LE CANOT VENDÉEN

Name: LE CANOT VENDÉEN
Address: باريس
Price range: €2 - €45

في قلب السوق. يقدم لك متجر الأسماك وبار المحار "لو كانو فانديان" الترحيب تحت قاعة سوق سان مارتان في الدائرة العاشرة بباريس. مباشرة من الأكشاك: قائمة بالتعاون مع تجار السوق. تعال لتذوق منتجات طازجة وعالية الجودة تحت القاعة!

★ 4.4 (67)

موسم المحار السعيد!

من الثلاثاء إلى السبت. 5 مساءً - 8 مساءً * حسب التوفر

لو كانو

Le Canot

6 محارات 1 كوب نبيذ

قائمة مقبلات تتضمن محارًا طازجًا وكوبًا من النبيذ. يقدم المحار نيئًا على الثلج. مثالي لتذوق خفيف في بداية المساء.

€8 ≈ $9.00

لو فانديان

Le Vendéen

12 محارة 6 بزاقات 6 روبيان وردي 25 سم مكعب شاردونيه

طبق مأكولات بحرية متنوع مصحوب بنبيذ أبيض. يشمل محارًا مالحًا، وبزاقات صلبة، وروبيانًا حلوًا. يؤكل باردًا مع النبيذ لتعزيز نكهات البحر.

€20 ≈ $23.00

لو بليم

Le Belem

12 محارة 10 روبيان وردي 1 طبق جبن 50 سم مكعب شاردونيه

قائمة دسمة تجمع بين الأرض والبحر. تجمع بين انتعاش المأكولات البحرية وغنى طبق الجبن، وكل ذلك يقدم مع إبريق من النبيذ الأبيض. مثالي لمشاركة وجبة كاملة.

€45 ≈ $52.00

مأكولات بحرية حسب الطلب

محار فاين دي كلير رقم 3

Huîtres fines de claire N°3

محار مكرر في كلير، معروف بلحمه الرقيق وطعمه المتوازن بين الملوحة والحلاوة. يقدم نيئًا في قوقعته. يؤكل ببلعه، غالبًا مع قليل من الليمون أو خل الكراث.

€10~ ≈ $12.00

روبيان وردي

Crevettes roses

5 قطع

روبيان مطبوخ يقدم باردًا مع قشرته. لحم صلب، مقرمش وحلو قليلاً. يقشر بنفسك ويغمس في المايونيز أو الزبدة.

€6 ≈ $7.00

بزاقات مطبوخة

Bulots cuits

150 جرام

حلزونات بحرية مطبوخة في مرق عطري. لحم صلب ومطاطي مع طعم بحري قوي. استخرج اللحم من الصدفة باستخدام شوكة وتذوقه مع الأيولي أو المايونيز.

€7 ≈ $8.00

أطباق السمك الصغيرة من بائع السمك

تارتار التونة الحمراء

Tartare de thon rouge

زيت السمسم الأسود، صلصة الصويا، سمسم محمص، كزبرة

تونة حمراء نيئة مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومتبلة على الطريقة الآسيوية. قوام ذائب وطعم غني وأومامي بفضل الصويا والسمسم. طبق منعش ولذيذ.

€20 ≈ $23.00

تارتار السلمون

Tartare de saumon

زيت السمسم الأسود، سمسم محمص، شبت

مكعبات سلمون نيئة طازجة متبلة. لحم دهني وطري معزز بنكهات البندق من السمسم وانتعاش الشبت. يؤكل باردًا، غالبًا مع خبز محمص.

€18 ≈ $21.00

تارتار الشيف

Tartare du chef

سمك اليوم: بار، مايغر أو دورادا - زيت سمسم أسود، صلصة صويا، سمسم محمص، بصل أخضر

تحضير سمك أبيض نيء من اليوم، مقطع ناعمًا. تتبيلة لذيذة بالصويا والسمسم. خيار خفيف يبرز انتعاش صيد اليوم.

€18 ≈ $21.00

سيفيتشي الشيف

Ceviche du chef

سمك اليوم: بار، مايغر أو دورادا - عصير برتقال، صلصة مانجو شاتني، زيت سمسم أسود، كزبرة، بصل أخضر، بصل أحمر

سمك نيء متبل في عصائر الحمضيات، مما "يطبخ" اللحم قليلاً. طعم حامض، حلو ومالح ومنعش جدًا مع قوام صلب. يقدم باردًا مع أعشاب مقرمشة.

€16 ≈ $19.00

طبق أطفال

Plat enfant

سمك القد مقلي بأسلوب فيش آند تشيبس، تبولة البحر

فيليه سمك القد مغطى بفتات مقرمشة، يقدم مع سلطة سميد. طعم حلو ومقرمش، مناسب لأذواق الأطفال. وجبة كاملة ومتوازنة.

€14 ≈ $16.00

تبولة البحر

Taboulé de la mer

سميد قمح، سلمون مدخن، روبيان وردي، طماطم كونفيت / مجففة، بصل أخضر، كزبرة، سمسم، صلصة الشيف

سلطة منعشة تعتمد على حبوب الكسكسي الممزوجة بالمأكولات البحرية والخضروات. قوام خفيف وحبيبي مع قطع طرية من السمك والروبيان. طبق بارد منعش.

€12 ≈ $14.00

أطباق للمشاركة

طبق لحوم باردة

Assiette de charcuterie

تشكيلة من اللحوم المجففة والسجق. نكهات مالحة وغنية بالدهون. مثالية للمشاركة في المقبلات مع الخبز والمخللات.

€14 ≈ $16.00

طبق جبن، اختيار صانع الجبن

Plateau de fromage, la sélection du fromager

حسب التوفر

تشكيلة من الأجبان المتنوعة التي اختارها صانع الجبن. تقدم مجموعة من القوام والنكهات، من الخفيف إلى القوي. تؤكل مع الخبز والنبيذ.

€14 ≈ $16.00

حلويات

شوكولاتة جوز الهند اللذيذة

Délicieux chocolat noix de coco

حلوى حلوة تجمع بين الكاكاو الغني وجوز الهند الاستوائي. قوام كريمي أو ذائب على الأرجح. نهاية وجبة شهية.

€6 ≈ $7.00

تارت أمندين بالتفاح والروم والقرفة

Tarte amandine aux pommes, rhum et cannelle

معجنات تتكون من عجينة محشوة بكريمة اللوز والتفاح المطبوخ، معطرة بالروم والتوابل. نكهات دافئة ومريحة، قوام طري ومقرمش.

€6 ≈ $7.00

مشروبات

شاردونيه

Chardonnay

نبيذ أبيض جاف كلاسيكي، معروف بنكهاته الفاكهية والزبدية. منعش بحموضة جميلة. يتناسب تمامًا مع المأكولات البحرية والأسماك.

€5~ ≈ $6.00

زجاجة من اختيارك من متجر النبيذ

Bouteille au choix chez le caviste

سعر الكشك + 8 يورو رسوم فتح الزجاجة

إمكانية اختيار زجاجة مباشرة من شريكنا في متجر النبيذ. السعر يشمل رسوم فتح الزجاجة مضافًا إلى سعر الزجاجة في المتجر. يتيح هذا خيارًا واسعًا من النبيذ.

€8 ≈ $9.00

كورونا

Corona

33 سم مكعب

بيرة شقراء خفيفة من أصل مكسيكي. طعم حلو ومنعش، قليل المرارة. غالبًا ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر في عنق الزجاجة.

€5 ≈ $6.00

كوكا كولا

Coca-Cola

25 سم مكعب

مشروب غازي داكن بنكهة الكولا الحلوة والكافيين. شائع جدًا ومنعش. يقدم باردًا.

€3 ≈ $3.00

بيرييه

Perrier

20 سم مكعب

مياه معدنية طبيعية فرنسية غازية. فقاعات مكثفة وطعم محايد. مثالية للانتعاش أو لمرافقة وجبة بدون سكر.

€2 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٦٧ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)