Les Bons Garçons

Name: Les Bons Garçons
Address: 26 Av. de Tourville, 75007 Paris, France, باريس
Price range: €6 - €26.5

★ 4.2 (915) $$Moderate 📍 26 Av. de Tourville, 75007 Paris, France

أطباق رئيسية

صلصة حسب الاختيار: بيرنيز، فلفل بيرنيز، فلفل

أكسوا لحم عجل غاسكوني

AXOA DE VEAU DU GASCON

لحم عجل مطهو مع فلفل حلو

يخنة لحم عجل تقليدية من بلاد الباسك. يتم طهي اللحم المقطع مع فلفل حلو وبصل وتوابل. طبق ريفي ولذيذ، طري وحار قليلاً.

€14.50 ≈ $17.00

كونفي بط

CONFIT DE CANARD

بطاطس سارلاديز وفطر البوليط كونفي بط، بطاطس سارلاديز وفطر البوليط

فخذ بط مطهو ببطء في دهنه الخاص حتى يصبح طريًا من الداخل ومقرمشًا من الخارج. يقدم مع بطاطس مقلية في دهن البط، ثوم وبقدونس. غني بالنكهات ولذيذ جدًا.

€17 ≈ $20.00

صدر بط

MAGRET DE CANARD

صدر بط بصلصة العسل وخضروات مقلية في الووك صدر بط بصلصة العسل وخضروات مقلية في الووك

صدر بط مشوي، يقدم ورديًا مع جلد مقرمش. يقدم مع صلصة حلوة ومالحة بالعسل وخضروات مقلية. اللحم طري وذو نكهة قوية.

€17 ≈ $20.00

صدر دجاج مزرعة ذهبي مطهو حسب الطلب على طريقة الباسك

SUPRÊME DE POULET FERMIER DORÉ MINUTE FAÇON BASQUAISE

صدر دجاج على طريقة الباسك، بيبراد (فلفل حلو وبصل) وأرز بسمتي صدر دجاج على طريقة الباسك، بيبراد (فلفل حلو وبصل) وأرز بسمتي

صدر دجاج مزرعة عالي الجودة، مشوح ويقدم مع بيبراد (مزيج من الفلفل والطماطم والبصل). يقدم مع أرز بسمتي. طبق متوازن بنكهات جنوب غرب فرنسا.

€14.50 ≈ $17.00

ضلع لحم بقري كبير جداً

ENTRECÔTE XL

ضلع لحم بقري كبير جداً بصلصة بيرنيز أو فلفل، بطاطس مقلية منزلية ضلع لحم بقري كبير جداً بصلصة بيرنيز أو فلفل، بطاطس مقلية منزلية

قطعة كبيرة من لحم البقر المشوي، طرية ومزركشة. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية وصلصة حسب الاختيار. مثالية لمحبي اللحوم الحمراء.

€19~ ≈ $22.00

شريحة لحم بقري مشوية على الشواية

PAVÉ DE RUMSTEAK À LA PLANCHA

صلصة حسب الاختيار (مع فوا جرا على طريقة روسيني +4 يورو) فوا جرا بط منزلي على طريقة روسيني +4 يورو

شريحة لحم بقري مشوية على الشواية، طرية وقليلة الدهون. يمكن إضافة شريحة فوا جرا مشوحة (على طريقة روسيني) لمزيد من اللذة.

€16.50~ ≈ $19.00

كارباتشيو لحم بقري

CARPACCIO DE BŒUF

كارباتشيو لحم بقري، سلطة مشكلة، توم باسكي، زيت كمأة، بطاطس مقلية كارباتشيو لحم بقري، سلطة مشكلة، جبن الباسك، زيت الكمأة والبطاطس المقلية

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل. تقدم مع سلطة، جبن غنم الباسك، ومعطرة بزيت الكمأة. طبق منعش وخفيف يقدم مع بطاطس مقلية.

€15.50 ≈ $18.00

تارتار كلاسيكي أو مشوح

TARTARE CLASSIQUE OU POÊLÉ

تارتار مقلي أو كلاسيكي مع بطاطس مقلية منزلية أو سلطة تارتار مقلي أو كلاسيكي مع بطاطس مقلية منزلية أو سلطة

لحم بقر مفروم ومتبل، متوفر نيء (كلاسيكي) أو مشوح قليلاً في المقلاة. يقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة.

€16.50~ ≈ $19.00

تارتار غاسكون

TARTARE GASCON

تارتار كلاسيكي، توم باسكي، زيت كمأة، بطاطس مقلية منزلية التارتار الغاسكوني: تارتار كلاسيكي مع جبن الباسك وزيت الكمأة والبطاطس المقلية المنزلية

نسخة معدلة من تارتار لحم البقر الكلاسيكي، مع جبن غنم (توم باسكي) وزيت الكمأة. نكهات محلية غنية وعطرية.

€16.50 ≈ $19.00

أسماك

سلمون مشوي

SAUMON GRILLÉ

سلمون مشوي بصلصة بيرنيز، أرز بسمتي وبيبراد (فلفل حلو وبصل) سلمون مشوي بصلصة بيرنيز، أرز بسمتي وبيبراد (فلفل حلو وبصل)

فيليه سلمون مشوي، يقدم مع صلصة غنية وكريمية. يقدم مع الأرز ومزيج من فلفل الباسك.

€14.50 ≈ $17.00

أسقلوب البحر مشوح

NOIX DE SAINT-JACQUES SNACKÉES

أسقلوب البحر مشوية بصلصة زيت الزيتون والليمون، خضروات مقلية في الووك أسقلوب البحر مشوية بصلصة زيت الزيتون والليمون، خضروات مقلية في الووك

أسقلوب البحر مشوية بسرعة للحفاظ على طراوتها. تقدم مع صلصة خفيفة بزيت الزيتون والليمون، وخضروات مقرمشة.

€23.50 ≈ $27.00

تارتار سلمون

TARTARE DE SAUMON

تارتار سلمون بالفلفل الحار من إسبليت والليمون الأخضر، بطاطس مقلية منزلية أو سلطة خضراء تارتار سلمون بالفلفل الحار من إسبليت والليمون الأخضر، بطاطس مقلية منزلية أو سلطة خضراء

سلمون نيء مقطع مكعبات، متبل بفلفل إسبليت المحلي والليمون الأخضر للانتعاش. طبق خفيف وعطري.

€15.50~ ≈ $18.00

كاليماري مشوح مع تشوريزو

POÊLÉE DE CALAMARS AU CHORIZO

كاليماري مشوح مع تشوريزو وأرز بسمتي كاليماري مشوح مع تشوريزو وأرز بسمتي

حلقات كاليماري مشوحة مع تشوريزو حار. مزيج البحر والبر يوفر نكهة قوية ومدخنة. تقدم مع الأرز.

€14.50 ≈ $17.00

قائمة وجبات الأطفال

طبق الحديقة سلطة خضروات مشكلة + نقانق مشوية بطاطس مقلية أو سمك اليوم أو لحم مفروم نقانق بطاطس مقلية أو سمك اليوم أو لحم مفروم + آيس كريم 2 كرة أو تارت 2 كرة آيس كريم أو تارت

قائمة وجبات الأطفال

REPAS DES PETITS KIDS MENU

قائمة كاملة للأطفال تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى.

قائمة طعام للأطفال تشمل مقبلات خضروات، طبق رئيسي حسب الاختيار (لحم أو سمك)، وحلوى. مناسب لأذواق الصغار.

€12.50~ ≈ $14.00

أطباق

طبق أجبان

PLANCHE DE FROMAGES

توم باسكي، روكفور، جبن ماعز، كامامبيرت مزرعة وكانثال أونتر-ديو جبن الباسك، روكفور، جبن الماعز، جبن الكامامبيرت من المزرعة وكانثال أونتر-ديو

تشكيلة أجبان متنوعة للمشاركة. تشمل تخصصات محلية مثل توم الباسك وكلاسيكيات فرنسية مثل روكفور وكامامبيرت.

€19 ≈ $22.00

طبق لحوم باردة

PLANCHE DE CHARCUTERIES

لحم خنزير بايون، تيرين منزلي، ريليت بط، نقانق، تشوريزو لحم خنزير بايون، تيرين منزلي، ريليت بط، نقانق مجففة وتشوريزو

تشكيلة من اللحوم الباردة المصنوعة يدويًا للمشاركة. تشمل لحم بايون، وريليت، ونقانق. مثالية للمقبلات.

€19 ≈ $22.00

طبق لانديز

PLANCHE LANDAISE

فوا جرا بط منزلي، ريليت بط، توم باسكي، صدر بط مدخن، فلفل بيكيلوس محشو بجبن الماعز فوا جرا بط منزلي، ريليت بط، جبن الباسك، صدر بط مدخن وفلفل بيكيلوس (فلفل حلو محشو بجبن الماعز)

طبق شهي يبرز منتجات جنوب غرب فرنسا. فوا جرا، صدر بط مدخن، وأجبان، مع فلفل محشي.

€26.50 ≈ $31.00

أجبان

طبق 2 جبن حسب الاختيار

ASSIETTE 2 FROMAGES AU CHOIX

توم باسكي، كانثال أونتر-ديو، كامامبيرت مزرعة، روكفور، جبن ماعز 2 جبن حسب الاختيار: جبن الباسك، كانثال أونتر-ديو، كامامبيرت، روكفور وجبن الماعز

اختيار شخصي من جبنين من القائمة المعروضة. تقدم عادة مع الخبز.

€8~ ≈ $9.00

حلويات منزلية

سلطة فواكه الموسم

SALADE DE FRUITS DE SAISON

سلطة فواكه الموسم

مزيج من الفواكه الطازجة المقطعة، يختلف حسب الموسم. حلوى خفيفة ومنعشة.

€7 ≈ $8.00

كريمة كاتالانية

CRÈME CATALANE

كريمة كاتالانية

حلوى تقليدية قريبة من الكريمة المحروقة، معطرة بالليمون أو القرفة أو الفانيليا، مع طبقة من السكر المكرمل المقرمش على السطح.

€6.50 ≈ $8.00

موس الشوكولاتة

MOUSSE AU CHOCOLAT

موس الشوكولاتة

موس خفيف ورقيق بالشوكولاتة الداكنة. غني بالكاكاو، قوام كريمي.

€6 ≈ $7.00

بلانك مانجر

BLANC-MANGER

بالليمون الأخضر وصلصة توت العليق بودنغ اللوز بالليمون الأخضر وصلصة توت العليق

حلوى هلامية تعتمد على حليب اللوز، معطرة بالليمون الأخضر وتقدم مع صلصة توت العليق. حلوة وفاكهية.

€7 ≈ $8.00

كعكة الباسك بالكرز أو كريمة اللوز

GÂTEAU BASQUE AUX CERISES OU À LA CRÈME D'AMANDE

(مصنوع في المنطقة) كعكة الباسك بالكرز أو كريمة اللوز (مصنوعة في بلاد الباسك)

الكعكة الشهيرة للمنطقة، بعجينة ذهبية مقرمشة. محشوة تقليديًا إما بالكرز الأسود أو بكريمة المعجنات باللوز.

€7~ ≈ $8.00

تارت التفاح المقرمش

CROUSTADE AUX POMMES

تارت التفاح المقرمش

تارت التفاح مغطى بعجينة رقيقة ومقرمشة. يقدم دافئًا، غالبًا ما يكون معطرًا بالأرمانياك.

€6 ≈ $7.00

قهوة جورماند غاسكون

CAFÉ GOURMAND DU GASCON

قهوة مع تشكيلة من الحلويات

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة من القائمة. مثالية للتذوق.

€8.50 ≈ $10.00

آيس كريم وسوربيه

فانيليا، شوكولاتة، سوربيه كمثرى، فواكه حمراء، ليمون، عنب الثعلب فانيليا، شوكولاتة، سوربيه كمثرى، فواكه حمراء، ليمون، عنب الثعلب

2 كرة

2 BOULES

2 كرة

كرتان من الآيس كريم أو السوربيه من النكهات المتوفرة.

€6.20~ ≈ $7.00

3 كرات

3 BOULES

3 كرات

ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه من النكهات المتوفرة.

€7.20~ ≈ $8.00

ميرينغ مثلج

MERINGUE GLACÉE

ميرينغ مثلج

حلوى مكونة من ميرينغ مقرمش وآيس كريم، غالبًا ما تغطى بالكريمة المخفوقة.

€7 ≈ $8.00

قهوة لييجواز أو شوكولاتة لييجواز

CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS

كوب آيس كريم مكون من آيس كريم قهوة أو شوكولاتة، مغموس بصلصة (قهوة أو شوكولاتة) ويعلوه كريمة مخفوقة.

€6.50~ ≈ $8.00

سوربيه وشراب الشمبانيا

SORBET ET NAGE ET CHAMPAGNE

سوربيه في الشمبانيا

كرة سوربيه تقدم في كأس شمبانيا. حلوى احتفالية وفوارة.

€9 ≈ $10.00

كولونيل جاسكون

COLONEL GASCON

كولونيل جاسكون

سوربيه ليمون مغموس بالفودكا أو مشروب كحولي محلي (أرمانياك للنسخة الغاسكونية). منعش وهضمي.

€8.50 ≈ $10.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

٩١٥ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 26 Av. de Tourville, 75007 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee

Bouillon Chartier Montparnasse

★ 4.3

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)