Chez Poupette Paris

Name: Chez Poupette Paris
Address: 20 Rue Biot, 75017 Paris, France, باريس
Price range: €9 - €76

قائمة الخريف لا تتردد في طلب قائمة مسببات الحساسية وأصل اللحوم الأسعار باليورو، الخدمة مشمولة

★ 4.5 (582) $$Moderate 📍 20 Rue Biot, 75017 Paris, France

للمشاركة... أو لا!

سردين مهروس بالأعشاب الطازجة

Rillettes de sardines aux herbes fraîches

مزيج قابل للدهن مصنوع من السردين المهروس والأعشاب الطازجة. قوام كريمي وطعم بحري، مثالي على الخبز.

€11 ≈ $13.00

خبز بالطماطم، لحم خنزير سيرانو، رقائق بارميزان

Pan con tomate, jambon Serrano, éclats de parmesan

شريحة خبز مفركة بالطماطم الطازجة، مغطاة بلحم خنزير إسباني نيء ورقائق بارميزان. مزيج لذيذ ومالح.

€9 ≈ $10.00

جبنة كاممبيرت نيئة مشوية مع تارتوفاتا

Camembert au lait cru rôti à la tartufata

جبنة كاممبيرت كاملة مشوية في الفرن، معطرة بكريمة الكمأة. قوام ذائب وسائل، طعم قوي.

€13 ≈ $15.00

كرامبل القرع العسلي بالبارميزان والريكوتا الكريمية

Crumble de betternut au parmesan et ricotta crémeuse

طبق مالح يجمع بين القرع العسلي وكرامبل البارميزان. تباين بين طراوة القرع، حلاوة الريكوتا وقرمشة الكرامبل.

€12 ≈ $14.00

بيض مخبوز مع السلمون وكريمة بوفور

Oeuf cocotte au saumon et crème de Beaufort

بيض مخبوز في طبق صغير مع السلمون وكريمة جبنة بوفور. قوام غني وكريمي.

€12 ≈ $14.00

حساء الجزر الأبيض الكريمي بالكاري، خبز محمص بالفلفل الحار

Velouté de panais au curry, croûtons au piment d'Espelette

حساء الجزر الأبيض الكريمي المتبل بالكراري، يقدم مع خبز محمص حار. حلو مع لمسة حارة.

€9 ≈ $10.00

المأكولات البحرية والسلطات

صدر سمك السلمون مطهو نصف طهي، صلصة عسل وبرتقال وجزر صغير ملمع

Dos de saumon mi-cuit, réduction miel orange et carottes fanes glacées

قطعة سمك سلمون مطهوة وردية، تقدم مع صلصة حلوة ومالحة بالعسل والبرتقال. تقدم مع جزر طري.

€23 ≈ $27.00

تارتار التونة تاتاكي والتوابل، فجل وبنجر مخلل

Tartare de thon tataki et condiments, radis et betteraves vinaigrées

تونة نيئة أو مشوية قليلاً (تاتاكي)، مقطعة ناعماً ومتبلة، تقدم مع خضروات جذرية مخللة. منعشة وخفيفة.

€24 ≈ $28.00

قريدس كبير مع حساء الكوريزو والفول الكريمي

Gambas et sa bisque au chorizo et fèves crémeuses

قريدس كبير يقدم مع حساء قشريات غني (بيسك) متبل بالكوريزو. يقدم مع فول طري.

€23 ≈ $27.00

سلطة كوب

Salade cobb

(دجاج كاجون، لحم مقدد مدخن، جبنة فورم دي أمبير، أفوكادو، بيض مسلوق نصف سلق، بصل مقرمش)

سلطة مختلطة دسمة مع دجاج حار، لحم مقدد، جبنة زرقاء وأفوكادو. مزيج غني من القوام والنكهات.

€19 ≈ $22.00

الأطباق الرئيسية

دجاج ملمع، أرز بحليب جوز الهند والكاري

Poulet laqué, riz au lait de coco et curry

دجاج بطلاء لامع، يقدم مع أرز كريمي مطهو بحليب جوز الهند والكاري. نكهات استوائية وحلوة.

€19 ≈ $22.00

لينغويني مع فطر مفروم وكمأة، ستراتشياتيلا

Linguine à la duxelles de champignons et truffe, straciatella

معكرونة طويلة تقدم مع صلصة فطر مفروم وكمأة، مغطاة بجبنة كريمية طازجة (ستراتشياتيلا). طبق غني وعطري.

€19 ≈ $22.00

عدس أحمر مطهو بحليب جوز الهند والكركم والخضروات الصغيرة

Mijoté de lentilles corail au lait de coco, curcuma et petits légumes

طبق نباتي من العدس الأحمر مطهو مع حليب جوز الهند والكركم. قوام كريمي ومريح.

€18 ≈ $21.00

كتف لحم بقري مطهو لمدة 7 ساعات، مطهو في النبيذ الأحمر والمريمية، هريس منزلي

Paleron de bœuf de 7 heures, cuit au vin rouge et à la sauge, purée maison

قطعة لحم بقري مطهوة ببطء شديد (7 ساعات) في النبيذ الأحمر والأعشاب. اللحم ذائب ويتفتت بالشوكة، يقدم مع هريس.

€22 ≈ $25.00

ضلع خنزير ذو علامة جغرافية محمية مشوي على الصاج، مع فطر محمر وقلب كراث مشوي

Côte de cochon IGP à la plancha, tombée de pleurotes, cœur de poireaux rôtis

ضلع خنزير عالي الجودة مشوي، يقدم مع فطر وكراث ذائب. لحم طري ولذيذ.

€24 ≈ $28.00

شريحة لحم بقري أرجنتيني مجللة بالنبيذ الأحمر والفلفل، غراتان دوفينواز

Noix d'entrecôte d'Argentine glacée au vin rouge et poivre mignonnette, gratin dauphinois

قطعة لحم بقري طرية مشوية، مغطاة بصلصة النبيذ الأحمر والفلفل المطحون. تقدم مع غراتان بطاطس بالكريمة.

€33 ≈ $38.00

ضلع لحم بقري أنجوس بالثوم والبقدونس، غراتان دوفينواز (لشخصين)

Côte de bœuf Angus en persillade, gratin dauphinois (pour 2 personnes)

قطعة لحم بقري كبيرة للمشاركة، مشوية مع مزيج من الثوم والبقدونس. تقدم مع غراتان دوفينواز غني وكريمي.

€76 ≈ $88.00

الحلويات

كريمة الشوكولاتة وحبوب التونكا

Crémeux au chocolat et fève de tonka

حلوى شوكولاتة كريمية معطرة بحبوب التونكا، التي تضيف نكهات الفانيليا واللوز. قوام كثيف وحريري.

€11 ≈ $13.00

تارت التفاح على طريقة بوبيت، بالقرفة والكريمة الطازجة

Charlotte aux pommes façon poupette, cannelle et crème fraîche

كعكة تفاح مخبوزة بالتوابل الحلوة (قرفة)، تقدم مع الكريمة. حلوى فاكهية ومريحة.

€10 ≈ $12.00

فطيرة كريمية منزلية بفواكه الموسم

Flan pâtissier maison aux fruits de saison

تارت تقليدي بالكريمة المخبوزة، مزين بفواكه الموسم. قوام متماسك وذائب.

€10 ≈ $12.00

طبق أجبان معتقة

Planche de fromages affinés

تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة، تقدم على طبق. تذوقها مع الخبز في نهاية الوجبة.

€14 ≈ $16.00

حلوى اليوم

Dessert du jour

حلوى الشيف الخاصة، تتغير يوميًا حسب الإلهام ومنتجات السوق.

€10 ≈ $12.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

٥٨٢ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 20 Rue Biot, 75017 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مطعم مومام التايلاندي

★ 4.8

Bouillon Chartier Grands Boulevards

★ 4.1

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)