menufans

Le Galibot

المقبلات

بيض بالمايونيز
OEUF MAYONNAISE
طبق كلاسيكي من البايسترو: بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي.
€5.50 ≈ $6.00
رنجة بالزيت والبطاطس
HARENG POMMES À L'HUILE
شرائح سمك الرنجة المخللة تقدم مع بطاطس دافئة أو باردة، متبلة بالزيت والأعشاب.
€7.50 ≈ $9.00
خبز محمص بجبنة مارويل ساخنة
TARTINES DE MAROILLES CHAUD
مع مربى المشمش
شرائح خبز محمصة مغطاة بجبنة مارويل المذابة، وهي جبنة قوية من الشمال، تقدم مع مربى المشمش لتخفيف الطعم.
€8.50 ≈ $10.00
تيرين الوقت
TERRINE DU MOMENT
باتيه لحم ريفي محضّر حسب إلهام الشيف، يقدم مع الخبز.
€7 ≈ $8.00
طبق اليوم
ARDOISE DU JOUR
طبق المقبلات الخاص باليوم، انظر اللوحة السوداء لمزيد من التفاصيل.

الأطباق الرئيسية

الأطباق تقدم مع بطاطس مقلية منزلية

ويلش باللحم المقدد
WELSH JAMBON
جميع أطباق الويلش لدينا كاملة، تقدم مع بطاطس مقلية ومايونيز منزلي.
طبق شمالي شهير: خبز محمص ولحم مقدد مغطى بصلصة جبنة شيدر وبيرة غنية، مخبوزة. تقدم مع بيضة.
€19 ≈ $22.00
ويلش بالتشوريزو
WELSH CHORIZO
جميع أطباق الويلش لدينا كاملة، تقدم مع بطاطس مقلية ومايونيز منزلي.
نسخة من الويلش التقليدي حيث يتم استبدال اللحم المقدد أو إضافته بالتشوريزو الحار تحت صلصة الجبن.
€19 ≈ $22.00
ويلش مشكل
WELSH MIXTE
جميع أطباق الويلش لدينا كاملة، تقدم مع بطاطس مقلية ومايونيز منزلي.
نسخة شهية من الويلش تجمع بين اللحم المقدد والتشوريزو.
€19.50 ≈ $23.00
ويلش نباتي
WELSH VÉGÉTARIEN
جميع أطباق الويلش لدينا كاملة، تقدم مع بطاطس مقلية ومايونيز منزلي.
طبق الويلش الكلاسيكي بدون لحم، يبرز طعم جبنة الشيدر المذابة بالبيرة والخبز.
€18 ≈ $21.00
ويلش الصغار
LES TIOTS WELSH
جميع أطباق الويلش لدينا كاملة، تقدم مع بطاطس مقلية ومايونيز منزلي.
نسخة أصغر من الويلش الشهير، مثالية لمن لديهم شهية صغيرة. متوفرة بعدة أنواع.
€14~ ≈ $16.00
ويلش الجزار
BUTCHER WELSH
ستيك لحم مفروم 180 جرام، بصل مقلي. جميع أطباق الويلش لدينا كاملة، تقدم مع بطاطس مقلية ومايونيز منزلي.
ويلش دسم جدًا يقدم مع ستيك لحم مفروم 180 جرام وبصل مقلي تحت الجبن.
€25 ≈ $29.00
مارتيفليت
MARTIFLETTE
نسخة محلية من التارتيفليت تستخدم جبنة مارويل (جبنة قوية) بدلاً من الريبلوشون، مخبوزة مع البطاطس وقطع اللحم المقدد.
€19 ≈ $22.00
فطيرة مارويل
FLAMICHE AU MAROILLES
فطيرة شمالية تقليدية محشوة بخليط كريمي من جبنة مارويل.
€18 ≈ $21.00
بوتجيفليتش منزلي
POTJEVLEESCH MAISON
أربعة أنواع من اللحوم البيضاء في هلام
طبق فلاماندي تقليدي يتكون من قطع من أربعة أنواع من اللحوم البيضاء (دجاج، أرنب، لحم خنزير، عجل) في هلام متبل بالخل. يقدم باردًا.
€19 ≈ $22.00
برجر شيتي بجبنة مارويل
CH'TI BURGER AU MAROILLES
برجر على الطريقة الشمالية مع ستيك لحم مفروم وجبنة مارويل مذابة.
€18 ≈ $21.00
كاربوناد فلاماند
CARBONADE FLAMANDE
أيام الخميس، بالحجز / أيام الخميس فقط
يخنة لحم بقري مطبوخة ببطء في بيرة بنية مع البصل والسكر البني. طرية ولذيذة.
€19 ≈ $22.00
أندويليت 5A من فير
ANDOUILLETTE 5A DE VIRE
وصلصة جبنة مارويل
نقانق لحم الخنزير عالية الجودة (علامة 5A)، تقدم مشوية مع صلصة جبنة مارويل.
€18 ≈ $21.00
لحم بقري مفروم طازج
TARTARE DE BOEUF MINUTE
180 جرام من فرنسا
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، يُعد عند الطلب. طازج وطري.
€17 ≈ $20.00
قطعة الجزار
PIÈCE DU BOUCHER
أنجوس، سيمينتال، نورماندي... حسب التوفر. صلصة حسب الاختيار: مارويل، فلفل، بيرنيز
قطعة لحم بقري مختارة (السلالة حسب التوفر) مشوية. طرية وعصيرة.
€25~ ≈ $29.00
سلطة محلية
SALADE DU TERROIR
خضروات، سلطة، بطاطس مقلية، لحم مقدد، بيض مقلي، لحم سيرانو
سلطة كبيرة مع بطاطس مقلية، لحم مقدد، لحم سيرانو، وبيض مقلي.
€16 ≈ $19.00

الحلويات

سعر موحد 9 يورو

فطيرة اليوم
TARTE DU JOUR
فطيرة منزلية محضرة حسب إلهام اليوم.
€9 ≈ $10.00
كريمة محروقة بالسكر البني
CRÈME BRÛLÉE À LA VERGEOISE
حلوى كريمة بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المحروق (سكر بنجر بني).
€9 ≈ $10.00
شيتيراميسو
CH'TIRAMISU
نسخة محلية من التيراميسو، تستخدم على الأرجح بسكويت سبيكيولوس أو الهندباء.
€9 ≈ $10.00
بابا بالروم
BABA AU RHUM
كعكة إسفنجية مشبعة بشراب الروم، تقدم غالبًا مع الكريمة المخفوقة.
€9 ≈ $10.00
موس الشوكولاتة
MOUSSE AU CHOCOLAT
حلوى خفيفة وكريمية بالشوكولاتة الداكنة.
€9 ≈ $10.00

البيرة

المشروبات

كاديت بلوند 5%
CADETTE BLONDE 5%
بيرة بلوند خفيفة على الصنبور، 5% كحول.
€4.50~ ≈ $5.00
شيتي أمبريه 5.9%
CH'TI AMBRÉE 5.9%
بيرة أمبريه من الشمال، بنكهات الكراميل والشعير المحمص.
€5.50~ ≈ $6.00
لا راؤول 7%
LA RAOUL 7%
بيرة بلوند قوية ذات طابع مميز، نموذجية للمنطقة.
€5.50~ ≈ $6.00

زجاجات 33cl

3 مونتس 8.5%
3 MONTS 8.5%
بيرة بلوند من فلاندرز، قوية وذهبية.
€8 ≈ $9.00
دوفيل 8.5%
DUVEL 8.5%
بيرة بلوند بلجيكية خاصة، فوارة قوية ورغوة وفيرة.
€8.50 ≈ $10.00
أورفال 6.2%
ORVAL 6.2%
بيرة تراپيست ذات طعم فريد، مرّة وفاكهية.
€8.50 ≈ $10.00
فايو ليل تريبل 8.5%
VIEUX LILLE TRIPLE 8.5%
بيرة ثلاثية محلية، غنية ومعقدة.
€8.50 ≈ $10.00
كاستل روج 8%
KASTEL ROUGE 8%
بيرة قوية بنكهة الكرز، حلوة وفاكهية.
€8.50 ≈ $10.00
فيدات بلانش 4.7%
VEDETT BLANCHE 4.7%
بيرة بلجيكية بيضاء منعشة بنكهات الحمضيات والكزبرة.
€7.50 ≈ $9.00
باييه ديو تريبل 10%
PAIX DIEU TRIPLE 10%
بيرة ثلاثية قوية جدًا من الدير، تُعصر فقط في ليالي اكتمال القمر.
€9.50 ≈ $11.00
سانت ستيفانوس 7%
SAINT STÉFANUS 7%
بيرة بلوند من الدير تنضج في الزجاجة.
€9 ≈ $10.00
سانت إروان IPA 7%
ST ERWANN IPA 7%
بيرة IPA (India Pale Ale) بروائح القفزات والزهور.
€9 ≈ $10.00
ويستمالي تريبل 9.5%
WESTMALLE TRIPLE 9.5%
بيرة تراپيست ذهبية وقوية، مرجع للأسلوب الثلاثي.
€9 ≈ $10.00
شيميه أزرق 9%
CHIMAY BLEUE 9%
بيرة تراپيست بنية بروائح الشعير المحمص والكراميل.
€9 ≈ $10.00
أنوستيكي بلوند 8%
ANOSTEKÉ BLONDE 8%
بيرة بلوند فرنسية من فلاندرز، غنية بالقفزات.
€9 ≈ $10.00
جاد بيو 25 سل 0%
JADE BIO 25 CL 0%
بيرة بلوند عضوية خالية من الكحول.
€8.50 ≈ $10.00
سيدر بريتون خام 27.5 سل 5%
CIDRE BRETON BRUT 27,5 CL 5%
سيدر التفاح الخام من بريتاني، فوار وجاف.
€5.50 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.8
٤٥٢ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس