Lala's kitchen and restaurant

Name: Lala's kitchen and restaurant
Address: 12 Rue Léon Cogniet, 75017 Paris, France, 巴黎
Price range: €2.4 - €23

★ 4.9 (188) 📍 12 Rue Léon Cogniet, 75017 Paris, France

主菜

Adobo - 鸡肉或猪肉

Adobo- chicken or pork

用特制醋、酱油和蒜腌制炖煮，配米饭

菲律宾的非官方国菜。肉类用醋、酱油、大蒜和胡椒粒腌制，然后炖至嫩滑。鲜美、浓郁且略带咸味。最好搭配蒸米饭食用。

€18~ ≈ ¥148

五花肉

Liempo

切片五花肉配沙拉和米饭

烤腌制五花肉。烟熏味、鲜美且嫩滑，带有酥脆的皮或脂肪。通常配酱油醋蘸酱，搭配米饭食用。

€20 ≈ ¥164

Pinakbet

由各种蔬菜配发酵虾酱组成的菜肴

一种来自菲律宾北部的大杂烩蔬菜炖菜。特色是南瓜、茄子、豆角和秋葵用发酵虾酱（bagoong）炒制。味道咸鲜、浓郁且带有泥土气息。

€16 ≈ ¥131

Bikol express - 鸡肉或猪肉

Bikol express- chicken or pork

用胡椒和发酵虾酱在椰奶中烹制，配米饭

一种浓郁辛辣的炖菜，起源于比科尔地区。肉类在椰奶中炖煮，配以辣椒和虾酱。奶油味浓郁、辛辣且鲜美。

€18~ ≈ ¥148

虾仁椰奶

Shrimp with coconut milk

新鲜虾用浓郁的椰奶酱烹制。通常用姜、蒜和辣椒调味。奶油味浓郁。

€19 ≈ ¥156

Tocino – 鸡肉或猪肉

Tocino – chicken or pork

腌制鸡肉或猪肉配炸蒜香米饭和鸡蛋

甜腌肉，类似于培根但更甜，颜色通常为红色。作为经典的菲律宾早餐的一部分，配以蒜香炒饭（sinangag）和煎蛋（itlog）。

€18~ ≈ ¥148

牛肉配骨髓

Beef pares with bone marrow

炖牛肉配蒜香米饭和一碗清汤及骨髓

一种受欢迎的慰藉食品，以嫩炖牛肉配甜酱油八角酱汁为特色。配以浓郁的骨髓、蒜香米饭和配菜清汤。

€19 ≈ ¥156

炸鱼和蔬菜配椰奶

Fried fish and vegetables with coconut milk

酥炸鱼配奶油椰奶酱蔬菜。酥脆的口感和浓郁的鲜味。

€23 ≈ ¥189

炒面

Pancit guisado

炒面，配有肉类、虾和蔬菜。用酱油和柑橘（卡拉曼西）调味。一种菲律宾主食，类似于炒面。

€17 ≈ ¥139

Kare kare - 牛肉或五花肉

Kare kare -beef or liempo

浓稠的美味花生酱配米饭

一种浓郁的炖菜，配有浓稠的美味花生酱。含有茄子和小白菜等蔬菜。传统上搭配发酵虾酱（bagoong）作为配菜，以衬托坚果风味。

€20~ ≈ ¥164

开胃菜

炸鱿鱼

Calamares

炸鱿鱼配甜辣椒酱

炸鱿鱼圈，裹上面糊。外酥内嫩。配甜辣椒蘸酱。

€9 ≈ ¥74

鲜虾

Camaron shrimp

炸虾配辣椒酱

酥炸虾，通常裹面糊。鲜美酥脆，配蘸酱。

€9 ≈ ¥74

上海春卷

Lumpiang shanghai

扇贝，炸春卷配辣椒酱

菲律宾式春卷，内馅为碎肉（通常是猪肉）和蔬菜。炸至金黄酥脆。一种非常受欢迎的指尖食物。

€11 ≈ ¥90

芝士棒

Cheesestick

炸芝士

炸芝士，用薄春卷皮包裹。外酥内软，芝士融化。一种简单而美味的小吃。

€10 ≈ ¥82

SISIG

切碎的猪肉或牛肉或鸡肉或鱼和虾与蛋黄酱混合，配以鸡蛋和米饭

Sisig 是一道著名的菲律宾菜肴，由切碎的肉类（传统上是猪脸/耳朵）或海鲜制成，用卡拉曼西（柑橘）和辣椒调味。通常放在滚烫的铁板上，拌有鸡蛋。

猪肉或鸡肉

Pork or Chicken

一种用切碎的肉类制成的铁板菜肴，用卡拉曼西、洋葱和辣椒调味。奶油味浓郁、鲜美且辛辣。放在滚烫的铁板上，配有鸡蛋。

€19~ ≈ ¥156

牛肉

Beef

一种牛肉版本的经典铁板 sisig。切碎的牛肉用香料、蛋黄酱和鸡蛋调味。鲜美浓郁。

€22 ≈ ¥180

鱼或虾

Fish or shrimp

一种海鲜版本的 sisig，使用切碎的鱼或虾。比猪肉版本更清淡，但仍然鲜美、奶油味浓郁且辛辣。

€21~ ≈ ¥172

SINIGANG

酸汤，其特点是酸味和鲜味

Sinigang 是一种菲律宾汤或炖菜，其特点是酸味和鲜味，最常与罗望子（sampalok）相关。

猪肉

Pork

经典的酸罗望子汤，配有猪肉和蔬菜。汤汁清淡、浓郁且鲜美。非常适合寒冷天气或搭配米饭。

€18 ≈ ¥148

虾

Shrimp

酸罗望子汤，配整只鲈鱼。鲜嫩的鱼与浓郁的罗望子汤和蔬菜搭配得很好。

€19 ≈ ¥156

带骨髓的牛肉

Beef with bone marrow

一种浓郁的 sinigang，使用牛肉和骨髓。骨髓为酸罗望子汤增添了深度和浓郁度。

€21 ≈ ¥172

鱼（整条鲈鱼）

Fish-(full seabass)

配整只鲈鱼的酸汤。鲜嫩的鱼与浓郁的罗望子汤和蔬菜搭配得很好。

€23 ≈ ¥189

甜点

芝士蛋糕

Cheesecake

一种浓郁香甜的甜点，由软新鲜奶酪、鸡蛋和糖混合在饼底上。

€9 ≈ ¥74

Leche flan

菲律宾焦糖布丁。用蛋黄和炼乳制作的浓郁奶油冻，淋上软焦糖糖浆。奶油味浓郁、甜美、顺滑。

€8 ≈ ¥66

Buko pandan

一种受欢迎的冷甜点，由嫩椰子（buko）、香兰果冻块和甜奶油制成。清爽芳香。

€7 ≈ ¥57

炸香蕉春卷配ube冰淇淋

Turon with ube ice cream

奶油

炸香蕉春卷（turon）配紫薯（ube）冰淇淋。热腾腾的酥脆香蕉与冰冷甜美的冰淇淋形成对比。

€9 ≈ ¥74

冰淇淋

Ice cream

几勺冰淇淋。Ube 是一种在菲律宾很受欢迎的紫薯口味，以其甜美、泥土和坚果的味道而闻名。

€7~ ≈ ¥57

饮品

可乐，零度可乐

Coke, coke zero

经典的碳酸软饮料。

€3~ ≈ ¥25

立顿冰茶

Lipton iced tea

冰镇甜黑茶。

€3 ≈ ¥25

柠檬水

Lemonade

用柠檬汁、水和糖制作的清爽饮品。酸甜可口。

€4.50 ≈ ¥37

菠萝汁

Pineapple juice

用菠萝制作的甜酸果汁。

€3.50 ≈ ¥29

苹果汁

Apple juice

用苹果制作的甜果汁。

€3.50 ≈ ¥29

Perrier 气泡水

Perrier fine bulles

来自法国的气泡矿泉水。清爽碳酸。

€3.50 ≈ ¥29

啤酒

Beers

含酒精啤酒。请询问服务员可供选择的种类。

€8 ≈ ¥66

红马（限量供应）

Red horse (Limited)

一种来自菲律宾的非常受欢迎的特浓啤酒。以其高酒精度（约 6.9-8% ABV）和独特的浓烈甜味而闻名。

€11 ≈ ¥90

热饮

浓缩咖啡

Espresso

浓烈浓缩咖啡，小杯装。

€2.40 ≈ ¥20

姜茶

Ginger tea

用新鲜姜冲泡的热茶。辛辣、舒缓，通常加糖。

€4.50 ≈ ¥37

青柠檬茶

Green lemon tea

配柠檬的热绿茶。清新富含抗氧化剂。

€4.50 ≈ ¥37

热巧克力

Hot chocolate

用牛奶或水制作的甜热可可饮品。

€5 ≈ ¥41

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商店信息

★

4.9

Google Maps上的188个评分

📍 12 Rue Léon Cogniet, 75017 Paris, France

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