Lala's kitchen and restaurant

Name: Lala's kitchen and restaurant
Address: 12 Rue Léon Cogniet, 75017 Paris, France, باريس
Price range: €2.4 - €23

★ 4.9 (188) 📍 12 Rue Léon Cogniet, 75017 Paris, France

الطبق الرئيسي

أدوبو - دجاج أو لحم خنزير

Adobo- chicken or pork

متبل ومطهو في خل خاص وصلصة صويا وثوم مع أرز

الطبق الوطني غير الرسمي للفلبين. لحم متبل بالخل وصلصة الصويا والثوم وحبوب الفلفل، ثم يطهى حتى يصبح طريًا. لذيذ، منعش، ومالح قليلاً. يفضل تناوله مع الأرز المطهو على البخار.

€18~ ≈ $21.00

ليمبو

Liempo

شرائح لحم بطن الخنزير تقدم مع سلطة وأرز

بطن خنزير متبل مشوي. مدخن، لذيذ، وطري مع جلد أو دهون مقرمشة. يقدم عادة مع صلصة صويا وخل للتغميس ويؤكل مع الأرز.

€20 ≈ $23.00

بينكبت

Pinakbet

طبق يتكون من مجموعة متنوعة من الخضروات مع معجون الروبيان المخمر

يخنة خضروات مشكلة من شمال الفلبين. تحتوي على القرع والباذنجان والفاصوليا والبامية المقلية في معجون الروبيان المخمر (باغونغ). الطعم مالح، لذيذ، وترابي.

€16 ≈ $19.00

بيكول إكسبريس - دجاج أو لحم خنزير

Bikol express- chicken or pork

مطبوخ في حليب جوز الهند مع الفلفل ومعجون الروبيان المخمر مع الأرز

يخنة غنية وحارة نشأت في منطقة بيكول. يتم طهي اللحم ببطء في حليب جوز الهند مع الفلفل الحار ومعجون الروبيان. كريمي، حار، ولذيذ.

€18~ ≈ $21.00

روبيان بحليب جوز الهند

Shrimp with coconut milk

روبيان طازج مطبوخ في صلصة حليب جوز الهند غنية. غالبًا ما يتم تتبيله بالزنجبيل والثوم والفلفل الحار. كريمي ولذيذ.

€19 ≈ $22.00

توسينو - دجاج أو لحم خنزير

Tocino – chicken or pork

دجاج أو لحم خنزير متبل يقدم مع أرز مقلي بالثوم وبيض

لحم معالج حلو، مشابه للبفتيك ولكنه أحلى وغالبًا ما يكون أحمر اللون. يقدم كجزء من وجبة فطور فلبينية كلاسيكية مع أرز مقلي بالثوم (سينانج) وبيض مقلي (إيتلوج).

€18~ ≈ $21.00

لحم بقري باريس مع نخاع العظم

Beef pares with bone marrow

يخنة لحم بقري مطهوة مع أرز بالثوم ووعاء من الحساء الصافي ونخاع العظم

طعام راحة شهير يضم لحم بقري طري مطهو في صلصة صويا حلوة مع مرق اليانسون النجمي. يقدم مع نخاع عظم غني، أرز بالثوم، وجانب من المرق الصافي.

€19 ≈ $22.00

سمك مقلي وخضروات بحليب جوز الهند

Fried fish and vegetables with coconut milk

سمك مقلي مقرمش يقدم مع خضروات في صلصة كريمة حليب جوز الهند. مزيج من القوام المقرمش والنكهات الغنية واللذيذة.

€23 ≈ $27.00

بانسيت غويساو

Pancit guisado

نودلز مقلية مع اللحم والروبيان والخضروات. متبلة بصلصة الصويا والحمضيات (كالامانسي). طبق فلبيني أساسي مشابه لـ تشاو مين.

€17 ≈ $20.00

كاري كاري - لحم بقري أو ليمبو

Kare kare -beef or liempo

صلصة فول سوداني سميكة ولذيذة تقدم مع الأرز

يخنة غنية بصلصة فول سوداني سميكة ولذيذة. تحتوي على خضروات مثل الباذنجان والبوك تشوي. تقدم تقليديًا مع معجون الروبيان المخمر (باغونغ) على الجانب لموازنة نكهة المكسرات.

€20~ ≈ $23.00

مقبلات

كالاماريس

Calamares

كالاماريس مقلي بصلصة الفلفل الحلو

حلقات كاليماري مقلية مغطاة بالخليط. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع صلصة تغميس حلوة وحارة.

€9 ≈ $10.00

روبيان كامارون

Camaron shrimp

روبيان مقلي يقدم مع صلصة الفلفل الحار

روبيان مقلي مقرمش، غالبًا ما يكون مغطى بالخليط. لذيذ ومقرمش، يقدم مع صلصة تغميس.

€9 ≈ $10.00

لومبيانغ شانغهاي

Lumpiang shanghai

محار ، لفائف الربيع المقلية مع صلصة الفلفل الحار

لفائف الربيع الفلبينية محشوة باللحم المفروم (عادة لحم الخنزير) والخضروات. مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طعام يدوي شهير جدًا.

€11 ≈ $13.00

عصا الجبن

Cheesestick

جبنة مقلية

جبنة مقلية ملفوفة في عجينة لفائف رقيقة. مقرمشة من الخارج مع جبنة ذائبة من الداخل. وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة.

€10 ≈ $12.00

سيسيج

لحم خنزير أو لحم بقري أو دجاج أو سمك وروبيان مفروم مخلوط بالمايونيز، مع بيض وأرز

السيسيج طبق فلبيني شهير مصنوع من لحم مفروم (تقليديًا وجه/أذني الخنزير) أو مأكولات بحرية، متبل بالكالامانسي (الحمضيات) والفلفل الحار. يقدم عادة على طبق ساخن جدًا مع بيضة مخلوطة.

لحم خنزير أو دجاج

Pork or Chicken

طبق مقرمش مصنوع من لحم مفروم، متبل بالكالامانسي والبصل والفلفل الحار. كريمي، لذيذ، وحار. يقدم ساخنًا على طبق مقرمش مع بيضة.

€19~ ≈ $22.00

لحم بقري

Beef

نسخة لحم بقري من السيسيج الكلاسيكي المقرمش. لحم بقري مفروم متبل بالبهارات والمايونيز والبيض. لذيذ وغني.

€22 ≈ $25.00

سمك أو روبيان

Fish or shrimp

نسخة مأكولات بحرية من السيسيج باستخدام السمك أو الروبيان المفروم. أخف من نسخة لحم الخنزير ولكنها لا تزال لذيذة وكريمية وحارة.

€21~ ≈ $24.00

سينيجانج

مرق حامض، هو يخنة تتميز بطعمها الحامض واللذيذ

السينيجانج هو حساء أو يخنة فلبينية تتميز بطعمها الحامض واللذيذ، وغالبًا ما ترتبط بالتمر الهندي (سامبالوك).

لحم خنزير

Pork

حساء تمر هندي حامض كلاسيكي مع لحم الخنزير والخضروات. المرق خفيف ومنعش ولذيذ. مثالي للطقس البارد أو مع الأرز.

€18 ≈ $21.00

روبيان

Shrimp

حساء تمر هندي حامض يحتوي على روبيان كامل وخضروات. تضيف المأكولات البحرية حلاوة توازن المرق الحامض.

€19 ≈ $22.00

لحم بقري مع نخاع العظم

Beef with bone marrow

نسخة غنية من السينيجانج باستخدام لحم بقري ونخاع العظم. يضيف نخاع العظم عمقًا وغنى لمرق التمر الهندي الحامض.

€21 ≈ $24.00

سمك (كامل القاروص)

Fish-(full seabass)

حساء حامض يقدم مع سمك قاروص كامل. السمك الرقيق يتناسب جيدًا مع مرق التمر الهندي المنعش والخضروات.

€23 ≈ $27.00

حلويات

تشيز كيك

Cheesecake

حلوى غنية وحلوة تتكون من خليط من الجبن الطري الطازج والبيض والسكر على قشرة.

€9 ≈ $10.00

ليتشي فلان

Leche flan

كراميل فلبيني. كريمة غنية مصنوعة من صفار البيض والحليب المكثف، مغطاة بشراب كراميل ناعم. كريمي، حلو، وناعم.

€8 ≈ $9.00

بوكو باندن

Buko pandan

حلوى باردة شهيرة مصنوعة من جوز الهند الصغير (بوكو)، مكعبات جيلي بنكهة الباندان، وكريمة محلاة. منعشة وعطرية.

€7 ≈ $8.00

تورون مع آيس كريم أوبي

Turon with ube ice cream

كريمة

لفائف الربيع المقلية بالموز (تورون) تقدم مع آيس كريم اليام الأرجواني (أوبي). الموز الساخن والمقرمش يتناقض مع الآيس كريم البارد والحلو.

€9 ≈ $10.00

آيس كريم

Ice cream

مغارف من الآيس كريم. الأوبي هو نكهة يام أرجواني شهيرة في الفلبين، معروفة بطعمها الحلو والترابي والمكسراتي.

€7~ ≈ $8.00

مشروبات

كوك، كوك زيرو

Coke, coke zero

مشروب غازي كلاسيكي.

€3~ ≈ $3.00

شاي مثلج ليبتون

Lipton iced tea

شاي أسود محلى بارد.

€3 ≈ $3.00

ليموناضة

Lemonade

مشروب منعش مصنوع من عصير الليمون والماء والسكر. حلو وحامض.

€4.50 ≈ $5.00

عصير أناناس

Pineapple juice

عصير حلو ومنعش مصنوع من الأناناس.

€3.50 ≈ $4.00

عصير تفاح

Apple juice

عصير فاكهة حلو مصنوع من التفاح.

€3.50 ≈ $4.00

بيرييه فاين بول

Perrier fine bulles

مياه معدنية فوارة من فرنسا. منعشة وفوارة.

€3.50 ≈ $4.00

بيرة

Beers

بيرة كحولية. اسأل الخادم عن التشكيلة المتاحة.

€8 ≈ $9.00

حصان أحمر (محدود)

Red horse (Limited)

بيرة قوية شهيرة من الفلبين. معروفة بمحتواها العالي من الكحول (حوالي 6.9-8٪ كحول) وطعمها الحلو القوي المميز.

€11 ≈ $13.00

مشروبات ساخنة

إسبريسو

Espresso

قهوة قوية ومركزة تقدم في كوب صغير.

€2.40 ≈ $3.00

شاي الزنجبيل

Ginger tea

شاي ساخن مخمر من الزنجبيل الطازج. حار، مهدئ، ومحلى غالبًا.

€4.50 ≈ $5.00

شاي الليمون الأخضر

Green lemon tea

شاي أخضر ساخن يقدم مع الليمون. منعش وغني بمضادات الأكسدة.

€4.50 ≈ $5.00

شوكولاتة ساخنة

Hot chocolate

مشروب كاكاو دافئ وحلو مصنوع من الحليب أو الماء.

€5 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.9

١٨٨ تقييمًا على Google Maps

📍 12 Rue Léon Cogniet, 75017 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Le Paradis du Fruit - George V

★ 4.4

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)