







돼지고기 또는 닭고기 넴
Nêms au porc ou au poulet
(4개)
고기와 채소를 채워 튀긴 바삭한 춘권. 일반적으로 상추와 신선한 민트와 함께 제공됩니다.
바삭한 닭고기 샐러드
Salade au poulet croustillant
튀긴 닭고기 조각으로 채워진 신선한 샐러드. 바삭하고 신선한 식감의 조화.
바삭한 새우
Crevettes croustillantes
(4개)
가벼운 황금빛 튀김옷을 입힌 새우. 따뜻하고 바삭하게 제공됩니다.
마늘 소고기 (차가움)
Bœuf à l'ail (froid)
차가운 얇게 썬 익힌 소고기를 마늘 향 소스로 양념했습니다. 맛있고 상큼한 애피타이저 요리.
목이버섯
Champignons noirs
마리네이드한 목이버섯 샐러드. 바삭하고 약간 젤라틴 같은 식감, 종종 식초로 양념합니다.
오이
Concombre
가벼운 소스에 마리네이드한 신선한 오이 조각. 종종 마늘과 식초를 곁들입니다. 매우 상큼한 애피타이저.
오이 해파리
Méduse au concombre
차가운 해파리와 오이 샐러드. 해파리는 독특하고 단단하며 바삭한 식감을 가지고 있으며 비네그레트 마리네이드에 제공됩니다.
닭고기 샐러드
Salade de poulet
잘게 찢은 닭고기와 채소를 섞어 맛있는 소스로 양념한 차가운 샐러드.
닭고기 다리
Pattes de poulet
양념하여 익힌 닭고기 다리. 차갑거나 따뜻하게 제공되며, 젤라틴 같은 식감과 부드러운 껍질이 특징입니다.
해초
Algues
참깨와 매운 기름으로 양념한 잘게 썬 와카메 또는 다시마 샐러드. 해초 향과 바삭한 식감.
베이징식 수프
Potage Pékinois
베이징식 탕수육
일반적으로 두부, 목이버섯, 죽순, 계란을 넣은 전통적인 달콤하고 시큼하며 매콤한 수프.
셰프 특선 수프
Potage du chef
셰프의 영감에 따라 제철 재료로 만든 특별한 집 수프.
수프 / 면류 라멘
마라 소고기 라멘
MALA Bœuf aux lamens
마라 소스(사천 고추와 후추)를 곁들인 소고기 국수. 풍부하고 매콤하며 얼얼한 맛의 육수.
사천 매운 소고기 라멘
Sichuan Bœuf épicé aux lamens
사천식 매운 소고기 육수에 담긴 국수. 강렬한 고추와 향신료 맛.
바삭한 새우 라멘
Crevettes croustillantes aux lamens
튀긴 새우를 곁들인 국수 수프.
리치 새우 라멘
Richi Crevettes aux lamens
신선한 새우 (튀기지 않음)를 곁들인 국수 수프.
돼지 갈비 라멘
Bagu Travers de porc aux lamens
부드럽고 맛있는 돼지 갈비 (돼지 갈비) 조각을 곁들인 국수 수프.
볶음 국수 / 炒面类
바삭한 닭고기 볶음 라멘
Lamen sauté au poulet croustillant
튀긴 닭고기 조각과 함께 볶은 웍 국수.
매콤한 돼지고기 슬라이스 볶음 라멘
Lamen sauté aux tranches de porc épicées
매콤한 돼지고기 볶음 라멘
매콤한 소스로 요리한 돼지고기 슬라이스를 곁들인 볶음 국수.
닭고기 탈리아텔레
Tagliatelles aux poulet
닭고기와 채소를 곁들여 웍에서 볶은 넓은 국수 (중국식 탈리아텔레).
소고기 볶음 라멘
Lamen sauté au bœuf
부드러운 소고기와 채소를 곁들여 볶은 밀가루 국수.
다진 돼지고기 볶음 라멘
Lamen sauté aux porc haché
다진 돼지고기 소스로 볶은 국수 (짜장면 스타일).
바삭한 새우 볶음 라멘
Lamen sauté aux crevettes croustillante
바삭한 튀긴 새우를 곁들인 볶음 국수.
건조 돼지고기 볶음 밀가루 국수
Filament de blé sauté au porc séché
불규칙하고 부드러운 식감의 칼국수를 맛있는 건조 돼지고기와 함께 볶았습니다.
닭고기 튀김 파인애플 볶음밥
Riz sauté ananas au poulet croustillant
파인애플 조각과 튀긴 닭고기를 곁들인 달콤하고 짭짤한 볶음밥.
채소 볶음 라멘
Lamen sauté aux légumes
제철 채소를 곁들인 볶음 국수. 고전적인 채식 요리.
매콤한 레드 커리 닭고기
Poulet au curry rouge (pimenté)
매콤하고 향긋한 레드 커리 소스에 졸인 닭고기 조각. 밥과 함께 제공됩니다.
트리오 (닭고기, 감자튀김, 샐러드)
Trio (poulet, frites, salades)
닭고기 커틀릿 (종종 튀김), 감자튀김, 샐러드를 포함한 완전한 접시.
건조 돼지고기 볶음 쌀국수
Vermicelle de riz sauté au porc séché
건조 돼지고기와 함께 웍에서 볶은 얇은 쌀국수. 가볍고 향긋한 식감.
닭고기 볶음 쌀국수
Pâtes de riz sautées aux poulet
닭고기와 함께 볶은 떡 또는 찹쌀떡. 부드럽고 약간 쫄깃한 식감.
소고기 분짜
Bô bun bœuf
차가움 / Cold
차가운 쌀국수, 볶은 소고기, 넴, 샐러드, 신선한 허브, 땅콩을 곁들인 베트남식 샐러드.
닭고기 볶음 고구마 당면
Vermicelle de patate douce sauté au poulet
고구마로 만든 투명한 국수를 닭고기와 채소와 함께 볶았습니다. 탄력 있고 맛있는 식감.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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