Le Relais du Louvre

فخذ بط مدخن ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا، ثم مشوي للحصول على جلد ذهبي ومقرمش. نكهة غنية وقوية. يقدم مع بطاطس سوتيه.

فيليه سلمون سميك مشوي أو مقلي. سمك دهني بلحم وردي طري. يقدم مع أرز وخضروات موسمية.

قطعة لحم بقري متبلة (ضلع بدون عظم)، طرية وعصيرة. مشوية حسب درجة الاستواء المطلوبة. تقدم مع طبق بطاطس بالكريمة.

شرائح رقيقة من لحم البقر مطبوخة في صلصة كريمية بالفلفل. تقدم مع بطاطس صغيرة كاملة.

فيليه سمك أبيض مغطى بعجينة مقرمشة. طبق بريطاني تقليدي. يقدم مع بطاطس مقلية وصلصة مايونيز بالأعشاب والكبر.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل، (كبر، بصل، خردل). قوام طري وطازج. يقدم باردًا مع بطاطس مقلية.

قطع دجاج مقرمشة ومقلية. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. معززة بصلصة الفلفل.

معكرونة مربعة صغيرة محشوة بالجبن والبقدونس، تخصص فرنسي. تقدم مشوية في الفرن في صلصة غنية بالكريمة والجبن.

برجر لحم بقري فرنسي (شاروليه) مغطى بصلصة جبن كريمية. يقدم في خبز بريوش مع بطاطس مقلية.

نسخة مزدوجة من برجر اللحم البقري بجبنة كريمية لمن لديهم شهية كبيرة. يقدم مع بطاطس مقلية.

برجر مغطى بدجاج مقرمش وصلصة حلوة ومالحة بالخردل والعسل. يقدم مع بطاطس مقلية.

برجر نباتي، مع قرص نباتي وصلصة جبن. يقدم مع بطاطس مقلية.

ساندويتش ساخن باللحم والجبن المشوي (مسيو) أو يعلوه بيض مقلي (مدام). مقرمش وذائب.

طبق كامل نباتي يتكون من ستيك نباتي، أرز، وخضروات موسمية.

بيض مخفوق ومقلي. قوام طري. تزيين حسب الاختيار.

حلوى فرنسية كلاسيكية. شوكولاتة داكنة مذابة ممزوجة بخفة مع بياض البيض المخفوق للحصول على قوام هوائي وغني بالكاكاو.

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل. تباين لذيذ بين الساخن/المقرمش والبارد/الكريمي.

حلوى تتكون من طبقات رقيقة من التفاح، تقدم مع صلصة كراميل زبدة مملحة وفتات بسكويت بالتوابل (سبكولوس).

شريحة بريوش سميكة مغموسة في خليط حليب وبيض ومقلية بالزبدة. تقدم ساخنة مع كراميل وآيس كريم. طرية ومريحة.

كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت، معطرة بالليمون الأخضر لمسة منعشة وحمضية.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة.

شاي ساخن يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة.

كرتان من الآيس كريم أو السوربيه، نكهات حسب الاختيار.

ثلاث كرات من الآيس كريم أو السوربيه، نكهات حسب الاختيار.

كوكتيل شهير يعتمد على فودكا الفانيليا، ليكير فاكهة الباشن، ولب فاكهة الباشن، يقدم مع جرعة من الشمبانيا بجانبها.

نسخة من موسكو مول باستخدام الجن بدلاً من الفودكا، ممزوجة ببيرة الزنجبيل والليمون الأخضر.

كوكتيل كوبي كلاسيكي مصنوع من الروم الأبيض، السكر، عصير الليمون الأخضر، المياه الغازية والنعناع الطازج. منعش جدًا.

كوكتيل استوائي كريمي يعتمد على الروم، كريمة جوز الهند وعصير الأناناس. حلو ولذيذ.

كوكتيل مالح يعتمد على الفودكا وعصير الطماطم، متبل بالتاباسكو، صلصة ورشستر، ملح الكرفس والفلفل.

نسخة خالية من الكحول من بينا كولادا. مزيج كريمي من كريمة جوز الهند وعصير الأناناس.

نبيذ أبيض جاف. صنف عنب شائع جدًا، غالبًا ما يقدم لمحات من الفواكه البيضاء (تفاح، كمثرى) وأحيانًا لمحات زبدية أو خبز محمص.

نبيذ أبيض من جنوب غرب فرنسا. غالبًا ما يكون حلوًا أو شبه حلو، مع حموضة جميلة وروائح فواكه استوائية.

نبيذ أبيض جاف ومنعش. معروف بروائحه النباتية، الحمضيات، وأحيانًا المعدنية. منعش جدًا.

نبيذ أبيض جاف، ربما تسمية أكثر شهرة أو إصدار أعلى من شاردونيه.

نبيذ أحمر خفيف وفاكهي، نموذجي لمنطقة بوجوليه. روائح فواكه حمراء طازجة، قليل من التانينات.

مزيج من أصناف العنب الأحمر النموذجية لبوردو. نبيذ منظم مع لمحات من الفواكه السوداء والتوابل.

نبيذ أحمر أنيق ورقيق. روائح الكرز والغابات. تانينات خفيفة وحريرية.

نبيذ أحمر قوي وتوابل. لمحات من الفواكه السوداء، الفلفل، والبنفسج. لون داكن.

مزيج أحمر كلاسيكي، ربما إصدار أعلى. غني ومعقد.

نبيذ روزيه جاف وفاكهي. مزيج نموذجي لجنوب فرنسا. منعش، لمحات من الفواكه الحمراء الصغيرة.

نبيذ روزيه بروائح معقدة وتوابل بفضل السيره. منعش وأنيق.

نبيذ روزيه بروفانس مرموق. تيبوران هو صنف عنب محلي قديم يوفر روائح ترابية وتوابل فريدة.