menufans

Le Saint Martin's

المقبلات

تشوريزو مشوي
Chorizo Grillé
نقانق تشوريزو حارة مشوية، تقدم ساخنة. النقانق مدخنة وحارة، ذات قوام متماسك وعصاري. مثالية للمشاركة كمقبلات.
€10.80 ≈ $13.00
كرات سمك القد المقلية
Beignet de Morue
(4) كرات سمك القد المقلية (4)
كرات سمك القد المقلية والذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل مع طعم سمك مالح. تقدم أربعة.
€8.80 ≈ $10.00
روبيان مقلي
Beignet de Crevettes
(4) كرات روبيان مقلية (4)
روبيان مقلي. لقمة مقرمشة تحتوي على لحم روبيان لذيذ. يقدم أربعة.
€8.80 ≈ $10.00
مزيج مقلي
Beignets Mixte
(2 روبيان 2 سمك قد)
تشكيلة من المأكولات البحرية المقلية تشمل كرات سمك القد وكرات الروبيان المقلية. مثالية لتذوق كلا النكهتين.
€8.80 ≈ $10.00
بلانشا إيبيرية
Plancha Ibérique
تشكيلة من اللحوم الباردة الإيبيرية (لحم خنزير، تشوريزو، سلامي) تقدم على لوح. نكهات غنية ومالحة، قوام ذائب. مثالية للمشاركة.
€18.80 ≈ $22.00
بيض بالمايونيز
Oeuf Mayonnaise
بيض مسلوق بالمايونيز
طبق كلاسيكي من البيسترو الفرنسي: بيض مسلوق مغطى بصلصة مايونيز منزلية كريمية. بسيط، غني ولذيذ.
€5.80 ≈ $7.00
حلزون بورغوني
Escargots de Bougogne
حلزون
حلزون مطبوخ في قشرته مع زبدة بالأعشاب والثوم. قوام طري ونكهة عشبية قوية. يقدم ساخناً مع الخبز لغمس الزبدة.
€12.40~ ≈ $14.00

السلطات المركبة

سلطة جبن الماعز
Salade Chèvre
سلطة بجبن الماعز
سلطة خضراء مزينة بجبن الماعز الساخن، غالباً ما تقدم على خبز محمص. التباين بين جبن الماعز الذائب والسلطة الطازجة لذيذ.
€16.90 ≈ $20.00
سلطة سانت مارتن
Salade St. Martin's
سلطة، طماطم، جبن الموسم، لحم بلدي | Salad, Tomato, Cheese, Country ham
سلطة مميزة مع طماطم، جبن الموسم ولحم بلدي. طبق منعش وكامل بنكهات محلية.
€16.90 ≈ $20.00
نيسواز
Niçoise
طماطم، بيض، أنشوجة، تونة، سلطة، زيتون | Tomato, egg, anchovies, tuna, salad, olives
سلطة تقليدية من جنوب فرنسا مع تونة، أنشوجة، بيض مسلوق، طماطم وزيتون. منعشة ولذيذة.
€15.50 ≈ $18.00
دجاج
Chicken
سلطة، طماطم، دجاج، بيض مسلوق، مايونيز | Salad, tomato, chicken, egg, mayonnaise
سلطة مركبة مع قطع دجاج، بيض مسلوق، طماطم ومايونيز. خيار غني بالبروتين وكريمي.
€15.50 ≈ $18.00
شيف
Chef
لحم، إيمنتال، طماطم، بيض، مسلوق | Ham, emmental cheese, tomato egg
سلطة كلاسيكية مع لحم، جبن إيمنتال، طماطم وبيض مسلوق. بسيطة ودسمة.
€15.50 ≈ $18.00

بوفيه ساخن

بيض مقلي، لحم بلدي (بيضتان)
Oeuf au plat, Jambon de Pays (2oeufs)
بطاطس مقلية أو سلطة
بيضتان مقليتان تقدمان مع لحم بلدي مملح. تقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة. طبق بسيط ومريح.
€15.50 ≈ $18.00
أومليت سادة (بيضتان)
Omelette Nature (2oeufs)
بطاطس مقلية أو سلطة
أومليت بسيط وهش مصنوع من بيضتين. يقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة.
أومليت لحم أو إيمنتال
Omelette Jambon ou Emmental
بطاطس مقلية أو سلطة بطاطس مقلية
أومليت محشو حسب الاختيار باللحم أو جبن الإيمنتال. ذائب ولذيذ، يقدم مع طبق جانبي.
€13.50~ ≈ $16.00
أومليت مشكل
Omelette Mixte
بطاطس مقلية أو سلطة أومليت لحم وجبن - بطاطس مقلية سلطة
أومليت كامل محشو باللحم والجبن. غني ومغذي.
€14.50 ≈ $17.00
نقانق (2)، بطاطس مقلية
Saucisses (2), frites
نقانق (2) وبطاطس مقلية
نقانق مشوية تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة. طبق شعبي ومرضي.
€14.50 ≈ $17.00

الأطباق المرافقة

مرافقة بطاطس مقلية مع بطاطس مقلية

دجاج مزرعة مشوي
Poulet Fermier rôti
دجاج مزرعة مشوي
دجاج مزرعة مشوي، بجلد ذهبي ومقرمش ولحم طري. يقدم عادة مع عصارة الطهي.
€17.50 ≈ $20.00
سباغيتي
Spaghetti
بولونيز أو كاربونارا
معكرونة سباغيتي تقدم مع صلصة حسب الاختيار: بولونيز (طماطم ولحم) أو كاربونارا (كريمة، لحم مقدد، بيض). دسم وكلاسيكي.
€16.50~ ≈ $19.00
تشيز برجر سانت مارتن الكلاسيكي
Cheeseburger Saint Martin's Classique
برجر منزلي كلاسيكي مع لحم مفروم، جبن وإضافات في خبز طري.
€16.50 ≈ $19.00
تشيز برجر بيكون
Cheeseburger Bacon
نسخة من التشيز برجر مع شرائح بيكون مشوي لمذاق مدخن إضافي.
€17.50 ≈ $20.00
تشيز برجر على الطريقة البرتغالية
Cheeseburger à la Portugaise
برجر مستوحى من البرتغال، يحتوي على الأرجح على بيضة مقلية أو مكونات نموذجية مثل التشوريزو أو صلصة خاصة.
€18.50 ≈ $21.00
طبق خضروات أو بطاطس مقلية
Assiette de Légumes ou Frites
طبق جانبي يتكون إما من خضروات الموسم المطبوخة أو بطاطس مقلية.
€8 ≈ $9.00

أطباق خاصة «منزلية»

اللحوم

أسياخ لحم بقري (قلب ستيك) وروبيان
Brochette Mixte Coeur de Rumsteak & Gamabas
لشخصين | أسياخ لحم بقري وروبيان لشخصين
أسياخ كبيرة من الأرض والبحر للمشاركة، تجمع بين لحم ستيك طري وروبيان مشوي. تقدم بسخاء لشخصين.
€52.80 ≈ $61.00
بيكانيا برازيلية شرائح لحم بقري
Naco de Boi Poire de Boeuf
قطعة لحم بقري
قطعة لحم بقري سميكة وطرية (فخذ)، مشوية. قطعة مميزة لعشاق اللحوم الحمراء.
€24.90 ≈ $29.00
شريحة لحم عجل مشوية على طريقة ميراندا
Posta à Mirandesa Pavé de Veau grillé
ستيك لحم عجل مشوي
شريحة لحم عجل مشوية على طراز ميراندا (البرتغال)، معروفة بلحمها الطري واللذيذ.
€24.90 ≈ $29.00
بيكانيا برازيلية شرائح لحم بقري
Picanha à Brasileira Aiguillettes de Rumsteck
شرائح لحم بقري من الستيك في البرازيلي
قطعة لحم بقري برازيلي (بيكانيا) تقدم كشرائح. لحم عصاري مع طبقة دهنية لذيذة، مشوي.
€24.90 ≈ $29.00
ستيك على البلانشا
Entrecôte à la Planche
ستيك من ضلع لحم البقر على "بلانشا"
قطعة لحم بقري مطبوخة على لوح ساخن أو بلانشا. لحم مرقط ولذيذ.
€24.90 ≈ $29.00
ستيك على الطريقة البرتغالية
Steak à la Portugaise
ستيك مع جاما وبيض
ستيك لحم بقري مقلي يقدم في صلصة نموذجية، غالباً ما يعلوه بيض مقلي ويرافقه لحم.
€18.90 ≈ $22.00
صدر بط مسمن
Magret de Canard
صدر بط محشو
صدر بط مسمن مشوي من جهة الجلد ليصبح مقرمشاً. لحم وردي وغني بالنكهة.
€24.90 ≈ $29.00

الأسماك

أسياخ روبيان
Brochettes de Gambas
(شخصان) عناقيد روبيان
أسياخ روبيان كبير مشوي. لحم متماسك وناعم، يقدم كطبق لشخصين.
€52.80 ≈ $61.00
دنيس مشوي
Daurade Grillée
سمك الدنيس
سمكة كاملة (دنيس) مشوية، ذات لحم أبيض رقيق ومتفتت. نكهة بحرية خفيفة.
€19.80 ≈ $23.00
فيليه سلمون
Escalope de Saumon
فيليه سلمون
فيليه سلمون مطبوخ في مقلاة أو مشوي. سمك دهني غني بالنكهة، قوام ذائب.
€19.80 ≈ $23.00
سمك القد على طريقة سانت مارتن
Morue façon Saint Martin's
سمك القد المملح على الطريقة البرتغالية
طبق سمك القد (سمك القد المملح والمجفف) محضر حسب وصفة المنزل، ربما مع البصل وزيت الزيتون والبطاطس.
سمك القد على الطريقة البرتغالية
Morue à la Portugaise
سمك القد المملح على الطريقة البرتغالية
سمك القد منزوع الملوحة مطبوخ على الطريقة البرتغالية، غالباً في الفرن مع الكثير من زيت الزيتون والثوم والبصل والفلفل.
€20.80 ≈ $24.00
أخطبوط على البلانشا
Poulpe à la plancha
أذرع أخطبوط مشوية على لوح ساخن (بلانشا). قوام طري من الداخل ومقرمش من الخارج.
€32.90 ≈ $38.00

الحلويات

كراميل كريمي منزلي
Crème Caramel maison
كراميل كاسترد
فلان بالبيض مغطى بصلصة كراميل سائلة. قوام ناعم وذائب، طعم حلو وفانيليا.
€6.80 ≈ $8.00
موس شوكولاتة
Mousse Chocolat
موس شوكولاتة
حلوى هوائية وغنية بالشوكولاتة الداكنة. قوام خفيف ورغوي.
€6.80 ≈ $8.00
حلوى اليوم
Dessert du moment
حلوى اليوم
ابتكار حلويات اليوم، يختلف حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم.
€7.80 ≈ $9.00
قهوة بلايزير
Café Plaisir
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة أو الحلويات الصغيرة. مشابه لقهوة شهية.
€7.80 ≈ $9.00
باستيل دي ناتا
Pastel de Nata
تارتليت برتغالي بكريمة البيض، مرشوش بالقرفة أو السكر البودرة. عجينة مورقة مقرمشة وقلب كريمي.
€6.80 ≈ $8.00
طبق فواكه الموسم
Assiette de fruits de saison
تشكيلة من الفواكه الطازجة المقطعة، مختارة حسب الموسم. حلوى خفيفة ومليئة بالفيتامينات.
€7.80 ≈ $9.00
فوندان شوكولاتة أو كراميل
Fondant au Chocolat ou au Caramel
مع كرة آيس كريم + 1.00 يورو
كعكة بقلب سائل، متوفرة بالشوكولاتة أو الكراميل. تقدم ساخنة، مثالية مع الآيس كريم.
€6.80~ ≈ $8.00

أكواب آيس كريم

كوب كولونيل
Coupe Colonel
سوربيه ليمون مع فودكا
حلوى هضمية تتكون من سوربيه ليمون أخضر مع فودكا مجمدة.
€7.50 ≈ $9.00
قهوة لييجواز أو شوكولاتة لييجواز
Café ou Chocolat Liégeois
آيس كريم شوكولاتة داكنة، أو قهوة، آيس كريم فانيليا
كوب آيس كريم كلاسيكي مع آيس كريم فانيليا وآيس كريم قهوة (أو شوكولاتة)، مغطى بالصلصة ويعلوه كريمة مخفوقة.
€6.50~ ≈ $8.00
إنجليزية
Anglaise
آيس كريم شوكولاتة، نعناع
كوب آيس كريم يجمع بين نكهات الشوكولاتة والنعناع (مثل After Eight).
€6.50 ≈ $8.00
سوربيه أو آيس كريم حسب الاختيار
Sorbet ou Glace aux choix
تشكيلة من كرات الآيس كريم أو السوربيه، نكهات حسب الاختيار حسب التوفر.
€5~ ≈ $6.00

قائمة النبيذ الفرنسي

النبيذ في إبريق

كوت دو رون (AOC)
Côtes du Rhône (AOC)
نبيذ أحمر من وادي الرون. عادة ما يكون فاكهيًا، حارًا وقويًا.
€5~ ≈ $6.00
روزيه دو بروفانس (AOC)
Rosé de Provence (AOC)
نبيذ روزيه من بروفانس، شاحب وجاف. لمحات من الحمضيات والفواكه الحمراء، منعش جداً.
€5~ ≈ $6.00
بوردو (AOC)
Bordeaux (AOC)
نبيذ أحمر من بوردو. بنية تانينية ونكهات الفواكه السوداء.
€5~ ≈ $6.00
جاماي دو تورين
Gamay de Touraine
نبيذ أحمر خفيف من لوار، عنب جاماي. فاكهي، قليل التانين وسهل الشرب.
€5~ ≈ $6.00

النبيذ في زجاجات

كوت دو رون (AOC)
Côtes du Rhône (AOC)
روجيس
زجاجة نبيذ أحمر كوت دو رون (750 مل).
€25.80 ≈ $30.00
سومور شامبيني، لوار (AOC)
Saumur Champigny, Loire (AOC)
روجيس
نبيذ أحمر من لوار (كابيرنيه فرانك). فاكهي مع لمحات من الفواكه الحمراء والتوابل الحلوة.
€25.80 ≈ $30.00
برولي، بوجوليه (AOC)
Brouilly, Beaujolais (AOC)
روجيس
كروس من بوجوليه. نبيذ أحمر فاكهي، خفيف وأنيق.
€25.80 ≈ $30.00
جاماي دو تورين
Gamay de Touraine
روجيس
زجاجة جاماي دو تورين، نبيذ أحمر خفيف من لوار.
€25.80 ≈ $30.00
شاتو إسكاليت، كوت دو بورغ (AOC)
Château Escalette, Côtes de Bourg (AOC)
روجيس
نبيذ أحمر من بوردو، تسمية كوت دو بورغ. قوي وفاكهي.
€13.50~ ≈ $16.00
شاتو غانتونيه، بوردو (AOC)
Château Gantonet, Bordeaux (AOC)
روجيس
نبيذ أحمر كلاسيكي من بوردو، مزيج من الميرلوت والكابيرنيه.
€25.80 ≈ $30.00
سانت إميليون (AOC) لوساك
Saint-Emilion (AOC) LUSSAC
روجيس
نبيذ أحمر فاخر من الضفة اليمنى لبوردو. مستدير، ناعم وغني.
€14.50~ ≈ $17.00
كوت دو بروفانس (AOC)
Côtes de Provence (AOC)
روزيه
زجاجة روزيه من بروفانس. منعش وعطري.
€25.80 ≈ $30.00
روزيه الشهر
Rosé du Mois
روزيه
تشكيلة شهرية من نبيذ الروزيه.
شابليه
Chablis
أبيض
نبيذ أبيض جاف من بورغوندي (شاردونيه). معدني، حيوي وراقي.
€35.80 ≈ $41.00
شاردونيه IGP
Chardonnay IGP
أبيض
نبيذ أبيض من عنب شاردونيه. مستدير وفاكهي.
€25.80 ≈ $30.00
سيلفانر، الألزاس (AOC)
Sylvaner, Alasce (AOC)
أبيض
نبيذ أبيض من الألزاس. جاف، خفيف ومنعش، مع لمحات زهرية.
€35.80 ≈ $41.00

شامبانيا هنري أبيلي

الزجاجة 750 مل
La Bouteille 75cl
زجاجة شامبانيا بروت. نبيذ فوار احتفالي وأنيق.
€60 ≈ $70.00
الكوب 140 مل
La Coupe 14cl
كوب شامبانيا فردي.
€10 ≈ $12.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.5
٦٦ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس