بيض مسلوق بالمايونيز
Œufs durs mayonnaise
بيض مسلوق يقدم مع صلصة مايونيز كريمية. مقبلات فرنسية كلاسيكية وبسيطة من البايسترو. لذيذ وغني بالبروتين.
€10
≈ $12.00
0
Le Raspail
Le Raspail
المقبلات
6 حلزونات بورغون عملاقة
6 escargots géants de Bourgogne
حلزونات بورغون مطبوخة في قشرتها مع زبدة الثوم والبقدونس. قوام طري وطعم عشبي مكثف. تقدم ساخنة، تؤكل مع الخبز.
€15
≈ $17.00
0
روبيان بلاك تايجر مقلي، ملح وفلفل
Crevettes sautées Black Tiger, sel et poivre
روبيان كبير مقلي متبل ببساطة بالملح والفلفل. لحم متماسك ونكهة بحرية معززة بالتوابل. مقبلات خفيفة ولذيذة.
€15
≈ $17.00
0
أفخاذ الضفادع بالثوم والبقدونس
Cuisses de grenouilles en persillade
أفخاذ ضفادع مقلية بالثوم والبقدونس. اللحم طري جداً، يذكر بالدجاج مع قوام أدق. طبق فرنسي تقليدي.
€15
≈ $17.00
0
سلمون مدخن بالملح مع عدس، كريمة الثوم المعمر
Gravlax de saumon aux lentilles, crème de ciboulette
سلمون مملح ومحلى، يقدم مع عدس وكريمة الأعشاب. السمك طري ولذيذ، متوازن مع قوام العدس.
€15
≈ $17.00
0
حساء بصل بالجبن
Soupe à l'oignon gratinée
حساء تقليدي بالبصل المكرمل، مغطى بالخبز والجبن المشوي. غني، مريح ولذيذ. يؤكل ساخناً بالملعقة.
€12
≈ $14.00
0
طعام الشارع
كروك-موسيو، بطاطس مقلية منزلية
Croque-Monsieur, frites maison
ساندويتش ساخن باللحم والجبن، مشوي ومقرمش. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. كلاسيكي شهي من مطاعم الوجبات السريعة الفرنسية.
€17~
≈ $20.00
كروك-موسيو دو راسباي بكريمة الكمأة، بطاطس مقلية منزلية
Croque-Monsieur du Raspail à la crème de truffe, frites maison
نسخة راقية من الكروك-موسيو مع كريمة معطرة بالكمأة. نكهات خشبية وغنية. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.
€18
≈ $21.00
0
خبز محمص بالأفوكادو مع سلمون مدخن، جبن كريمي
Avocado toast au saumon gravlax, cream cheese
خبز محمص مع الأفوكادو المهروس والسلمون المتبل والجبن الطازج. منعش، كريمي ولذيذ. مثالي لوجبة خفيفة وصحية.
€20
≈ $23.00
0
خبز محمص بالأفوكادو مع باسترامي بقري، جبن كريمي
Avocado toast au pastrami de bœuf, cream cheese
خبز محمص بالأفوكادو مع باسترامي بقري حار ومدخن، وجبن كريمي. مزيج من القوام الكريمي ونكهات اللحم المدخن.
€19
≈ $22.00
0
هوت دوغ الشيف، بطاطس مقلية منزلية
Hot-dog du chef, frites maison
خبز طري محشو بسجق وتوابل، بأسلوب فاخر. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. طبق بسيط ومحبوب.
€18
≈ $21.00
0
كلوب ساندويتش بالدجاج، بطاطس مقلية منزلية
Club sandwich au poulet, frites maison
سلطة، بيض مسلوق، دجاج، طماطم، مايونيز، باسترامي بقري مشوي
ساندويتش متعدد الطبقات بالدجاج، خضروات طازجة، بيض ومايونيز. يقدم محمصاً ومقطعاً إلى مثلثات، مع بطاطس مقلية. مشبع ومتنوع القوام.
€21~
≈ $24.00
سمك ورقائق، صلصة تارتار، بطاطس مقلية منزلية
Fish and chips, sauce tartare, frites maison
فيليه سمك مقلي في عجينة مقرمشة، يقدم مع بطاطس مقلية وصلصة تارتار كريمية. طري من الداخل وذهبي من الخارج.
€19
≈ $22.00
0
البرجر
برجر الشيف
Burger du chef
لحم بقري شاروليه، شيدر، باسترامي بقري مشوي، بصل مكرمل، صلصة الشيف
برجر شهي بلحم بقري عالي الجودة، جبن وإضافات لذيذة. غني وعصاري. يقدم في خبز بريوش.
€26~
≈ $30.00
برجر كاليفورني
Burger californien
دجاج مقرمش، شيدر، أفوكادو، صلصة سالسا، باسترامي بقري مشوي
برجر دجاج مقرمش مع أفوكادو وصلصة حارة قليلاً. مزيج من القوام المقرمش والكريمي. مستوحى من نكهات الساحل الغربي الأمريكي.
€20
≈ $23.00
0
برجر نباتي
Burger végétarien
طبقات خضروات، جبن ماعز رمادي، صلصة الشيف
برجر نباتي مكون من خضروات متراكبة وجبن ماعز. منعش، خفيف ولذيذ. بديل نباتي شهي.
€18
≈ $21.00
0
الأطباق الرئيسية
ستيك بطاطس
Steak frites
فيليه لحم بقري، صلصة فلفل
قطعة لحم بقري طرية مشوية تقدم مع صلصة فلفل كريمية وبطاطس مقلية. طبق بايسترو بامتياز. لحم عصاري وغني بالنكهة.
€27
≈ $31.00
0
دموع النمر
Larmes du tigre
فول سوداني وكزبرة، ووك خضروات مقرمشة
لحم بقري متبل ومشوي مقطع، يقدم مع صلصة مستوحاة من التايلاندية. نكهات حلوة ومالحة وحارة قليلاً. يقدم مع خضروات مقلية.
€25
≈ $29.00
0
تارتار لحم بقري مقطع بالسكين، نيء أو مقلي
Tartare de bœuf au couteau, cru ou poêlé
بطاطس مقلية منزلية
لحم بقري مفروم خشن ومتبل، يقدم نيئاً أو مقلياً بسرعة (ذهاباً وإياباً). منعش وحار. يقدم مع بطاطس مقلية.
€22
≈ $25.00
0
سجق مورتاو، عدس
Saucisse de Morteau, lentilles
سجق مدخن تقليدي يقدم مع عدس مطهو ببطء. طبق ريفي ومريح مع طعم مدخن واضح.
€24
≈ $28.00
0
كونفي بط鴨 من جنوب غرب فرنسا
Confit de canard du Sud-Ouest
تفاح مقلي بالثوم والبقدونس
فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طرياً. جلد مقرمش ولحم غني. يقدم مع بطاطس بالثوم والبقدونس.
€24
≈ $28.00
0
بايارد دجاج
Paillard de volaille
كريمة فطر، بوريه منزلي
شريحة دجاج مشوية رقيقة، تقدم مع صلصة كريمية وبوريه. طري ولذيذ. طبق بسيط ولذيذ.
€23
≈ $27.00
0
بارمنتييه سمك بصلصة زبدة بيضاء
Parmentier de poisson au beurre blanc
سلطة خضراء
طبق غراتان مكون من سمك مفتت وبوريه بطاطس، مغطى بصلصة زبدة بيضاء. كريمي وغني.
€24
≈ $28.00
0
فيليه سمك القاروص
Filet de bar
تاغلياتيل خضروات، صلصة شيرمولا
فيليه سمك أبيض مطبوخ بإتقان. يقدم مع خضروات وصلصة أعشاب وتوابل. خفيف وعطري.
€28
≈ $32.00
0
رافيولي دي رويان، كريمة الريحان
Ravioles de Royan, crème de basilic
سلطة خضراء
معكرونة صغيرة محشوة بالجبن والبقدونس، تقدم مع صلصة كريمة الريحان. طرية وعطرية جداً. تخصص إقليمي فرنسي.
€22
≈ $25.00
0
لا بوتين دو راسباي
La poutine du Raspail
طبق كيبيك معاد تصميمه مع بطاطس مقلية، جبن حبيبات وصلصة بنية غنية. شهي ومشبع.
€21~
≈ $24.00
أطباق اليوم
Plats du jour
راجع اللوحة
أطباق خاصة تتغير يومياً حسب السوق وإلهام الشيف. انظر السبورة السوداء لخيارات اليوم.
0
تزيين حسب الاختيار
Garniture au choix
بطاطس مقلية منزلية، ووك خضروات مقرمشة، سلطة مشكلة، بوريه منزلي، فاصوليا خضراء مقلية
طبق جانبي إضافي من اختيارك من بين تشكيلة من الخضروات أو النشويات.
€5
≈ $6.00
0
صلصة حسب الاختيار
Sauce au choix
تارتار، شيرمولا، فلفل
صلصة إضافية لمرافقة طبقك.
€2
≈ $2.00
0
الووك
ووك توفو (نباتي)
Wok Tofu (veggie)
نودلز سوبا، كوسا، جزر، فول صويا، بوك تشوي، فلفل، بصل، صلصة ياكي، كزبرة
طبق مقلي في الووك مع نودلز يابانية، الكثير من الخضروات والتوفو. متبل بالصلصة الحلوة والمالحة من الصويا. صحي ولذيذ.
€19
≈ $22.00
0
ووك دجاج
Wok Poulet
نودلز سوبا، كوسا، جزر، فول صويا، بوك تشوي، فلفل، بصل، صلصة ياكي، كزبرة
نودلز مقلية مع خضروات وقطع دجاج طرية. نكهات آسيوية مع صلصة ياكي عطرية.
€20
≈ $23.00
0
ووك روبيان
Wok Crevettes
نودلز سوبا، كوسا، جزر، فول صويا، بوك تشوي، فلفل، بصل، صلصة ياكي، كزبرة
نودلز مقلية وخضروات طازجة مع الروبيان. طبق كامل بنكهات آسيوية وبحرية.
€23
≈ $27.00
0
ووك لحم بقري
Wok Boeuf
متبل بصلصة الصويا. نودلز سوبا، كوسا، جزر، فول صويا، بوك تشوي، فلفل، بصل، صلصة ياكي، كزبرة
نودلز مقلية مع لحم بقري متبل وخضروات مقرمشة. غني بنكهات الأومامي بفضل التتبيلة بالصويا.
€23
≈ $27.00
0
النبيذ
نبيذ أحمر
بي دوك IGP «لو فيرسان» بينو نوار
Pays d'OC IGP « Le Versant » Pinot Noir
نبيذ أحمر خفيف وفاكهي مصنوع من عنب بينو نوار. روائح فواكه حمراء مثل الكرز. ناعم في الفم.
€6.50~
≈ $8.00
بوردو AOP شاتو روكفور
Bordeaux AOP Château Roquefort
نبيذ أحمر بوردو كلاسيكي. منظم مع تانينات واضحة ولمحات الفواكه السوداء. يتناسب جيداً مع اللحوم الحمراء.
€6.50~
≈ $8.00
برولي AOP شاتو دي تور
Brouilly AOP Château des Tours
نبيذ من منطقة بوجوليه. نبيذ أحمر حيوي وفاكهي، غالباً مع لمحات الفراولة والتوت. سهل الشرب.
€7~
≈ $8.00
سان نيكولا دو بورغوي AOP لا تور دو بير
Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP La Tour de Mon Père
نبيذ أحمر من لوار مصنوع من عنب كابيرنيه فرانك. منعش، خفيف وعطري مع لمحات الفلفل والفواكه الحمراء.
€7~
≈ $8.00
بيك سان لو AOP ماس دي لوند
Pic Saint-Loup AOP Mas de l'Onde
نبيذ أحمر من لانغدوك. غني، حار ودافئ، مع روائح الغار والفواكه السوداء الناضجة.
€8~
≈ $9.00
كوت دو رون AOP شاتو ماليجاي
Côtes du Rhône AOP Chateau Malijay
نبيذ أحمر من وادي الرون. مستدير وفاكهي مع لمحات توابل. نبيذ متعدد الاستخدامات وشهي.
€7~
≈ $8.00
بورغون هوت-كوت-دو-نويت AOP بيل كاناي، دومين أيغتر
Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits AOP Belle canaille, Domaine Aegerter
نبيذ بورغون أحمر أنيق. رقيق ولذيذ، مع روائح الفواكه الحمراء الطازجة وحموضة جميلة.
€10~
≈ $12.00
كروز-إرميتاج AOP 2023 لي بيل تيراس، مايزون جولييت أمات
Crozes-hermitage AOP 2023 Les belles terrasses, Maison Juliette Amat
نبيذ أحمر من وادي الرون الشمالي (سيراه). قوي، مع روائح البنفسج والفلفل والفواكه السوداء.
€52~
≈ $60.00
نويت-سان-جورج AOP لي بلاثو 2023، دومين أيغتر
Nuits -Saint-Georges AOP Les plateaux 2023, Domaine Aegerter
نبيذ بورغون عظيم. معقد، غني ومنظم. يوفر طولاً كبيراً في الفم وروائح راقية.
€92
≈ $107.00
0
نبيذ وردي
سابل دو كامارغ IGP غري دو غري دومين بوتي شومون
Sables de Camargue IGP Gris de Gris Domaine Petit Chaumont
نبيذ وردي فاتح جداً من كامارغ. جاف، خفيف ومنعش جداً مع لمحات معدنية وحمضيات.
€6.50~
≈ $8.00
كوت دو بروفانس AOP سان مارغريت، سيمفوني كرو كلاسيه
Côtes de Provence AOP Saint Marguerite, Symphonie cru classé
نبيذ وردي فاخر من بروفانس. أنيق، عطري مع لمحات الخوخ وزهور بيضاء. نهاية رقيقة.
€9.50~
≈ $11.00
نبيذ أبيض
بي دوك IGP إيكوتيرا شاردونيه
Pays d'Oc IGP Ecoterra Chardonnay
نبيذ أبيض جاف ومستدير مصنوع من عنب شاردونيه. لمحات زبدية وفاكهية (تفاح، كمثرى). سهل التنسيق.
€6.50~
≈ $8.00
بوردو AOP شاتو روكفور «لي روش بلانش»
Bordeaux AOP Château Roquefort «Les Roches blanches»
نبيذ أبيض من بوردو منعش وحيوي. غالباً مصنوع من عنب سوفينيون بلانك، مع روائح الحمضيات والزهور.
€6.50~
≈ $8.00
IGP كووت دو غاسكونيا، فيلا شامبر دآمور
IGP Côtes de Gascogne, Villa chambre d'Amour
نبيذ أبيض من جنوب غرب فرنسا، غالباً حلو أو نصف حلو. عطري جداً مع لمحات الفواكه الاستوائية والحمضيات.
€6.50~
≈ $8.00
تورين شينونسو AOP شاتو دي ثيزيه
Touraine Chenonceaux AOP Château de Thésée
نبيذ أبيض من لوار مصنوع من عنب سوفينيون. منعش جداً، معدني وحيوي. مثالي مع المأكولات البحرية أو جبن الماعز.
€7.50~
≈ $9.00
شابليه AOP شاتو دي فلي
Chablis AOP Château de Fleys
نبيذ أبيض بورغون عظيم (شاردونيه). جاف جداً، مع معدنية واضحة (حجر الصوان) ورقة كبيرة.
€10~
≈ $12.00
سانتينيه 1er Cru 2018 باسباس، دومين كلافيليه
Santenay 1er Cru 2018 Passetemps, domaine clavelier
نبيذ أبيض بورغون مرموق. غني، معقد وزبدي مع نهاية طويلة. نبيذ للطهي.
€80
≈ $93.00
0
البيرة
بيرة على الصنبور
1664
بيرة فرنسية شقراء كلاسيكية من نوع لاغر. خفيفة، منعشة مع فقاعات دقيقة.
€5.50~
≈ $6.00
غريمبيرغن / بيكو بيرة
Grimbergen / Picon Bière
غريمبيرغن: بيرة دير بلجيكية، أكثر استدارة ونكهة الشعير. بيكو بيرة: مزيج من البيرة والبيكون (مرارة البرتقال)، مقبلات شهيرة.
€6~
≈ $7.00
بروكلين بَلب آرت IPA
Brooklyn pulp art IPA
بيرة أمريكية حرفية من نوع IPA. عطرية جداً مع لمحات الحمضيات والفواكه الاستوائية، ومرارة معتدلة.
€6~
≈ $7.00
أنوستيك 7.5°
Anosteke 7,5°
الميدالية الذهبية في كأس البيرة العالمي 2021/2022
بيرة شقراء من شمال فرنسا، قوية ومعبأة بالقفزات. غنية بالنكهة مع مرارة جميلة.
€6.50~
≈ $8.00
بيرة معبأة 33cl
1664 (خالي من الكحول)، سيدر ساسي (خالي من الكحول)
1664 (sans alcool), Cidre Sassy (sans alcool)
بدائل خالية من الكحول. بيرة 1664 بنكهة الشعير الكلاسيكية أو عصير التفاح الحرفي الفاكهي.
€6.50
≈ $8.00
0
ديسبيرادوس
Desperados
بيرة بنكهة التكيلا. طعم حلو واحتفالي مع لمحات الحمضيات.
€7.50
≈ $9.00
0
سيدر ساسي
Cidre Sassy
سيدر نورماندي حرفي. فاكهي، فوار وطبيعي.
€7.50
≈ $9.00
0
لا بلانش - بروسيري دو مون بلان
La Blanche - Brasserie du Mont blanc
أول بيرة بيضاء في كأس البيرة العالمي 2013/2015
بيرة بيضاء من سافوا. خفيفة، عكرة، مع لمحات الحمضيات والكزبرة.
€8
≈ $9.00
0
لا فيرت، بالجينبي - بروسيري دو مون بلان
La Verte, au genepi - Brasserie du Mont blanc
بيرة بنكهة الجينيبي (نبات من جبال الألب). لون أخضر مميز وطعم عشبي حلو.
€8
≈ $9.00
0
مشروبات هاضمة ومسكرات
أرمانياك A.O.C 14cl
هوت أرمانياك، شاتو دي ميراي VS 100% فول بلانش
Haut Armagnac, Château de Mirail VS 100% Folle Blanche
ماء حياة نبيذ من جنوب غرب فرنسا. غني وخشبي.
€11
≈ $13.00
0
شاتو دي لوباد، إنتيمبوريل 12 سنة
Chateau de l'Aubade, Intemporel 12 ans
أرمانياك معتق لمدة 12 عاماً. معقد جداً، مع لمحات الفواكه المسكرة والتوابل.
€12
≈ $14.00
0
كالفادوس A.O.C 14cl
كالفادوس باي دو أوج، روجيه غرو 3 سنوات
Calvados Pays d'Auge, Roger Groult 3 ans
ماء حياة تفاح نورماندي. طعم فاكهي مكثف لتفاح طازج.
€10
≈ $12.00
0
كالفادوس باي دو أوج، روجيه غرو 8 سنوات
Calvados Pays d'Auge, Roger Groult 8 ans
كالفادوس أقدم، أكثر استدارة مع لمحات التفاح المطبوخ والفانيليا.
€14
≈ $16.00
0
كالفادوس باي دو أوج، روجيه غرو فينيابل
Calvados Pays d'Auge, Roger Groult Vénérable
كالفادوس قديم جداً. معقد، خشبي وطويل جداً في الفم.
€16
≈ $19.00
0
كونياك A.O.C 14cl
كاموس - VSOP جزيرة ري فاين آيلاند
Camus - VSOP Ile de Ré Fine Island
كونياك بنكهات بحرية ومالحة فريدة، نموذجية لجزيرة ري.
€10
≈ $12.00
0
كونياك غراند شامبين، جان لوك باسكيه لو أورغانيك 10 سنوات
Cognac Grande Champagne, Jean Luc Pasquet L'organic 10 Ans
كونياك عضوي من غراند شامبين. رقيق، أنيق وزهري.
€15
≈ $17.00
0
كونياك غراند شامبين، جان لوك باسكيه «كونياك جان لوك»24
Cognac Grande Champagne, Jean Luc Pasquet « Le Cognac de Jean-Luc»24
كونياك استثنائي.
0
ماء الحياة 14cl
ماء حياة ميرابيلا من الألزاس، مايزون هيب
Eau-de-Vie de Mirabelle d'Alsace, Maison Hepp
ماء حياة مقطر من البرقوق. عطري جداً.
€10
≈ $12.00
0
ماء حياة برقوق قديم، مايزون لوباد
Eau-de-Vie de Vieille Prune, Maison Laubade
ماء حياة برقوق معتق في برميل. مستدير وفاكهي.
€10
≈ $12.00
0
ماء حياة بفاكهة الكمثرى ويليامز، مايزون هيب
Eau-de-Vie de Poire Williams, Maison Hepp
ماء حياة بفاكهة الكمثرى العطرية جداً، تشعر وكأنك تقضم الفاكهة.
€10
≈ $12.00
0
ماء حياة بتوت العليق البري، مايزون هيب
Eau-de-Vie de Framboise Sauvage, Maison Hepp
ماء حياة رقيق برائحة مكثفة من الفواكه الحمراء.
€11
≈ $13.00
0
مسكرات 14cl
ليمونشيلو لوكساردو
Limoncello Luxardo
مسكرات ليمون إيطالية حلوة وحامضة.
€8
≈ $9.00
0
أماريتو ديسارونو
Amaretto Disaronno
مسكرات إيطالية بنكهة اللوز.
€8
≈ $9.00
0
جيت 27، جيت 31، غراند مارنييه، كوانترو، بايليز، كاهلوا، مانزانا
Get 27, Get 31, Grand Marnier, Cointreau, Baileys, Kahlúa, Manzana
تشكيلة مسكرات كلاسيكية (نعناع، برتقال، كريمة، قهوة، تفاح).
€8
≈ $9.00
0
شارتريوز فيرت
Chartreuse Verte
مسكرات عشبية مصنوعة من قبل الرهبان. قوية جداً، عشبية ومعقدة.
€9
≈ $10.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.2
٥٤٥ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
