La Cour Jardin

Name: La Cour Jardin
Address: باريس
Price range: €16 - €195

بقلم جان إمبرت. جميع لحوم البقر والدواجن لدينا مصدرها فرنسا. الأسعار الصافية باليورو، شاملة ضريبة القيمة المضافة باستثناء رسوم فائدة للموظفين بنسبة 5٪.

★ 4.3 (142)

من مزارعنا وحدائقنا

خرشوف بجبنة الماعز لأخي

My brother's goats' cheese artichoke

طبق نباتي يتميز بجبنة الماعز اللاذعة مع الخرشوف. يجمع القوام بين قوام الجبن الكريمي وقوام الخضار الطري. استمتع به كطبق مقبلات.

€26 ≈ $30.00

خبز طماطم سان تروبيه

Saint-Tropez tomato bread

مقبلات على الطريقة المتوسطية تتكون من خبز مقرمش مغطى بطماطم طازجة ولذيذة. مقرمش ومنعش بنكهات لذيذة. يؤكل باليد أو بالشوكة والسكين.

€18 ≈ $21.00

خيار متبل مع الزبادي والأعشاب

Marinated cucumber and yoghurt with herbs

مقبلات باردة وخفيفة تتميز بالخيار المخلل المقرمش يقدم مع زبادي كريمي غني بالأعشاب. منعش ولاذع. مثالي لتنظيف الحنك.

€16 ≈ $19.00

جازباتشو جاكي مع موزاريلا الجاموس

Jacky's gazpacho with buffalo mozzarella

حساء بارد قائم على الطماطم يقدم مع جبنة الموزاريلا الجاموسية الطرية والحليبية. ناعم ولذيذ مع برودة منعشة. اغرف الحساء مع قطع الجبن.

€28 ≈ $32.00

فوكاتشا مشوية مع فاصوليا خضراء، بوراتا وفستق

Toasted focaccia with green beans, burrata and pistachio

خبز إيطالي مسطح مشوي مغطى بجبنة البوراتا الكريمية، وفاصوليا خضراء مقرمشة، وفستق. يقدم مزيجًا من القوام المقرمش والكريمي والمكسرات. مقبلات غنية ومشبعة.

€38 ≈ $44.00

كابوناتا الأفوكادو بالأعشاب لجين

Jean's avocado caponata and herb salad

لمسة على يخنة الخضار الصقلية التقليدية (كابوناتا)، تتميز بالأفوكادو الكريمي والأعشاب الطازجة. غني ولذيذ بقوام ناعم. استمتع به كطبق سلطة.

€34 ≈ $39.00

تارت راتاتوي مع بارميزان سابليه

Ratatouille tart with parmesan sablé

خضروات صيفية مطهوة تقدم في قشرة تارت لذيذة مصنوعة من جبنة البارميزان. القاعدة مقرمشة وزبدانية، تتناقض مع الخضروات الطرية. مزيج نكهات فرنسي كلاسيكي.

€34 ≈ $39.00

جنودي الريكوتا والسبانخ مع طماطم لاتور المشوية

Ricotta and spinach gnudi with Latour's roasted tomatoes

الجنودي هي زلابية تشبه النوكي مصنوعة من جبنة الريكوتا بدلاً من البطاطس، مما ينتج عنها قوام خفيف ورقيق. تقدم مع طماطم مشوية لذيذة. طبق باستا نباتي مريح.

€32 ≈ $37.00

زلابية جبنة الماعز مع مرق الخضار وزهور الكوسا

Goats' cheese dumplings with vegetable broth and courgette flowers

زلابية طرية محشوة بجبنة الماعز، تقدم في مرق خضار خفيف مع زهور الكوسا الرقيقة. لذيذ وعطري ودافئ. تناوله بالملعقة للاستمتاع بالمرق والزلابية معًا.

€38 ≈ $44.00

ريزوتو القمح الأخضر، فطر الشانتريل، مشمش

Green wheat risotto, chanterelles, apricots

طبق ريزوتو يستخدم حبوب القمح الأخضر، مع فطر الشانتريل الترابي والمشمش الحلو. قوام مطاطي مع نكهة حلوة ومالحة معقدة. طبق رئيسي دسم.

€52 ≈ $60.00

من البحر والأرض

كرواسان سلطعون مشوي

Toasted crab croque

شطيرة كروك مشوية فاخرة محشوة بلحم السلطعون. مقرمشة من الخارج مع حشوة بحرية دافئة ولذيذة. لمسة فاخرة على كروك موسيو الكلاسيكي.

€28 ≈ $32.00

تارت بيض سمك السلمون المرقط و سابايون

Trout egg tarts and sabayon

تارت مالح صغير محشو ببيض سمك السلمون المرقط وصلصة سابايون خفيفة ورقيقة. قوام مالح ومنفجر من البيض يتناقض مع الصلصة الكريمية. يقدم كمقبلات رقيقة.

€18 ≈ $21.00

حبار مقلي مع صلصة التارتار

Fried squid with tartar sauce

حلقات حبار مقلية ومغطاة بالبقسماط تقدم مع صلصة التارتار الكريمية للغمس. مقرمشة ولذيذة. يفضل تناولها وهي ساخنة.

€28 ≈ $32.00

تارتار التونة

Tuna tartare

تونة نيئة مقطعة ومتبلة، تقدم باردة. قوام طازج ورقيق مع نكهات محيطية نظيفة. طبق مأكولات بحرية نيئة كلاسيكي.

€42 ≈ $49.00

تارتار التونة مع كافيار إمبريال (30 جرام)

Tuna tartare with Impérial caviar (30g)

نسخة فاخرة من تارتار التونة مغطاة بكمية وفيرة من كافيار إمبريال. يكمل الانفجار المالح للكافيار التونة الطازجة النيئة. تجربة مأكولات بحرية فاخرة.

€180 ≈ $209.00

كركند فيفي مع ماكدوان من مزرعة البيرش

Vivi's lobster with macédoine from the Perche farm

كركند يقدم مع 'ماكدوان'، وهو خليط من الخضروات المقطعة. لحم كركند حلو وطري مع خضروات حديقة طازجة. طبق مأكولات بحرية رئيسي راقٍ.

€88 ≈ $102.00

سمك الدنيس المعالج بالملح والكرز

Sea bass gravelax and cherries

سمك الدنيس المعالج بالملح يقدم مع الكرز. يتميز السمك بقوام صلب ومعالج، متوازن بحلاوة الفاكهة وحموضتها. طبق سمك بارد فريد.

€58 ≈ $67.00

ضلع لحم بقري برايم ريب مع تشيميتشوري وبصلة بالمرمرم (لشخصين)

Beef prime rib with chimichurri and marjoram boulangère (for 2)

قطعة كبيرة من ضلع لحم البقر مصممة للمشاركة. تقدم مع صلصة تشيميتشوري اللاذعة وبطاطس مخبوزة بالمرمرم. غني، لحمي، ولذيذ.

€195 ≈ $226.00

سمك الدنيس والليمون المسكر مع طماطم بروفنسال (لشخصين)

Sea bream and candied lemon with provençale tomatoes (for 2)

سمك دنيس كامل أو كبير الحجم مخصص للمشاركة، بنكهة الليمون المسكر الحلو والطماطم. السمك طري وهش بنكهات متوسطية. طبق رئيسي خفيف ولكنه مشبع.

€108 ≈ $125.00

دجاج بالأعشاب وبارميجانا الباذنجان

Chicken with herbs and aubergine parmigiana

دجاج متبل بالأعشاب يقدم مع بارميجيانا الباذنجان (باذنجان مخبوز بالجبن والطماطم). لذيذ ومريح. وجبة متوازنة من الدواجن والخضروات.

€56 ≈ $65.00

سمك جون دوري مطهو مع خرشوف بالشمر والريحان

Simmered John Dory with fennel and basil artichoke

شرائح سمك جون دوري مطهوة بلطف، تقدم مع الشمر العطري والخرشوف. سمك أبيض رقيق وهش مع نكهات عشبية. طبق مأكولات بحرية خفيف وأنيق.

€78 ≈ $90.00

حلويات وجبن

جبن معتق من رينيه بيلغريني

Mature cheese from René Pellegrini

تشكيلة من الأجبان المعتقة التي نسقها رينيه بيلغريني. تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات المكثفة. يؤكل عادة بعد الطبق الرئيسي مع الخبز أو بمفرده.

€18 ≈ $21.00

ساندي الشوكولاتة بالكامل

All chocolate sundae

حلوى غنية تتميز بآيس كريم الشوكولاتة، الصلصة، والإضافات. كريمي، بارد، وشوكولاتة مكثفة. متعة كلاسيكية لعشاق الشوكولاتة.

€20 ≈ $23.00

ساندي خوخ وتوت بري

Peach and raspberry sundae

ساندي فاكهي يجمع بين الخوخ الحلو والتوت البري اللاذع مع الآيس كريم. منعش، كريمي، وحلو. مثالي كخيار حلوى أخف.

€20 ≈ $23.00

ساندي التين وأوراق التين

Fig and fig leaf sundae

حلوى آيس كريم تبرز نكهة التين الطازج وأوراق التين العطرية. حلو، كريمي، وترابي قليلاً. حلوى فاكهة راقية.

€20 ≈ $23.00

تروتيزيان 'مثلجة'

Iced 'Tropezienne'

نسخة مجمدة من تارت تروپيزيان، وهي بريوش محشوة بالكريمة. حلو، كريمي، وبارد. يجمع بين قوام المعجنات والآيس كريم.

€20 ≈ $23.00

كارباتشيو التوت الأحمر

Red berry carpaccio

شرائح رقيقة أو مرتبة من التوت الأحمر الطازج. حلو، لاذع، ومنعش جداً. حلوى خفيفة بنكهة الفاكهة بدون كريمة ثقيلة أو معجنات.

€28 ≈ $32.00

سانت أونوريه بالأعشاب والزهور (لشخصين)

Herb and flower Saint-Honoré (for 2)

حلوى فرنسية كلاسيكية مصنوعة من عجينة البف باستري وعجينة الشو، بنكهة الأعشاب والزهور. كريمي، هش، وحلو مع نكهات زهرية. مصممة للمشاركة.

€36 ≈ $42.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

١٤٢ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)