

بولينتا مقلية، صلصة أيولي، وطماطم سوداء
Polenta frit, sauce aïoli et tomates noires
قطع بولينتا مقرمشة تقدم مع صلصة ثوم كريمية وطماطم سوداء. مقبلات لذيذة بلمسة متوسطية.
هليون أبيض على الطريقة الفلمنكية وبازلاء خضراء مقرمشة
Asperges blanches à la flamande et petits pois croquants
هليون أبيض محضر على الطريقة الفلمنكية (غالباً مع الزبدة والبيض)، يقدم مع بازلاء خضراء طازجة. طبق موسمي رقيق.
أسياخ دجاج على الطريقة اليابانية وصلصة صويا بالليمون
Brochettes de poulet à la japonaise et sauce soja citronnée
أسياخ دجاج مشوية مستوحاة من الياكيتوري، تقدم مع صلصة صويا مع لمسة ليمون. طري وحامض قليلاً.
سلمون مدخن، قشر ليمون، وصلصة حمضيات
Gravlax de saumon, zest de citron et sauce aux agrumes
سلمون ني متبل بالبهارات والملح، معطر بالليمون. يقدم مع صلصة حمضيات منعشة لإضفاء لمسة حيوية.
فوا جرا نصف مطبوخ بالكاكاو، شاتني وخبز محمص بريوش
Foie gras mi-cuit au cacao, chutney et toasts briochés
فوا جرا بط نصف مطبوخ بلمسة كاكاو مبتكرة، يقدم مع شاتني وخبز بريوش محمص. مزيج حلو ومالح راقٍ.
أخطبوط مشوي على الصاج، أرز أحمر من كامارغ وصلصة أعشاب
Poulpe à la plancha, riz rouge de Camargue et sauce d'herbes
أذرع أخطبوط مشوية على الصاج، تقدم مع أرز أحمر كامل من كامارغ وصلصة خضراء بالأعشاب. طري وعطري.
صدر دجاج غينيا، بطاطس مقلية منزلية بالزعتر، وصلصة دجاج
Suprême de pintade, frites maison au zaatar et jus de volaille
صدر دجاج غينيا طري يقدم مع بطاطس مقلية منزلية متبلة بالزعتر (مزيج توابل شرق أوسطي) وصلصة لحم.
طبق كينوا ربيعي، خرشوف، وبيض مسلوق متبل
Assiette de Quinoa printanière, artichauts et oeuf mollet mariné
طبق نباتي طازج مكون من الكينوا، وخضروات الربيع مثل الخرشوف، وبيض ذو صفار سائل متبل.
خد لحم خنزير، هريس بطاطا حلوة، وبصل مقرمش
Joue de porc, mousseline de patates douces et crispy d'oignons
قطعة لحم خنزير مطهوة طرية جداً، تقدم مع هريس بطاطا حلوة ناعم وبصل مقلي مقرمش للتباين.
كريمة بثلاث ليمونات وبذور قرع مكرملة
Crème aux 3 citrons et graines de courges caramélisées
حلوى كريمية بنكهات حامضة من ثلاثة أنواع من الليمون، مزينة ببذور قرع مقرمشة وحلوة.
موس شوكولاتة داكنة وكراميل فول سوداني
Mousse au chocolat noir et pralines cacahuètes
موس خفيف من الشوكولاتة الداكنة الغنية، مرشوش بكراميل الفول السوداني للقرمشة. كلاسيكي شهي.
راوند مطبوخ، آيس كريم فانيليا، وفراولة غاريغيت
Rhubarbes confites, glace vanille et gariquettes
راوند حلو مطبوخ يقدم مع آيس كريم فانيليا وفراولة غاريغيت طازجة. مزيج فاكهي منعش.
طبق جبن كومتي معتق لمدة 24 شهرًا وجبن سان نكتير
Assiette de comté affiné 24 mois et Saint Nectaire
ثنائي من الأجبان الفرنسية ذات المنشأ المحمي: كومتي قديم (معتق لمدة عامين) بنكهات معقدة وسان نكتير كريمي.
قائمة طعام للأطفال
Formule enfant
شراب، ستيك لحم مفروم وبطاطس مقلية منزلية، وآيس كريم
قائمة طعام كاملة للأطفال تشمل مشروباً (شراب)، طبق لحم وبطاطس مقلية، وآيس كريم كحلوى.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
389 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...