グリルドチョリソ Chorizo Grillé スパイシーなチョリソのグリル、温かい状態で提供。スモークされたソーセージは風味豊かで、しっかりとしたジューシーな食感。アペリティフに最適。 €10.80 ≈ ¥1,957 − 0 +
イベリコ・プランチャ Plancha Ibérique イベリコ豚のシャルキュトリー盛り合わせ(生ハム、チョリソ、サラミ)をボードに盛り付けたもの。濃厚で塩味のある風味、とろけるような食感。シェアに最適。 €18.80 ≈ ¥3,406 − 0 +
卵マヨネーズ Oeuf Mayonnaise ゆで卵のマヨネーズ添え フランスのビストロ定番。ゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズをかけたもの。シンプルで濃厚、美味しい。 €5.80 ≈ ¥1,051 − 0 +
ブルゴーニュ風エスカルゴ Escargots de Bougogne エスカルゴ 殻付きエスカルゴをパセリとニンニクのバターで調理。柔らかい食感と強いハーブの風味。パンを添えてバターを吸わせながら熱々をどうぞ。 €12.40~ ≈ ¥2,247 選択0
ヤギチーズサラダ Salade Chèvre ヤギチーズのサラダ 温かいヤギチーズを乗せたグリーンサラダ。しばしばトーストに乗せて提供されます。とろけるヤギチーズとフレッシュなサラダのコントラストが絶妙。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
サンマルタン風サラダ Salade St. Martin's サラダ、トマト、季節のチーズ、田舎風ハム | Salad, Tomato, Cheese, Country ham トマト、季節のチーズ、田舎風ハムを使ったシグネチャーサラダ。テロワールの風味豊かな、新鮮で満足感のある一品。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
ニソワーズ Niçoise トマト、卵、アンチョビ、ツナ、サラダ、オリーブ | Tomato, egg, anchovies, tuna, salad, olives ツナ、アンチョビ、ゆで卵、トマト、オリーブが入った南フランス風の伝統的なサラダ。新鮮で美味しい。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
鶏肉 Chicken サラダ、トマト、鶏肉、ゆで卵、マヨネーズ | Salad, tomato, chicken, egg, mayonnaise 鶏肉、ゆで卵、トマト、マヨネーズが入った複合サラダ。タンパク質豊富でクリーミーなオプション。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
シェフ Chef ハム、エメンタールチーズ、トマト、ゆで卵 | Ham, emmental cheese, tomato egg ハム、エメンタールチーズ、トマト、ゆで卵が入った定番サラダ。シンプルでボリューム満点。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
目玉焼き、田舎風ハム(卵2個) Oeuf au plat, Jambon de Pays (2oeufs) フライドポテトまたはサラダ 目玉焼き2個と田舎風ハム。フライドポテトまたはサラダ付き。シンプルで満足感のある一品。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
ハムまたはエメンタールチーズオムレツ Omelette Jambon ou Emmental フライドポテトまたはサラダ お好みのハムまたはエメンタールチーズを添えたオムレツ。とろけるような風味で、付け合わせ付き。 €13.50~ ≈ ¥2,446 選択0
ソーセージ(2本)、フライドポテト Saucisses (2), frites ソーセージ(2本)とフライドポテト グリルソーセージ2本とサクサクのフライドポテト。人気の満足感のある一品。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ローストファームチキン Poulet Fermier rôti ローストファームチキン ローストファームチキン。皮は黄金色でパリパリ、肉は柔らかい。通常、焼き汁と共に提供。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
スパゲッティ Spaghetti ボロネーゼまたはカルボナーラ スパゲッティ。ボロネーゼ(トマトとひき肉)またはカルボナーラ(クリーム、ベーコン、卵)のソースからお選びください。ボリュームがありクラシックな一品。 €16.50~ ≈ ¥2,989 選択0
クラシックチーズバーガー サンマルタン風 Cheeseburger Saint Martin's Classique クラシックな自家製チーズバーガー。ビーフパティ、チーズ、トッピングを柔らかいバンズに挟んだもの。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
ポルトガル風チーズバーガー Cheeseburger à la Portugaise ポルトガル風チーズバーガー。おそらく目玉焼きやチョリソ、特製ソースなどのポルトガルらしい食材を使用。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
ラムステーキと海老の串焼き Brochette Mixte Coeur de Rumsteak & Gamabas 2名様用 | ランプステーキと海老の串焼き 2名様用 2名様用、ラムステーキと海老のグリルを組み合わせた、陸と海のミックスグリル串。ボリュームたっぷり。 €52.80 ≈ ¥9,566 − 0 +
ブラジル風ビーフステーキ、ランプ肉 Naco de Boi Poire de Boeuf ビーフステーキ 厚くて柔らかい牛肉(ランプ肉)のグリル。赤身肉好きにはたまらない一品。 €24.90 ≈ ¥4,511 − 0 +
ミランデサ風ステーキ、グリル仔牛ロース Posta à Mirandesa Pavé de Veau grillé グリル仔牛ステーキ ポルトガル風(ミランデサ風)グリルした仔牛のロース肉。柔らかく風味豊かな肉で知られています。 €24.90 ≈ ¥4,511 − 0 +
ブラジル風ピッカーニャ、ランプステーキの細切り Picanha à Brasileira Aiguillettes de Rumsteck ブラジル風ランプステーキの細切り ブラジル風ビーフ(ピッカーニャ)の細切り。ジューシーな肉に風味豊かな脂身の層があり、グリルされています。 €24.90 ≈ ¥4,511 − 0 +
プランチャ風リブアイステーキ Entrecôte à la Planche 「プランチャ」で焼いたリブアイステーキ プランチャで焼いたリブアイステーキ。霜降りの風味豊かな肉。 €24.90 ≈ ¥4,511 − 0 +
ポルトガル風ステーキ Steak à la Portugaise 牛ヒレ肉と卵のステーキ 典型的なソースで調理された牛肉のステーキ。目玉焼きを乗せ、ハムを添えることが多い。 €18.90 ≈ ¥3,424 − 0 +
サーモンのエスカロップ Escalope de Saumon サーモンのエスカロップ フライパンまたはグリルで調理したサーモンのフィレ。風味豊かな脂の乗った魚で、とろけるような食感。 €19.80 ≈ ¥3,587 − 0 +
サンマルタン風タラ Morue façon Saint Martin's ポルトガル風塩タラ タラ(塩漬け・乾燥させた白身魚)を当店特製レシピで調理。玉ねぎ、オリーブオイル、ジャガイモなどを使用。 − 0 +
ポルトガル風タラ Morue à la Portugaise ポルトガル風塩タラ 塩抜きしたタラをポルトガル風に調理。オーブンでオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ピーマンをたっぷり使って焼くことが多い。 €20.80 ≈ ¥3,769 − 0 +
自家製カラメルプリン Crème Caramel maison カラメルプリン 卵を使ったフランにカラメルソースをかけたもの。滑らかでとろけるような食感、甘くてバニラ風味。 €6.80 ≈ ¥1,232 − 0 +
パステル・デ・ナタ Pastel de Nata 卵クリームを使ったポルトガル風タルト。シナモンまたは粉砂糖を振りかけたもの。サクサクのパイ生地とクリーミーな中身。 €6.80 ≈ ¥1,232 − 0 +
季節のフルーツ盛り合わせ Assiette de fruits de saison 季節のフルーツを厳選したカットフルーツの盛り合わせ。軽くてビタミン豊富なデザート。 €7.80 ≈ ¥1,413 − 0 +
チョコレートまたはキャラメルのフォンダン Fondant au Chocolat ou au Caramel アイスクリームスクープ追加 +1.00€ とろけるようなチョコレートまたはキャラメルのケーキ。温かく、アイスクリーム添えがおすすめです。 €6.80~ ≈ ¥1,232 選択0
カフェ・リエジョワまたはショコラ・リエジョワ Café ou Chocolat Liégeois ダークチョコレートアイス、またはコーヒーアイス、バニラアイス クラシックなアイスクリームパフェ。バニラとコーヒー(またはチョコレート)アイスクリームにソースをかけ、ホイップクリームを添えて。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
ソーミュール・シャンピニー、ロワール(AOC) Saumur Champigny, Loire (AOC) ルージュ ロワール赤ワイン(カベルネ・フラン)。赤い果実と甘いスパイスの香りのフルーティーなワイン。 €25.80 ≈ ¥4,674 − 0 +
ブージョワ、ボージョレ(AOC) Brouilly, Beaujolais (AOC) ルージュ ボージョレのクリュ。フルーティーで軽やかなエレガントな赤ワイン。 €25.80 ≈ ¥4,674 − 0 +
シャトー・エスケレット、コート・ド・ブール(AOC) Château Escalette, Côtes de Bourg (AOC) ルージュ コート・ド・ブール(AOC)のボルドー赤ワイン。力強くフルーティー。 €13.50~ ≈ ¥2,446 選択0
シャトー・ガントネ、ボルドー(AOC) Château Gantonet, Bordeaux (AOC) ルージュ クラシックなボルドー赤ワイン。メルローとカベルネのブレンド。 €25.80 ≈ ¥4,674 − 0 +
サンテミリオン(AOC)リュサック Saint-Emilion (AOC) LUSSAC ルージュ 右岸ボルドーの高級赤ワイン。まろやかで、しなやかでリッチな味わい。 €14.50~ ≈ ¥2,627 選択0