حساء بصل فرنسي تقليدي
Typical French oinon soup
حساء فرنسي كلاسيكي مصنوع من البصل المكرمل ومرق اللحم البقري الغني. عادة ما يغطى بخبز محمص وجبن ذائب. لذيذ، حلو من البصل، ومريح.
€9
≈ $10.00
0
Brasserie L'Apollinaire
Brasserie L'Apollinaire
« عندما يأتي الليل، تدق الساعة، الأيام تذهب وأنا أبقى »
★ 4.5
(678)
$$Moderate
مقبلات
رافيولي بفطر البورسيني، عصارة لحم
Ravioli with Porcini mushrooms, beef juice
جيوب باستا محشوة بفطر البورسيني الترابي. تقدم في عصارة لحم بقري لذيذة (مرق رقيق). قوام ناعم بنكهة غنية وأومامي.
€13
≈ $15.00
0
بودين أسود مقرمش مع تفاح، سلطة
Crispy black pudding with apples, salad
بودين أسود مطبوخ حتى يصبح مقرمشًا من الخارج. يقدم مع تفاح مطبوخ حلو لموازنة الغنى. يقدم مع سلطة خضراء طازجة.
€12
≈ $14.00
0
سمك الرنجة المتبل، سلطة بطاطس
Marinated herring fillet, potatoes salad
سمك رنجة مخلل يقدم باردًا. يقدم مع سلطة بطاطس، غالبًا ما تكون متبلة بالزيت أو المايونيز. مقبلات منعشة وشهية.
€11
≈ $13.00
0
قواقع بورجون
Snails of Bourgogne
تقدم قواقع بورجون الكلاسيكية في قشرتها. مطبوخة بالثوم والبقدونس والزبدة. قوام مطاطي مشابه للمحار، مع نكهة ثوم عشبية غنية.
€10~
≈ $12.00
الطبق الرئيسي
جناح سمك الراي مع الكبر، سبانخ مشوية
Ray wing snacked with capers, roasted spinach
جناح سمك الراي مقلي قليلاً. يقدم مع صلصة زبدة بنية وكبر، وسبانخ مطبوخة. اللحم طري ويتفتت إلى شرائط، بنكهة رقيقة.
€21
≈ $24.00
0
ريزوتو كريمي مع فطر ولحم خنزير مقدد مشوي، قرص بارميزان
Creamy risotto with mushrooms and grilled bacon, parmesan tile
طبق أرز إيطالي مطبوخ بقوام كريمي مع الفطر. مغطى بلحم الخنزير المقدد المشوي المقرمش وشريحة جبن البارميزان. غني ولذيذ ومريح.
€19
≈ $22.00
0
ريزوتو نباتي
Veggie risotto
نسخة نباتية من طبق الأرز الكريمي. محضرة على الأرجح مع خضروات موسمية ومرق خضروات. ناعم ومريح.
€15
≈ $17.00
0
رافيولي من دوفيني، كريمة بارميزان
Ravioli from Dauphiné, parmesan cream
رافيولي دو دوفيني هي مربعات باستا صغيرة محشوة بالجبن والأعشاب. تقدم في صلصة كريمة بارميزان غنية. طبق جبني جدًا ومشبع.
€15
≈ $17.00
0
تشيز برجر أبولينير
Cheesburger Apollinaire
(شاروليه/راكليت/مربى بصل/لحم مقدد)
برجر يتميز بباتي لحم شاروليه وجبن راكليت ذائب. مغطى بمربى البصل ولحم الخنزير المقدد. نسخة غنية على الطريقة الفرنسية من البرجر الكلاسيكي.
€17
≈ $20.00
0
برجر نباتي
Veggie Burger
(فطيرة طماطم موزاريلا مقرمشة/راكليت/سلطة)
برجر نباتي بباتي مقرمش مصنوع من الطماطم وجبن الموزاريلا. مغطى بجبن راكليت وسلطة طازجة. مقرمش، جبني، ولذيذ.
€17
≈ $20.00
0
كبد عجل مقلي بالبلسميك، راتاتوي منزلي
Pan-Fried Veal liver with balasamic, homemade ratatouille
شرائح من كبد العجل مطبوخة في مقلاة ومغطاة بخل البلسميك. تقدم مع يخنة خضروات من الكوسا والباذنجان والفلفل. نكهة حديدية مميزة وقوام ناعم.
€19
≈ $22.00
0
شريحة لحم بقري شاروليه، صلصة جبن، بطاطا مهروسة
Charolais beef steak, cheese sauce, mashed potatoes
قطعة لحم بقري فاخرة من لحم شاروليه الفرنسي. تقدم مع صلصة جبن غنية وبطاطا مهروسة ناعمة. شهية ولذيذة.
€26
≈ $30.00
0
بلانكيت لحم عجل تقليدي، أرز بسمتي
Old-fashioned veal blanquette, basmati rice
يخنة فرنسية تقليدية يُطهى فيها لحم العجل في صلصة كريمة بيضاء. تقدم مع أرز بسمتي عطري. خفيف، كريمي، وطري.
€19
≈ $22.00
0
كلى العجل، عصارة لحم، غراتان دوفينوا
Veal kidneys, meat juice, gratin dauphinois
كلى العجل محضرة في عصارة لحم لذيذة. تقدم مع طبق بطاطس شرائح كريمي (غراتان دوفينوا). قوام مميز ونكهة غنية لمحبي اللحوم الداخلية.
€19
≈ $22.00
0
سلطة سيزر
Caesar Salad
(دجاج مقرمش/أنشوجة/بارميزان/بيضة مسلوقة)
سلطة كبيرة بخس روماني، دجاج مقرمش، وأنواع مختلفة. مغطاة بشرائح بارميزان وبيض مسلوق. صلصة كريمية بنكهات لذيذة ومالحة.
€16
≈ $19.00
0
سلطة جبن الماعز
Goat salad
(جبن ماعز عضوي/تفاح/لحم خنزير مقدد مشوي)
سلطة جبن ماعز دافئة، غالبًا على خبز محمص. تشمل شرائح تفاح ولحم خنزير مقدد مشوي. توازن بين الجبن اللاذع، الفاكهة الحلوة، واللحم المالح.
€16
≈ $19.00
0
شطيرة مسيو أو مدام، بطاطس مقلية، سلطة
Tartine Monsieur or Madame, french fries, salad
شطيرة مفتوحة مع لحم الخنزير وجبن الذائب. 'مدام' تضيف بيضة مقلية فوقها. تقدم مع البطاطس المقلية والسلطة.
€14~
≈ $16.00
كارباتشيو لحم بقري، فطر، بارميزان وبيستو، بطاطس مقلية، سلطة
Beef carpaccio, mushrooms, parmesan and pesto, french fries, salad
لحم بقري نيء مقطع شرائح رقيقة باردة. متبلة بالفطر وجبن البارميزان وصلصة البيستو. خفيف ورقيق، يقدم مع البطاطس المقلية والسلطة.
€16
≈ $19.00
0
كارباتشيو طماطم سوداء، بوراتا عضوية وبيستو منزلي
Carpaccio of black tomatoes, organic Burrata and homemade pesto
شرائح رقيقة من الطماطم الداكنة تقدم مع كرة جبن بوراتا كريمي. مغطاة بالبيستو. طبق طازج، كريمي، ونباتي.
€15
≈ $17.00
0
حلويات
طبق أجبان معتقة
Plate of Mature Cheeses
(أجبان عضوية منزلية من جبن الماعز)
مجموعة من الأجبان العضوية المعتقة من المنزل. تقدم كنهاية لذيذة للوجبة. أفضل ما يمكن الاستمتاع به مع الخبز أو النبيذ.
€14
≈ $16.00
0
كعكة شوكولاتة داكنة
Dark chocolate cake
كعكة غنية مصنوعة من الشوكولاتة الداكنة. كثيفة على الأرجح وليست حلوة جدًا. مثالية لعشاق الشوكولاتة.
€8.50
≈ $10.00
0
قهوة أو شاي فاخر
Gourmet Coffee or Tea
(3 حلويات صغيرة)
كوب قهوة أو شاي يقدم مع ثلاثة حلويات مصغرة. تتيح لك تذوق أجزاء صغيرة من الحلويات المختلفة. شائع في فرنسا باسم 'Café Gourmand'.
€9
≈ $10.00
0
كوب آيس كريم
Ice cream cup
مغارف من الآيس كريم أو السوربيه في كوب. اختر الكمية والمزيج من النكهات. حلوى منعشة.
€3.50~
≈ $4.00
قهوة لييج
Liège coffee
(آيس كريم قهوة، كراميل زبدة مملحة، شانتيه)
حلوى مشروب يتميز بآيس كريم القهوة. مغطى بالكريمة المخفوقة (شانتيلي) وصلصة كراميل الزبدة المملحة. بارد، كريمي، ومُدلل.
€9.50
≈ $11.00
0
شوكولاتة لييج
Liège chocolate
(آيس كريم شوكولاتة، صلصة شوكولاتة داكنة، شانتيه)
حلوى مشروب مشابهة لنسخة القهوة ولكن مع آيس كريم الشوكولاتة. مغطاة بالكريمة المخفوقة وصلصة الشوكولاتة الداكنة. غنية وحلوة.
€9.50
≈ $11.00
0
دام بلانش
Dame Blanche
(آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة داكنة، شانتيه)
آيس كريم صنداي كلاسيكي بالفانيليا. مغطى بصلصة الشوكولاتة الداكنة الساخنة والكريمة المخفوقة. مزيج بسيط ولكنه كلاسيكي.
€9.50
≈ $11.00
0
قائمة النبيذ
لوار
أحمر - غاماي دي تورين، دومين آ دو 2022
Rouge - Gamay de Touraine, domaine à deux 2022
نبيذ أحمر من وادي لوار مصنوع من عنب غاماي. عادة ما يكون خفيف القوام، فاكهيًا، وسهل الشرب.
€6~
≈ $7.00
أحمر - سانسير دومين لي شاتينييه 2021/2022
Rouge - Sancerre domaine les Châtaigniers 2021/2022
سانسير أحمر مصنوع من عنب بينو نوار. خفيف وأنيق بشكل عام بنكهات توت أحمر.
€38~
≈ $44.00
أبيض - شينين دومين لي بانتانييه 2021/2022
Blanc - Chenin domaine les Pantagenêts 2021/2022
نبيذ أبيض مصنوع من عنب شينين بلان. حموضة عالية بنكهات التفاح والكمثرى والعسل.
€5.50~
≈ $6.00
أبيض - سوفينيون دي تورين، دومين آ دو 2022
Blanc - Sauvignon de Touraine, domaine à deux 2022
نبيذ أبيض مقرمش من تورين. مصنوع من سوفينيون بلان، يقدم نكهات حمضيات منعشة وعشبية.
€6~
≈ $7.00
أبيض - سانسير دومين لي شاتينييه 2021/2022
Blanc - Sancerre domaine les Châtaigniers 2021/2022
نبيذ أبيض مشهور من وادي لوار. جاف، عطري، ومعدني بحموضة مشرقة.
€7.50~
≈ $9.00
بورجوندي
أحمر - بينو نوار كوت شالونيه، دومين ميل بويس 2022
Rouge - Pinot noir côte Chalonnaise, domaine Millebuis 2022
نبيذ بورجوندي أحمر مصنوع من بينو نوار. أنيق بنكهات الكرز الأحمر والتراب.
€7.50~
≈ $9.00
أحمر - هوت كوت دي نوي، دومين باتريك هوديليه 2020
Rouge - Hautes côtes de Nuits, domaine Patrick Hudelot 2020
نبيذ بورجوندي أحمر مرموق. يقدم تعقيدًا بنكهات التوت والتوابل الخفية.
€42~
≈ $49.00
أبيض - شاردونيه كوت شالونيه، دومين ميل بويس 2022
Blanc - Chardonnay côte Chalonnaise, domaine Millebuis 2022
بورجوندي أبيض مصنوع من شاردونيه. عادة ما يكون جافًا، متوسط القوام، بنكهات التفاح والحمضيات.
€5.50~
≈ $6.00
أبيض - شابليه، فاميلي سافاري 2022
Blanc - Chablis, famille Savary 2022
نبيذ أبيض جاف مقرمش مشهور. يشتهر بحموضته العالية وطابعه المعدني الصواني.
€7.50~
≈ $9.00
لانغدوك
أحمر - لانغدوك مينيرفوا، دومين دي أكانثيس 2020
Rouge - Languedoc Minervois, domaine des Acanthes 2020
نبيذ أحمر من جنوب فرنسا. كامل القوام بنكهات الفواكه الداكنة والأعشاب.
€5.50~
≈ $6.00
أحمر - بيك سان لوب، ماس دي لونكل 2021/2022
Rouge - Pic Saint Loup, Mas de l'Oncle 2021/2022
نبيذ لانغدوك أحمر مشهور. فلفلي، قوي، وغني بنكهات الفاكهة الداكنة.
€33~
≈ $38.00
بوردو
أحمر - مولان دي لابورد 2019/2021
Rouge - Moulin de Labordes 2019/2021
مزيج بوردو أحمر. متوسط إلى كامل القوام بتانينات متماسكة ونكهات فاكهة داكنة.
€5.50~
≈ $6.00
أحمر - لوساك سان إميليون، غراند ريكومبر 2019/2020
Rouge - Lussac Saint Emilion, Grand Ricombre 2019/2020
نبيذ أحمر قائم على الميرلو من الضفة اليمنى لبوردو. ناعم، بنكهة البرقوق، ومخملي.
€29~
≈ $34.00
أحمر - هوت ميدوك شاتو فيكتوريا 2020
Rouge - Haut-Médoc Château Victoria 2020
نبيذ أحمر من الضفة اليسرى يهيمن عليه الكابيرنيه. متماسك، لذيذ، بنكهات الكشمش الأسود.
€35~
≈ $41.00
كوت دو رون
أحمر - كوت دو رون فيلاج «لي 3 غارسون» 2022
Rouge - Côte du Rhône Village «les 3 garçons» 2022
مزيج من وادي الرون. جرينش وسيرا تقدم نكهات فلفلية وفاكهية ودافئة.
€5.50~
≈ $6.00
أحمر - بوم دو فينيس، دومين دو روجون 2020/2021
Rouge - Beaume de Venise, domaine de Rougon 2020/2021
نبيذ أحمر غني من رون الجنوب. كامل القوام بفواكه ناضجة وتوابل فلفلية.
€39~
≈ $45.00
أحمر - فاكيراس، دومين دي أوندين 2019/2020
Rouge - Vacqueyras, domaine des Ondines 2019/2020
نبيذ أحمر قوي ومتماسك. معروف بنكهاته العميقة من التوت الداكن والأعشاب والتراب.
€42~
≈ $49.00
وردي وشامبانيا
وردي - لوبيرون روزيه، لا تيراس دي أوليفييه 2021/2022
Rosé - Luberon rosé, La Terrasse des Oliviers 2021/2022
روزيه جاف من بروفانس. وردي شاحب، منعش، بنكهات رقيقة من الفراولة والحمضيات.
€5.50~
≈ $6.00
وردي - كوت دو بروفانس، لا سورس غابرييل 2021/2022
Rosé - Côte de Provence, La Source Gabrielle 2021/2022
روزيه بروفانس كلاسيكي. مقرمش وأنيق بروائح الخوخ وزهور بيضاء.
€7~
≈ $8.00
شامبانيا - أماديو بروت سيلكسيون
Champagne - Amadéo Brut Séléction
نبيذ فوار من منطقة شامبانيا. جاف (بروت) بفقاعات دقيقة ونكهات محمصة وحمضية.
€11~
≈ $13.00
نبيذ كورسيكي
أحمر - دومين دي فيتريتشي 2021/2022
Rouge - Domaine de Vetriccie 2021/2022
نبيذ أحمر من كورسيكا. غالبًا ما يمزج عنبًا محليًا للحصول على نكهة فلفلية وعشبية وفاكهية.
€6.50~
≈ $8.00
وردي - دومين دي فيتريتشي 2021/2022
Rosé - Domaine de Vetriccie 2021/2022
نبيذ وردي من كورسيكا. شاحب ولذيذ بطابع جزيرة مميز وانتعاش.
€6.50~
≈ $8.00
نبيذ مفضل
أحمر - مورجون كوت دو بي، دومين غاجيه 2021/2022
Rouge - Morgon Côte du Py, Domaine Gaget 2021/2022
نبيذ بوجوليه كرو مصنوع من غاماي. 'كوت دو بي' منحدر مشهور ينتج نبيذًا متماسكًا يمكن تخزينه.
€7~
≈ $8.00
أبيض - ماكون فيلاج، دومين ميشيل غينييه 2021/2022
Blanc - Mâcon Village, Domaine Michel Guignier 2021/2022
نبيذ أبيض من جنوب بورجوندي. مصنوع من شاردونيه، عادة ما يكون مستديرًا، زهريًا، وفاكهيًا.
€7~
≈ $8.00
نبيذنا الحالي، مختار من قبل فريقنا...
Nos vins du moment, sélectionnés par notre équipe...
مجموعة دوارة من النبيذ يختارها الموظفون. اسأل النادل عن توصية اليوم الخاصة.
€6.50~
≈ $8.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.5
٦٧٨ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
