Le Trader's

Name: Le Trader's
Address: باريس
Price range: €4.9 - €23

★ 4.4 (576)

مقبلات

بيضة مثالية

Œuf parfait

فطر وصلصة بوليت

بيضة مطبوخة على درجة حرارة منخفضة للحصول على صفار كريمي وبياض حريري. تقدم مع فطر وصلصة غنية تعتمد على مرق الدواجن والكريمة. مقبلات كريمية ومريحة.

€9 ≈ $10.00

سلطة بالهليون وجمبري مشوي

Salade aux deux asperges et Gambas rôties

رغوة بالكمأة

سلطة منعشة تتكون من نوعين من الهليون وجمبري مشوي. تقدم مع رغوة خفيفة (سيفون) معطرة بالكمأة. مزيج من القوام المقرمش والنكهات الترابية.

€13 ≈ $15.00

كارباتشيو سمك أبو سيف

Carpaccio d'espadon

رمان وصلصة فيرجن

شرائح رقيقة من سمك أبو سيف نيء، تقدم باردة. متبلة بصلصة فيرجن (زيت زيتون، ليمون، أعشاب) وحبوب رمان لإضافة لمسة حلوة وحامضة. خفيف ومنعش.

€13 ≈ $15.00

جاسباتشو أخضر

Gaspacho Verde

فتات فيتا، خيار وسبانخ

حساء أخضر بارد يعتمد على الخضروات، يقدم مع قطع جبنة فيتا، خيار، وسبانخ. مثالي في الطقس الحار، يقدم نكهة نباتية وقوامًا ناعمًا.

€9 ≈ $10.00

أطباق رئيسية

بوكي بولب

Poke pulpe

أرز فينيري، فجل، خيار، طماطم، بطاطس، أفوكادو

وعاء كامل يتكون من أرز أسود (أرز فينيري)، فجل، خيار، طماطم، بطاطس، وأفوكادو. طبق ملون ومتوازن، يجمع بين قوامات متنوعة وخضروات طازجة.

€20 ≈ $23.00

تاتاكي التونة الحمراء

Tataki de thon rouge

أرز فينيري وخضروات الموسم

تونة حمراء مشوية قليلاً من الخارج ونيئة من الداخل، مقطعة إلى شرائح. تقدم مع أرز أسود (أرز فينيري) وخضروات الموسم. لذيذ وغني بالأومامي.

€22 ≈ $25.00

تارتار لحم بقري مقطع بالسكين على الطريقة التايلاندية

Tartare de bœuf au couteau à la Thaï

بطاطس مقلية وسلطة

لحم بقري نيء مقطع ناعماً بالسكين ومتبل بلمسة تايلاندية (بهارات، أعشاب). يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء. طبق كلاسيكي بلمسة استوائية.

€18 ≈ $21.00

خاصرة لحم بقري أنجوس

Onglet de bœuf angus

صلصة فلفل وهريس منزلي

قطعة لحم بقري طرية ولذيذة (خاصرة)، مشوية حسب تفضيلك. مغطاة بصلصة فلفل كريمية وتقدم مع هريس البطاطس محلي الصنع. طبق لحم كلاسيكي ومشبع.

€21 ≈ $24.00

طبق نباتي

Assiette végétarienne

باذنجان مشوي، عدس أحمر، خضروات صغيرة وصلصة تزاتزيكي

طبق نباتي يتكون من الباذنجان المشوي والعدس الأحمر والخضروات الصغيرة المتنوعة. يقدم مع صلصة تزاتزيكي (زبادي، خيار، ثوم) للانتعاش. صحي ومتنوع.

€17 ≈ $20.00

حلويات

أرز بالحليب

Riz au lait

مانجو وكاراميل زبدة مملحة

حلوى كلاسيكية تعتمد على الأرز المطبوخ ببطء في الحليب المحلى. مزينة بالمانجو الفاكهي وصلصة الكراميل بالزبدة المملحة. كريمي مع لمسة من الدلال.

€9 ≈ $10.00

كريمة الليمون

Crémeux citron

فراولة

حلوى كريمية ناعمة بالليمون، تقدم توازنًا جيدًا بين الحموضة والحلاوة. تقدم مع فراولة طازجة. حلوى خفيفة وفاكهية.

€9 ≈ $10.00

موس الشوكولاتة

Mousse au chocolat

تقليدي

موس شوكولاتة داكنة خفيف، محضر بالطريقة التقليدية. غني بالكاكاو ويذوب في الفم. لا غنى عنه لعشاق الشوكولاتة.

€8 ≈ $9.00

قهوة جورماند

Café gourmand

قهوة (عادة إسبريسو) تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة بنسخ مصغرة. مثالية لتذوق عدة حلويات في آن واحد.

€9 ≈ $10.00

قائمة الغداء

قائمة الغداء معروضة أدناه. تقدم فقط في وقت الغداء. مقبلات: بيضة مثالية (فطر وصلصة بوليت) الطبق الرئيسي: فيليه سمك الميرلو (زبدة مختارة، رغوة كراث) الحلوى: أرز بالحليب (مانجو وكاراميل زبدة مملحة)

قائمة الغداء

Menu Déjeuner

الجمعة 13 مايو

قائمة غداء تقدم مجموعة مختارة من أطباق اليوم. اختر بين طبقين أو ثلاثة أطباق (مقبلات، طبق رئيسي، حلوى). مثالية لوجبة غداء كاملة.

€23~ ≈ $27.00

نبيذ اللحظة

فيونيه - دومين ديلاس

Viognier - Domaine Delas

آي جي بي جنوب غرب

نبيذ أبيض من عنب فيونيه، منتج في جنوب غرب فرنسا. عادة ما يكون عطريًا مع نغمات الفاكهة البيضاء والزهور.

لييدا ريزيرفا دي.أو

Leyda Reserva D.O

وادي مايبو، تشيلي

نبيذ تشيلي من وادي مايبو، ربما أحمر قوي (غالبًا كابيرنيه سوفينيون أو مزيج). يقدم نكهات الفاكهة الناضجة والتوابل.

مشروبات ساخنة

مشروبات عشبية وشاي

Infusions et thés

مجموعة مختارة من الشاي أو المشروبات العشبية. تقدم ساخنة.

€4.90 ≈ $6.00

كابتشينو

Cappucino

إسبريسو مغطى برغوة حليب كريمية ودافئة. غالبًا ما يرش بالكاكاو.

€5.80 ≈ $7.00

قهوة كريم أو شوكولاتة

Café crème ou chocolat

اختر بين قهوة بالحليب (قهوة كريم) أو شوكولاتة ساخنة. مريح وحلو.

€4.90 ≈ $6.00

كوكتيلات

تيكي كوك

Tiki cook

روم داكن ماونت غاي، ليكير فانيليا، عصير أناناس، ليمون أخضر، شراب هيل، نعناع طازج، أنجوستورا

كوكتيل استوائي منعش يعتمد على الروم الداكن، مع نكهات الفانيليا والأناناس والهيل. منعش وحار.

€12 ≈ $14.00

تونكار

Tonkar

كينيتيل-وان منقوع بالتونكا، شراب اللوز المر، ليمون أخضر، عصير باشن فروت طازج، نعناع طازج

كوكتيل يعتمد على الفودكا المنقوعة بحبوب التونكا، ممزوج باللوز، فاكهة الباشن، والنعناع. نكهات معقدة وعطرية.

€12 ≈ $14.00

فراغولا

Fragola

فودكا بيالا، هريس فراولة، أوراق ريحان، بروسيكو

كوكتيل فاكهي وفوار بالفودكا والفراولة والريحان الطازج وبروسيكو. حلو وعشبي.

€11 ≈ $13.00

On dirait le Sud

مونكي شولدر، ليمون أصفر، عصير مشمش منقوع بالمرمية، شراب إكليل الجبل

كوكتيل يعتمد على الويسكي، المشمش، المرمية، وإكليل الجبل. يستحضر نكهات الجنوب المشمسة والعشبية.

€10 ≈ $12.00

باناما بيبر

Panama Pepper

جن هندريكس منقوع بتيموث، ليكير توت العليق، عصير رمان، ليمون أخضر، نعناع طازج

مزيج من الجن المنقوع بفلفل تيموت، توت العليق، الرمان، والنعناع. توازن بين الفاكهة الحمراء ولمسة خفيفة من التوابل.

€12 ≈ $14.00

Spring is coming

جن هندريكس، ليكير زهرة البيلسان إم بي، ليمون أخضر، بيرة زنجبيل، مرارة الكركديه

كوكتيل ربيعي بالجن وزهرة البيلسان، ممدود ببيرة الزنجبيل. زهري ولاذع قليلاً.

€11 ≈ $13.00

دكتور واتسون (المفضل الصغير)

Dr Watson (le petit préféré)

مونكي شولدر، ليمون أخضر، شراب نبيذ متبل، بيدرو خيمينيز، كولا منزلية

كوكتيل غني يعتمد على الويسكي، النبيذ المتبل، وشيري بيدرو خيمينيز، ويكمله كولا منزلية. نغمات دافئة وعميقة.

€11 ≈ $13.00

جunanسي

Jūnanseï

بيسكو ماتشو، ماء أرز منقوع، ليمون أخضر، شراب بسيط، برغموت

كوكتيل أصلي يعتمد على البيسكو، ماء الأرز، والبرغموت. مشروب بنكهات رقيقة وحمضية.

€10 ≈ $12.00

أمورا فينيسيا

Amora venise

أماريتو، أبيرول، ليمون أخضر، خيار، شيزو

مزيج من الأماريتو (ليكير اللوز) والأبيرول، منعش بالخيار والشيزو. حلو ومر ومنعش.

€10 ≈ $12.00

سولارد إس/مير

Soulard s/mer

كونياك غوتييه، ليكير زهرة البيلسان إم بي، دولين بلانك، كرز فلامبي

كوكتيل راقٍ بالكونياك، زهرة البيلسان، وفيرموث أبيض، مزين بكرز فلامبي. عطري وأنيق.

€11 ≈ $13.00

H-Stag

جلنفيديتش 12 سنة، أمارو راباربورو، دولين بلانك، شراب بوربون

كوكتيل قوي يعتمد على الويسكي الشعير المفرد، الأمارو، والفرموث. نغمات خشبية، مرة، وعشبية.

€11 ≈ $13.00

مانو فيردي

Mano Verde

ميزكال يونيون، ماء خيار، كريمة ميزكال، ليمون أخضر، مرارة فلفل

كوكتيل مدخن بالميزكال، محلى بماء الخيار ومنعش بلمسة فلفل. منعش وفريد.

€12 ≈ $14.00

رومبوبوبوم

Rhumpopopom

جبل غاي إكليبس، ليمون أخضر، شراب زنجبيل، زنجبيل طازج، تفاح

كوكتيل روم مع جرعة مزدوجة من الزنجبيل (شراب وطازج) والتفاح. حار وفاكهي.

€11 ≈ $13.00

Purple Rain

فودكا بيالا، كركديه، ليكير البنفسج ماري بريزارد، ليمون أخضر

كوكتيل ملون بالفودكا، الكركديه، وليكير البنفسج. زهري وحامض.

€10 ≈ $12.00

لا كوبا

La copa

كامباري، شراب الجريب فروت الوردي، تونيك، مياه غازية، خيار، فراولة، برتقال

مشروب طويل مر ومنعش يعتمد على الكامباري والجريب فروت الوردي، ممدود بالتونيك والمياه الغازية، مع الكثير من الفاكهة.

€12 ≈ $14.00

ويسكي ساور بعرق السوس

Liquorice Bulleit sour

بوربون بوليت، ليمون، شراب عرق السوس، فيرنيت برانكا، أبوتس

نسخة معدلة من ويسكي ساور مع بوربون، عرق السوس، وفيرنيت برانكا. نكهات يانسونية وعشبية قوية.

€12 ≈ $14.00

كوكتيلات كلاسيكية

Cocktails classiques

مجموعة مختارة من الكوكتيلات الكلاسيكية التي لا غنى عنها (مثل: موهيتو، أولد فاشوند، إلخ). اسأل النادل.

€12 ≈ $14.00

عروض خاصة

2 كوكتيل إبداعي

2 cocktails création

من 5:00 مساءً إلى 8:00 مساءً

عرض الساعة السعيدة: كوكتيلان إبداعيان من اختيارك بسعر مخفض. صالح خلال فترة زمنية معينة.

€15 ≈ $17.00

2 كوكتيل إبداعي + تاباس

2 cocktails création + un tapas

من 8:00 مساءً إلى 9:00 مساءً

عرض مسائي: كوكتيلان إبداعيان مع تاباس للمشاركة. صالح خلال فترة زمنية معينة.

€23 ≈ $27.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٥٧٦ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)