بيض عضوي بالمايونيز
Oeuf Bio mayonnaise
بيض مسلوق يقدم مغطى بمايونيز كريمي. مقبل كلاسيكي في البايسترو الفرنسي، بسيط ولذيذ.
€8
≈ $9.00
0
Chez Denis
Chez Denis
مقبلات
كراث بصل بالخل
Poireaux vinaigrette
كراث مطبوخ حتى يصبح طرياً ومتبل بخل الخردل. طبق نباتي منعش وحامض.
€7
≈ $8.00
0
ريليه دو تون
Rillette de thon
تحضير من سمك تونة مفتت ممزوج بمادة رابطة كريمية. قوام قابل للدهن، غني ولذيذ، يقدم مع الخبز.
€9
≈ $10.00
0
سلطة فاصوليا خضراء
Salade d'haricots vert
سلطة مكونة من فاصوليا خضراء مطبوخة ولكن مقرمشة. متبلة بخفة كمقبل منعش وخفيف.
€7
≈ $8.00
0
أطباق رئيسية
قطعة الجزار، بطاطس مقلية وسلطة
Pièce du boucher, frites et salade
قطعة لحم بقر مختارة من الجزار، مشوية أو مقلية. تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة وسلطة خضراء.
€24
≈ $28.00
0
سلمون، خضروات، صلصة ساتيه
Saumon, légumes, sauce saté
قطعة سمك سلمون تقدم مع طبق جانبي من الخضروات وصلصة ساتيه بالفول السوداني. مزيج من نكهات البحر ونكهات الجوز المحمصة قليلاً والحارة.
€24
≈ $28.00
0
تارتار لحم البقر، بطاطس مقلية، سلطة
Tartare de Boeuf, frites, salade
لحم بقر نيء مفروم ومتبل (قبار، بصل، صلصات). يقدم طازجاً مع بطاطس مقلية وسلطة.
€22
≈ $25.00
0
دنيس، خضروات، صلصة فيرج
Daurade, légumes, sauce vierge
فيليه سمك الدنيس مطبوخ، يقدم مع خضروات وصلصة فيرج (زيت زيتون، ليمون، طماطم، أعشاب). طبق خفيف ومتوسطي.
€24
≈ $28.00
0
لحم خنزير مسلوق، هريس، صلصة لحم
Jambon braisé, purée, jus de viande
شريحة لحم مطبوخة ببطء (مسلوقة) تقدم مع هريس البطاطس وصلصة لحم مختزلة. طرية ومريحة.
€22
≈ $25.00
0
صدر دجاج، أرز، صلصة فطر
Escalope de poulet, Riz, sauce aux champignons
فيليه دجاج مقلي، يقدم مع أرز وصلصة فطر كريمية. لذيذ وحلو.
€22
≈ $25.00
0
سلطة سيزر
Salade César
خس روماني، خبز محمص، بارميزان وصلصة سيزر كريمية، غالباً ما تكون مع الدجاج. مقرمشة وغنية بالنكهة.
€20
≈ $23.00
0
تونة، خضروات، صلصة فيرج
Thon, légumes, sauce vierge
شريحة سمك تونة مشوية تقدم مع خضروات موسمية وصلصة فيرج بزيت الزيتون. خيار سمك سميك ولذيذ.
€24
≈ $28.00
0
حلويات
موس شوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى شوكولاتة هوائية، محضرة ببياض البيض المخفوق. غنية، حلوة وذائبة.
€9
≈ $10.00
0
تشيز كيك
Cheesecake
كراميل أو فواكه حمراء
تشيز كيك على قاعدة بسكويت. قوام كريمي وكثيف.
€9~
≈ $10.00
سلطة فواكه
Salade de fruits
مزيج من الفواكه الموسمية الطازجة المقطعة. حلوى خفيفة ومنعشة.
€9
≈ $10.00
0
أرز بالحليب
Riz au lait
أرز مستدير مطبوخ ببطء في حليب محلى وفانيليا. حلوى طفولة كريمية ومريحة.
€9
≈ $10.00
0
سوربيه
Sorbet
آيس كريم فواكه بدون منتجات ألبان. نكهة فاكهة قوية، قوام مجمد ومنعش.
€9
≈ $10.00
0
تاباس للمشاركة
سلمون جرافلاكس
Saumon Gravlax
سلمون نيء متبل بالملح والسكر والشبت. قوام ذائب ونكهة حلوة ومالحة رقيقة.
€16
≈ $19.00
0
طبق بيمنتس دي بادرو
Cassolette de Pimientos de Padrón
فلفل أخضر إسباني صغير مقلي ومملح. عادة ما يكون خفيفاً مع نكهة عشبية ومشوية.
€12
≈ $14.00
0
زي باتيه كرووت، بط بالبيستاش
ZE PATE CROUTE, Canard Pistaché
باتيه لحم (بط ودراق) مطبوخ في قشرة عجين. لذيذ، غني ومقرمش.
€15
≈ $17.00
0
كامامبير مشوي بالعسل
Camembert rôti au miel de SOLOGNE
جبنة كامامبير كاملة مخبوزة في الفرن حتى تصبح سائلة، مغطاة بالعسل. مزيج غني من الجبن القوي والحلاوة.
€12
≈ $14.00
0
باتاتاس برافاس
Patatas Bravas
مكعبات بطاطس مقلية تقدم مع صلصة طماطم حارة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€12
≈ $14.00
0
لو بيغ كروك مونسييه
LE BIG CROQUE MONSIEUR
شطيرة لحم وجبن مشوية، غالباً ما تكون مغطاة بالجبن. مقرمشة، ساخنة ولذيذة جداً.
€22
≈ $25.00
0
سردين صغير
SARDINILLAS
سردين صغير محفوظ في الزيت. لذيذ، مالح وغني بالأومامي، مثالي للتناول كوجبة خفيفة.
€15
≈ $17.00
0
سمك شابليه مقلي
Friture d'éperlans
أسماك صغيرة كاملة مقلية. تؤكل كاملة، مقرمشة جداً ومالحة.
€14
≈ $16.00
0
حلزون بورغوني
Escargots de Bourgogne
6 أو 12 حلزون
حلزون مطبوخ في قشرته مع زبدة بالثوم والبقدونس. نكهة غنية، عشبية وثومية.
€14~
≈ $16.00
طبق مشكل
Planche mixte
طبق مشكل / طبق لحوم باردة
تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان مقدمة على طبق. مثالية للمشاركة وتذوق نكهات مختلفة.
€21
≈ $24.00
0
طبق لحوم باردة
Planche de charcuterie
طبق مشكل / طبق لحوم باردة
تشكيلة من اللحوم المجففة، واللحم البارد، والباتيه. مالح ولذيذ.
€21
≈ $24.00
0
باتيه اليوم
Terrine du jour
باتيه ريفي، يقدم بارداً في شرائح. طعم لحم متبل، قوام خشن.
€14
≈ $16.00
0
دجاج مقرمش
Poulets Crispy
قطع دجاج مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.
€15
≈ $17.00
0
كاليماري وحبار مقلي، صلصة تارتار
Clamars et seiches frits, sauce tartare
حلقات أو قطع كاليماري وحبار مقلي. تقدم مع صلصة التارتار الكريمية.
€18
≈ $21.00
0
نقانق تشوريزو صغيرة مشوية على البلانشا
Petits Chorizo à la Plancha
نقانق تشوريزو صغيرة حارة مشوية على البلانشا. نكهة مدخنة، دهنية وحارة.
€15
≈ $17.00
0
شرائح أنشوجة، خبز محمص
Filet d'Anchois, pain toasté
شرائح أنشوجة مملحة تقدم على أو مع خبز محمص. نكهة سمك قوية وأومامي.
€13
≈ $15.00
0
تاراما وردي من سمك القد
Tarama Rose de Cabillaud
معجون كريمي مصنوع من بيض سمك القد، بلون وردي. طعم مالح وبحري، يؤكل مع الخبز.
€14
≈ $16.00
0
تاراما بالكمأة الصيفية
Tarama à la Truffes d'été
نسخة فاخرة من التاراما بنكهة الكمأة الصيفية. مزيج من نكهات البحر ونكهات الكمأة الترابية.
€18
≈ $21.00
0
ريلون لحم خنزير مقلي، خردل ديجون
Rillons de COCHON poélés, moutarde de dijon
قطع لحم خنزير بطن مطبوخة ثم مقلية لتصبح مقرمشة. تقدم مع خردل قوي.
€15
≈ $17.00
0
طبق أجبان
Assiette de fromages
تشكيلة من الأجبان المختلفة. تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات.
€14
≈ $16.00
0
ريليه أوز
Rillette d'oie
لحم أوز مفتت مطبوخ في دهنه. أرق من ريليت لحم الخنزير، قوام ذائب.
€12
≈ $14.00
0
حلويات (تاباس)
لو بابا دي دينيس لشخصين
LE BABA DE DENIS pour deux
كعكة خميرة مشبعة بالشراب (غالباً ما تكون كحولية). حصة سخية للمشاركة.
€16
≈ $19.00
0
موس شوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى شوكولاتة كلاسيكية، قوام رغوي وخفيف.
€9
≈ $10.00
0
أرز بالحليب من الجدة، كراميل زبدة مملحة
Riz au lait de mamie, caramel beurre salé
أرز بالحليب تقليدي مغطى بصلصة كراميل زبدة مملحة. حلو، كريمي ولذيذ.
€9
≈ $10.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
5.0
٣٦ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
