Dada

سلمون نيء طازج مقطع مكعبات صغيرة ومتبل. قوام ذائب وطعم رقيق. طبق خفيف ومنعش.

طبق سنغالي خاص من الدجاج المتبل بالبصل والليمون. نكهة حامضة وبصل مطهو حتى يذوب. يقدم عادة مع الأرز.

لحم عجل نيء مفروم ومتبل. ألطف وأرق من تارتار اللحم البقري. يؤكل باردًا.

سمك نيء متبل في عصير الليمون الأخضر مع الأعشاب العطرية. طعم منعش جدًا وحامض، قوام سمك ثابت 'مطبوخ' بالحموضة.

تونة مشوية قليلاً من الخارج ونيئة من الداخل. قوام متناقض ونكهات معززة غالبًا بصلصة الصويا أو السمسم.

دجاج مشوي في الفرن عالي الجودة. جلد ذهبي ومقرمش، لحم طري ولذيذ. طبق عائلي كلاسيكي.

بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي متبل بالفلفل الحلو. قوام كريمي وغني. مقبلات بـيسترو لا غنى عنها.

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي تقدم مع مقبلات متوسطية. طعم حليبي خفيف وقوام كريمي. يمكن الاستمتاع بها مع الإضافات المقترحة.

حساء خضروات بارد، عادة ما يعتمد على الطماطم. منعش جداً ومليء بالفيتامينات. مثالي لبدء الوجبة في الطقس الحار.

جبنة ماعز تقدم ساخنة على توست أو سلطة، مع العسل والأعشاب. مزيج حلو ومالح لذيذ وقوام جبنة ذائب.

سلمون نيء متبل بالملح والسكر والشبت، هنا مع الشمندر. قوام حريري وطعم رقيق. يقدم مع الكريمة للحلاوة.

قطعة لحم بقري أرجنتيني مشهورة بطراوتها، تقدم مع عظم نخاع غني. تقدم مع صلصة أعشاب متبلة. لعشاق اللحوم الحمراء.

لحم بقري مشوي قليلاً ونيء في القلب، مقطع شرائح رفيعة. قوام طري ونكهة أومامي. يقدم مع خضروات سوتيه.

لحم بقر نيء مفروم ومتبل، من سلالة أوبراك. طازج ولذيذ. يقدم تقليديًا مع البطاطس المقلية.

قطع دجاج متبلة ومشوية على أسياخ. طرية وعطرية. تقدم مع بطاطس مهروسة ريفية.

شريحة رقيقة من لحم العجل المتبل والمقلي حتى يصبح ذهبيًا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يقدم مع باستا بالصلصة.

باستا طازجة بنكهة الكمأة، تقدم مع بوراتا كريمية. طبق غني وعطري. قرمشة المكسرات تضيف قوامًا.

تونة نيئة مقطعة مكعبات ممزوجة بالمانجو الحلوة. نكهات استوائية ومنعشة. تقدم مع أرز معطر بجوز الهند.

مجسمات أخطبوط مشوية، طرية مع قشرة خارجية مقرمشة. نكهة بحرية معززة بالصلصة الخضراء. تقدم مع هريس ناعم.

فيليه سمك أبيض مشوي، لحم ناعم ورقيق. صلصة فيرجن تضيف الانتعاش والحموضة. يقدم مع خضروات سوتيه.

سلطة كبيرة مركبة نموذجية لجنوب فرنسا. مزيج ملون من الخضروات الطازجة والتونة والبيض. طبق كامل ومنعش.

سلطة كلاسيكية بدجاج مقرمش وجبنة وصلصة كريمية. غنية وشهية. لحم البقر المقدد والخبز المحمص يضيفان القرمشة.

وعاء وجبة متوازن مع قاعدة من الأرز، بروتين والعديد من الخضروات والفواكه الطازجة. صحي وملون. مزيج من القوام والنكهات.

سلطة شهية بنكهات إيطالية مع لحوم باردة وجبنة كريمية. غنية وعطرية. مثالية لوجبة خفيفة ولكن مشبعة.

ساندويتش سلطعون في خبز بريوش طري ومزبد. مزيج منعش وكريمي. يقدم مع البطاطس المقلية لوجبة شهية.

ساندويتش سخي باللحم البقري المدخن (باسترامي) والأجبان الذائبة. نكهات معززة بالخردل والمخللات. غني ومشبع.

توست خبز ريفي محشو بجبنة كريمية وطماطم. منعش وعطري بفضل الريحان والصلصة. خيار نباتي شهي.

توست أفوكادو مع سلمون، يعلوه بيضة مسلوقة سائلة. غني بالنكهات والقوام. طبق برانش بامتياز.

برجر بقطعتي لحم بقري مسحوقة على الصاج لتكون مقرمشة. كثير العصارة وغني بالجبن. كلاسيكي أمريكي معاد تصميمه.

برجر دجاج مقلي مقرمش. نكهات حلوة مع صلصة العسل والخردل. يقدم مع البطاطس المقلية.

ساندويتش كلاسيكي متعدد الطبقات بالدجاج ولحم البقر المقدد والخضروات الطازجة. منعش ومقرمش وكامل. يقدم مع البطاطس المقلية.

تشكيلة أجبان فرنسية معتقة. تتراوح من الخفيفة إلى القوية. تقدم عادة مع الخبز.

آيس كريم باريسي شهير. قوام كريمي ونكهات أصيلة.

كرتان من الآيس كريم الباريسي المصنوع يدويًا. اختر نكهاتك لمزيج لذيذ.

تارت صغير بالفراولة الطازجة مع عجينة مقرمشة. حلو وفاكهي. حلوى موسمية كلاسيكية.

حلوى تعتمد على المارينغ المقرمش وقلب طري، محشوة بالكريمة والتوت. خفيفة وحلوة.

نسخة من التيراميسو الكلاسيكي بالفستق. قوام كريمي وبسكويت منقوع. غني وعطري.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل. غنية بالكاكاو ودافئة. تقدم غالبًا مع الآيس كريم أو الكريمة.

شريحة بريوش مغموسة ومقلية بالزبدة. ذهبية، طرية وكراميل. حلوى شهية ومريحة للغاية.

قهوة تقدم مع ثلاثة أنواع حلوى صغيرة متنوعة. مثالية لتذوق عدة أنواع حلوى دون إفراط.

مثل القهوة جورماند، ولكن تقدم مع شاي عالي الجودة. تقدم مع ثلاثة أنواع حلوى صغيرة.

كريب رقيق مخبوز، محشو ببساطة بالسكر أو المربى. حلو وخفيف.

كريب ساخن محشو بكريمة الشوكولاتة والبندق القابلة للدهن. مفضل لدى عشاق الشوكولاتة.

قائمة كاملة للأطفال تشمل الطبق الرئيسي، طبق جانبي، مشروب وحلوى. حصص مناسبة للصغار.