Le Mayflower

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على مسكرات اللوز، يوازن بين الحلاوة والحموضة بفضل الليمون الأخضر. القوام يصبح كريميًا بفضل بديل نباتي لبياض البيض. يُستمتع به باردًا، مثالي كمقبل.

نسخة من ويسكي ساور مُعززة بلمسة من النبيذ الأحمر (غالبًا ما يُضاف كطبقة علوية، على الرغم من عدم إدراجه هنا) أو ببساطة ساور بالبوربون. يوفر نكهات خشبية وحمضية مع قوام رغوي.

مشروب طويل منعش وحار، يمزج الفودكا وبيرة الزنجبيل. هذه النسخة تتضمن لمسة من الفودكا الحارة لتعزيز الطعم. يُقدم باردًا جدًا، غالبًا في كوب نحاسي.

نسخة من مول حيث يحل الجين محل الفودكا، مما يوفر نكهات نباتية تتناسب جيدًا مع الزنجبيل. فوار ومنعش.

كوكتيل ذو شخصية يجمع بين ثراء الروم العنبري مع حدة الزنجبيل والفلفل. نكهات دافئة وحارة، محلاة بالليمون الأخضر.

كوكتيل أصلي يمزج التكيلا الحارة وحلاوة الفاكهة من الكاسيس، يُخفف ببيرة الزنجبيل. توازن جريء بين الحلو والحامض والحار.

مقبل البندقية الذي لا غنى عنه، فوار وحلو قليلاً. يتكون من أبِريتيفو (مسكرات البرتقال المر)، نبيذ فوار ومياه غازية. منعش للغاية.

نسخة فاكهية وزهرية منعشة من السبريتز، تستبدل المرارة بحلاوة توت العليق والبيلسان. فوار وحلو، مثالي لمن لا يحب المرارة.

يُسمى أيضًا 'هوغو'، وهو كوكتيل منعش جدًا من جنوب تيرول. يُبرز النكهات الزهرية لمسكرات البيلسان الممزوجة بفقاعات البروسيكو.

كوكتيل وردي أيقوني، يمزج الفودكا ومسكرات البرتقال وعصير التوت البري. الطعم فاكهي، حامض، وحلو قليلاً. يُقدم بدون ثلج في كأس مارتيني.

كوكتيل حلو وجذاب بصريًا يعتمد على الجين الوردي. الليموناضة تضيف الفوران وقاعدة الرغوة قوامًا كريميًا في الأعلى.

كوكتيل عشبي منعش للغاية حيث يُسحق الريحان لإطلاق روائحه، ممزوجًا بانتعاش الخيار والجين. لون أخضر نابض بالحياة وطعم نباتي.

كوكتيل حامض بنكهات زهرية وفواكه حمراء. القوام حريري بفضل البديل لبياض البيض، مما يوفر تجربة شرب ناعمة وعطرية.

نسخة راقية من الدايكيري، تم إنشاؤها للكاتب همنغواي. أقل حلاوة، تتضمن عصير الجريب فروت ومسكرات المراسكينو لطعم معقد وجاف.

كوكتيل قوي يحتوي على أربعة أنواع مختلفة من الكحول الأبيض، يُخفف بالكولا. على الرغم من قوته، إلا أنه يُشرب بسهولة ويذكر بطعم الشاي المثلج. يُقدم على الثلج.

نسخة من لونغ آيلاند حيث يُستبدل الكولا بالميدوري (مسكرات البطيخ) والمياه الغازية. لونه أخضر زاهٍ وطعمه يهيمن عليه البطيخ الحلو.

هذه النسخة تستبدل الكولا بالليموناضة وتضيف لمسة من نعناع باستيل. النتيجة منعشة، نعناعية، وفوارة.

نسخة ملونة تستخدم كوراكاو أزرق بدلاً من تريبل سيك والليموناضة. كوكتيل أزرق بحيرة بطعم البرتقال الحلو، جذاب بصريًا للغاية.

مستوحى من كوكتيل فيسبر مارتيني الشهير، هذا الكوكتيل يمزج الجين والفيرموث الأبيض مع لمسة من المرارة الليمونية. أنيق، جاف، وعطري.

كوكتيل كلاسيكي معقد بنكهات فاكهية (أناناس، غرينادين) وعشبية (جين، فيرموث). القوام يصبح كريميًا بفضل المستحلب.

كوكتيل حديث كلاسيكي يُقدم على ثلج مجروش. أساسه جين ساور يُصب فوقه مسكرات توت العليق (أو التوت الأسود) التي 'تنزف' في الكوب. فاكهي ومنعش.

كوكتيل كوبي لا غنى عنه يعتمد على الروم والليمون الأخضر والسكر. متوفر بنسخة طبيعية أو بنكهات فواكه لمسة غريبة إضافية.

كوكتيل تيكي أسطوري وقوي، يمزج أنواعًا مختلفة من الروم مع عصائر الفاكهة الاستوائية. غني، فاكهي، ومعقد.

مشروب استوائي بلون أزرق مخضر بحري. مزيج الروم والأناناس والكوراكاو يمنح طعمًا حلوًا وغريبًا.

ملك كوكتيلات تيكي. مزيج معقد من أنواع الروم، اللوز (أورجيات)، التوابل (فاليرنوم)، والحمضيات. طعم عميق من البندق والحمضيات.

كوكتيل تاريخي من نيو أورلينز. مزيج قوي من ويسكي الجاودار والكونياك، مشطوف بالأبسنت لنكهة يانسون خفية. جاف وعطري.

كوكتيل آخر كلاسيكي من نيو أورلينز، معقد وغني. يجمع بين الويسكي والكونياك والفيرموث مع نكهات عشبية من البينيديكتين. كوكتيل للشرب ببطء.

كوكتيل كلاسيكي أنيق يعتمد على الكونياك ومسكرات البرتقال، متوازن بحموضة الليمون. يُقدم عادة مع حافة سكرية.

مشروب طويل فاكهي ومعقد، من فندق رافلز في سنغافورة. نكهات الكرز والأناناس والأعشاب، لنتيجة منعشة واستوائية.

كوكتيل من عصر الحظر، بسيط ولذيذ. يُخفف الجين بالعسل ويُعزز بالليمون. حلو ومتوازن.

كوكتيل الويسكي بامتياز. بوربون، سكر، وبيترز ممزوجة بلطف لتعزيز الروح. يُقدم على الثلج مع قشر برتقال.

مقبل إيطالي أيقوني، بنسب متساوية من الجن، الفيرموث الأحمر والكامباري. مر، حلو، ونباتي في نفس الوقت. كلاسيكي لا يبهت.

نسخة فرنسية من أولد فاشوند. اختر بين الكونياك أو الكالفادوس (براندي التفاح) كأساس، مُعد على طريقة 'أولد فاشوند'.

نسخة من المانهاتن، تستخدم سينار (مسكرات الخرشوف) لنكهة مرة ونباتية فريدة، محلاة بالفرموث.

كوكتيل تيكي تاريخي بنكهات اليانسون (الأبسنت) والرمان، على قاعدة من الروم. مزيج غريب ومنعش.

كوكتيل مدخن وعشبي يجمع بين الميزكال والشارتريوز الأخضر. نكهة مكثفة ومعقدة، منعشة بالمياه الغازية.

مزيج غني بالأعشاب مع الجين واثنين من المسكرات الرهبانية (بينيديكتين وشارتريوز). يمكنك اختيار الشارتريوز الأخضر (أكثر عشبية) أو الأصفر (أكثر حلاوة).

كوكتيل كلاسيكي من عصر الحظر، متوازن تمامًا بين الحموضة والسكر والنكهات العشبية المكثفة للشارتريوز الأخضر والمراسكينو. يُقدم بدون ثلج.

مشروب طويل بسيط يُبرز نوعي الشارتريوز (الأخضر والأصفر) المخفف بالتونيك. منعش وعطري للغاية.

كوكتيل مكثف يمزج تعقيد الشارتريوز مع مرارة الكامباري. مزيج جريء لعشاق النكهات القوية.