Deuz Restaurant

قائمة غداء تقدم خيارًا بين طبقين (مقبلات وطبق رئيسي أو طبق رئيسي وحلوى). خيار اقتصادي لاكتشاف مطبخ المطعم في الغداء. · تُعد الأطباق بمنتجات طازجة ومصنوعة في المنزل. · اختر أطباقك من بين اختيارات اليوم أو القائمة.

قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. متوفرة في الغداء والعشاء. · تسمح بالاستمتاع بتجربة الطهي الكاملة للمطعم. · اختر كل طبق من بين الخيارات المعروضة في القائمة.

حساء مُعد بالخضروات الطازجة المتوفرة حسب الموسم. دافئ وكريمي، يقدم نكهات نباتية أصيلة. · قوام سائل أو مخملي حسب التحضير. · تُؤكل بالملعقة في بداية الوجبة لفتح الشهية.

نخاع لحم البقر يُقدم ساخنًا مباشرة من العظم، متبل بالملح الزهري. إنه طبق غني ودهني ذو قوام ذائب. · نكهة لحم بقري مكثفة ودهون لذيذة. · تُدهن بسخاء على الخبز المحمص المرافق.

معكرونة مربعة صغيرة محشوة بالجبن والأعشاب، نموذجية لمنطقة دوفيني. تُقدم في صلصة كريمة غنية. · قوام طري جدًا وذائب في الفم، نكهة حليبية وعشبية. · يُؤكل ساخنًا كمقبلات مريحة.

روبيان مغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح ذهبيًا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. · تُقدم مع صلصة "Ying Yang"، ربما مزيج حلو وحامض أو حار. · يُؤكل بالأصابع أو بالشوكة بغمسها في الصلصة.

سمك نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة، مخلوط مع أفوكادو كريمي وبصل مفروم. مقبل منعش وخفيف. · قوام طري وذائب بفضل السمك والأفوكادو. · تُؤكل باردة، غالبًا مع خبز محمص.

مقبل خاص يتغير بانتظام حسب إلهام الشيف ومنتجات السوق. راجع اللوح للتفاصيل. · تختلف النكهات والقوام حسب إبداع اليوم. · اسأل النادل عن مكونات اليوم.

شريحة من كبد العجل مقلية، مغطاة بصلصة البصل. تُقدم مع راتاتوي (مزيج من خضروات البحر الأبيض المتوسط المطبوخة). · للكبد قوام طري مميز ونكهة حديدية واضحة. · يتناسب جيدًا مع حلاوة خضروات الراتاتوي.

صدر دجاج أصفر عالي الجودة مطبوخ، يُقدم مع صلصة فطر. يُقدم مع هريس بطاطس مصنوع في المنزل. · لحم طري وصلصة كريمية بنكهات غابات. · طبق كلاسيكي ومريح، يُؤكل ساخنًا.

لحم ضأن مطبوخ ببطء شديد لمدة سبع ساعات حتى يصبح مطهوًا. يُقدم مع جراتان قرع البندق. · اللحم طري للغاية، يتفتت بالشوكة، مع نكهات مركزة. · الجراتان يضيف لمسة حلوة وكريمية كمرافق.

روبيان مقلي بالثوم، يقدم على أرز كريمي بجبن البارميزان. يُغطى الكل بصلصة بيسك (صلصة غنية بالمحار). · مزيج من القوام بين الأرز الذائب والروبيان المتماسك. · نكهات غنية من المأكولات البحرية والجبن الإيطالي.

سمك مختار حسب صيد اليوم. يختلف التحضير والمرافقات يوميًا. · ضمان النضارة. · راجع اللوح أو اسأل الموظفين لمعرفة سمك اليوم.

طبق مبتكر خالٍ من اللحوم والأسماك، مُعد بالخضروات الموسمية ومكونات نباتية أخرى. · خيار صحي ومتوازن، تتغير وصفته كل يوم. · مثالي لمن يفضلون وجبة خالية من البروتينات الحيوانية.

الاقتراح الخاص للشيف للطبق الرئيسي. وصفة فريدة ومؤقتة. · يُبرز إبداع الشيف ومنتجات اللحظة. · التفاصيل معروضة على لوح المطعم.

قائمة مناسبة للأطفال تشمل قطع دجاج بانير، هريس البطاطس، وحلوى آيس كريم. · نكهات بسيطة وحلوة يستمتع بها الأطفال عادةً. · وجبة كاملة تشمل طبق رئيسي وحلوى.

قهوة إسبريسو تُقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة. · تسمح بتذوق حلويات مختلفة بأجزاء صغيرة. · مثالي لمن لا يستطيعون اختيار حلوى واحدة.

كمثرى كاملة مطبوخة بلطف في شراب مُعطر بزهرة الكركديه، مما يعطيها غالبًا لونًا ورديًا جميلًا. · قوام ذائب ونكهة فاكهية مع لمسة حمضية زهرية. · حلوى خفيفة ومنعشة.

كيك طري مصنوع من الكستناء، يُقدم مع كرة آيس كريم بالزبادي. · الكيك له نكهة بندق خفيفة وقوام هش، يتناقض مع انتعاش الآيس كريم الحمضي. · حلوى بنكهات الخريف.

كيك جبن كريمي على قاعدة بسكويت سبيكيولوس مقرمشة (بسكويت بالقرفة والتوابل). · قوام كريمي وغني، مع قرمشة ونكهة حارة للبسكويت. · حلوى مستوحاة من الأنجلو ساكسون مع لمسة عصرية.

حلوى شوكولاتة مقدمة على شكل تاج أو حلقة. · غني بالكاكاو، ربما بقوام كيك كثيف أو موس. · لعشاق الشوكولاتة المكثفة.

إبداع الحلوى الحالي الذي يقدمه الشيف. · يتغير بانتظام لتقديم نكهات جديدة. · راجع اللوح لمعرفة حلوى اليوم.