menufans

L'Annexe de la Petite Périgourdine

★ 4.3 (1,407)

لحوم نورماندي معتقة لدينا

لحوم نورماندي معتقة. 35 يومًا على الأقل.

ضلع لحم بقري وضلع عين
Côte de bœuf et Faux filet
ضلع لحم بقري وشرائح لحم عين. 79.90 يورو/كجم (حوالي 16 يورو/200 جرام).
قطع لحم بقري معتقة (ضلع لحم بقري أو ضلع عين) معروفة بطراوتها ونكهتها القوية. التعتق لمدة 35 يومًا يركز النكهات. مشوية حسب تفضيلك.

حلويات

برقوق مقرمش
Prunes crousties
برقوق مقرمش (برقوق مع صلصة كراميل دافئة)
حلوى مقرمشة بالبرقوق تقدم مع صلصة كراميل دافئة. مزيج من القوام المقرمش والذائب مع لمسة حلوة وفاكهية.
€9 ≈ $10.00
قهوة جورميه
Café gourmand
قهوة جورميه (إسبريسو مع معجنات صغيرة)
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة مصغرة من الحلويات. مثالية لتذوق عدة حلويات في نهاية الوجبة.
€8 ≈ $9.00
كريم بروليه بالقهوة والبرالين
Crème brulée café praliné
كريم بروليه بالقهوة والبرالين
حلوى كريمية غنية بنكهة القهوة والبرالين، مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. كريمية وعطرية.
€8 ≈ $9.00
ميلفوي التوت وكريمة ماسكاربوني الفستق
Millefeuille à la framboise et crème mascarpone pistachée
ميلفوي التوت وكريمة ماسكاربوني الفستق
معجنات تتكون من طبقات من عجينة البف باستري المقرمشة، محشوة بكريمة ماسكاربوني الفستق والتوت الطازج. خفيف وراقي.
€8 ≈ $9.00
مشمش مغمور بالفانيليا وآيس كريم ليمون
Nage d'abricot à la vanille et glace citron
حساء المشمش وآيس كريم الليمون
حساء فاكهة مشمش منعش معطر بالفانيليا، يقدم مع كرة آيس كريم بالليمون. حلوى منعشة وحامضة.
€8 ≈ $9.00
كولان شوكولاتة، موس موز بقشر البرتقال
Coulant chocolat, mousse de banane au zeste d'orange
كعكة الشوكولاتة الذائبة، موس الموز مع قشر البرتقال
كعكة شوكولاتة بقلب ذائب، تقدم مع موس خفيف من الموز والحمضيات. غنية بالشوكولاتة.
€9 ≈ $10.00
سوفليه بالجراند مارنييه
Soufflé au Grand Marnier
سوفليه "جراند مارنييه" (مسكرات البرتقال)
سوفليه خفيف ودافئ معطر بمسكرات البرتقال جراند مارنييه. رقيق ولذيذ، يستهلك بسرعة بعد التقديم.
€9 ≈ $10.00
طبق جبن "لوران دوبوا"
Assiette de fromages « Laurent Dubois »
أجبان من أفضل صانع أجبان في فرنسا
مجموعة مختارة من الأجبان المعتقة من بيت لوران دوبوا، أفضل حرفي في فرنسا. تشكيلة من الألبان والقوام.
€12 ≈ $14.00

آيس كريم

آيس كريم - بيرثيون

كرة / مغرفة واحدة
La boule / 1 scoop
نكهات: فانيليا، شوكولاتة، قهوة، ليمون أخضر، فراولة، توت العليق
كرة آيس كريم حرفية أو سوربيه. اختر نكهتك من التشكيلة الكلاسيكية.
€3.50~ ≈ $4.00
لا دام بلانش
La Dame Blanche
رقاقة، موكا، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة، لوز شرائح
كوب آيس كريم كلاسيكي يتكون من آيس كريم فانيليا، مغطى بصلصة شوكولاتة دافئة وكريمة مخفوقة، مرشوش باللوز.
شوكولاتة لييجواز
Le Chocolat Liégeois
رقاقة، شوكولاتة، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة، لوز شرائح
كوب آيس كريم غني بالشوكولاتة مع آيس كريم شوكولاتة وصلصة شوكولاتة، يعلوه كريمة مخفوقة.
قهوة لييجواز
Le Café Liégeois
رقاقة، موكا، صلصة كراميل، كريمة مخفوقة، لوز شرائح
كوب آيس كريم بالقهوة (موكا)، يقدم مع صلصة كراميل وكريمة مخفوقة.
موز سبليت
Le Banana Split
موز، فانيليا، شوكولاتة، فراولة، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة
حلوى تتكون من موزة طازجة، كرات آيس كريم فانيليا وشوكولاتة وفراولة، مغطاة بصلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة.

قائمة النبيذ

الفقاعات

بروسيكو ريكادونا
Prosecco Riccadonna
نبيذ فوار إيطالي، منعش وخفيف.
€6~ ≈ $7.00
شامبانيا شارل هايدسيك بروت ريزيرف
Champagne Charles Heidsieck Brut réserve
شامبانيا بروت كلاسيكية، أنيقة بفقاعات دقيقة.
€14~ ≈ $16.00
شامبانيا أبيليه 1757 بلان دو بلان
Champagne Abelé 1757 Blanc de Blancs
شامبانيا 100% شاردونيه، راقية ومعدنية.
€84 ≈ $97.00

نبيذ أبيض

بورغون أليغوتي 2023 دومين فنسنت وينجير
Bourgogne Aligoté 2023 Domaine Vincent Wengier
نبيذ أبيض بورغوني جاف ومنعش، مصنوع من عنب أليغوتي.
€6.50~ ≈ $8.00
بيت شابليه 2023 دومين غارنييه وإخوانه
Petit Chablis 2023 Domaine Garnier et Fils
نبيذ أبيض جاف من بورغوندي، معدني مع نكهات حمضية.
€42~ ≈ $49.00
لوار سوفينيون 2024 دومين جان ماري بينيه
Loire Sauvignon 2024 Domaine Jean-Marie Penet
نبيذ أبيض من لوار، عطري ومنعش.
€5.90~ ≈ $7.00
جنوب غرب كوت دو بريجراك 2024 حلو
Sud-Ouest Côtes de Bergerac 2024 Moelleux
نبيذ أبيض حلو من جنوب غرب فرنسا، حلو وسكري.
€4.50~ ≈ $5.00
بريجراك 2023 ميرابيل شاتو دي لا جوبرتي
Bergerac 2023 Mirabelle Château de la Jaubertie
نبيذ أبيض جاف من بريجراك، فاكهي ومتوازن.
€6.50~ ≈ $8.00

نبيذ وردي

آي جي بي ميديترانيه 2024 فيغير
IGP Méditerranée 2024 Figuière
نبيذ وردي خفيف وفاكهي من البحر الأبيض المتوسط.
€5.90~ ≈ $7.00
إيه أو بي لوبيرون 2024 شاتو لا فيري
AOP Luberon 2024 Château la Verrerie
نبيذ وردي من بروفانس، أنيق وعطري.
€6.50~ ≈ $8.00
كوتو دياكس 2024 ليوني دومين لا كادينيير
Coteaux d'Aix 2024 Léonie Domaine La Cadenière
نبيذ وردي من بروفانس، كلاسيكي ومنعش.
€5.90~ ≈ $7.00

مشروبات روحية

40 مل

جين، فودكا
Gin, Vodka
مشروبات روحية كلاسيكية تقدم بالكأس (40 مل).
€6 ≈ $7.00
تكيلا، كاشاسا
Tequila, Cachaça
مشروبات روحية من أمريكا اللاتينية تقدم بالكأس (40 مل).
€6 ≈ $7.00
باكاردي سوبريور أو جولد
Bacardi Superior ou Gold
رم أبيض أو ذهبي كلاسيكي.
€6 ≈ $7.00
رم سانت جيمس (مارتينيك)
Rhum St James (Martinique)
قصب سكر زراعي من مارتينيك.
€6 ≈ $7.00
جين بومباي سافاير
Gin Bombay Sapphire
جين ممتاز بالأعشاب العطرية.
€7.50 ≈ $9.00
إضافة عصير فاكهة أو صودا
Supplément jus de fruit ou soda
إضافة مشروب غازي لمرافقة مشروبك الروحي.
€2.50 ≈ $3.00

ويسكي

كلان كامبل (اسكتلندا)
Clan Campbell (Ecosse)
ويسكي سكوتش مخلوط كلاسيكي.
€6 ≈ $7.00
فور روزز بوربون (كنتاكي)
Four Roses Bourbon (Kentucky)
بوربون أمريكي ناعم وفاكهي.
€7 ≈ $8.00
كندي كلوب (كندا)
Canadian Club (Canada)
ويسكي كندي خفيف وناعم.
€8 ≈ $9.00
كاردهو 12 سنة
Cardhu 12 ans d'âge
اسكتلندا - حلو وخشبية
سينجل مالت اسكتلندي من سبايسايد، ناعم وحريري.
€10 ≈ $12.00
نيكا بيور مالت
Nikka Pure malt
اليابان - منعش وحار
ويسكي ياباني مالت، ذو شخصية.
€14 ≈ $16.00
هاي لاند بارك 12 سنة
Highland Park 12 ans d'âge
اسكتلندا - فانيليا وخشبية
سينجل مالت من أوركني، متوازن مع لمسة دخان.
€16 ≈ $19.00
جيمسون (أيرلندا)
Jameson (Irlande)
ويسكي أيرلندي ثلاثي التقطير، ناعم جداً.
€6 ≈ $7.00
جاك دانيالز (تينيسي)
Jack Daniel's (Tennessee)
ويسكي تينيسي مصفى بالكربون.
€7.50 ≈ $9.00
شيفاس 12 سنة
Chivas 12 ans d'âge
اسكتلندا - فاكهي
سكوتش بليند ممتاز، غني وفاكهي.
€8 ≈ $9.00
ذا جلينليفيت سينجل مالت
The Glenlivet Single malt
اسكتلندا - كريمي ونكهات حمضية
سينجل مالت كلاسيكي من سبايسايد، نكهات زهرية وفاكهية.
€10 ≈ $12.00
لاغافولين آيلا 16 سنة
Lagavulin Islay 16 ans d'âge
اسكتلندا - مدخن وأيودي
سينجل مالت من آيلا، مدخن جداً ودخاني، قوي.
€16 ≈ $19.00

تشكيلة رم

40 مل

أنكونا سانتو دومينغو
Anacaona Santo Domingo
رم من سانت دومينغو، ناعم ومستدير.
€8 ≈ $9.00
رم كهرماني أنكونا
Yellow Snake Jamaican Amber Rum
رم جامايكي كهرماني، عطري.
€8 ≈ $9.00
رم كهرماني يلو سنيك
Turquoise Bay Amber Rum
رم كهرماني من موريشيوس، نكهات فواكه استوائية.
€8 ≈ $9.00

تشكيلة جين

40 مل

فاكهي وعطري سخي
Generous Fresh and Aromatic
جين فرنسي منعش وزهري.
€8 ≈ $9.00
كزبرة وكمباوا سخية
Generous Coriander and Combava
جين بنكهات حمضية وتوابل.
€9 ≈ $10.00
بومباي سافاير
Bombay Saphire
جين لندن كلاسيكي.
€8 ≈ $9.00
إضافة شويتس
Supplément Schweppes
تونيك لمرافقة الجين.
€2.50 ≈ $3.00

مسكرات

40 مل

كونياك أوجييه في إس
Cognac Augier VS
ماء حياة من عنب منطقة كونياك.
€6 ≈ $7.00
بيليز
Baileys
كريمة ويسكي أيرلندية.
€6 ≈ $7.00
أماريتو ديسارونو
Amaretto Disaronno
مسكرات إيطالية باللوز.
€6 ≈ $7.00
ماليبو كوكو
Malibu Coco
مسكرات بالرم وجوز الهند.
€6 ≈ $7.00
جيت 27، جيت 31
Get 27, Get 31
مسكرات بالنعناع.
€6.50 ≈ $8.00
ماري بريزارد
Marie Brizard
مسكرات باليانسون.
€6.50 ≈ $8.00
كونترو
Cointreau
مسكرات بالبرتقال.
€6.50 ≈ $8.00
ماندرين إمبيريال نابليون
Mandarine Impériale Napoléon
مسكرات بالماندرين والكونياك.
€8 ≈ $9.00
جراند مارنييه كوردون روج
Grand-Marnier Cordon Rouge
مسكرات البرتقال المر والكونياك.
€8 ≈ $9.00
كالفادوس بوسنيل في إس أو بي باي دو أوج
Calvados Busnel VSOP Pays d'Auge
ماء حياة من الكمثرى النورماندي.
€8 ≈ $9.00
برقوق قديم محفوظ باتريك مونتفورت
Vieille Prune Réserve Patrick Montfort
ماء حياة من البرقوق.
€8 ≈ $9.00
باس أرمانياك في إس أو بي شاتو دو لوباد
Bas Armagnac VSOP Château de Laubade
ماء حياة من عنب جنوب غرب فرنسا.
€10 ≈ $12.00
كونياك ريمي مارتن في إس أو بي
Cognac Rémy Martin VSOP
كونياك متوازن وأنيق.
€12.50 ≈ $14.00
ماء حياة الكمثرى ويليامين موراند
Poire Williamine Morand
ماء حياة الكمثرى ويليامز المركز.
€16 ≈ $19.00
كونياك ريمي مارتن إكس أو
Cognac Rémy Martin XO
كونياك قديم جداً، غني جداً ومعقد.
€26 ≈ $30.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.3
١٬٤٠٧ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Maslow
Maslow
★ 4.9 · $$
 شوشو
شوشو
★ 4.7 · $$
 Le Procope
Le Procope
★ 4.5
 Au Pied de Cochon
Au Pied de Cochon
★ 4.4
 Kodawari Ramen (Yokochō)
Kodawari Ramen (Yokochō)
★ 4.5
 BigLove
BigLove
★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)