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O'Ginkgo

日式餐厅,提供寿司、卷物、烤串和热菜。

前菜

米饭
Gohan
白米饭
蒸白米饭,简单而软糯。非常适合搭配酱汁菜肴或烤肉。
€2.50 ≈ ¥21
鸡腿肉
Koheu
醋饭
用米醋、糖和盐调味的米饭。这是制作寿司的基础,带有微酸的味道。
€4.50 ≈ ¥37
姜醋腌姜
Shoga Gari
腌姜
用醋腌制的姜片。脆而辛辣,用于清洁口腔。
€3 ≈ ¥25
卷心菜沙拉
Kabetsu Salade
卷心菜沙拉
切成细丝的白卷心菜沙拉,配以清淡甜美的酱汁。清爽脆口。
€4 ≈ ¥33
腌萝卜
Takuan
腌萝卜
黄色的腌白萝卜(daikon)。口感非常脆,味道酸甜。
€4.50 ≈ ¥37
味噌汤
Miso Shiru
豆腐/海藻/韭菜汤
传统的发酵大豆酱(味噌)汤,配以豆腐,海藻和葱。热腾腾,令人舒适。
€2.50 ≈ ¥21
凉拌沙拉
Hiyashi Salade
海藻沙拉
裙带菜沙拉,配芝麻油。口感略带胶质和脆感,味道鲜美而带有坚果香。
€5.50 ≈ ¥45
毛豆
Edamame
青毛豆
未成熟的毛豆,带荚煮熟并加盐。用牙齿取出豆子作为开胃菜。
€4.50 ≈ ¥37
鸡肉饺子
Gyoza Tori
鸡肉或蔬菜饺子(5个)
日式煎饺,一面煎,一面蒸,馅料为鸡肉和蔬菜。内多汁,外酥脆。
€5.90 ≈ ¥48
天妇罗
Tempura
鸡肉(4只)
炸鸡块,外裹轻盈面糊。酥脆而不油腻。
€7.90 ≈ ¥65
三文鱼沙拉
Shake Salade
生三文鱼沙拉
新鲜沙拉,配以生三文鱼片。清淡调味。
€9.90 ≈ ¥81
什锦天妇罗
Tempura Mixte
2只虾,4种蔬菜
什锦炸虾和蔬菜天妇罗。口感轻盈酥脆。
€8.90 ≈ ¥73
炸虾天妇罗
Tempura Crevettes
虾(4只)
炸虾天妇罗。外酥内嫩。
€8.90 ≈ ¥73
炸芝士天妇罗
Tempura Fromage
芝士(3块)
炸芝士球,外裹酥脆面糊。
€7.90 ≈ ¥65
春卷
Nems
鸡肉(4只)或虾(4只)
炸春卷,馅料为鸡肉或虾和蔬菜。酥脆,常配薄荷和生菜。
€5.90 ≈ ¥48

日式特色

盖饭

套餐E1
Menu E1
汤,卷心菜沙拉,1大碗白米饭,铺上炸鸡排
大碗米饭,上面铺着酥脆的炸鸡排(katsu),配以汤和沙拉。丰盛的一餐。
€13.90 ≈ ¥114
套餐E2
Menu E2
汤,卷心菜沙拉,1大碗白米饭,铺上烤三文鱼牛油果
米饭碗(丼饭),铺上烤三文鱼和牛油果。冷热交织的口感。
€14.90 ≈ ¥122
套餐E3
Menu E3
汤,卷心菜沙拉,1大碗白米饭,铺上照烧鸡肉
米饭碗,上面铺着烤鸡肉,淋上甜酱油(照烧酱)。
€13.90 ≈ ¥114
套餐E4
Menu E4
汤,卷心菜沙拉,1大碗白米饭,铺上照烧牛肉
米饭碗,铺上用甜咸照烧酱烹制的牛肉片。
€13.90 ≈ ¥114

寿司

放在米饭团上的生鱼片(每对)

三文鱼
Shaké
三文鱼
生三文鱼寿司。经典之选,口感嫩滑油润。
€4 ≈ ¥33
金枪鱼
Maguro
金枪鱼
蓝鳍金枪鱼寿司。肉质紧实,味道浓郁。
€4.50 ≈ ¥37
鲷鱼
Tai
鲷鱼
鲷鱼寿司,鱼肉细腻而微妙。
€4.50 ≈ ¥37
鲭鱼
Saba
鲭鱼
鲭鱼寿司,通常用醋腌制。味道浓郁,富含Omega-3。
€4 ≈ ¥33
Ebi
煮熟的虾寿司。口感紧实,味道温和。
€4.50 ≈ ¥37
章鱼
Tako
章鱼
煮熟的章鱼寿司。口感紧实,略带嚼劲。
€4.50 ≈ ¥37
鱼籽
Ikura
三文鱼籽
军舰寿司(船型),配以大颗橙色三文鱼籽,入口爆开,释放出海鲜风味。
€5.50 ≈ ¥45
鳗鱼
Unagi
烤鳗鱼
烤鳗鱼寿司,淋上甜酱。浓郁而入口即化。
€5.50 ≈ ¥45
牛油果
Avocat
牛油果
素食寿司,配以奶油般顺滑的牛油果片。
€4 ≈ ¥33
寿司拼盘(8件)
Assortiment de sushi (8pcs)
厨师精选8种寿司。
€12.50 ≈ ¥103
寿司拼盘(10件)
Assortiment de sushi (10pcs)
厨师精选10种寿司。
€14.50 ≈ ¥119

特制卷

天妇罗寿司卷
Tempura Maki
8件。外层:飞鱼籽。内层:炸虾。
反卷寿司,配以酥脆的炸虾天妇罗,外面裹着飞鱼籽(masago)。
€8.50 ≈ ¥70
章鱼烧
Takoyaki
6件。章鱼丸。
热乎乎的面团球,里面包着章鱼块,淋上酱汁和蛋黄酱。大阪街头特色。
€8.50 ≈ ¥70
洋葱卷
Oignon Roll
8件。外层:炸洋葱。内层:三文鱼,牛油果。
三文鱼牛油果卷,上面覆盖着炸洋葱,增加酥脆感。
€8.50 ≈ ¥70
炸加州卷
California Frit
8件。外层:干鲣鱼。内层:三文鱼,牛油果。
炸加州卷,外酥内脆,内含三文鱼和牛油果。
€8.50 ≈ ¥70
烤鲭鱼
Tager
8件。外层:牛油果,飞鱼籽。内层:蟹柳,牛油果,蛋黄酱。
特制卷,配蟹柳和牛油果,上面覆盖着牛油果片和鱼籽。
€8.50 ≈ ¥70
炸豆腐
Tofu Frit
炸豆腐块,外酥内软。
€8.50 ≈ ¥70
加州龙卷
Cali Dragon Roll
8件。外层:牛油果,辣蛋黄酱。内层:炸虾天妇罗。
炸虾天妇罗卷,外面覆盖着牛油果,形似龙鳞,配辣酱。
€12.50 ≈ ¥103
龙卷
Dragon Gaï
8件。外层:炙烤三文鱼。内层:三文鱼天妇罗。
炸三文鱼寿司卷,上面覆盖着用喷枪炙烤过的半熟三文鱼,带有烟熏风味。
€12.50 ≈ ¥103
三文鱼炙烤
Tataki de Saumon
半熟三文鱼寿司,用柚子酱腌制。
外部略微炙烤,内部生三文鱼片,配以柑橘酱(柚子酱)。
€12.50 ≈ ¥103

日式烤串

烤串(每对)

鸡翅
Teba
鸡翅
烤鸡翅,皮脆。
€4 ≈ ¥33
鸡肉丸
Tsukuné
鸡肉丸
碎鸡肉丸烤串,鲜嫩美味。
€4 ≈ ¥33
芝士牛肉
Boeuf au fromage
薄牛肉片卷着融化的芝士。经典的美味。
€4.20 ≈ ¥34
牛肉
Boeuf
烤牛肉块,通常淋上照烧酱。
€4.50 ≈ ¥37
鸡腿肉
Tori Momo
鸡肉
多汁鸡腿肉串。
€4 ≈ ¥33
金枪鱼
Maguro
金枪鱼
烤金枪鱼块。
€5.90 ≈ ¥48
Ebi
大虾
烤虾或大虾串。
€6.90 ≈ ¥57
扇贝
Hotategai
扇贝
扇贝串,鲜嫩可口。
€6.90 ≈ ¥57
三文鱼
Saumon
三文鱼
烤三文鱼块串。
€3.80 ≈ ¥31
西葫芦
Zukkini
西葫芦
烤西葫芦圈串。
€3.80 ≈ ¥31

热菜

套餐M1
Menu M1
虾炒面。5个饺子或4个春卷。
日式炒面(Yakisoba)配虾,配以饺子或春卷。
€14.90 ≈ ¥122
套餐M2
Menu M2
牛肉炒面。5个饺子或4个春卷。
牛肉蔬菜炒面。
€14.90 ≈ ¥122
套餐M3
Menu M3
鸡肉炒面。5个饺子或4个春卷。
鸡肉炒面。
€13.90 ≈ ¥114
套餐M4
Menu M4
越式牛肉粉,3个饺子或3串烤串:1鸡肉,1鸡肉丸,1芝士。
温米粉沙拉,配炒牛肉、蔬菜、春卷和花生,以及烤串。
€13.90 ≈ ¥114
套餐M5
Menu M5
乌冬面汤配3只炸虾天妇罗。
浓汤面(乌冬面)配炸虾天妇罗。
€14.90 ≈ ¥122
套餐M6
Menu M6
虾/牛肉/鸡肉/蔬菜炒面。
简单的炒面配自选配料。
€10.90 ≈ ¥89
套餐M7
Menu M7
洋葱牛肉。
大量洋葱炒牛肉片,美味多汁。
€15.90 ≈ ¥130
套餐M8
Menu M8
盐椒炒虾。
盐椒炒虾。
€16.90 ≈ ¥139
套餐M9
Menu M9
辣油牛肉锅。
慢炖牛肉锅,配以辣油酱。
€20.90 ≈ ¥171
套餐10
Menu 10
辣椒炒鸡肉。
辣椒炒鸡肉块。
€15.50 ≈ ¥127

自选套餐

配1份汤,1份沙拉,1份米饭 + 2道自选菜肴

套餐A自选
Menu au Choix A
灵活套餐,可从精选菜肴中选择两道菜,配以经典的汤、沙拉和米饭。
€13.90~ ≈ ¥114

午市套餐

仅午餐供应。套餐包含汤、卷心菜沙拉、米饭(根据套餐而定)。

套餐A1
Menu A1
6个三文鱼卷,3串烤三文鱼。
午餐套餐,包含寿司卷和烤串。
€12.90 ≈ ¥106
套餐A2
Menu A2
6个皇家加州卷,4个煮熟的金枪鱼蛋黄酱加州卷。
加州卷拼盘。
€12.90 ≈ ¥106
套餐A3
Menu A3
6个三文鱼牛油果加州卷,6个皇家加州卷,10片三文鱼刺身。
适合三文鱼爱好者的丰盛套餐,提供多种三文鱼做法。
€14.90 ≈ ¥122
套餐A4
Menu A4
3个鸡肉饺子,4串烤串:2鸡肉,2芝士。
包含饺子和烤串的热菜套餐。
€12.90 ≈ ¥106

烤串套餐

配汤,卷心菜沙拉,米饭。

套餐B1
Menu B1
5串:1鸡翅,1鸡肉,1鸡肉丸,1牛肉,1芝士。
经典的5串日式烤鸡。
€10.50 ≈ ¥86
套餐B2
Menu B2
6串烤串:2鸡肉,2芝士,2鸡肉丸。
6串鸡肉和芝士混合烤串。
€12.50 ≈ ¥103
套餐B3
Menu B3
4串烤三文鱼。
烤三文鱼爱好者的套餐。
€11 ≈ ¥90
套餐B7
Menu B7
5串芝士。
芝士牛肉爱好者的选择。
€11 ≈ ¥90

豪华套餐

分享拼盘

套餐G1
Menu G1
2份汤,2份卷心菜沙拉,2份米饭。6个三文鱼卷,6个皇家加州卷,6片三文鱼刺身,4串烤串,18片刺身拼盘。
2人份的丰盛拼盘,包含寿司、卷物、刺身和烤串。
€46.90 ≈ ¥385
套餐G2
Menu G2
2人份。套餐G1 + 6串烤串:2鸡肉,2鸡肉丸,2芝士。
套餐G1的升级版,增加了烤串。
€49.90 ≈ ¥409

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商店信息

4.4
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