O'Ginkgo




밥
Gohan
흰 쌀밥
증기로 찐 흰 쌀밥, 간단하고 부드럽습니다. 소스 요리나 구이 요리와 잘 어울립니다.
코헤우
Koheu
초밥용 밥
쌀 식초, 설탕, 소금으로 양념한 밥. 약간 새콤한 맛이 나는 초밥의 기본입니다.
쇼가 가리
Shoga Gari
절인 생강
식초에 절인 생강 슬라이스. 아삭하고 매콤하며, 두 입 사이의 입맛을 돋우는 데 사용됩니다.
양배추 샐러드
Kabetsu Salade
양배추 샐러드
얇게 썬 흰 양배추 샐러드, 가볍고 달콤한 드레싱으로 양념했습니다. 신선하고 아삭합니다.
단무지
Takuan
절인 무
밝은 노란색의 절인 흰 무 (다이콘). 매우 아삭한 식감과 달콤하고 신맛.
미소국
Miso Shiru
두부 / 해초 / 파 수프
된장으로 만든 전통 수프, 두부, 해초, 파를 곁들입니다. 따뜻하고 편안합니다.
히야시 샐러드
Hiyashi Salade
해초 샐러드
참기름으로 양념한 와카메 해초 샐러드. 약간 젤리 같고 아삭한 식감, 바다의 풍미와 견과류 맛.
에다마메
Edamame
풋콩
껍질째 삶아 소금에 절인 미성숙 콩. 애피타이저로 치아로 콩을 추출합니다.
닭고기 교자
Gyoza Tori
닭고기 또는 야채 만두 (5개)
한쪽은 굽고 다른 쪽은 찐 일본식 만두, 닭고기와 야채로 속을 채웠습니다. 속은 육즙이 풍부하고 겉은 바삭합니다.
튀김
Tempura
닭고기 (4개)
가벼운 튀김 반죽으로 코팅하여 튀긴 닭고기 조각. 바삭하고 기름지지 않습니다.
연어 샐러드
Shake Salade
날연어 샐러드
신선한 야채 샐러드와 날연어 슬라이스를 곁들인 가벼운 드레싱.
모듬 튀김
Tempura Mixte
새우 2마리, 야채 4개
가벼운 반죽에 튀긴 새우와 야채 모듬. 공기처럼 가볍고 바삭한 식감.
새우 튀김
Tempura Crevettes
새우 (4개)
가볍게 튀긴 새우 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
치즈 튀김
Tempura Fromage
치즈 (3개)
바삭한 반죽으로 코팅한 녹은 치즈 튀김.
넴
Nems
닭고기 (4개) 또는 새우 (4개)
닭고기 또는 새우와 야채로 속을 채운 튀긴 스프링롤. 바삭하며 종종 민트와 샐러드와 함께 제공됩니다.
밥 그릇
메뉴 E1
Menu E1
미소국, 양배추 샐러드, 튀긴 닭고기가 올라간 큰 밥 한 그릇
바삭하게 튀긴 닭고기(가츠)를 올린 큰 밥 한 그릇, 수프와 샐러드를 곁들입니다. 완전하고 든든한 식사.
메뉴 E2
Menu E2
미소국, 양배추 샐러드, 구운 연어와 아보카도가 올라간 큰 밥 한 그릇
구운 연어와 아보카도를 올린 밥 한 그릇 (돈부리). 따뜻하고 부드러운 식감의 조화.
메뉴 E3
Menu E3
미소국, 양배추 샐러드, 데리야끼 닭고기가 올라간 큰 밥 한 그릇
달콤한 간장 소스(데리야끼)로 코팅한 구운 닭고기를 올린 밥 한 그릇.
메뉴 E4
Menu E4
미소국, 양배추 샐러드, 데리야끼 소고기가 올라간 큰 밥 한 그릇
달콤짭짤한 데리야끼 소스에 익힌 소고기 조각을 올린 밥 한 그릇.
밥 덩어리 위에 올린 날생선 슬라이스 (한 쌍씩 제공)
연어
Shaké
연어
날연어 초밥. 클래식, 부드럽고 기름진 질감.
참치
Maguro
참치
참치 초밥. 단단한 살과 강한 맛.
도미
Tai
도미
도미 초밥, 섬세하고 부드러운 흰살 생선.
고등어
Saba
고등어
초밥으로 만든 고등어, 종종 식초에 절입니다. 강하고 오메가-3가 풍부한 맛.
새우
Ebi
새우
삶은 새우 초밥. 단단하고 부드러운 맛.
문어
Tako
문어
삶은 문어 초밥. 단단하고 약간 쫄깃한 식감.
연어알
Ikura
연어알
입안에서 터지는 주황색 연어알이 올라간 군함 초밥, 바다의 풍미를 선사합니다.
장어
Unagi
구운 장어
구운 민물 장어 초밥, 달콤한 소스로 코팅했습니다. 풍부하고 부드럽습니다.
아보카도
Avocat
아보카도
크리미한 아보카도 슬라이스로 속을 채운 채식 초밥.
초밥 모듬 (8개)
Assortiment de sushi (8pcs)
셰프가 엄선한 8가지 초밥 모듬.
초밥 모듬 (10개)
Assortiment de sushi (10pcs)
셰프가 엄선한 10가지 초밥 모듬.
튀김 마키
Tempura Maki
8개. 겉: 마사고. 속: 새우 튀김.
새우 튀김으로 속을 채우고 날치알(마사고)로 말아 튀긴 롤.
타코야키
Takoyaki
문어 완자 6개.
문어 조각을 넣고 따뜻한 반죽으로 만든 완자, 소스와 마요네즈를 뿌렸습니다. 오사카 길거리 음식의 명물.
양파 롤
Oignon Roll
8개. 겉: 튀긴 양파. 속: 연어, 아보카도.
연어와 아보카도 마키, 튀긴 양파로 덮어 바삭함을 더했습니다.
튀김 캘리포니아 롤
California Frit
8개. 겉: 말린 가다랑어. 속: 연어, 아보카도.
튀긴 캘리포니아 마키, 겉은 바삭하고 연어와 아보카도로 속을 채웠습니다.
타거
Tager
8개. 겉: 아보카도, 마사고. 속: 서리미, 아보카도, 마요네즈.
서리미와 아보카도로 속을 채우고 아보카도 슬라이스와 생선알로 덮은 특별 롤.
튀긴 두부
Tofu Frit
튀긴 두부 조각, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
캘리포니아 드래곤 롤
Cali Dragon Roll
8개. 겉: 아보카도, 매콤한 마요네즈. 속: 새우 튀김.
새우 튀김으로 속을 채우고 용의 비늘처럼 보이는 아보카도로 덮은 마키, 매콤한 소스를 곁들입니다.
드래곤 가이
Dragon Gaï
8개. 겉: 불맛 연어. 속: 연어 튀김.
튀긴 연어 마키, 훈제 맛을 위해 토치로 살짝 구운 연어로 덮었습니다.
연어 타타키
Tataki de Saumon
폰즈 소스에 절인 살짝 구운 연어 8개.
겉은 살짝 익히고 속은 날것인 연어 슬라이스, 감귤 소스(폰즈)와 함께 제공됩니다.
꼬치 (한 쌍씩 제공)
닭 날개
Teba
닭 날개
구운 닭 날개 꼬치, 껍질이 바삭합니다.
츠쿠네
Tsukuné
닭고기 완자
다진 닭고기 완자 꼬치, 부드럽고 맛있습니다.
치즈 소고기
Boeuf au fromage
녹은 치즈 조각 주위에 감싼 얇은 소고기 슬라이스. 고전적인 미식 요리.
소고기
Boeuf
구운 소고기 조각 꼬치, 종종 데리야끼 소스를 뿌립니다.
닭다리살
Tori Momo
닭고기
육즙이 풍부한 닭다리살 꼬치.
참치
Maguro
참치
구운 참치 조각 꼬치.
새우
Ebi
왕새우
구운 새우 또는 왕새우 꼬치.
가리비
Hotategai
가리비
가리비 꼬치, 부드럽고 섬세합니다.
연어
Saumon
연어
구운 연어 조각 꼬치.
호박
Zukkini
호박
구운 호박 조각 꼬치.
메뉴 M1
Menu M1
새우 볶음 국수. 만두 5개 또는 넴 4개.
새우를 곁들인 볶음 국수(야키소바) 요리, 만두 또는 넴을 곁들입니다.
메뉴 M2
Menu M2
소고기 볶음 국수. 만두 5개 또는 넴 4개.
소고기와 야채를 곁들인 볶음 국수.
메뉴 M3
Menu M3
닭고기 볶음 국수. 만두 5개 또는 넴 4개.
닭고기 볶음 국수.
메뉴 M4
Menu M4
분보, 만두 3개 또는 꼬치 3개: 닭고기 1개, 닭고기 완자 1개, 치즈 1개.
따뜻한 쌀국수 샐러드, 볶은 소고기, 야채, 넴, 땅콩, 꼬치를 곁들입니다.
메뉴 M5
Menu M5
새우 튀김 3개와 함께하는 우동 수프.
따뜻한 육수에 굵은 우동 면과 새우 튀김을 곁들인 수프.
메뉴 M6
Menu M6
새우 / 소고기 / 닭고기 / 야채 볶음 국수.
선택한 토핑과 함께 볶은 국수 요리.
메뉴 M7
Menu M7
양파 소고기 볶음.
많은 양파와 함께 볶은 소고기 조각, 맛있고 육즙이 풍부한 요리.
메뉴 M8
Menu M8
소금과 후추로 볶은 새우.
소금과 후추로 간단하지만 맛있는 양념으로 볶은 새우.
메뉴 M9
Menu M9
매콤한 고추기름 소스의 소고기 스튜.
매콤한 고추기름 소스에 졸인 소고기 스튜.
메뉴 10
Menu 10
매콤한 고추와 함께 볶은 닭고기.
매콤한 고추와 함께 볶은 닭고기 조각 요리.
수프 1개, 샐러드 1개, 밥 1개 + 선택 요리 2개와 함께 제공됩니다.
선택 메뉴 A
Menu au Choix A
수프, 샐러드, 밥과 함께 제공되는 선택 요리 두 가지.
점심에만 제공됩니다. 메뉴에 따라 수프, 양배추 샐러드, 밥 포함.
메뉴 A1
Menu A1
연어 마키 6개, 연어 초밥 3개.
마키와 꼬치를 곁들인 균형 잡힌 점심 메뉴.
메뉴 A2
Menu A2
로얄 캘리포니아 롤 6개, 마요네즈 삶은 참치 캘리포니아 롤 4개.
캘리포니아 롤 모듬.
메뉴 A3
Menu A3
연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 로얄 캘리포니아 롤 6개, 연어 사시미 10개.
다양한 형태의 연어를 좋아하는 사람들을 위한 푸짐한 메뉴.
메뉴 A4
Menu A4
닭고기 교자 3개, 꼬치 4개: 닭고기 2개, 치즈 2개.
만두와 꼬치를 곁들인 따뜻한 메뉴.
수프, 양배추 샐러드, 밥과 함께 제공됩니다.
메뉴 B1
Menu B1
꼬치 5개: 닭 날개 1개, 닭고기 1개, 닭고기 완자 1개, 소고기 1개, 치즈 1개.
야키토리 꼬치 5개 모듬.
메뉴 B2
Menu B2
꼬치 6개: 닭고기 2개, 치즈 2개, 닭고기 완자 2개.
닭고기와 치즈를 이용한 다양한 꼬치 6개.
메뉴 B3
Menu B3
연어 꼬치 4개.
구운 연어 애호가를 위한 메뉴.
메뉴 B7
Menu B7
치즈 꼬치 5개.
치즈 소고기 애호가를 위한 메뉴.
나눠 먹는 플래터
메뉴 G1
Menu G1
수프 2개, 양배추 샐러드 2개, 밥 2개. 연어 마키 6개, 로얄 캘리포니아 롤 6개, 연어 사시미 6개, 꼬치 4개, 사시미 모듬 18개.
초밥, 마키, 사시미, 꼬치를 결합한 2인용 대형 모듬 플래터.
메뉴 G2
Menu G2
2인분. 메뉴 G1 + 꼬치 6개: 닭고기 2개, 닭고기 완자 2개, 치즈 2개.
메뉴 G1의 더 푸짐한 버전으로 꼬치가 추가되었습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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4.4
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