menufans

Les Cariatides - Bar De Nuit

احجز طاولة! عبر رسالة نصية أو واتساب على: +33 6 80 60 09 29 +33 6 52 26 40 88

قوائم الغداء

طبق اليوم + طبق اليوم
Entrée du jour + Plat du jour
قائمة غداء تتضمن طبقًا رئيسيًا وطبقًا جانبيًا يتغيران يوميًا حسب السوق. وجبة كاملة ومتوازنة.
€17.90 ≈ $21.00
طبق اليوم + حلوى
Plat du jour + Dessert
موس أو سلطة
قائمة غداء تتضمن طبق اليوم وحلوى من اختيارك. مثالية لمن يفضلون لمسة حلوة في نهاية الوجبة.
€17.90~ ≈ $21.00
طبق اليوم + طبق رئيسي + حلوى
EJ+PJ+DESSERT
موس أو سلطة
القائمة الكاملة تشمل طبق اليوم، طبق اليوم، وحلوى. تجربة طعام كاملة للغداء.
€21.50~ ≈ $25.00

مقبلات

حساء قرع البترنات
Velouté de butternut
قرع محمص في الفرن، بابريكا مدخنة وسكارموظا
حساء كريمي من قرع البترنات المحمص، بنكهة البابريكا المدخنة. مزين بسكارموظا (جبن إيطالي مدخن). حلو ومريح.
€7.20 ≈ $8.00
أخطبوط مقرمش
Poulpe croustillant
صلصة باربيكيو كورية، تبولة أعشاب طازجة
قطع أخطبوط محضرة لتكون مقرمشة، تقدم مع صلصة باربيكيو كورية (حلوة-حارة). تقدم مع تبولة بالأعشاب للانتعاش.
€13.80 ≈ $16.00
لفائف الربيع بالبط المدخن
Nem de confit de canard
بالريحان التايلاندي، سلطة آسيوية وصلصة ماراكويا
لفائف الربيع المقلية المحشوة ببط مدخن غني وطري. تقدم مع سلطة آسيوية وصلصة فاكهة الباشن الحامضة.
€10.20 ≈ $12.00
كرواسون
Croquetas
بورسيني وكمأة، أوراق سبانخ
كرواسون مقلي على الطريقة الإسبانية، كريمي من الداخل، بالفطر (بورسيني) والكمأة. مقرمش من الخارج، ذائب من الداخل.
€9.80 ≈ $11.00
طبق اليوم
Entrée du jour
(وقت الغداء فقط)
طبق الشيف الخاص الذي يتغير يوميًا. متوفر فقط لوجبة الغداء.
€6.50 ≈ $8.00

أطباق رئيسية

فيليه بار
Filet de bar
زيتون كالاماتا وليمون مخلل، جزر وبروكلي مشوي
فيليه سمك أبيض مطبوخ بالزيتون الأسود والليمون المخلل. يقدم مع خضروات مشوية. طبق خفيف بنكهات متوسطية.
€21.80 ≈ $25.00
فريغولا ساردا مثل الريزوتو
Fregola sarda comme un risotto
فطر رمادي مشوي، جبن بارميزان معتق وأوراق سبانخ
معكرونة ساردينية صغيرة مستديرة مطبوخة بشكل كريمي مثل الريزوتو. مزينة بفطر مقلي وجبن بارميزان. قوام فريد ومريح.
€16.80 ≈ $19.00
شريحة لحم بقري فاخرة (250 جرام) مشوية
La belle entrecôte (250gr) grillée
شريحة لحم بقري من الأرجنتين، صلصة فلفل كامبوت أو صلصة تونيك، بطاطس صغيرة مشوية بالأعشاب
قطعة لحم بقري أرجنتيني مشوية سخية (250 جرام). تقدم مع بطاطس صغيرة مشوية وصلصة من اختيارك. لحم طري وعصاري.
€34.80~ ≈ $40.00
برجر الكارياتيدات
Le Burger des Cariatides
برجر، شريحة لحم واجيو 150 جرام مشوية، مخلل بصل أحمر، جبن شيدر أحمر معتق، مايونيز على طريقة الروي، وبطاطس مقلية طازجة بتوابل الكاجون
برجر فاخر مع شريحة لحم بقري واجيو (معروفة بطراوتها)، جبن شيدر ومايونيز حار. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية بتوابل الكاجون.
€21.60 ≈ $25.00
فخذ دجاج ملمع
Cuisse de poulet laqué
من مزرعة لوتو، هريس بطاطس بزيت السمسم
فخذ دجاج مزجج بصلصة لذيذة. يقدم مع هريس بطاطس خشن بنكهة زيت السمسم.
€19.80 ≈ $23.00
سلطة دافئة
Salade tiède
لحم بقري على الطريقة التايلاندية (حار أو غير حار)
سلطة مكونة من لحم بقري شرائح متبل بالبهارات التايلاندية، تقدم دافئة. منعشة، حامضة وعطرية. اختيار مستوى البهارات متاح.
€20.30~ ≈ $24.00
طبق اليوم
Plat du jour
(وقت الغداء فقط)
طبق رئيسي مقترح من الشيف لليوم. خيار طازج وموسمي متوفر فقط في الغداء.
€13.90 ≈ $16.00

حلويات

تشيز كيك
Cheesecake
بالليمونتين، صلصة مانجو حامضة
تشيز كيك كريمي بنكهة الليمون الأصفر والأخضر. مغطى بصلصة المانجو. قوام غني وطعم منعش.
€8.60 ≈ $10.00
خبز البريوش الفرنسي المحمص
Brioche perdue
على طريقة الكريمة الكاتالونية، كريمة مخفوقة بعسل الأكاسيا، كراميل مملح قليلاً
شريحة سميكة من خبز البريوش المشبع بالكريمة والمقلي. يقدم مع كريمة مخفوقة بالعسل وكراميل زبدة مملحة. حلوى دافئة ولذيذة.
€9.40 ≈ $11.00
موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
على طريقة سنيكرز
موس شوكولاتة خفيف بنكهات تذكر بسنيكرز (فول سوداني، كراميل). غني بالشوكولاتة وحلو جدًا.
€7.40 ≈ $9.00
سلطة فواكه
Salade de fruits
ليتشي، كليمنتين، كركديه وفانيليا، مقرمش بالنعناع الفلفلي
مزيج من الفواكه الطازجة (ليتشي، كليمنتين) منقوع في الكركديه والفانيليا. لمسة نهائية مقرمشة بالنعناع. حلوى خفيفة وعطرية.
€7.60 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
٥٠٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس