César Paris

جبنة إيطالية طازجة من بوليا، تتكون من غلاف من الموزاريلا وقلب كريمي. قوام ناعم وكريمي. تقدم مع طماطم وخل بلسميك.

نسخة فاخرة من البوراتا الكلاسيكية، مغطاة بورقة ذهب صالحة للأكل. يبقى الطعم كريمياً وحليبياً. عرض تقديمي مذهل.

ساندويتشات موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية. الجزء الخارجي ذهبي ومقرمش، والجزء الداخلي ذائب. تغمس في صلصة الطماطم.

كرات لحم بقري صغيرة مطهوة في صلصة طماطم غنية. طرية ولذيذة. طبق كلاسيكي من المطبخ الإيطالي العائلي.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء المتبل، طازجة وخفيفة مع لمسة مالحة بفضل جبنة البارميزان. تؤكل باردة كمقبلات.

بيتزا بيضاء صغيرة بروائح كمأة مكثفة. عجينة مقرمشة وحشوة غنية. مثالية للمشاركة أو لعشاق الفطر.

مزيج مقلي خفيف من القريدس والخضروات. مقرمش وغير دهني. يقدم مع صلصة كريمية بالأعشاب.

مزيج يجمع بين كرات الأرز المقلية بالكمأة والكاليماري المقلي. قوام مقرمش متنوع. مثالي لتجربة عدة أطباق مميزة.

بيض سمك قاجوج عالي الجودة. نكهة بحرية وقوام رقيق ينفجر في الفم. يقدم على فطائر صغيرة سميكة.

تشكيلة متنوعة من المقبلات الإيطالية تقدم على طبق. تتيح لك تذوق كل شيء. مثالية لوجبة ممتعة مع الأصدقاء.

مكعبات تونا نيئة طازجة ممزوجة بالأفوكادو. قوام طري ونكهة حلوة. تتبيلة خفيفة للحفاظ على نكهة السمك.

شرائح رقيقة من السمك الأبيض النيء. نكهة رقيقة معززة بنكهات الحمضيات والفواكه الاستوائية. طازجة جداً.

قلوب خرشوف طرية محضرة على الطريقة الرومانية مع الأعشاب. نكهة نباتية وجوزية قليلاً. تقدم باردة.

تشكيلة خضروات مشوية (فلفل، باذنجان، كوسا) محفوظة في الزيت. ذائبة وعطرية. طبق جانبي صحي ولذيذ.

خس روماني مقرمش مع دجاج مغطى بالبقسماط وجبنة. متبل بصلصة كريمية بالأنشوجة والثوم. طبق كامل وكلاسيكي.

سلطة غنية بالقوام مع دجاج وحبوب وفواكه. نكهات حلوة ومالحة بفضل صلصة العسل والخردل.

سلطة فاخرة بالسلطعون الملك. لحم السلطعون طري وحلو، مع خضروات منعشة. تتبيلة بسيطة لترك المنتج يتحدث عن نفسه.

رافيولي كبير محشو بجبنة كريمية. صلصة الكمأة تضيف رائحة ترابية قوية ومتطورة. طبق غني ولذيذ.

باستا سوداء ملونة بحبر الحبار، محشوة بالمأكولات البحرية. تقدم مع صلصة وردية كريمية. نكهات بحرية قوية.

باستا طويلة تقدم مع الكركند. صلصة الطماطم تعزز حلاوة لحم القشريات. طبق أنيق ووفير.

باستا محضرة بطريقة مذهلة في عجلة جبنة كبيرة. الصلصة كريمية جداً وغنية بنكهة البارميزان.

باستا طازجة عريضة مع قطع السلطعون الملك. الصلصة المعتمدة على المرق قوية ولذيذة.

باستا قصيرة ملتوية بصلصة الريحان الطازج. السترشاتيلا (قلب البوراتا) تضيف لمسة كريمية لا تقاوم.

باستا أنبوبية بصلصة غنية تعتمد على البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد. نكهة مالحة وفلفلية، قوام كريمي.

باستا أنبوبية بصلصة كريمة الطماطم مع قليل من الفلفل. توازن مثالي بين الحلاوة والحرارة.

باستا بالمحار (بلح البحر) مطبوخة بخل أبيض وثوم. طبق خفيف بنكهات البحر، بدون كريمة.

طبق باستا فاخر يعلوه الكافيار. صلصة الزبدة والفودكا حلوة وتبرز النكهة البحرية للكافيار.

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع المرق، يقدم مع قريدس كبير. قوام ذائب ونكهة رقيقة.

أرز كريمي معطر بالكمأة السوداء. نكهة فطر قوية وترابية. طبق راقٍ لعشاق الكمأة.

شريحة رقيقة من لحم العجل مغطاة بفتات الخبز ومقلية. مقرمشة وذهبية، تقدم عادة مع الليمون. طبق كلاسيكي رائع.

شرائح لحم عجل مقلية تقدم مع صلصة منعشة بالليمون والزبدة. طرية ومنعشة في الفم.

لحم عجل مطبوخ في صلصة غنية بالكريمة والفطر. الخردل يضيف لمسة لاذعة خفيفة.

قطعة لحم بقري مشوية على الحطب. نكهة مدخنة وقوام عصاري. تقدم مقطعة إلى شرائح.

قطعة لحم بقري طرية جداً وقليلة الدهون، مشوية. نكهة لحم مشوي رقيقة. تذوب حرفياً في الفم.

ضلع لحم بقري عملاق بعظمه الطويل، يشبه الفأس. لحم لذيذ جداً وعصاري، مثالي لمن لديهم شهية كبيرة.

فيليه سلمون عالي الجودة، مطبوخ ببساطة. لحم دهني وذائب. نكهة غنية.

تونا مشوية بسرعة، نيئة من الداخل، مغطاة بالفستق. قوام صلب ونكهة جوزية. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة.

سمك بلحم أبيض ورقيق، مشوي أو مقلي. نكهة رقيقة وقوام خفيف.

قريدس كبير مشوي. لحم صلب ونكهة مدخنة قليلاً. يجب تقشيره بنفسك.

سمكة مسطحة كاملة، تشتهر بلحمها الرقيق والصلب. تقدم عادةً بطريقة المونيير (بالزبدة والليمون). طبق شهي.

أصابع بطاطس مقلية. مقرمشة وذهبية.

بطاطس مهروسة بالزبدة والحليب. قوام ناعم وكريمي.

خضروات ورقية مطهوة على البخار أو مقلية. مقرمشة وخفيفة.

سلطات صغيرة مقرمشة تقدم مع رقائق جبنة.

أرز أبيض سادة مطهو على البخار.

باستا صغيرة بصلصة طماطم، حلوة أو حارة حسب اختيارك.

باستا طويلة تقدم مع صلصة كريمة غنية.

حصة صغيرة من الخضروات المشوية والمتبلة.