Le Raspail
Le Raspail
المقبلات
بيض مسلوق بالمايونيز
Œufs durs mayonnaise
بيض مسلوق يقدم مع صلصة مايونيز كريمية. مقبلات فرنسية كلاسيكية وبسيطة من البايسترو. لذيذ وغني بالبروتين.
€10
≈ $12.006 حلزونات بورغون عملاقة
6 escargots géants de Bourgogne
حلزونات بورغون مطبوخة في قشرتها مع زبدة الثوم والبقدونس. قوام طري وطعم عشبي مكثف. تقدم ساخنة، تؤكل مع الخبز.
€15
≈ $17.00روبيان بلاك تايجر مقلي، ملح وفلفل
Crevettes sautées Black Tiger, sel et poivre
روبيان كبير مقلي متبل ببساطة بالملح والفلفل. لحم متماسك ونكهة بحرية معززة بالتوابل. مقبلات خفيفة ولذيذة.
€15
≈ $17.00أفخاذ الضفادع بالثوم والبقدونس
Cuisses de grenouilles en persillade
أفخاذ ضفادع مقلية بالثوم والبقدونس. اللحم طري جداً، يذكر بالدجاج مع قوام أدق. طبق فرنسي تقليدي.
€15
≈ $17.00سلمون مدخن بالملح مع عدس، كريمة الثوم المعمر
Gravlax de saumon aux lentilles, crème de ciboulette
سلمون مملح ومحلى، يقدم مع عدس وكريمة الأعشاب. السمك طري ولذيذ، متوازن مع قوام العدس.
€15
≈ $17.00حساء بصل بالجبن
Soupe à l'oignon gratinée
حساء تقليدي بالبصل المكرمل، مغطى بالخبز والجبن المشوي. غني، مريح ولذيذ. يؤكل ساخناً بالملعقة.
€12
≈ $14.00طعام الشارع
كروك-موسيو، بطاطس مقلية منزلية
Croque-Monsieur, frites maison
ساندويتش ساخن باللحم والجبن، مشوي ومقرمش. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. كلاسيكي شهي من مطاعم الوجبات السريعة الفرنسية.
€17~
كروك-موسيو دو راسباي بكريمة الكمأة، بطاطس مقلية منزلية
Croque-Monsieur du Raspail à la crème de truffe, frites maison
نسخة راقية من الكروك-موسيو مع كريمة معطرة بالكمأة. نكهات خشبية وغنية. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.
€18
≈ $21.00خبز محمص بالأفوكادو مع سلمون مدخن، جبن كريمي
Avocado toast au saumon gravlax, cream cheese
خبز محمص مع الأفوكادو المهروس والسلمون المتبل والجبن الطازج. منعش، كريمي ولذيذ. مثالي لوجبة خفيفة وصحية.
€20
≈ $23.00خبز محمص بالأفوكادو مع باسترامي بقري، جبن كريمي
Avocado toast au pastrami de bœuf, cream cheese
خبز محمص بالأفوكادو مع باسترامي بقري حار ومدخن، وجبن كريمي. مزيج من القوام الكريمي ونكهات اللحم المدخن.
€19
≈ $22.00هوت دوغ الشيف، بطاطس مقلية منزلية
Hot-dog du chef, frites maison
خبز طري محشو بسجق وتوابل، بأسلوب فاخر. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. طبق بسيط ومحبوب.
€18
≈ $21.00كلوب ساندويتش بالدجاج، بطاطس مقلية منزلية
Club sandwich au poulet, frites maison
سلطة، بيض مسلوق، دجاج، طماطم، مايونيز، باسترامي بقري مشوي
ساندويتش متعدد الطبقات بالدجاج، خضروات طازجة، بيض ومايونيز. يقدم محمصاً ومقطعاً إلى مثلثات، مع بطاطس مقلية. مشبع ومتنوع القوام.
€21~
سمك ورقائق، صلصة تارتار، بطاطس مقلية منزلية
Fish and chips, sauce tartare, frites maison
فيليه سمك مقلي في عجينة مقرمشة، يقدم مع بطاطس مقلية وصلصة تارتار كريمية. طري من الداخل وذهبي من الخارج.
€19
≈ $22.00البرجر
برجر الشيف
Burger du chef
لحم بقري شاروليه، شيدر، باسترامي بقري مشوي، بصل مكرمل، صلصة الشيف
برجر شهي بلحم بقري عالي الجودة، جبن وإضافات لذيذة. غني وعصاري. يقدم في خبز بريوش.
€26~
برجر كاليفورني
Burger californien
دجاج مقرمش، شيدر، أفوكادو، صلصة سالسا، باسترامي بقري مشوي
برجر دجاج مقرمش مع أفوكادو وصلصة حارة قليلاً. مزيج من القوام المقرمش والكريمي. مستوحى من نكهات الساحل الغربي الأمريكي.
€20
≈ $23.00برجر نباتي
Burger végétarien
طبقات خضروات، جبن ماعز رمادي، صلصة الشيف
برجر نباتي مكون من خضروات متراكبة وجبن ماعز. منعش، خفيف ولذيذ. بديل نباتي شهي.
€18
≈ $21.00الأطباق الرئيسية
ستيك بطاطس
Steak frites
فيليه لحم بقري، صلصة فلفل
قطعة لحم بقري طرية مشوية تقدم مع صلصة فلفل كريمية وبطاطس مقلية. طبق بايسترو بامتياز. لحم عصاري وغني بالنكهة.
€27
≈ $31.00دموع النمر
Larmes du tigre
فول سوداني وكزبرة، ووك خضروات مقرمشة
لحم بقري متبل ومشوي مقطع، يقدم مع صلصة مستوحاة من التايلاندية. نكهات حلوة ومالحة وحارة قليلاً. يقدم مع خضروات مقلية.
€25
≈ $29.00تارتار لحم بقري مقطع بالسكين، نيء أو مقلي
Tartare de bœuf au couteau, cru ou poêlé
بطاطس مقلية منزلية
لحم بقري مفروم خشن ومتبل، يقدم نيئاً أو مقلياً بسرعة (ذهاباً وإياباً). منعش وحار. يقدم مع بطاطس مقلية.
€22
≈ $25.00سجق مورتاو، عدس
Saucisse de Morteau, lentilles
سجق مدخن تقليدي يقدم مع عدس مطهو ببطء. طبق ريفي ومريح مع طعم مدخن واضح.
€24
≈ $28.00كونفي بط鴨 من جنوب غرب فرنسا
Confit de canard du Sud-Ouest
تفاح مقلي بالثوم والبقدونس
فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طرياً. جلد مقرمش ولحم غني. يقدم مع بطاطس بالثوم والبقدونس.
€24
≈ $28.00بايارد دجاج
Paillard de volaille
كريمة فطر، بوريه منزلي
شريحة دجاج مشوية رقيقة، تقدم مع صلصة كريمية وبوريه. طري ولذيذ. طبق بسيط ولذيذ.
€23
≈ $27.00بارمنتييه سمك بصلصة زبدة بيضاء
Parmentier de poisson au beurre blanc
سلطة خضراء
طبق غراتان مكون من سمك مفتت وبوريه بطاطس، مغطى بصلصة زبدة بيضاء. كريمي وغني.
€24
≈ $28.00فيليه سمك القاروص
Filet de bar
تاغلياتيل خضروات، صلصة شيرمولا
فيليه سمك أبيض مطبوخ بإتقان. يقدم مع خضروات وصلصة أعشاب وتوابل. خفيف وعطري.
€28
≈ $32.00رافيولي دي رويان، كريمة الريحان
Ravioles de Royan, crème de basilic
سلطة خضراء
معكرونة صغيرة محشوة بالجبن والبقدونس، تقدم مع صلصة كريمة الريحان. طرية وعطرية جداً. تخصص إقليمي فرنسي.
€22
≈ $25.00لا بوتين دو راسباي
La poutine du Raspail
طبق كيبيك معاد تصميمه مع بطاطس مقلية، جبن حبيبات وصلصة بنية غنية. شهي ومشبع.
€21~
أطباق اليوم
Plats du jour
راجع اللوحة
أطباق خاصة تتغير يومياً حسب السوق وإلهام الشيف. انظر السبورة السوداء لخيارات اليوم.
تزيين حسب الاختيار
Garniture au choix
بطاطس مقلية منزلية، ووك خضروات مقرمشة، سلطة مشكلة، بوريه منزلي، فاصوليا خضراء مقلية
طبق جانبي إضافي من اختيارك من بين تشكيلة من الخضروات أو النشويات.
€5
≈ $6.00صلصة حسب الاختيار
Sauce au choix
تارتار، شيرمولا، فلفل
صلصة إضافية لمرافقة طبقك.
€2
≈ $2.00الووك
ووك توفو (نباتي)
Wok Tofu (veggie)
نودلز سوبا، كوسا، جزر، فول صويا، بوك تشوي، فلفل، بصل، صلصة ياكي، كزبرة
طبق مقلي في الووك مع نودلز يابانية، الكثير من الخضروات والتوفو. متبل بالصلصة الحلوة والمالحة من الصويا. صحي ولذيذ.
€19
≈ $22.00ووك دجاج
Wok Poulet
نودلز سوبا، كوسا، جزر، فول صويا، بوك تشوي، فلفل، بصل، صلصة ياكي، كزبرة
نودلز مقلية مع خضروات وقطع دجاج طرية. نكهات آسيوية مع صلصة ياكي عطرية.
€20
≈ $23.00ووك روبيان
Wok Crevettes
نودلز سوبا، كوسا، جزر، فول صويا، بوك تشوي، فلفل، بصل، صلصة ياكي، كزبرة
نودلز مقلية وخضروات طازجة مع الروبيان. طبق كامل بنكهات آسيوية وبحرية.
€23
≈ $27.00ووك لحم بقري
Wok Boeuf
متبل بصلصة الصويا. نودلز سوبا، كوسا، جزر، فول صويا، بوك تشوي، فلفل، بصل، صلصة ياكي، كزبرة
نودلز مقلية مع لحم بقري متبل وخضروات مقرمشة. غني بنكهات الأومامي بفضل التتبيلة بالصويا.
€23
≈ $27.00النبيذ
بي دوك IGP «لو فيرسان» بينو نوار
Pays d'OC IGP « Le Versant » Pinot Noir
نبيذ أحمر خفيف وفاكهي مصنوع من عنب بينو نوار. روائح فواكه حمراء مثل الكرز. ناعم في الفم.
€6.50~
بوردو AOP شاتو روكفور
Bordeaux AOP Château Roquefort
نبيذ أحمر بوردو كلاسيكي. منظم مع تانينات واضحة ولمحات الفواكه السوداء. يتناسب جيداً مع اللحوم الحمراء.
€6.50~
برولي AOP شاتو دي تور
Brouilly AOP Château des Tours
نبيذ من منطقة بوجوليه. نبيذ أحمر حيوي وفاكهي، غالباً مع لمحات الفراولة والتوت. سهل الشرب.
€7~
سان نيكولا دو بورغوي AOP لا تور دو بير
Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP La Tour de Mon Père
نبيذ أحمر من لوار مصنوع من عنب كابيرنيه فرانك. منعش، خفيف وعطري مع لمحات الفلفل والفواكه الحمراء.
€7~
بيك سان لو AOP ماس دي لوند
Pic Saint-Loup AOP Mas de l'Onde
نبيذ أحمر من لانغدوك. غني، حار ودافئ، مع روائح الغار والفواكه السوداء الناضجة.
€8~
كوت دو رون AOP شاتو ماليجاي
Côtes du Rhône AOP Chateau Malijay
نبيذ أحمر من وادي الرون. مستدير وفاكهي مع لمحات توابل. نبيذ متعدد الاستخدامات وشهي.
€7~
بورغون هوت-كوت-دو-نويت AOP بيل كاناي، دومين أيغتر
Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits AOP Belle canaille, Domaine Aegerter
نبيذ بورغون أحمر أنيق. رقيق ولذيذ، مع روائح الفواكه الحمراء الطازجة وحموضة جميلة.
€10~
كروز-إرميتاج AOP 2023 لي بيل تيراس، مايزون جولييت أمات
Crozes-hermitage AOP 2023 Les belles terrasses, Maison Juliette Amat
نبيذ أحمر من وادي الرون الشمالي (سيراه). قوي، مع روائح البنفسج والفلفل والفواكه السوداء.
€52~
نويت-سان-جورج AOP لي بلاثو 2023، دومين أيغتر
Nuits -Saint-Georges AOP Les plateaux 2023, Domaine Aegerter
نبيذ بورغون عظيم. معقد، غني ومنظم. يوفر طولاً كبيراً في الفم وروائح راقية.
€92
≈ $107.00البيرة
1664
1664
بيرة فرنسية شقراء كلاسيكية من نوع لاغر. خفيفة، منعشة مع فقاعات دقيقة.
€5.50~
غريمبيرغن / بيكو بيرة
Grimbergen / Picon Bière
غريمبيرغن: بيرة دير بلجيكية، أكثر استدارة ونكهة الشعير. بيكو بيرة: مزيج من البيرة والبيكون (مرارة البرتقال)، مقبلات شهيرة.
€6~
بروكلين بَلب آرت IPA
Brooklyn pulp art IPA
بيرة أمريكية حرفية من نوع IPA. عطرية جداً مع لمحات الحمضيات والفواكه الاستوائية، ومرارة معتدلة.
€6~
أنوستيك 7.5°
Anosteke 7,5°
الميدالية الذهبية في كأس البيرة العالمي 2021/2022
بيرة شقراء من شمال فرنسا، قوية ومعبأة بالقفزات. غنية بالنكهة مع مرارة جميلة.
€6.50~
مشروبات هاضمة ومسكرات
هوت أرمانياك، شاتو دي ميراي VS 100% فول بلانش
Haut Armagnac, Château de Mirail VS 100% Folle Blanche
ماء حياة نبيذ من جنوب غرب فرنسا. غني وخشبي.
€11
≈ $13.00شاتو دي لوباد، إنتيمبوريل 12 سنة
Chateau de l'Aubade, Intemporel 12 ans
أرمانياك معتق لمدة 12 عاماً. معقد جداً، مع لمحات الفواكه المسكرة والتوابل.
€12
≈ $14.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
545 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
