Hiyashi Salade
سلطة أعشاب بحرية
سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بزيت السمسم. قوام هلامي قليلاً ومقرمش، نكهة بحرية وجوزية.
€5.50 ≈ $6.00
إيدامامي
Edamame
فول أخضر
فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه، مسلوق ومملح. يتم استخراج الفول بالأسنان كمقبلات.
€4.50 ≈ $5.00
جيوزا توري
Gyoza Tori
زلابية دجاج أو خضروات (5 قطع)
زلابية يابانية مشوية من جانب ومطهوة بالبخار من جانب آخر، محشوة بالدجاج والخضروات. عصارية من الداخل، مقرمشة من الخارج.
€5.90 ≈ $7.00
تمبورا
Tempura
دجاج (4 قطع)
قطع دجاج مغطاة بعجينة خفيفة ومقلية. مقرمشة وغير دهنية.
€7.90 ≈ $9.00
سلطة سلمون
Shake Salade
سلطة سلمون نيء
سلطة طازجة مكونة من خضروات مقطعة ومغطاة بشرائح سلمون نيء. تتبيلة خفيفة.
€9.90 ≈ $11.00
تمبورا مشكلة
Tempura Mixte
2 جمبري، 4 خضروات
تشكيلة جمبري وخضروات مقلية في عجينة خفيفة. قوام هوائي ومقرمش.
€8.90 ≈ $10.00
جمبري تمبورا
Tempura Crevettes
جمبري (4 قطع)
جمبري مقلي في عجينة خفيفة. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
€8.90 ≈ $10.00
تمبورا جبنة
Tempura Fromage
جبنة (3 قطع)
كرات جبنة ذائبة مغطاة بعجينة مقرمشة.
€7.90 ≈ $9.00
نيم
Nems
دجاج (4 قطع) أو جمبري (4 قطع)
لفائف الربيع المقلية المحشوة بالدجاج أو الجمبري والخضروات. مقرمشة، غالبًا ما تقدم مع النعناع والسلطة.
€5.90 ≈ $7.00

خاص ياباني

أوعية أرز مزينة

قائمة E1
Menu E1
حساء، سلطة ملفوف، 1 وعاء كبير من الأرز العادي مغطى بقطع الدجاج المقلية
وعاء أرز كبير مغطى بقطع دجاج مقرمشة (كاتسو)، يقدم مع حساء وسلطة. طبق كامل ومشبع.
€13.90 ≈ $16.00
قائمة E2
Menu E2
حساء، سلطة ملفوف، 1 وعاء كبير من الأرز العادي مغطى بالسلمون المشوي والأفوكادو
وعاء أرز مغطى بالسلمون المشوي والأفوكادو. مزيج من القوام الدافئ والذائب.
€14.90 ≈ $17.00
قائمة E3
Menu E3
حساء، سلطة ملفوف، 1 وعاء كبير من الأرز العادي مغطى بقطع دجاج ترياكي
وعاء أرز مغطى بقطع دجاج مشوية مغطاة بصلصة صويا حلوة (ترياكي).
€13.90 ≈ $16.00
قائمة E4
Menu E4
حساء، سلطة ملفوف، 1 وعاء كبير من الأرز العادي مغطى بلحم البقر ترياكي
وعاء أرز مغطى بشرائح لحم بقري مطبوخة في صلصة ترياكي حلوة ومالحة.
€13.90 ≈ $16.00

سوشي

شرائح سمك نيء على كرة أرز (تقدم في أزواج)

شاكي
Shaké
سلمون
سوشي سلمون نيء. الكلاسيكي، قوام طري ودهني.
€4 ≈ $5.00
ماغورو
Maguro
تونة
سوشي تونة حمراء. لحم متماسك ونكهة قوية.
€4.50 ≈ $5.00
تاي
Tai
دنيس
سوشي دنيس، سمك أبيض ذو لحم رقيق ودقيق.
€4.50 ≈ $5.00
سابا
Saba
ماكريل
سوشي الماكريل، غالبًا ما يكون مخللاً بالخل. نكهة قوية وغنية بالأوميغا 3.
€4 ≈ $5.00
إيبي
Ebi
جمبري
سوشي جمبري مطبوخ. قوام متماسك ونكهة خفيفة.
€4.50 ≈ $5.00
تاكو
Tako
أخطبوط
سوشي أخطبوط مطبوخ. قوام متماسك ومطاطي قليلاً.
€4.50 ≈ $5.00
إيكورا
Ikura
بيض سلمون
سوشي جونكان (قارب) محشو ببيض السلمون البرتقالي الكبير الذي ينفجر في الفم، مطلقًا نكهة بحرية.
€5.50 ≈ $6.00
أوناجي
Unagi
أنقليس مشوي
سوشي أنقليس مياه عذبة مشوي ومغطى بصلصة حلوة. غني وذائب.
€5.50 ≈ $6.00
أفوكادو
Avocat
أفوكادو
سوشي نباتي محشو بشريحة أفوكادو كريمي.
€4 ≈ $5.00
تشكيلة سوشي (8 قطع)
Assortiment de sushi (8pcs)
تشكيلة متنوعة من 8 قطع سوشي من الشيف.
€12.50 ≈ $14.00
تشكيلة سوشي (10 قطع)
Assortiment de sushi (10pcs)
تشكيلة متنوعة من 10 قطع سوشي من الشيف.
€14.50 ≈ $17.00

لفائف خاصة

ماكي تمبورا
Tempura Maki
8 قطع. الخارج: ماساجو. الداخل: جمبري مقلي.
ماكي مقلوب محشو بجمبري تمبورا مقرمش، ملفوف في بيض أسماك الكابيلان (ماسوجو).
€8.50 ≈ $10.00
تاكوياكي
Takoyaki
6 قطع. كرات أخطبوط.
كرات عجينة ساخنة محشوة بقطعة أخطبوط، مغطاة بالصلصة والمايونيز. تخصص شارع أوساكا.
€8.50 ≈ $10.00
بصل رول
Oignon Roll
8 قطع. الخارج: بصل مقلي. الداخل: سلمون، أفوكادو.
ماكي سلمون وأفوكادو، مغطى ببصل مقلي للقرمشة.
€8.50 ≈ $10.00
كاليفورنيا مقلي
California Frit
8 قطع. الخارج: بونيتو مجفف. الداخل: سلمون، أفوكادو.
ماكي كاليفورنيا مقلي، مقرمش من الخارج، محشو بالسلمون والأفوكادو.
€8.50 ≈ $10.00
تاجر
Tager
8 قطع. الخارج: أفوكادو، ماساجو. الداخل: سوريمي، أفوكادو، مايونيز.
لفة خاصة مع سوريمي وأفوكادو، مغطاة بشرائح الأفوكادو وبيض السمك.
€8.50 ≈ $10.00
توفو مقلي
Tofu Frit
قطع توفو مقلية، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.
€8.50 ≈ $10.00
كاليفورنيا دراجون رول
Cali Dragon Roll
8 قطع. الخارج: سبايسي مايونيز، أفوكادو. الداخل: جمبري تمبورا.
ماكي محشو بجمبري تمبورا، مغطى بالأفوكادو يشبه قشور التنين، مع صلصة حارة.
€12.50 ≈ $14.00
تنين غاي
Dragon Gaï
8 قطع. الخارج: سلمون مشعل. الداخل: سلمون تمبورا.
ماكي سلمون مقلي، مغطى بسمك السلمون المطبوخ جزئيًا بالشعلة لنكهة مدخنة.
€12.50 ≈ $14.00
سلمون تاتاكي
Tataki de Saumon
8 قطع. سلمون مطبوخ جزئيًا ومتبل بالبونزو.
شرائح سلمون مطهوة قليلاً من الخارج ونيئة من الداخل، تقدم مع صلصة الحمضيات (بونزو).
€12.50 ≈ $14.00

ياكيتوري

أسياخ (تقدم في أزواج)

تيبا
Teba
أجنحة دجاج
أسياخ أجنحة دجاج مشوية، جلد مقرمش.
€4 ≈ $5.00
تسوكوني
Tsukuné
كرات دجاج
أسياخ كرات لحم الدجاج المفروم، طرية ولذيذة.
€4 ≈ $5.00
لحم بقري بالجبن
Boeuf au fromage
شرائح لحم بقري رفيعة ملفوفة حول قطعة جبن ذائبة. كلاسيكية شهية.
€4.20 ≈ $5.00
لحم بقري
Boeuf
أسياخ مكعبات لحم بقري مشوية، غالبًا ما تكون مغطاة بصلصة ترياكي.
€4.50 ≈ $5.00
توري مومو
Tori Momo
دجاج
أسياخ فخذ دجاج طري.
€4 ≈ $5.00
ماغورو
Maguro
تونة
أسياخ مكعبات تونة مشوية.
€5.90 ≈ $7.00
إيبي
Ebi
قريدس
أسياخ جمبري أو قريدس مشوي.
€6.90 ≈ $8.00
هوتاتيغاي
Hotategai
محار
أسياخ محار، طرية ورقيقة.
€6.90 ≈ $8.00
سلمون
Saumon
سلمون
أسياخ قطع سلمون مشوية.
€3.80 ≈ $4.00
كوسا
Zukkini
كوسا
أسياخ شرائح كوسا مشوية.
€3.80 ≈ $4.00

أطباق ساخنة

قائمة M1
Menu M1
نودلز مقلية بالجمبري. 5 زلابية أو 4 نيم.
طبق نودلز مقلية (ياكيسوبا) بالجمبري، يقدم مع طبق جانبي من الزلابية أو النيم.
€14.90 ≈ $17.00
قائمة M2
Menu M2
نودلز مقلية باللحم البقري. 5 زلابية أو 4 نيم.
نودلز مقلية بقطع لحم بقري وخضروات.
€14.90 ≈ $17.00
قائمة M3
Menu M3
نودلز مقلية بالدجاج. 5 زلابية أو 4 نيم.
نودلز مقلية بالدجاج.
€13.90 ≈ $16.00
قائمة M4
Menu M4
بوبون، 3 زلابية أو 3 أسياخ: 1 دجاج، 1 كرة دجاج، 1 جبنة.
سلطة نودلز أرز دافئة مع لحم بقري مقلي، خضروات، نيم وفول سوداني، تقدم مع أسياخ.
€13.90 ≈ $16.00
قائمة M5
Menu M5
حساء أودون مع 3 قطع جمبري تمبورا.
حساء نودلز سميكة (أودون) في مرق دافئ، يقدم مع جمبري مقلي.
€14.90 ≈ $17.00
قائمة M6
Menu M6
نودلز مقلية جمبري / لحم بقري / دجاج / خضروات.
طبق بسيط من النودلز المقلية مع اختيارك من الإضافات.
€10.90 ≈ $13.00
قائمة M7
Menu M7
لحم بقري بالبصل.
شرائح لحم بقري مقلية مع الكثير من البصل، طبق لذيذ وعصاري.
€15.90 ≈ $18.00
قائمة M8
Menu M8
جمبري مقلي بالملح والفلفل.
جمبري مقلي ببهارات بسيطة ولكنها لذيذة من الملح والفلفل.
€16.90 ≈ $20.00
قائمة M9
Menu M9
قدر لحم بقري بزيت الفلفل الحار.
طبق لحم بقري مطهو ببطء يقدم في قدر مع صلصة حارة بزيت الفلفل الحار.
€20.90 ≈ $24.00
قائمة 10
Menu 10
دجاج مقلي بالفلفل الحار.
قطع دجاج مقلية مع فلفل حار لطبق لذيذ.
€15.50 ≈ $18.00

قوائم حسب الاختيار

يقدم مع 1 حساء، 1 سلطة، 1 أرز + 2 طبق حسب الاختيار

قائمة A للاختيار
Menu au Choix A
صيغة مرنة تسمح باختيار طبقين من بين مجموعة مختارة، مصحوبة بالحساء والسلطة والأرز الكلاسيكية.
€13.90~ ≈ $16.00

قوائم الغداء

يقدم فقط وقت الغداء. حساء، سلطة ملفوف، أرز مشمول حسب القائمة.

قائمة A1
Menu A1
6 ماكي سلمون، 3 أسياخ سلمون.
قائمة غداء متوازنة مع ماكي وأسياخ.
€12.90 ≈ $15.00
قائمة A2
Menu A2
6 كاليفورنيا رويال، 4 كاليفورنيا تونة مطبوخة بالمايونيز.
تشكيلة لفائف كاليفورنيا.
€12.90 ≈ $15.00
قائمة A3
Menu A3
6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 6 كاليفورنيا رويال، 10 شرائح سلمون ساشيمي.
قائمة دسمة لعشاق السلمون بأشكال مختلفة.
€14.90 ≈ $17.00
قائمة A4
Menu A4
3 قطع جيوزا دجاج، 4 أسياخ: 2 دجاج، 2 جبنة.
قائمة ساخنة مع زلابية وأسياخ.
€12.90 ≈ $15.00

قوائم الأسياخ

يقدم مع حساء، سلطة ملفوف، أرز.

قائمة B1
Menu B1
5 أسياخ: 1 جناح دجاج، 1 دجاج، 1 كرات دجاج، 1 لحم بقري، 1 جبنة.
تشكيلة كلاسيكية من 5 أسياخ ياكيتوري.
€10.50 ≈ $12.00
قائمة B2
Menu B2
6 أسياخ: 2 دجاج، 2 جبنة، 2 كرة دجاج.
6 أسياخ متنوعة من الدجاج والجبن.
€12.50 ≈ $14.00
قائمة B3
Menu B3
4 أسياخ سلمون.
قائمة لمحبي السلمون المشوي.
€11 ≈ $13.00
قائمة B7
Menu B7
5 أسياخ جبنة.
لعشاق لحم البقر بالجبن.
€11 ≈ $13.00

قائمة كبيرة

أطباق للمشاركة

قائمة G1
Menu G1
2 حساء، 2 سلطة ملفوف، 2 أرز. 6 ماكي سلمون، 6 كاليفورنيا رويال، 10 شرائح سلمون ساشيمي، 4 أسياخ، 18 تشكيلة ساشيمي.
طبق كبير متنوع لشخصين، يجمع بين السوشي، الماكي، الساشيمي والأسياخ.
€46.90 ≈ $54.00
قائمة G2
Menu G2
لشخصين. قائمة G1 + 6 أسياخ: 2 دجاج، 2 كرات دجاج، 2 جبنة.
نسخة أكثر سخاء من قائمة G1 مع أسياخ إضافية.
€49.90 ≈ $58.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
٣٦٢ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس