Les Malins

Name: Les Malins
Address: باريس
Price range: €5 - €26

العشاء قد تحتوي بعض أطباقنا على مسببات حساسية شائعة (الغلوتين، المكسرات، اللاكتوز، إلخ). يرجى إبلاغ فريقنا في حالة وجود حساسية أو عدم تحمل.

★ 5.0 (142)

مقبلات

حساء القرع العسلي الكريمي

Velouté de potimarron

خبز محمص

حساء كريمي محضر من القرع العسلي، وهو قرع ذو طعم يشبه الكستناء. يقدم ساخنًا مع خبز محمص للقرمشة.

€14 ≈ $16.00

بيضة مثالية

Œuf Parfait

فوندو الكراث، رقائق لحم الخنزير المقدد

بيضة مطبوخة ببطء على درجة حرارة منخفضة (64 درجة مئوية) للحصول على بياض بيض متماسك وصفار كريمي. تقدم مع الكراث المطهو ولحم الخنزير المقدد المقرمش.

€16 ≈ $19.00

جراد البحر

Langoustine

صلصة بيسك بالكريمة

قشريات رقيقة ذات لحم طري وحلو. تقدم مع صلصة غنية وكريمية مصنوعة من مرق القشريات.

€33~ ≈ $38.00

الأطباق الرئيسية

قرنبيط مشوي

Choux-fleur rôti

كريمي القرنبيط، سلطة جرجير، وصلصة بصل أحمر

قرنبيط مشوي في الفرن لتطوير نكهات الجوز. يقدم مع هريس القرنبيط وسلطة منعشة.

€20 ≈ $23.00

صدر بط مسمن

Magret de canard

مرق مخفض، بطاطس غريناي

صدر بط مسمن مقلي، يقدم عادة ورديًا مع جلد مقرمش. يقدم مع بطاطس صغيرة كاملة ومرق لحم.

€24 ≈ $28.00

أسقلوب البحر

Saint-Jacques

هريس طرخشقون بالفانيليا، تفاح جراني سميث، برغموت

أسقلوب البحر المقلي، طري ولذيذ. يقدم مع هريس طرخشقون ناعم ولمسات منعشة وحمضية من التفاح والحمضيات.

€41~ ≈ $48.00

توابع

Garnitures

سبانخ سوتيه - بطاطس غريناي - فوندو الكراث

حصة إضافية من الطبق الجانبي حسب الاختيار: خضروات ورقية مطبوخة أو بطاطس.

€5~ ≈ $6.00

حلويات

موس الشوكولاتة

Mousse au chocolat

الحنطة السوداء المكرملة، زهرة الملح، زيت الزيتون

حلوى شوكولاتة ذات قوام خفيف وغني. تقدم هنا مع لمسة أصلية من الحنطة السوداء المقرمشة، وملح البحر، وزيت الزيتون.

€10 ≈ $12.00

كمثرى بيل هيلين

Poire belle Hélène

كمثرى ويليامز، شوكولاتة مذابة، كريمة مخفوقة

حلوى فرنسية كلاسيكية تتكون من كمثرى مسلوقة مغطاة بالشوكولاتة الساخنة وتقدم مع كريمة مخفوقة.

€10 ≈ $12.00

كريم بروليه

Crême brulée

فانيليا مدغشقر

حلوى كريمية غنية وحريرية بنكهة الفانيليا، مغطاة بطبقة من السكر المكرمل الصلب والمقرمش.

€10 ≈ $12.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

5.0

١٤٢ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kodawari Ramen (Yokochō)

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)