Léon

قطعة سمك أبيض مغطاة بعجينة تمبورا خفيفة ومقرمشة. اللحم طري ومقشر. طبق كلاسيكي من مطاعم البراسيري، يقدم ساخناً مع بطاطس مقلية وصلصة كريمية.

قطع كاليماري مغطاة بعجينة مقلية. قوام مطاطي قليلاً وطعم بحري خفيف. يمكن تناوله بسهولة بالأصابع أو الشوكة، مغموساً في المايونيز.

قطعة سلمون مقلية بالتمبورا. السمك دهني ولذيذ، يتناقض مع القشرة المقرمشة. يقدم ساخناً مع طبق جانبي كلاسيكي.

سمك أبيض ناعم مطبوخ على شكل كرات مقلية مقرمشة. نكهة رقيقة وقوام طري. يقدم مع مايونيز منزلي وبطاطس مقلية.

طبق كبير مشكل من الأسماك والمأكولات البحرية المقلية للمشاركة. يقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات. مثالي لاكتشاف المجموعة الكاملة في جو ودي.

روبيان مقلي يقدم في صلصة طماطم غنية بالأعشاب. نكهات متوسطية مع لمسة من الجبن الإيطالي. يقدم مع الأرز لامتصاص الصلصة.

باستا طويلة تقدم مع مزيج من المأكولات البحرية وجبن الماعز. مزيج أرضي بحري أصلي مع خضروات وصلصة عطرية بالريحان. طبق شهي ومشبع.

طبق أرز مطبوخ بالزعفران مع تشكيلة من المأكولات البحرية والنقانق الحارة. غني بالنكهات والقوام المتنوع. طبق إسباني كامل وودي.

أخطبوط طري مدهون بصلصة حلوة ومالحة بالعسل والصويا. يقدم على هريس كريمي مع لمسة مقرمشة. مزيج من النكهات الحلوة والأومامي.

شرائح تونة مطبوخة جزئياً مغطاة بالسمسم، تقدم على فراش من الخضروات الطازجة. مزيج من القوام المقرمش والذائب. منعش وخفيف مع صلصة خفيفة.

سلطة مكونة من قطع أخطبوط وبطاطس. متبلة بصلصة كريمية وأعشاب مكرملة. طبق منعش ولكنه مشبع.

سلطة خضراء مزينة بجبنة ماعز ساخنة مقلية أو على خبز محمص، غالباً ما تُغطى بالعسل. تقدم مع لحم مقدد أو بيكون لإضافة لمسة مالحة. طبق فرنسي كلاسيكي يجمع بين الساخن والبارد.

خس روماني مقرمش ممزوج بصلصة كريمية بالبارميزان والأعشاب البحرية. مزين بالدجاج المقلي، الجبن الإيطالي وقطع الخبز المحمص. طبق مشهور بتوازنه بين النكهات الغنية والطازجة.

برجر لحم بقري كبير مع جبنة ذائبة وإضافات كلاسيكية. يقدم في خبز طري مع بطاطس مقلية. غني، لذيذ ومشبع.

برجر محشو بقطعة دجاج مقلية ذهبية ومقرمشة. مزين بصلصة كريمية وخضروات مقرمشة. بديل شائع للحم البقري.

قطعة لحم بقري مشوية، غنية بالدهون ولذيذة. تقدم مع صلصة جبنة زرقاء قوية وبطاطس مقلية. لعشاق اللحوم الحمراء اللذيذة.

أصابع بطاطس مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. داخل طري. الطبق الجانبي الذي لا غنى عنه.

بطاطس صغيرة كاملة مشوية مع القشرة. قوام ذائب وطعم ترابي رقيق.

مزيج من الخضروات الطازجة المطبوخة حسب الإلهام. خيار أخف وصحي.

أرز مطبوخ في مرق عطري مع البصل. حبوب منفصلة وعطرية.

بطاطس مهروسة بالزبدة والحليب أو الكريمة. قوام ناعم ومريح.

مزيج من الأوراق الخضراء الطازجة مع صلصة خفيفة. يضيف انتعاشاً للوجبة.

قطعة سمك أبيض مشوية بالفرن مع قشرة مقرمشة من الجبن والبقسماط. تقدم مع صلصة كريمية والأرز. قوام ذائب ومقرمش.

سلمون نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة ومتبل. ممزوج بخضروات مقرمشة للانتعاش. يقدم بارداً مع بطاطس مقلية ساخنة.

قطعة سلمون مشوية مغطاة بصلصة حلوة ومالحة. تقدم مع طبق جانبي من الخضروات الخضراء والبطاطس. طبق متوازن ولذيذ.

سمك مسطح كامل مغطى بالدقيق ومقلي بالزبدة. يقدم مع صلصة زبدة بنية وليمون. طبق فرنسي كلاسيكي، رقيق وراقي.

برجر سمك مع جبنة ذائبة. السمك مقلي بطريقة فيش آند تشيبس. يقدم مع بطاطس مقلية.

برجر محشو بقطعة سلمون مطبوخة. يقدم مع خضروات طازجة وصلصة كريمية. بديل أخف من البرجر الكلاسيكي.

جراد بحر كامل مطبوخ في الفرن أو مشوي بالزبدة. لحم ناعم، حلو وفاخر. يقدم ببساطة مع بطاطس مقلية لوجبة احتفالية غير رسمية.