menufans

Les Ursulines

★ 4.5 (373)

مقبلات

كير بالسوفينيون
Kir au Sauvignon
كاسيس، توت أسود، خوخ 14cl
مشروب فرنسي تقليدي يتكون من نبيذ أبيض (سوفينيون) وكريمة الكاسيس أو التوت الأسود أو الخوخ. مشروب منعش، حلو وفاكهي قليلاً.
€3.80 ≈ $4.00
كير رويال
Kir Royal
12cl
نسخة فاخرة من الكير محضرة بالشامبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض. فوار، أنيق واحتفالي.
€7 ≈ $8.00
يانسون
Anis
2cl
مشروب يانسون تقليدي، غالباً ما يمدد بالماء البارد. نكهة قوية من عرق السوس والأعشاب.
€3.40 ≈ $4.00
بورتو، كامباري
Porto, Campari
5cl
اختيار بين نبيذ برتغالي مقوى (بورتو) حلو وغني، أو مشروب كامباري إيطالي أحمر زاهي بنكهات الأعشاب والحمضيات.
€4.20 ≈ $5.00
مقبلات من علامات تجارية
Apéritifs de marques
5cl
تشكيلة من المقبلات الكحولية الكلاسيكية من علامات تجارية مشهورة. تقدم باردة لفتح الشهية.
€3.80 ≈ $4.00
كوب شامبانيا aoc
Coupe de champagne aoc
12cl
كوب نبيذ فوار من منطقة الشمبانيا. فقاعات دقيقة، طعم جاف وراقي.
€6.50 ≈ $8.00

كوكتيلات

بلودي ماري
Bloody Mary
فودكا، عصير طماطم، ليمون
كوكتيل مالح يعتمد على الفودكا وعصير الطماطم، مع توابل وليمون. نكهة معقدة، حارة ومنعشة.
€7.30 ≈ $8.00
تكيلا صن رايز
Tequila Sunrise
تكيلا، عصير برتقال، شراب رمان
كوكتيل ملون بصرياً يحاكي شروق الشمس. مزيج حلو وفاكهي من التكيلا وعصير البرتقال وشراب الرمان.
€7.30 ≈ $8.00
أمريكانو
Americano
كوكتيل إيطالي كلاسيكي يعتمد على الكامباري، الفيرموث الأحمر والمياه الغازية. مر، حلو وفوار.
€5.50 ≈ $6.00

مشروبات كحولية

Gin, Vodka, Get, Bailey's, Rhum, Ballantines
4cl
تشكيلة من المشروبات الروحية الكلاسيكية. يمكن تقديمها سادة، مع الثلج أو ممدودة.
€6 ≈ $7.00
Manzana
4cl
مسكر تفاح أخضر من أصل إسباني. طعم فاكهي جداً، حلو ومنعش.
€5.50 ≈ $6.00
Chivas, Jack Daniel's
4cl
ويسكي من علامات تجارية فاخرة (سكوتش أو تينيسي). نكهات خشبية وغنية، للاستمتاع بها ببطء.
€7.30 ≈ $8.00

مشروبات روحية هضمية

Calvados V.S.O.P., Cognac V.S.O.P.
4cl
مشروبات روحية فرنسية معتقة، مصنوعة من التفاح (كالفادوس) أو العنب (كونياك). نكهات معقدة وقوية، مثالية في نهاية الوجبة.
€7 ≈ $8.00
Mirabelle, Poire William, Vieille Prune, Grand-Marnier
4cl
تشكيلة من مشروبات الفاكهة الروحية والمسكرات. نكهات مكثفة من الفاكهة أو البرتقال المر (غراند مارنييه).
€7 ≈ $8.00

قائمة منتصف النهار

قائمة منتصف النهار
FORMULE DU MIDI
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى (مع *) طبق جانبي من الخضار حسب الاختيار: فاصوليا خضراء، بطاطس مقلية، بطاطس، باستا
قائمة غداء تتكون من طبقين. اختر من بين الأصناف المميزة بنجمة (*) في القائمة.
€13.90 ≈ $16.00

مقبلات

بيض بالمايونيز *
Œuf mayonnaise *
طبق فرنسي كلاسيكي. بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي.
€4.80 ≈ $6.00
طماطم موزاريلا *
Tomates mozzarella *
سلطة بسيطة ومنعشة مكونة من شرائح طماطم وجبن موزاريلا، متبلة بزيت الزيتون.
€5.50 ≈ $6.00
كراث بخل *
Poireaux vinaigrette *
كراث أبيض مسلوق، يقدم دافئًا أو باردًا مع صلصة خل بالخردل.
€5.50 ≈ $6.00
مقبلات اليوم *
Entrée du jour *
مقبلات خاصة محضرة حسب إلهام الشيف ومنتجات السوق اليومية.
€4.50 ≈ $5.00
طبق سلمون مدخن مع خبز محمص
Assiette de saumon fumé toasts
شرائح رقيقة من السلمون المدخن تقدم مع خبز محمص. قوام ذائب وطعم مدخن رقيق.
€10.50 ≈ $12.00
طبق لحوم باردة مزدوج *
Duo de charcuterie *
باتيه من أوفرن، لحم خنزير نيء
طبق مكون من نوعين من اللحوم الباردة التقليدية: باتيه ريفي ولحم خنزير نيء. يقدم مع الخبز.
€5.50 ≈ $6.00

أطباق رئيسية

إنتركوت 250 جرام مايتر دوتيل
Entrecôte 250g Maître d'hôtel
قطعة لحم بقري مشوية (250 جرام) تقدم مع زبدة بالبقدونس (زبدة المايتر دوتيل). لحم طري ولذيذ.
€19.50 ≈ $23.00
صدر دجاج بالطرخون مع تالياتيلي *
Filet de poulet à l'estragon tagliatelles *
صدر دجاج طري مغطى بصلصة كريمة بالطرخون، يقدم مع باستا تالياتيلي.
€13.50 ≈ $16.00
شريحة لحم بالفلفل مفلجة بالكونياك، بطاطس مقلية وسلطة *
Steak au poivre flambé au cognac, frites et salade *
شريحة لحم بقري مطبوخة بصلصة فلفل ومفلجة بالكونياك. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء.
€12.50 ≈ $14.00
نقانق ليون مع بطاطس مسلوقة، سلطة *
Saucisson de Lyon pommes vapeurs, salade *
نقانق ليون التقليدية الساخنة (غالباً مع فستق)، تقدم مع بطاطس مسلوقة وسلطة.
€12.50 ≈ $14.00
لحم بقري نيء مفروم مع بطاطس مقلية وسلطة
Tartare de bœuf frites, salade
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، طبق بارد وملموس، يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€13.50 ≈ $16.00
كونفي دي كانار (أفخاذ بط مخللة) مع فاصوليا خضراء وبطاطس مقلية
Confit de canard haricots verts, pommes sautées
فخذ بط مطبوخ ببطء في دهنه، جلد مقرمش ولحم طري. يقدم مع فاصوليا وبطاطس.
€14 ≈ $16.00
تالياتيلي بسمك السلمون المدخن بصلصة كريمة الريحان *
Tagliatelles au saumon fumé à la crème de basilic *
طبق باستا طويلة يقدم مع سمك السلمون المدخن وصلصة كريمية معطرة بالريحان.
€13 ≈ $15.00
لحم بقري مفروم مع بيض *
Steak haché œuf à cheval *
لحم بقري مفروم مشوي يعلوه بيض مقلي. طبق بسيط ومغذي.
€12 ≈ $14.00
تشيز برجر مع بطاطس مقلية
Cheeseburger frites
برجر كلاسيكي محشو بجبن ذائب، يقدم مع جزء من البطاطس المقلية.
€13 ≈ $15.00
اسأل عن طبق اليوم *
Demandez notre plat du jour *
طبق خاص يتغير يومياً حسب السوق ومزاج الشيف.
€11.60 ≈ $13.00

حلويات

تيراميسو منزلي *
Tiramisu maison *
حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة والماسكاربوني والبسكويت، محضرة في الموقع. كريمية وعطرية.
€6 ≈ $7.00
تارت اليوم *
Tarte du jour *
تارت حلو يتغير حسب فواكه الموسم أو إلهام اليوم.
€5.50 ≈ $6.00
كريم بروليه *
Crème brûlée *
كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
€6 ≈ $7.00
مويو بالشكولاتة
Mœlleux au chocolat
كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل. تقدم دافئة، شهية جداً.
€5.50 ≈ $6.00
جبنة طازجة بالعسل أو السكر *
Faisselle miel ou sucre *
جبنة طازجة مصفاة، تقدم سادة مع العسل أو السكر حسب اختيارك. منعشة وخفيفة.
€5 ≈ $6.00
آيس كريم 2 كرة حسب الاختيار *
Glace 2 boules au choix *
كرتان من الآيس كريم أو السوربيه، نكهات حسب الاختيار.
€4.50 ≈ $5.00

أطباق

لحوم باردة من أوفرن
Charcuterie d'Auvergne
باتيه، نقانق، لحم خنزير ريفي
طبق لحوم باردة من منطقة أوفرن، مثالي للمشاركة. يشمل أنواعًا مختلفة من النقانق ولحم الخنزير.
€13.50 ≈ $16.00
أجبان
Fromages
كانتال، بلو دو أوفرن، كاممبير، سان نكتير
تشكيلة من الأجبان الفرنسية المتنوعة، من الخفيفة إلى القوية. تقدم عادة مع الخبز.
€13.50 ≈ $16.00

سلطات

لانديز
Landaise
قلوب دواجن، صدر بط مدخن، بطاطس مقلية، طماطم، بيض، سلطة مشكلة
سلطة جنوب غرب غنية بقلوب الدواجن و صدر البط المدخن. غنية ولذيذة.
€12.80 ≈ $15.00
نوردي
Nordique
سلمون مدخن، هليون، طماطم، خبز محمص، سلطة مشكلة
سلطة منعشة تتميز بسمك السلمون المدخن. تقدم مع هليون وخبز محمص.
€12.80 ≈ $15.00
نباتي
Végétarienne
فاصوليا خضراء، فلفل، جزر، طماطم، سلطة مشكلة
سلطة مكونة فقط من خضروات طازجة ومتنوعة. خفيفة وملونة.
€11.50 ≈ $13.00
Ursulines
جبنة ماعز على خبز محمص، لمسة عسل، جوز، طماطم، لحم خنزير أبيض، سلطة مشكلة
سلطة مميزة مع خبز محمص بالجبن الساخن والعسل. مزيج حلو ومالح مع الجوز ولحم الخنزير.
€12.80 ≈ $15.00
من أوفرن
Auvergnate
جبنة كانتال محمصة، طماطم، لحم خنزير من أوفرن، بطاطس مقلية، سلطة مشكلة
سلطة ريفية مع جبنة كانتال ذائبة على الخبز ولحم خنزير ريفي. سخية ومميزة.
€12.80 ≈ $15.00

خبز محمص ساخن

كاملة
Complète
لحم خنزير، إيمنتال، بيض، سلطة
خبز محمص كبير محشو بلحم الخنزير والجبن والبيض. يقدم ساخناً مع السلطة.
€9.50 ≈ $11.00
مختلط
Mixte
لحم خنزير، إيمنتال، سلطة
خبز محمص كلاسيكي باللحم والجبن الإيمنتال. بسيط وفعال.
€9.50 ≈ $11.00
إيطالي
Italienne
لحم خنزير نيء، موزاريلا، ريحان، سلطة
خبز محمص بنكهات متوسطية مع لحم خنزير نيء وموزاريلا ذائبة، معطر بالريحان.
€9.50 ≈ $11.00
ثلاثة أجبان
Trois fromages
جبنة ماعز، بلو دو أوفرن، كانتال، سلطة
لعشاق الجبن، خبز محمص مغطى بثلاثة أنواع مختلفة من الجبن الذائب. غني ولذيذ.
€9.50 ≈ $11.00
من نورماندي
Normande
كاممبير، تفاح فاكهة
خبز محمص حلو ومالح يجمع بين طعم الكامامبير وحلاوة التفاح.
€9.50 ≈ $11.00

من قسم النبيذ

أحمر

Côtes du Rhône aoc Rochadour
نبيذ أحمر من وادي الرون. عادة ما يكون فاكهيًا، حارًا ومستديرًا في الفم.
€3.50~ ≈ $4.00
Bordeaux aoc 'R' de Monsenac
نبيذ أحمر من بوردو. متماسك مع تانينات واضحة، نكهات الفواكه الحمراء.
€3.80~ ≈ $4.00
Lussac Saint-Emilion aoc Grand Ricombre
نبيذ أحمر مرموق من منطقة سان إميليون. غني، أنيق ومخملي.
€25 ≈ $29.00
Brouilly aoc Noël Briday
نبيذ أحمر من بوجوليه (كرو). خفيف، فاكهي وسهل الشرب.
€4.30~ ≈ $5.00
Brouilly aoc Château de Corcelles
نبيذ أحمر من بوجوليه في زجاجة. منعش وعطري.
€23 ≈ $27.00

أبيض

IGP Pays d'Oc Sauvignon Saint-Clair
نبيذ أبيض جاف وعطري (عنب سوفينيون). نكهات الحمضيات والزهور البيضاء.
€3.50~ ≈ $4.00
IGP Pays d'Oc Chardonnay
نبيذ أبيض جاف ولكنه أكثر استدارة وزبداني (عنب شاردونيه).
€4.20~ ≈ $5.00
Mâcon-villages aoc Noël Briday
نبيذ أبيض من بورغوندي. نقي، منعش ومعدني.
€4.60~ ≈ $5.00

وردي

Côtes de Provence aoc Ramatuelle
نبيذ وردي من بروفانس في زجاجة. فاتح، جاف ومنعش.
€19 ≈ $22.00
Côtes de Provence aoc Sounaïo
نبيذ وردي من جنوب فرنسا. فاكهي وخفيف، مثالي في الصيف.
€3.80~ ≈ $4.00

بيرة

على الصنبور

Kronenbourg
بيرة فرنسية كلاسيكية شقراء، تقدم على الصنبور. خفيفة ومنعشة.
€3.90~ ≈ $5.00
Grimbergen
بيرة بلجيكية دير على الصنبور. طعم أغنى وأكثر شعيرية.
€4.40~ ≈ $5.00
1664
بيرة فرنسية شقراء ممتازة. مرارة خفيفة وعطرية.
€4.40~ ≈ $5.00

زجاجة

Heineken, Corona
33cl
بيرة شقراء دولية في زجاجة. خفيفة وسهلة الشرب.
€5 ≈ $6.00
Pelforth brune
25cl
بيرة فرنسية بنية بنكهات الكراميل والشعير المحمص.
€4.40 ≈ $5.00
1664 blanche
33cl
بيرة بيضاء بنكهات الحمضيات. عكرة، حلوة ومنعشة.
€5 ≈ $6.00

مشروبات باردة

عصائر طازجة
Fruits pressés
برتقال أو ليمون
عصائر فواكه طازجة معصورة عند الطلب. طبيعية ومليئة بالفيتامينات.
€4.50 ≈ $5.00
عصائر
Jus de fruits
برتقال، أناناس، تفاح، جريب فروت 25cl
عصائر في زجاجة. حلوة وفاكهية.
€4 ≈ $5.00
صودا
Soda
20 إلى 25cl كوكاكولا، لايت، زيرو، أورانجينا، بيريه، سويبس، آيس تي خوخ
مشروبات غازية محلاة أو مياه فوارة بنكهات. تقدم باردة.
€4 ≈ $5.00
مياه معدنية
EAUX MINÉRALES
مياه معدنية طبيعية غير غازية (إيفيان) أو غازية (بادوا) في زجاجة.
€3.50~ ≈ $4.00

مشروبات ساخنة

قهوة إسبريسو
Café expresso
قهوة سوداء صغيرة قوية ومركزة. تقدم تقليدياً بعد الوجبة أو للاستيقاظ.
€2.20 ≈ $3.00
قهوة مزدوجة، قهوة بالحليب
Double café, Café crème
قهوة سوداء كبيرة أو قهوة بالحليب. أخف وأكثر حجمًا من الإسبريسو.
€4 ≈ $5.00
شكولاتة بالحليب
Chocolat au lait
مشروب ساخن محلى بنكهة الكاكاو والحليب. مريح.
€4 ≈ $5.00
كابتشينو
Cappuccino
قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية.
€4.50 ≈ $5.00
Grog
rhum toddy
مشروب ساخن كحولي يعتمد على الروم والماء الساخن والليمون والسكر. مثالي للتدفئة.
€6 ≈ $7.00
آيريش كوفي
Irish Coffee
كوكتيل ساخن مكون من قهوة، ويسكي أيرلندي، سكر وكريمة طازجة.
€7.30 ≈ $8.00
كرواسون
Croissant
معجنات فرنسية مورقة بالزبدة على شكل كرواسون. مقرمشة وطرية.
€1.90 ≈ $2.00
خبز بالشكولاتة، خبز محمص
Pain au chocolat, Tartine
معجنات بالشكولاتة أو شريحة خبز بالزبدة. كلاسيكيات الإفطار.
€2.10 ≈ $2.00
شاي أعشاب بالليمون، ليمون بالنعناع، زيزفون، بابونج
Infusions verveine, verveine-menthe, tilleul, camomille
شاي أعشاب بدون كافيين. مهدئ وهضمي.
€4.10 ≈ $5.00
شاي عطري
Thés parfumés
سيلان، إيرل جراي، نعناع، فانيليا، صيني، فواكه حمراء
تشكيلة من الشاي الأسود أو الأخضر المنكه. يقدم ساخناً.
€4.10 ≈ $5.00

قائمة إفطار

قائمة إفطار
FORMULE PETIT DÉJEUNER
قهوة بالحليب، شاي أو شوكولاتة + كرواسون، خبز محمص + عصير برتقال 25cl
قائمة إفطار كاملة. تشمل مشروبًا ساخنًا، معجنات أو خبز محمص، وعصير برتقال.
€8 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.5
٣٧٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Maslow
Maslow
★ 4.9 · $$
 شوشو
شوشو
★ 4.7 · $$
 Le Procope
Le Procope
★ 4.5
 Kodawari Ramen (Yokochō)
Kodawari Ramen (Yokochō)
★ 4.5
 Royal Dragon
Royal Dragon
★ 4.7
 Bouillon Chartier Montparnasse
Bouillon Chartier Montparnasse
★ 4.3

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)