Chez Barbara
Chez Barbara
قائمة السبورة
يقدم من الساعة 12:00 إلى 14:30
قائمة منتصف النهار
Formule Midi
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
قائمة غداء تقدم مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. تتغير الخيارات يوميًا على السبورة.
€22~
مقبلات
حلزون
Escargots
6 قطع
حلزون بورغوندي يقدم ساخنًا في قشرته، محشو بالزبدة بالثوم والبقدونس. طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي.
€12
≈ $14.00مقرمش جبن ماعز على سلطة
Croustillant de chèvre sur salade
جبن ماعز مغلف بورق بريك مقرمش وساخن، يقدم على فراش من السلطة الخضراء.
€9
≈ $10.00كارباتشيو لحم بقري مع جبن صلب وكبر
Carpaccio de boef fromage dur et capres
شرائح لحم بقري نيء متبلة، تقدم مع رقائق جبن صلب وكبر.
€10
≈ $12.00جاسباتشو طماطم وريحان
Gaspacho tomate, basilic
حساء بارد منعش مصنوع من طماطم نيئة مخلوطة، متبلة بالريحان الطازج.
€10
≈ $12.00شمام ولحم سيرانو
Melon & Jambon Serrano
شرائح شمام طازج حلو تقدم مع لحم خنزير سيرانو مجفف ومالح. مزيج كلاسيكي حلو ومالح.
€12
≈ $14.00بوراتا بصلصة بيستو وطماطم
Burratta sauce pesto tomates
كرة جبن إيطالي طازج (بوراتا) بقلب كريمي، تقدم مع طماطم وصلصة بيستو خضراء.
€10
≈ $12.00طبق رئيسي
كروك مسيو مع بطاطس مقلية أو سلطة
Croque Mr frites ou salades
شطيرة ساخنة بخبز التوست، لحم خنزير وجبن، مشوية في الفرن. تقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة.
€13
≈ $15.00كروك مدام مع بطاطس مقلية أو سلطة
Croque Mme frites ou salades
مثل كروك مسيو، ولكن يعلوه بيض مقلي.
€14
≈ $16.00سلطة إيطالية
Salade italienne
سلطة، طماطم، خرشوف، بوراتا، لحم مجفف
سلطة كبيرة مكونة من نكهات متوسطية مع خرشوف، جبن بوراتا كريمي ولحم مجفف.
€18
≈ $21.00سلطة جبن ماعز ساخن مقرمشة
Salade de croustillant de chèvre chaud
سلطة مكونة من جبن ماعز ساخن مقلي أو في عجينة بريك مقرمشة.
€20
≈ $23.00شرائح لحم بقري متبلة بثلاثة أنواع فلفل مع بطاطس مقلية وسلطة
Rumsteak mariné aux trois poivre frites , salade
شريحة لحم بقري متبلة ومطهوة، تقدم مع صلصة ثلاثة فلفل، بطاطس مقلية وسلطة.
€19
≈ $22.00برجر " Chez Barbara " مع بطاطس مقلية
Burger "Chez Barbara" frites
برجر مميز للمطعم، يقدم مع بطاطس مقلية.
€21
≈ $24.00سمك وبطاطس
Fish&chips
سمك فيليه مقلي ومقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية، مستوحى من الطبق البريطاني التقليدي.
لحم بقري بورغينيون (بلاك أنجوس) مع هريس البطاطس
Boeuf bourguignon (Black Angus) purée de pommes de terre
لحم بقري بلاك أنجوس مطهو ببطء في نبيذ أحمر مع خضروات. يقدم مع هريس البطاطس.
€20
≈ $23.00فخذ بطة كونفي مع هريس البطاطس
Cuisse de canard confit purée de pdt
فخذ بطة مطهو ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا، مع جلد مقرمش. يقدم مع هريس البطاطس.
€21
≈ $24.00تارتار لحم بقري محضر مع بطاطس مقلية وسلطة
Tartare de boeuf prépare frites & salade
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، يقدم طازجًا مع بطاطس مقلية وسلطة.
€25
≈ $29.00شريحة لحم مشوية بصلصة الفلفل مع بطاطس مقلية
Entrecote grillée sauce au poivre frites
قطعة لحم بقري مشوية، تقدم مع صلصة فلفل وبطاطس مقلية.
€25
≈ $29.00حلويات
كريم بروليه
Crème brulée
حلوى كريمة بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
€8
≈ $9.00...تين، كريمة طازجة أو آيس كريم فانيليا
...tin, crème fraîche ou glace vanille
تارت تاتان (تارت تفاح مكرمل مقلوب)، تقدم مع كريمة أو آيس كريم.
€8
≈ $9.00...غليز
...glaise
حلوى تقدم مع كريمة الأنجليز.
€7
≈ $8.00أنواع النبيذ الأحمر
شيفيرني
Cheverny
2021
نبيذ أحمر من وادي لوار، عادة ما يكون خفيفًا وفاكهيًا.
كوت دو رون إيه أو سي لي 3 غارسون
Côtes du Rhône AOC Les 3 Garçons
نبيذ أحمر من وادي الرون، غالبًا ما يكون حارًا وكريمًا.
مينيرفوا إيه أو سي دي إن مايلز
Minervois AOC D'En Maels
نبيذ أحمر من لانغدوك، منظم ومع روائح الفواكه السوداء.
لانغدوك إيه أو سي لي 3 غارون
Languedoc AOC Les Darons
نبيذ أحمر من لانغدوك، قوي ومعبر.
بينو نوار لو فيرسان
Pinot Noir Le Versant
نبيذ أحمر أحادي الصنف بينو نوار، خفيف وأنيق مع نكهات الفواكه الحمراء.
برولي إيه أو سي شاتو دي تور
Brouilly AOC Château des Tours
نبيذ من بوجوليه، نبيذ أحمر فاكهي ومرن مصنوع من عنب جاماي.
مونتاني سان إميليون بلير
Montagne Saint Emilion Bel air
نبيذ أحمر من بوردو، مستدير وممتلئ.
شاتو لا شابيل مونتاني سانت إميليون
Château la Chapelle Montagne St-Emilion
نبيذ أحمر من بوردو، تسمية فرعية لسانت إميليون.
بورغوندي هوت كوت دي نوي أو كورنو
Bourgogne Hte Côte de Nuits aux Cornu
نبيذ أحمر من بورغوندي، ناعم ورقيق.
كرو دي بوكايو سانت جوليان 2015
Croix de Beaucaillou Saint-Julien 2015
نبيذ أحمر مرموق من بوردو، تسمية سانت جوليان. سنة 2015.
أنواع النبيذ الوردي
ديموازيل سان جينيه البحر الأبيض المتوسط
Demoiselle sans gêne Méditerranée
نبيذ وردي من البحر الأبيض المتوسط، منعش وخفيف.
مينوتي كوت دو بروفانس
Minuty Côte de Provence
نبيذ وردي شهير من بروفانس، شاحب، جاف وعطري.
دومين ألمانار
Domaine Almanarre
نبيذ وردي، ربما من بروفانس.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
330 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...