مقبلات
نيم باللحم البقري أو الدجاج
Nêms au porc ou au poulet
(4 قطع)
لفائف الربيع المقلية والمقرمشة، محشوة باللحم والخضروات. تقدم عادة مع أوراق الخس والنعناع الطازج.
€5.50~
سلطة دجاج مقرمش
Salade au poulet croustillant
سلطة طازجة مزينة بقطع دجاج مقلية ومقرمشة. مزيج من القوام المقرمش والطازج.
€9.30
≈ $11.00جمبري مقرمش
Crevettes croustillantes
(4 قطع)
جمبري مغطى بعجينة خفيفة ومقرمشة. يقدم ساخناً ومقرمشاً.
€6.80
≈ $8.00لحم بقري بالثوم (بارد)
Bœuf à l'ail (froid)
شرائح رقيقة من اللحم البقري المطبوخ تقدم باردة، متبلة بصلصة ثوم عطرية. طبق مقبلات لذيذ ومنعش.
€8.60
≈ $10.00فطر أسود
Champignons noirs
سلطة فطر أسود (أذن يهوذا) متبلة. قوام مقرمش وهلامي قليلاً، غالباً ما يُتبل بالخل.
€6.30
≈ $7.00خيار
Concombre
قطع خيار طازج متبلة بصلصة خفيفة، غالباً مع الثوم والخل. مقبلات منعشة جداً.
€6.30
≈ $7.00قنديل البحر بالخيار
Méduse au concombre
سلطة باردة من شرائح قنديل البحر والخيار. قنديل البحر له قوام فريد، متماسك ومقرمش، يقدم في تتبيلة خل.
€8.10
≈ $9.00سلطة دجاج
Salade de poulet
سلطة باردة مكونة من دجاج مفتت وخضروات، متبلة بصلصة لذيذة.
€9.30
≈ $11.00أرجل دجاج
Pattes de poulet
أرجل دجاج متبلة ومطهوة، تقدم باردة أو دافئة. تُقدر لقوامها الهلامي وجلدها الطري.
€9.30
≈ $11.00أعشاب بحرية
Algues
سلطة أعشاب بحرية واكامي أو كومبو، مقطعة شرائح رفيعة ومتبلة بالسمسم وزيت الفلفل الحار. نكهة بحرية وقوام مقرمش.
€6.60
≈ $8.00حساء
حساء بكين
Potage Pékinois
حساء بكين الحار والحامض
حساء تقليدي حامض حلو وحار. يحتوي عادة على التوفو، الفطر الأسود، الخيزران والبيض.
€5.30
≈ $6.00حساء الشيف
Potage du chef
حساء خاص للمطعم، مُعد حسب إلهام الشيف بمكونات موسمية.
€5.30
≈ $6.00حساء
حساء / نودلز لامين
لحم بقري مالا حار مع اللامين
MALA Bœuf aux lamens
حساء نودلز باللحم البقري مع صلصة مالا (فلفل حار وفلفل سيتشوان). مرق غني، حار ومنمل.
€15.90~
لحم بقري حار سيتشوان مع اللامين
Sichuan Bœuf épicé aux lamens
نودلز تقدم في مرق لحم بقري حار على طريقة سيتشوان. نكهات قوية من الفلفل الحار والتوابل.
€12.90~
جمبري مقرمش باللامين
Crevettes croustillantes aux lamens
حساء نودلز يقدم مع جمبري مقلي ومقرمش.
€14.50~
جمبري ريتشي باللامين
Richi Crevettes aux lamens
حساء نودلز يقدم مع جمبري طازج (غير مقلي).
€13.50~
ضلوع لحم خنزير لامين
Bagu Travers de porc aux lamens
حساء نودلز يقدم مع ضلوع لحم خنزير طرية ولذيذة.
€12.90~
نودلز مقلية
نودلز مقلية / 炒面类
لامين مقلي بدجاج مقرمش
Lamen sauté au poulet croustillant
نودلز مقلية في الووك تقدم مع قطع دجاج مقلية ومقرمشة.
€16.10~
لامين مقلي بشرائح لحم خنزير حارة
Lamen sauté aux tranches de porc épicées
لامين مقلي بلحم خنزير حار
نودلز مقلية تقدم مع شرائح لحم خنزير مطهوة في صلصة حارة.
€16.10~
تالياتيلي بالدجاج
Tagliatelles aux poulet
نودلز عريضة (على طريقة التالياتيلي الصينية) مقلية في الووك بالدجاج والخضروات.
€14.70~
لامين مقلي باللحم البقري
Lamen sauté au bœuf
نودلز قمح مقلية مع قطع لحم بقري طرية وخضروات.
€14.70~
لامين مقلي بلحم مفروم
Lamen sauté aux porc haché
نودلز مقلية مع صلصة غنية باللحم المفروم (على طريقة زها جيانغ ميان المقلية).
€14.70~
لامين مقلي بالجمبري المقرمش
Lamen sauté aux crevettes croustillante
نودلز مقلية تقدم مع جمبري مقلي ومقرمش.
€16.10~
تخصصات
شعيرية قمح مقلية بلحم خنزير مجفف
Filament de blé sauté au porc séché
نودلز مقطعة بالسكين (قوام غير منتظم وطري) مقلية بلحم خنزير مجفف لذيذ.
€11.70
≈ $14.00أرز مقلي بالأناناس مع دجاج مقرمش
Riz sauté ananas au poulet croustillant
أرز مقلي حلو ومالح مع قطع أناناس ويقدم مع دجاج مقلي.
€12.60
≈ $15.00لامين مقلي بالخضروات
Lamen sauté aux légumes
نودلز مقلية مع تشكيلة من الخضروات الموسمية. طبق نباتي كلاسيكي.
€11.70
≈ $14.00دجاج بالكاري الأحمر (حار)
Poulet au curry rouge (pimenté)
قطع دجاج مطهوة ببطء في صلصة كاري أحمر حارة وعطرية بحليب جوز الهند. تقدم مع الأرز.
€10.50
≈ $12.00ثلاثي (دجاج، بطاطا مقلية، سلطات)
Trio (poulet, frites, salades)
طبق كامل يتضمن شريحة دجاج (غالباً مقلية)، بطاطا مقلية وسلطة.
€11
≈ $13.00شعيرية أرز مقلية بلحم خنزير مجفف
Vermicelle de riz sauté au porc séché
شعيرية أرز رفيعة مقلية في الووك بلحم خنزير مجفف، تقدم قواماً خفيفاً وعطرياً.
€10
≈ $12.00معكرونة أرز مقلية بالدجاج
Pâtes de riz sautées aux poulet
كعك الأرز (تيوك أو نيان جاو) مقلي بالدجاج. قوام طري ومطاطي قليلاً.
€10
≈ $12.00بو بون لحم بقري
Bô bun bœuf
بارد
سلطة فيتنامية مكونة من شعيرية أرز باردة، لحم بقري مقلي، نيم، خس، أعشاب طازجة وفول سوداني.
€10
≈ $12.00شعيرية بطاطا حلوة مقلية بالدجاج
Vermicelle de patate douce sauté au poulet
نودلز شفافة مصنوعة من البطاطا الحلوة، مقلية بالدجاج والخضروات. قوام مرن ولذيذ.
€10.70
≈ $12.00المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
2,747 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...