تارتار سلمون
Tartare de saumon
الاثنين
سلمون نيء طازج مقطع مكعبات صغيرة ومتبل. قوام ذائب وطعم رقيق. طبق خفيف ومنعش.
0
Dada
Dada
سيمينييه دو دادا
دجاج يسا من الشيف
Poulet Yassa du chef
الثلاثاء
طبق سنغالي خاص من الدجاج المتبل بالبصل والليمون. نكهة حامضة وبصل مطهو حتى يذوب. يقدم عادة مع الأرز.
0
تارتار لحم عجل
Tartare de veau
الأربعاء
لحم عجل نيء مفروم ومتبل. ألطف وأرق من تارتار اللحم البقري. يؤكل باردًا.
0
سيفيتشي سمك الدنيس
Ceviche de Dorade
الخميس
سمك نيء متبل في عصير الليمون الأخضر مع الأعشاب العطرية. طعم منعش جدًا وحامض، قوام سمك ثابت 'مطبوخ' بالحموضة.
0
تاتاكي تونة
Tataki de thon
الجمعة
تونة مشوية قليلاً من الخارج ونيئة من الداخل. قوام متناقض ونكهات معززة غالبًا بصلصة الصويا أو السمسم.
0
دجاج أصفر مزروع في مزرعة حاصل على تسمية "Label Rouge"
Poulet jaune fermier rôti Label Rouge
السبت والأحد
دجاج مشوي في الفرن عالي الجودة. جلد ذهبي ومقرمش، لحم طري ولذيذ. طبق عائلي كلاسيكي.
0
مقبلات
بيضة عضوية بالمايونيز وفلفل إسبليت
Oeuf Bio mayonnaise au piment d'Espelette
مخلل بصل أحمر وبصل أخضر
بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي متبل بالفلفل الحلو. قوام كريمي وغني. مقبلات بـيسترو لا غنى عنها.
€8
≈ $9.00
0
بوراتا كريمية جميلة من بوليا
Belle Burrata crémeuse des Pouilles
مكسرات محمصة، صنوبر، جرجير، طماطم مجففة، طماطم قديمة، زيت زيتون بنكهة الكمأة، ريحان، أوريجانو ورقائق جرانا بادانو
جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي تقدم مع مقبلات متوسطية. طعم حليبي خفيف وقوام كريمي. يمكن الاستمتاع بها مع الإضافات المقترحة.
€15
≈ $17.00
0
جاسباتشو لهذا اليوم
Gaspacho du moment
حساء خضروات بارد، عادة ما يعتمد على الطماطم. منعش جداً ومليء بالفيتامينات. مثالي لبدء الوجبة في الطقس الحار.
€8
≈ $9.00
0
سلطة جبنة ماعز ساخنة بالعسل والزعتر
Salade de chèvre chaud au miel et thym
جبنة ماعز تقدم ساخنة على توست أو سلطة، مع العسل والأعشاب. مزيج حلو ومالح لذيذ وقوام جبنة ذائب.
€10
≈ $12.00
0
سلمون جرافلاكس دو دادا
Saumon gravlax du Dada
تتبيلة منزلية بالشمندر، توست وكريمة طازجة بالثوم المعمر
سلمون نيء متبل بالملح والسكر والشبت، هنا مع الشمندر. قوام حريري وطعم رقيق. يقدم مع الكريمة للحلاوة.
€15
≈ $17.00
0
أطباق رئيسية وسلطات
قطعة لحم ريب آي أرجنتيني وعظم النخاع الخاص بها
Noix d'entrecôte d'Argentine et son os à moëlle
صلصة شيميشوري وبطاطس مقلية منزلية
قطعة لحم بقري أرجنتيني مشهورة بطراوتها، تقدم مع عظم نخاع غني. تقدم مع صلصة أعشاب متبلة. لعشاق اللحوم الحمراء.
€34~
≈ $39.00
تاتاكي لحم بقري
Tataki de boeuf
ووك خضروات
لحم بقري مشوي قليلاً ونيء في القلب، مقطع شرائح رفيعة. قوام طري ونكهة أومامي. يقدم مع خضروات سوتيه.
€22
≈ $25.00
0
تارتار لحم بقر أوبراك
Tartare de bœuf d'Aubrac
(180 جرام)، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
لحم بقر نيء مفروم ومتبل، من سلالة أوبراك. طازج ولذيذ. يقدم تقليديًا مع البطاطس المقلية.
€18
≈ $21.00
0
أسياخ دجاج متبلة
Brochette de poulet mariné
بطاطس مهروسة بزيت الزيتون
قطع دجاج متبلة ومشوية على أسياخ. طرية وعطرية. تقدم مع بطاطس مهروسة ريفية.
€17
≈ $20.00
0
إسكالوب لحم عجل ميلاني
Escalope de veau milanaise
تاغلياتيل طازجة، صلصة طماطم منزلية
شريحة رقيقة من لحم العجل المتبل والمقلي حتى يصبح ذهبيًا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يقدم مع باستا بالصلصة.
€23
≈ $27.00
0
تاغلياتيل طازجة بنكهات الكمأة وبوراتا بوليا
Tagliatelles fraîches aux arômes de truffes et Burrata des Pouilles
مكسرات محمصة، بقدونس طازج
باستا طازجة بنكهة الكمأة، تقدم مع بوراتا كريمية. طبق غني وعطري. قرمشة المكسرات تضيف قوامًا.
€21
≈ $24.00
0
تارتار تونة بيضاء من بولينيزيا الفرنسية مع مانجو طازجة
Tartare de thon blanc de Polynésie Française à la mangue fraîche
أرز جوز الهند
تونة نيئة مقطعة مكعبات ممزوجة بالمانجو الحلوة. نكهات استوائية ومنعشة. تقدم مع أرز معطر بجوز الهند.
€25
≈ $29.00
0
أخطبوط مشوي على البلانشا
Poulpe grillé à la plancha
صلصة فيردي من الشيف، هريس البازلاء
مجسمات أخطبوط مشوية، طرية مع قشرة خارجية مقرمشة. نكهة بحرية معززة بالصلصة الخضراء. تقدم مع هريس ناعم.
€24
≈ $28.00
0
فيليه سمك الدنيس الملكي
Filet de Dorade Royale
مشوي على البلانشا، صلصة فيرجن منزلية وووك خضروات
فيليه سمك أبيض مشوي، لحم ناعم ورقيق. صلصة فيرجن تضيف الانتعاش والحموضة. يقدم مع خضروات سوتيه.
€22
≈ $25.00
0
سلطة نيسواز
Salade Niçoise
تونة، أنشوجة، بيض مسلوق، فلفل، طماطم، زيتون أسود، خرشوف، فجل، بصل أخضر
سلطة كبيرة مركبة نموذجية لجنوب فرنسا. مزيج ملون من الخضروات الطازجة والتونة والبيض. طبق كامل ومنعش.
€22
≈ $25.00
0
سلطة سيزر دو دادا
Salade César du Dada
خس روماني، دجاج مقرمش منزلي، لحم مقدد مشوي، بيضة عضوية مسلوقة، قبار، صلصة أنشوجة، جبنة جرانا بادانو وخبز محمص بالثوم
سلطة كلاسيكية بدجاج مقرمش وجبنة وصلصة كريمية. غنية وشهية. لحم البقر المقدد والخبز المحمص يضيفان القرمشة.
€18
≈ $21.00
0
طبق دادا بالسلمون
Dada Bowl Saumon
أرز بني، سلمون متبل منزلي أو فلافل حسب الاختيار، أفوكادو، طماطم قديمة، خيار، أناناس، رمان، بذور شيا، زيت زيتون
وعاء وجبة متوازن مع قاعدة من الأرز، بروتين والعديد من الخضروات والفواكه الطازجة. صحي وملون. مزيج من القوام والنكهات.
€21
≈ $24.00
0
سلطة إيطالية
Salade Italienne
بوراتا كريمية من بوليا، لحم سيرانو عمره 12 شهرًا، جرجير، طماطم قديمة، جرانا بادانو، ريحان، صنوبر وزيت زيتون، كوسا مشوية
سلطة شهية بنكهات إيطالية مع لحوم باردة وجبنة كريمية. غنية وعطرية. مثالية لوجبة خفيفة ولكن مشبعة.
€21
≈ $24.00
0
سناكات دادا
لفائف السلطعون
Crab Rolls
خبز بريوش محمص بالزبدة، سلطعون، مايونيز ليمون منزلي، بابريكا، بصل أخضر، ثوم معمر وبطاطس مقلية منزلية
ساندويتش سلطعون في خبز بريوش طري ومزبد. مزيج منعش وكريمي. يقدم مع البطاطس المقلية لوجبة شهية.
€23
≈ $27.00
0
عاشق الباسترامي
Pastrami Lover
خبز بريوش محمص بالزبدة، باسترامي لحم بقري، جبنة كريمية منزلية بالأعشاب، شيدر، مخلل، بصل أحمر، صلصة خردل بالعسل، بطاطس مقلية منزلية
ساندويتش سخي باللحم البقري المدخن (باسترامي) والأجبان الذائبة. نكهات معززة بالخردل والمخللات. غني ومشبع.
€23
≈ $27.00
0
توست بوراتا دادا
Burrata Toast Dada
خبز ريفي، صلصة شيميشوري، بوراتا كريمية من بوليا، طماطم قديمة، ريحان طازج، زيت زيتون (إضافة بطاطس مقلية 2 يورو)
توست خبز ريفي محشو بجبنة كريمية وطماطم. منعش وعطري بفضل الريحان والصلصة. خيار نباتي شهي.
€20~
≈ $23.00
توست أفوكادو سلمون
Avocado Toast Saumon
خبز ريفي، أفوكادو، سلمون متبل منزلي، بيضة عضوية مسلوقة، جبنة كريمية بالأعشاب، شبت، رمان وخس (إضافة بطاطس مقلية 2 يورو)
توست أفوكادو مع سلمون، يعلوه بيضة مسلوقة سائلة. غني بالنكهات والقوام. طبق برانش بامتياز.
€22~
≈ $25.00
برجر دادا المزدوج المسحوق
Double Smash Dada Burger
خبز برجر، قطعتي لحم بقري مسحوقة (200 جرام)، لحم مقدد مشوي، صلصة شيدر منزلية، طماطم، مخلل، بصل أحمر، مايونيز منزلي متبل، بطاطس مقلية منزلية أو بطاطس حلوة مقلية (إضافة 2 يورو)
برجر بقطعتي لحم بقري مسحوقة على الصاج لتكون مقرمشة. كثير العصارة وغني بالجبن. كلاسيكي أمريكي معاد تصميمه.
€22~
≈ $25.00
برجر الدجاج المقرمش من دادا
Crispy Chicken Dada Burger
خبز برجر، دجاج مقرمش منزلي، جبنة كريمية بالأعشاب، براعم سبانخ، بصل، صلصة خردل بالعسل، بطاطس مقلية منزلية أو بطاطس حلوة مقلية (إضافة 2 يورو)
برجر دجاج مقلي مقرمش. نكهات حلوة مع صلصة العسل والخردل. يقدم مع البطاطس المقلية.
€21~
≈ $24.00
كلوب ساندويتش
Club Sandwich
خبز توست، دجاج مقرمش، لحم مقدد، بيض مسلوق، خس، طماطم، مايونيز منزلي متبل، بطاطس مقلية منزلية
ساندويتش كلاسيكي متعدد الطبقات بالدجاج ولحم البقر المقدد والخضروات الطازجة. منعش ومقرمش وكامل. يقدم مع البطاطس المقلية.
€18
≈ $21.00
0
أجبان محمية المنشأ من «بيليفير»
خبير أجبان، منتج ومعتق
جبنة واحدة حسب الاختيار
1 fromage au choix
توم دو مونتان، جبنة ماعز لهذا اليوم، كاممبيرت بحليب خام، بلو دو أوفرن
تشكيلة أجبان فرنسية معتقة. تتراوح من الخفيفة إلى القوية. تقدم عادة مع الخبز.
€7~
≈ $8.00
آيس كريم باريسي منزلي الصنع من «بيرثيون»
مصنوع في باريس، بدون مواد حافظة، بدون ملونات أو نكهات صناعية
كرة واحدة
1 boule
آيس كريم: فانيليا، شوكولاتة داكنة، كراميل زبدة مملحة، موكا / سوربيه: مانجو، ليمون أخضر، توت العليق، فاكهة العاطفة
آيس كريم باريسي شهير. قوام كريمي ونكهات أصيلة.
€5~
≈ $6.00
كرتان
2 boules
آيس كريم: فانيليا، شوكولاتة داكنة، كراميل زبدة مملحة، موكا / سوربيه: مانجو، ليمون أخضر، توت العليق، فاكهة العاطفة
كرتان من الآيس كريم الباريسي المصنوع يدويًا. اختر نكهاتك لمزيج لذيذ.
€9~
≈ $10.00
حلويات وكريب
تارتليت فراولة منزلية
Tartelette fraise maison
تارت صغير بالفراولة الطازجة مع عجينة مقرمشة. حلو وفاكهي. حلوى موسمية كلاسيكية.
€10
≈ $12.00
0
باڤلوڤا بالتوت
Pavlova aux fruits rouges
حلوى تعتمد على المارينغ المقرمش وقلب طري، محشوة بالكريمة والتوت. خفيفة وحلوة.
€12
≈ $14.00
0
تيراميسو ماما بالفستق
Tiramisu Pistacchio de la Mama
نسخة من التيراميسو الكلاسيكي بالفستق. قوام كريمي وبسكويت منقوع. غني وعطري.
€10
≈ $12.00
0
كعكة الشوكولاتة نصف المخبوزة منزلية
Mi-cuit au chocolat maison
كعكة شوكولاتة بقلب سائل. غنية بالكاكاو ودافئة. تقدم غالبًا مع الآيس كريم أو الكريمة.
€10
≈ $12.00
0
بريوش زبدة على طريقة خبز التوست الفرنسي
Brioche pur beurre façon pain perdu
شريحة بريوش مغموسة ومقلية بالزبدة. ذهبية، طرية وكراميل. حلوى شهية ومريحة للغاية.
€12
≈ $14.00
0
قهوة جورماند
Café gourmand
3 قطع حلوى صغيرة
قهوة تقدم مع ثلاثة أنواع حلوى صغيرة متنوعة. مثالية لتذوق عدة أنواع حلوى دون إفراط.
€12~
≈ $14.00
شاي جورماند
Thé gourmand
«دامان فريز»، 3 قطع حلوى صغيرة
مثل القهوة جورماند، ولكن تقدم مع شاي عالي الجودة. تقدم مع ثلاثة أنواع حلوى صغيرة.
€12
≈ $14.00
0
كريب بالسكر أو المربى
Crêpe au sucre ou confiture
كريب رقيق مخبوز، محشو ببساطة بالسكر أو المربى. حلو وخفيف.
€5
≈ $6.00
0
كريب بالنوتيلا
Crêpe au Nutella
كريب ساخن محشو بكريمة الشوكولاتة والبندق القابلة للدهن. مفضل لدى عشاق الشوكولاتة.
€7
≈ $8.00
0
قائمة طعام للأطفال
(حتى 9 سنوات)
قائمة طعام للأطفال
Menu enfant
قطعة سلمون صغيرة (إضافة 3 يورو)، دجاج مقرمش أو لحم باريس، بطاطس مقلية منزلية أو ووك خضروات، عصائر فواكه (انظر قائمة المشروبات) أو كوب صودا، كريب حسب الاختيار
قائمة كاملة للأطفال تشمل الطبق الرئيسي، طبق جانبي، مشروب وحلوى. حصص مناسبة للصغار.
€16~
≈ $19.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.0
١٬٦٤١ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
