menufans

Le Petit Vendôme

الخدمة من 12 ظهراً إلى 3:30 مساءً و 6:30 مساءً إلى 11 مساءً ما عدا الاثنين من 12 ظهراً إلى 3:30 مساءً الأسعار شاملة الخدمة

★ 4.3 (2,523)

مقبلات

حساء البصل "بيتي فاندوم"
Onion soup "Petit vendôme"
حساء فرنسي كلاسيكي مصنوع من البصل المكرمل ومرق اللحم البقري الغني. مغطى بالخبز والجبن المذاب (مشوي). لذيذ، حلو من البصل، ودافئ.
€12 ≈ $14.00
فوا كبد بط منزلي، تشاتني تين عضوي، باغيت محمص
Homemade duck foie gras, organic fig chutney, toasted baguette
باتيه كبد بط غني بالزبدة يقدم مع تشاتني تين عضوي وخبز محمص. قوام ناعم بنكهة فاخرة ولذيذة.
€22 ≈ $25.00
حلزونات برية من بورغوندي
Wild snails from Burgundy
حلزونات بورجوندي الكلاسيكية تقدم في قواقعها. مطبوخة بالثوم والبقدونس والزبدة. قوام مطاطي بنكهة عشبية وثومية قوية.
€13~ ≈ $15.00
بيض مسلوق باريسي مع المايونيز المنزلي الشهير لدينا
Parisian boiled eggs with our famous homemade mayo
بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي كريمي. طبق جانبي فرنسي بسيط وتقليدي يُعرف باسم "أوي مايونيز". غني ومريح.
€8.50 ≈ $10.00
سلطة فطيرة لحم (باتيه إن كروست)
Meat Pie (paté en croute) salad
شريحة من باتيه اللحم مخبوزة داخل عجينة، تقدم مع سلطة جانبية. قوام لذيذ ولحمي وقليل الفتات مع قشرة مقرمشة.
€14 ≈ $16.00
سردين "لا بيلي إيلواز"، باغيت محمص
Sardines "La Belle Illoise", toasted baguette
سردين معلب عالي الجودة من بريتاني يقدم مع خبز محمص. نكهة سمك زيتية وغنية، مليئة بالأومامي. يؤكل بوضع السمك على الخبز المحمص.
€9 ≈ $10.00

تخصصات من أوفرني وبورغوندي

طبق مشكل شهير من "اللحوم الباردة": لحم خنزير، نقانق، تيرين....
Famous assorted plate of "charcuterie" : ham, sausages, terrine....
طبق كبير يضم مجموعة متنوعة من اللحوم الباردة، الباتيه، والنقانق. مالح، لذيذ، وغني. مثالي للمشاركة مع الخبز والنبيذ.
€25 ≈ $29.00
نقانق جافة: نقانق لحم خنزير جافة
Saucisse sèche : Dry pork sausage
نقانق لحم خنزير مجففة ومقطعة شرائح رفيعة. مطاطية ومالحة بنكهة لحم مركزة. تشبه السلامي.
€7.50 ≈ $9.00
كونفيت دي فوا: باتيه كبد الخنزير
Confit de foie : Pork liver paté
معجون قابل للدهن مصنوع من كبد الخنزير. نكهة قوية غنية بالحديد وقوام ناعم. يقدم مع الخبز.
€7 ≈ $8.00
ريلت: لحم خنزير محفوظ "مقطع رفيع"
Rillettes : Potted pork meat "thin cut"
لحم خنزير مفروم مطبوخ ببطء في دهنه الخاص حتى يصبح طرياً. غني، قابل للدهن، ولذيذ. يشبه قوام لحم الخنزير المسحوب ولكنه أدق.
€9 ≈ $10.00
فريتون: لحم خنزير محفوظ "مقطع سميك"
Fritons : Potted pork meat "thick cut"
قطع لحم خنزير مقرمشة أو ريليت. قطع لحم خنزير ودهون مقرمشة ومطاطية. مالحة ولذيذة.
€7 ≈ $8.00
باتيه مرقط: باتيه لحم خنزير مرقط
Paté persillé : Marbled pork paté
تيرين بورغوندي متخصص مصنوع من لحم خنزير خشن وجيلي البقدونس. البقدونس يعطيه عروقاً خضراء. عشبي ولذيذ.
€7 ≈ $8.00
تيرين من بورغوندي مطبوخ مع نبيذ أبيض وثوم وبقدونس
Terrine from Burgundy cooked with white wine, garlic ans parsley
رغيف لحم متبل تقليدي، مطبوخ مع نبيذ عطري وأعشاب. قوام كثيف، يؤكل مع الخبز والمخللات.
€10 ≈ $12.00
أندوي: نقانق مصنوعة من الكرشة
Andouille : sausage made from chitterlings
نقانق تقليدية مصنوعة من أمعاء الخنزير (كرشة). لها رائحة مميزة جداً ونفاذة وقوام مطاطي. طعم مكتسب لمن لم يعتادوا على الأحشاء.
€10 ≈ $12.00
تيرين: باتيه منزلي الصنع
Terrine : Home made Paté
رغيف لحم خشن مصنوع في المنزل. متبل وجاهز. لذيذ ومشبع، يقدم بارداً.
€9 ≈ $10.00
لحم خنزير على العظم: لحم خنزير على عظمه
Jambon à l'os : ham on its bone
لحم خنزير مطبوخ مقطع مباشرة من العظم. عصاري، طري، ولذيذ. نكهة خفيفة.
€9.50 ≈ $11.00
لحم خنزير بلدي: لحم خنزير مملح
Jambon de pays : Cured ham
لحم خنزير بلدي مجفف. مالح بقوام صلب، مشابه للبروشوتو ولكنه غالباً ما يكون أكثر خشونة.
€10 ≈ $12.00
نقانق مشكلة: طبق مشكل من نقانق مختلفة
Saucissonade : Assorted plate of different sausages
طبق تذوق يضم أنواعًا مختلفة من النقانق الجافة والمطبوخة. رائع لتذوق القوام والنكهات المختلفة.
€13 ≈ $15.00
طبق أوفرني: لحم خنزير مملح وجبنة كانتال
Planche auvergnate : cured ham and Cantal cheese
طبق إقليمي من أوفرني يضم لحم خنزير مملح وجبنة كانتال شبه صلبة. مزيج كلاسيكي من اللحم المالح والجبن الجوزي والحليبي.
€15 ≈ $17.00

سلطات

(مع زيت زيتون من لو بو دو بروفانس)

جبنة ماعز ساخنة: جبنة ماعز ساخنة، سلطة، بطاطس، لحم خنزير مملح، بيض مسلوق، وطماطم
Chèvre chaud : hot goat cheese, salad, potatoes, cured ham boiled egg and tomatoes
جبنة ماعز دافئة تقدم عادة على خبز محمص، فوق سلطة مع بطاطس ولحم خنزير وبيض. جبنة كريمية تتناقض مع الخضروات المقرمشة.
€17 ≈ $20.00
سلطة سيزر مع دجاج المزرعة وجبنة البارميزان
Cesar salad with farm chicken and parmigiano
سلطة خس روماني مع دجاج، جبنة بارميزان، وخبز محمص. مغطاة بصلصة كريمية بالأنشوجة والثوم.
€18 ≈ $21.00
بوراتا، طماطم، بيستو، مع أو بدون لحم خنزير مملح
Buratta, tomatoes, pesto, with or without cured ham
جبنة إيطالية طازجة مصنوعة من الموزاريلا والكريمة. تقدم مع الطماطم وصلصة البيستو. مركز كريمي وغني جداً.
€17 ≈ $20.00

الأطباق الرئيسية

البطاطس المقلية لدينا "منزلية الصنع"، بالطبع! اللحوم الحمراء تقدم مع البطاطس المقلية المنزلية لحومنا تأتي من جزارة نيفرنايز

فيليه سمك قاروص، صلصة فيرج، خضروات الموسم
Filet de bar, sauce vierge, légumes du moment
فيليه سمك قاروص يقدم مع صلصة زيت زيتون، ليمون، طماطم، وبيستو (صلصة فيرج)، مع خضروات موسمية. طبق سمك خفيف ومنعش.
€21 ≈ $24.00
إسكالوب لحم عجل، صلصة نورماندي، بطاطس سوتيه
Escalope de veau, sauce normande, pommes sautées
شريحة لحم عجل تقدم مع صلصة فطر كريمية وسيدر (على طريقة نورماندي) وبطاطس سوتيه. لحم طري بصلصة غنية.
€21 ≈ $24.00
أندوييت مشوية على الفتيل من أرجوات، بطاطس مقلية منزلية
Andouillette à la ficelle de l'Argoat grillée, frites maison
نقانق مشوية خشنة الحبيبات مصنوعة من أمعاء الخنزير (كرشة). تقدم مع بطاطس مقلية منزلية. لها رائحة ونكهة قوية ومميزة؛ طعام روحي فرنسي تقليدي.
€19.50 ≈ $23.00
كونفيت بط، بطاطس سوتيه، فطر باريسي
Confit de canard, pommes sautées, champignons de Paris
ساق بطة مطبوخة ببطء في دهنها الخاص حتى تصبح طرية جداً، مع جلد مقرمش. تقدم مع البطاطس والفطر. غنية ولذيذة.
€21 ≈ $24.00
قدم خنزير مشوية، بطاطس مقلية منزلية
Pied de cochon grillé, frites maison
قدم خنزير مشوية تقدم مع بطاطس مقلية. قوام هلامي، جلد مقرمش، ونكهة غنية. تؤكل باليدين للتنقل بين العظام.
€19 ≈ $22.00
برجر أوفرني، جبنة كانتال ولحم مقدد، صلصة بيتي فاندوم، بطاطس مقلية
Le Burger Auvergnat, cantal et lard, sauce Petit Vendôme, frites
برجر إقليمي يتميز بجبنة كانتال ولحم مقدد (لارد) من أوفرني، مع صلصة منزلية وبطاطس مقلية. عصاري وجبني.
€19.50 ≈ $23.00
تارتار لحم بقري شاروليه، نيء أو مقلي (لحم بقري ناضج)، بطاطس مقلية
Tartare de boeuf Charolais, cru ou poëlé (VF), frites
لحم بقري شاروليه مفروم، يقدم تقليدياً نيئاً (تارتار) ومتبل، أو مقلي بسرعة. يقدم مع بطاطس مقلية. قوام ناعم ونكهة لحم قوية.
€21~ ≈ $24.00
كارباتشيو لحم بقري، جرجير، بارميزان وبيستو
Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan et pesto
لحم بقري ني مقطع شرائح رفيعة جداً، يقدم مع الجرجير، رقائق جبنة البارميزان، وصلصة البيستو. خفيف، منعش، ولذيذ.
€21 ≈ $24.00
شريحة لحم بقري (اتحاد أوروبي)، بطاطس مقلية، صلصة حسب الاختيار
Pavé de coeur de Rumsteck (UE) , frites, sauce au choix
صلصات حسب الاختيار: بيارنايز، فلفل، روكفور
شريحة لحم بقري سميكة من الفخذ تقدم مع بطاطس مقلية واختيارك من الصلصة. قطعة لحم بقري أقل دهوناً بنكهة قوية.
€21~ ≈ $24.00
فيليه لحم بقري بالفلفل، فلامبيه بالكونياك (لحم بقري ناضج)، بطاطس مقلية
Filet de bœuf au poivre flambé au cognac (VF), frites
فيليه لحم بقري بصلصة الفلفل، فلامبيه بالكونياك. قطعة طرية جداً بصلصة كريمية حارة.
€33 ≈ $38.00
إنتركوت مقلي (300 جرام، اتحاد أوروبي)، بطاطس مقلية، صلصة حسب الاختيار
Entrecôte poëlée (300gr, UE) , frites, sauce au choix
صلصات حسب الاختيار: بيارنايز، فلفل، روكفور
شريحة لحم ريب آي مقلية (300 جرام) مع بطاطس مقلية وصلصة. قطعة رخامية وعصارية مليئة بالنكهة.
€29~ ≈ $34.00

أجبان

طبق ثلاثة أجبان حسب الاختيار
Assiette de trois fromages au choix
مجموعة مختارة من ثلاثة أجبان من القائمة. تقدم مع الخبز.
€16 ≈ $19.00
كاميمبيرت من حليب خام
Camembert au lait cru
كاميمبيرت من حليب خام. جبنة حليب بقري طرية وكريمية ذات قشرة زهرية ونكهة فطرية.
€6.50 ≈ $8.00
فورم د'أمبر أو كانتال "أونتر دو" أو بلو دوفيرني
Fourme d'Ambert ou Cantal "entre deux" ou Bleu d'Auvergne
اختيار من أجبان أوفرني: جبنة زرقاء خفيفة (فورم د'أمبر/بلو) أو جبنة شبه صلبة معتقة (كانتال).
€7.50 ≈ $9.00
سان نكتير فيرمير
Saint Nectaire fermier
جبنة مزرعة شبه صلبة مصنوعة من حليب البقر. لها قشرة رمادية ونكهة جوزية وترابية.
€8 ≈ $9.00
جبنة ماعز طازجة، زيت زيتون من وادي لو بو دو بروفانس
Chèvre frais, huile d'olive de la Vallée des Baux de Provence
جبنة ماعز طازجة مرشوشة بزيت زيتون عالي الجودة من بروفانس. لاذعة وكريمية.
€7.50 ≈ $9.00
روكفور
Roquefort
جبنة غنم زرقاء شهيرة. نفاذة، مالحة، وحادة مع قوام فتاتي.
€8.50 ≈ $10.00

الحلويات

حلوى اليوم
Dessert du jour
حلوى اليوم الخاصة. اسأل الموظفين عن التفاصيل.
€8.50 ≈ $10.00
ميلفوي أو كريمة نفخة منزلية (زوج)
Millefeuilles ou choux maison (par deux)
اختيار من ميلفوي (عجينة بف باستري طبقات مع كريمة) أو كريمة نفخة منزلية (شوكو). تقدم في أزواج.
€9 ≈ $10.00
تارت اليوم
Tarte du jour
تارت اليوم، عادة ما تكون فاكهة.
€7 ≈ $8.00
تارت تاتان منزلية، كريمة مزرعة
Tarte Tatin maison, crème fermière
تارت التفاح المكرمل مقلوب، يقدم مع كريمة المزرعة السميكة. حلو، دافئ، ومريح.
€9 ≈ $10.00
بودينغ أرز "بيتي فاندوم"
Riz au lait "Petit Vendôme"
بودينغ أرز تقليدي. أرز كريمي حلو مطبوخ في الحليب، غالباً ما يكون بنكهة الفانيليا.
€8 ≈ $9.00
موس شوكولاتة غواناجا من فالرونا
Mousse au chocolat Guanaja de chez Valrhona
موس شوكولاتة غني مصنوع من شوكولاتة فالرونا غواناجا الفاخرة. نكهة كاكاو خفيفة ولكنها مكثفة.
€8 ≈ $9.00
كريمة بروليه بالفستق
Crème brulée à la pistache
كاسترد بنكهة الفستق، مغطى بطبقة من السكر المكرمل المتصلب. اكسر الطبقة العلوية بملعقتك.
€8 ≈ $9.00
فالان جوز الهند
Flan coco
فالان جوز الهند. قوام كاسترد ناعم بنكهة جوز الهند الاستوائية.
€7 ≈ $8.00
فينانسييه
Financier
مصنوع في المنزل!
كعكة لوز فرنسية صغيرة. زبدية، رطبة، وجوزية.
€3 ≈ $3.00
فينانسييه
Canelé
مصنوع في المنزل!
معجنات صغيرة من بوردو ذات قشرة مكرملة داكنة وسميكة ومركز ناعم يشبه الكاسترد بنكهة الروم والفانيليا.
€3.50 ≈ $4.00

قائمة النبيذ / قائمة النبيذ

عضوي: نبيذ من الزراعة العضوية، زراعة عضوية طبيعي: نبيذ طبيعي، بدون كبريت مضاف، بدون كبريت مضاف

فقاعات / فقاعات

كوب 12 سم مكعب / زجاجة

فوار «آن دو بوربون»، سان بورسان
Pétillant « Anne de Bourbon », St Pourçain
نبيذ فوار من سان بورسان.
€6~ ≈ $7.00
شمبانيا بلين «إسبريت ناتور»
Champagne Blin « Esprit nature »
شمبانيا فرنسية.
€13~ ≈ $15.00
شمبانيا تايتينجر «كوفيه برستيج»
Champagne Taittinger « cuvée prestige »
كوفيه شمبانيا فاخر.
€16~ ≈ $19.00
ش. تايتينجر «كونت دو شامبان» 2013
Ch.Taittinger « Comtes de Champagne » 2013
شمبانيا عتيقة.
€250 ≈ $290.00

بلانك آو سي / نبيذ أبيض

15 سم مكعب / 50 سم مكعب / 75 سم مكعب

سان بورسان «كاف دي سان بورسان» 2024
St Pourçain « Caves de St Pourçain »2024
تريسالييه وشاردونيه
مزيج نبيذ أبيض من سان بورسان.
€5.50~ ≈ $6.00
كوينسي «ج. سيريه» 2023 (سوفينيون)
Quincy « J.Siret » 2023 (Sauvignon)
سوفينيون بلانك من كوينسي.
€7~ ≈ $8.00
سانسر «م. دوكيت» 2024 (سوفينيون)
Sancerre « M.Doucet » 2024 (Sauvignon)
سوفينيون بلانك شهير من سانسر.
€7.50~ ≈ $9.00
فوفراي «مون دومين» 2023 (شينين بلانك) عضوي
Vouvray « Montdomaine » 2023 (Chenin blanc) AB
شينين بلانك عضوي من فوفراي.
€36 ≈ $42.00
سافوا جاكير «دنيه. دوباسكييه» 2021
Savoie Jacquère « Dne.Dupasquier »2021
نبيذ أبيض من سافوا.
€6~ ≈ $7.00
بورغوندي (شاردونيه) ماكون-فيلاج «دورمي» 2023
Bourgogne (Chardonnay) Mâcon-villages « Dormy »2023
شاردونيه من بورغوندي (ماكون-فيلاج).
€8~ ≈ $9.00
شابليه - راسين - «س. أوفرير» 2023
Chablis -Racines- « S.Aufrère » 2023
نبيذ أبيض مقرمش من شابليه.
€8.50~ ≈ $10.00
بويي-فويسيه «دنيه. ماتياس» 2023
Pouilly-Fuissé « Dne.Mathias » 2023
شاردونيه من بويي-فويسيه.
€45 ≈ $52.00
رون (فيونييه، غروناش بلان، روسان، وكلاريت) كايرين «دنيه. بروسيه» 2024
Rhône (Viognier, grenache blanc,roussanne & clairette) Cairanne « Dne.Brusset » 2024
مزيج أبيض من وادي الرون.
€8~ ≈ $9.00
جورانشون (بتي وغرو مانسانغ) «دنيه. كاوهابيه» جاف، شان دي فينييه 2021 عضوي
Jurançon (Petit & gros manseng) « Dne.Cauhapé » sec, Chant des vignes 2021 AB
نبيذ أبيض جاف من جورانشون. عضوي.
€8~ ≈ $9.00
«دنيه كاوهابيه» حلو، باليه أكتوبر 2021 عضوي
« Dne Cauhapé » moëlleux, Ballet d'octobre 2021AB
نبيذ أبيض حلو (حلو). عضوي.
€10~ ≈ $12.00

روزيه دو بروفانس

كوتو دي بو «ماس دي لا دام» 2024 – لا ستيل – عضوي
Côteaux des Baux « Mas de la Dame »2024 – la stèle – AB
روزيه عضوي من بروفانس.
€6.50~ ≈ $8.00
نفس الشيء بحجم ماغنوم (150 سم مكعب)
Le même en magnum (150 cl)
زجاجة ماغنوم من الروزيه.
€60 ≈ $70.00

«نبيذ رائع» بأسعار صغيرة!

كوتو دي بو، ماس دي لا دام، «كوين كاشيه» 2020 عضوي
Côteaux des Baux, Mas de la Dame, « Coin caché » 2020 AB
بروفانس ورون
نبيذ عضوي فاخر من بروفانس.
€44 ≈ $51.00
هيرميتاج - نوبل ريف - «كاف دي تان» 2018
Hermitage - nobles rives - « Cave de Tain » 2018
نبيذ أحمر هيرميتاج.
€70 ≈ $81.00
بويي-فويسيه «دنيه. ماتياس» 2023
Pouilly-Fuissé « Dne.Mathias » 2023
بورغوندي (شاردونيه)
شاردونيه بويي-فويسيه.
€45 ≈ $52.00
ميرسو – سو لا فيل –، أ. بورغيت 2022
Meursault – sous la velle -, A.Burguet 2022
نبيذ أبيض ميرسو الفاخر.
€110 ≈ $127.00
«دنيه كاوهابيه» حلو، باليه أكتوبر 2021 عضوي
« Dne Cauhapé » moëlleux, Ballet d'octobre 2021 AB
جورانشون (غرو مانسانغ)
نبيذ جورانشون عضوي حلو.
€40 ≈ $46.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.3
٢٬٥٢٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Pink Mamma
Pink Mamma
★ 4.7
 Bouillon Pigalle
Bouillon Pigalle
★ 4.6
 Maslow
Maslow
★ 4.9 · $$
 شوشو
شوشو
★ 4.7 · $$
 Mamma Primi
Mamma Primi
★ 4.7
 كرة
كرة
★ 4.8 · $$$$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)