كير بالنبيذ الأبيض 10 سل
KIR AU VIN BLANC 10 CL
مقبلات مفضلة
كوكتيل مقبلات فرنسي كلاسيكي يتكون من نبيذ أبيض وكريمة الكشمش. نكهة حلوة وفاكهية. يشرب بارداً جداً قبل الوجبة.
€2.70
≈ $3.00
0
Bouillon Chartier
Bouillon Chartier
Bouillon Chartier Gare de l'Est
نفس المؤسسة: 7 شارع دو فوربورغ مونمارتر 75 009 باريس - 01 47 70 86 29 نفس المؤسسة: 59 شارع مونبارناس 75006 باريس - 01 45 49 19 00 الأحد 27 يوليو 2025 منذ عام 1896
للبدء بشكل جيد
اقتراح قائمة طعام
اقتراح قائمة طعام
Menu Suggestion
مقبلات: كراث بالخل
طبق رئيسي: نقانق سوداء مع تفاحتين
حلوى: جبنة ريفية بيضاء
اقتراح وجبة كاملة تتضمن مقبلات كلاسيكية، طبق تقليدي وحلوى خفيفة. مثالي لاكتشاف مطبخ البويلون بسعر صغير.
€15.30
≈ $18.00
0
نبيذ الشهر
كوت دو رون ريزيرف سان بيير إيه أو بي
Côtes du Rhône Réserve Saint Pierre AOP
نبيذ أحمر من وادي الرون. نكهات فواكه حمراء وتوابل، بنية متوازنة. يتماشى جيداً مع اللحوم.
€15
≈ $17.00
0
المقبلات
حساء خضروات منزلي
Potage de légumes maison
حساء محضر بخضروات الموسم الطازجة المشكلة. دافئ ومريح، قوام مخملي أو بقطع.
€1
≈ $1.00
0
كرفس ريمولاد
Céleri rémoulade
كرفس نيء مبشور مخلوط بمايونيز الخردل. قوام مقرمش وكريمي، طعم منعش وحاد.
€2.70
≈ $3.00
0
أفوكادو بصلصة الروبيان
Avocat sauce crevettes
نصف أفوكادو محشو بالروبيان الوردي الصغير المغطى بصلصة كوكتيل. قوام كريمي ونكهة حلوة.
€4.10
≈ $5.00
0
روزيتا دي ليون
Rosette de Lyon
نقانق مجففة من لحم الخنزير نموذجية من ليون، مقطعة. طعم لذيذ ودهني، قوام متماسك. تؤكل مع الخبز.
€3.10
≈ $4.00
0
سلطة فرنسية مع قطع لحم مقدد
Salade frisée aux lardons
سلطة فرنسية تقدم مع قطع لحم مقدد مدخن ساخن وخبز محمص. تباين في القوام والنكهات المالحة.
€4.50
≈ $5.00
0
كمامة خنزير بالخل
Museau de porc vinaigrette
شرائح رقيقة من كمامة الخنزير متبلة. قوام جيلاتيني قليلاً ومقرمش، متبل بالخل. تقدم مع خبز.
€3.80
≈ $4.00
0
كراث بالخل
Poireaux vinaigrette
كراث مطبوخ يقدم بارداً مغطى بخل الخردل. كلاسيكي من البايسترو، قوام طري وخيطي.
€3.50
≈ $4.00
0
خيار بالكريمة
Concombre a la créme
شرائح خيار طازج مخلوطة بكريمة طازجة. مقبلات منعشة جداً ومقرمشة.
€2
≈ $2.00
0
بيضة مسلوقة بالمايونيز
Œuf dur mayonnaise
بيضة مسلوقة تقدم باردة مع مايونيز منزلي. بسيطة، مغذية وكلاسيكية.
€2.20
≈ $3.00
0
سلطة خضراء مشكلة
Salade verte mélangée
مزيج من أوراق الخس الطازجة المتبلة بخل خفيف.
€2.20
≈ $3.00
0
روبيان وردي بالمايونيز
Crevettes roses mayonnaise
روبيان كامل مطبوخ يقدم بارداً لتقشيره، مع المايونيز. لحم متماسك ومليء بنكهة البحر.
€4
≈ $5.00
0
سمك الرنجة فيليه مع زيت البطاطس
Filet de Hareng pommes à l'huile
شرائح سمك الرنجة متبلة تقدم مع بطاطس دافئة. طعم مدخن ومالح قوي، قوام ذائب.
€3.90
≈ $5.00
0
حلزونات
Escargots
حلزونات بورغون تقدم في قواقعها مع زبدة بالثوم والبقدونس. نكهة غنية وعشبية. تؤكل ساخنة.
€7.50~
≈ $9.00
تيرين ريفي منزلي
Terrine de campagne Maison
باتيه خنزير ريفي محضر في المكان. قوام خشن وطعم لحم متبل، يقدم مع خبز ومخلل.
€3.70
≈ $4.00
0
الأسماك
سمك دنيس مشوي بالفرن، خضروات
Daurade rôtie au four, légumes
سمك دنيس كامل أو فيليه مشوي بالفرن. لحم أبيض، طري ولذيذ. يقدم مع طبق جانبي من الخضروات.
€13.80
≈ $16.00
0
شريحة سلمون بصلصة فيرج، أرز
Darne de saumon sauce vierge, riz
شريحة سمك سلمون سميكة تقدم مع صلصة تعتمد على زيت الزيتون والليمون والأعشاب. تقدم مع الأرز.
€12.50
≈ $14.00
0
الأطباق الرئيسية
قطع لحم من الجزار، أصل فرنسي
لسان بقر بصلصة شيطان، هريس
Langue de bœuf sauce diable, purée
شرائح لسان البقر مطهوة تقدم مع صلصة حارة ومنعشة. قوام طري جداً وذائب. تقدم مع هريس البطاطس.
€15
≈ $17.00
0
نقانق سكين من أفيرون، هريس
Saucisse au couteau de l'Aveyron, purée
نقانق خنزير تقليدية مفرومة خشناً، مشوية. طرية ولذيذة، تقدم مع هريس كريمي.
€9.80
≈ $11.00
0
نقانق سوداء مع تفاحتين
Boudin noir aux deux pommes
نقانق تعتمد على دم الخنزير والتوابل، مقلية. قوام طري وغني. تقدم مع تفاح وفاكهة وبطاطس.
€9.90
≈ $11.00
0
شوكروت ألزاسي
Choucroute alsacienne
طبق دسم من الملفوف المخمر مع أنواع مختلفة من اللحوم الباردة (نقانق، لحم مقدد) والبطاطس. طعم حامض ومدخن.
€11
≈ $13.00
0
دجاج مزرعة مشوي علامة حمراء، بطاطس مقلية
Poulet fermier rôti Label Rouge, frites
ربع دجاجة مزرعة عالية الجودة مشوية، جلد مقرمش ولحم طري. يقدم مع البطاطس المقلية.
€10.50
≈ $12.00
0
نقانق أندوييت مشوية 5 أ، صلصة خردل
Andouillette grillée 5 A, sauce moutarde
نقانق مصنوعة من أحشاء الخنزير، مشوية. رائحة وطعم قويان جداً، قوام خاص. لعشاق الأحشاء.
€12.50
≈ $14.00
0
نقانق فرانكفورت مقلية
Saucisse de Francfort frites
نقانق مدخنة رفيعة، مسلوقة. طعم بسيط وخفيف. تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.
€7
≈ $8.00
0
سباغيتي بولونيز
Spaghetti à la bolognaise
معكرونة سباغيتي تقدم مع صلصة طماطم ولحم مفروم. طبق كلاسيكي، غني ومشبع.
€9
≈ $10.00
0
سباغيتي بالخضروات
Spaghetti aux légumes
معكرونة سباغيتي مخلوطة بخضروات الموسم. خيار خفيف ونباتي.
€8.50
≈ $10.00
0
بطة كونفيت مع بطاطس صغيرة
Confit de canard pommes grenailles
فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه. جلد ذهبي ولحم طري جداً ينفصل عن العظم. غني ومالح.
€12.50
≈ $14.00
0
صدر بط مشوي بصلصة فلفل، بطاطس صغيرة
Magret de canard sauce poivre, pommes g
صدر بط مشوي يقدم شرائح، مغطى بصلصة فلفل كريمية. لحم أحمر طري بنكهة قوية.
€12.90
≈ $15.00
0
لحم بقري بورغينيون، معكرونة
Bœuf bourguignon, coquillettes
يخنة لحم بقري مطهوة في نبيذ أحمر مع لحم مقدد وبصل. لحم ذائب وصلصة غنية. تقدم مع معكرونة.
€10
≈ $12.00
0
الخضروات
بطاطس مقلية
Pommes frites
أصابع بطاطس مقلية بالزيت. ذهبية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€2.60
≈ $3.00
0
بطاطس إنجليزية
Pommes anglaise
بطاطس مسلوقة على البخار أو بالماء. قوام متماسك وطعم محايد. طبق جانبي خفيف.
€2.60
≈ $3.00
0
فاصوليا خضراء طازجة على الطريقة الإنجليزية
Haricots verts frais à l'anglaise
فاصوليا خضراء مسلوقة بماء مملح، تقدم سادة أو مع قليل من الزبدة. مقرمشة وطازجة.
€2.60
≈ $3.00
0
فطر بروفنسال
Champignons à la provençale
فطر سوتيه مع الثوم والبقدونس. نكهة غنية وعطرية.
€2.60
≈ $3.00
0
الأجبان
بلو دو فيرن
Bleu d'Auvergne
جبنة حليب بقر ذات عروق زرقاء. طعم قوي، مالح ولاذع، قوام كريمي.
€2.80
≈ $3.00
0
روكامادور
Rocamadour
جبنة ماعز صغيرة دائرية ومسطحة. قوام ذائب وطعم ماعز رقيق.
€2.80
≈ $3.00
0
كاممبرت
Camembert
جبنة ذات قشرة بيضاء طرية ومزهرة. قوام كريمي وطعم غني نموذجي لنورماندي.
€2.80
≈ $3.00
0
بون ليفيك
Pont l'Evêque
جبنة مربعة بقشرة برتقالية مغسولة. رائحة قوية ولكن طعم خفيف وفاكهي.
€2.80
≈ $3.00
0
جبنة ريفية بيضاء
Fromage blanc de campagne
جبنة بيضاء مخفوقة، قوام ناعم وكريمي. نكهة حلوة وحامضة. غالباً ما تؤكل مع السكر.
€1.90
≈ $2.00
0
الحلويات
موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى شوكولاتة داكنة كلاسيكية، قوام خفيف وكريمي. نكهة غنية بالكاكاو.
€3.20
≈ $4.00
0
كومبوت التفاح
Compote de pommes
هريس تفاح مطبوخ، يقدم دافئاً أو بارداً. قوام ناعم أو بقطع، طعم فاكهي وحلو.
€2
≈ $2.00
0
بان كيك بالكريمة المخفوقة
Chou chantilly
قطعة عجينة بان كيك كبيرة محشوة بكريمة مخفوقة محلاة. خفيف، مقرمش وكريمي.
€3.80
≈ $4.00
0
برقوق مجفف في النبيذ مع آيس كريم فانيليا
Pruneaux au vin glace vanille
برقوق مجفف مطبوخ في شراب نبيذ أحمر، يقدم مع كرة آيس كريم فانيليا. تباين بين الساخن والبارد.
€3.90
≈ $5.00
0
كريمة بالكراميل
Crème au caramel
فطيرة بيض مغطاة بصلصة كراميل سائلة. قوام متماسك وذائب، نكهة فانيليا وحلوة.
€3.20
≈ $4.00
0
أرز بالحليب
Riz au lait
أرز مستدير مطبوخ ببطء في حليب محلى. حلوى كريمية ومريحة بنكهة الفانيليا.
€2.80
≈ $3.00
0
كوب كريمة مخفوقة
Coupe de crème chantilly
كوب مليء بكريمة مخفوقة منزلية محلاة. بسيط، خفيف وشهي.
€2.70
≈ $3.00
0
آيل فلوتانت
Ile flottante
بياض بيض مخفوق مسلوق يطفو على كريمة إنجليزية، مغطى بالكراميل. خفيف جداً وحلو.
€3
≈ $3.00
0
بابا بالروم
Baba au rhum
كعكة صغيرة مخمرة مشبعة بشراب كحولي (روم). تقدم غالباً مع كريمة مخفوقة.
€4.90
≈ $6.00
0
كوب مون بلان
Coupe Mont Blanc
حلوى تتكون من كريمة الكستناء، آيس كريم، وكريمة مخفوقة. غنية جداً وحلوة.
€4
≈ $5.00
0
الآيس كريم
بروفيتيرول "شارتييه"
La Profiterole "Chartier"
قطعة بان كيك كبيرة محشوة بآيس كريم فانيليا ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة. كلاسيكي شهي.
€4.80
≈ $6.00
0
آيس كريم فانيليا
Glace vanille
كرات آيس كريم بنكهة الفانيليا. منعش وكلاسيكي.
€3
≈ $3.00
0
دام بلانش ميرينغ
Dame blanche meringuée
كوب آيس كريم فانيليا مع صلصة شوكولاتة ساخنة، قطع ميرينغ وكريمة مخفوقة.
€4
≈ $5.00
0
خوخ ميلبا مع كريمة مخفوقة
Pêche Melba chantilly
نصف خوخة تقدم مع آيس كريم فانيليا وصلصة توت العليق، مغطاة بكريمة مخفوقة.
€4.30
≈ $5.00
0
سوربيه اليوم
Sorbet du jour
آيس كريم مائي بنكهة الفاكهة، النكهة تتغير حسب المتوفر. خفيف ومنعش.
€3.90
≈ $5.00
0
إضافة كريمة مخفوقة
Supplément Chantilly
حصة إضافية من كريمة مخفوقة محلاة.
€0.50
≈ $1.00
0
إضافة آيس كريم فانيليا
Supplément Glace Vanille
حصة إضافية من آيس كريم الفانيليا.
€1.50
≈ $2.00
0
سوربيه التفاح نورماندي مع جرعة
La Normande Sorbet pomme arrosé
سوربيه التفاح يقدم مع جرعة من الكالفادوس (مشروب روحي من التفاح). هضمي مثلج.
€5.50
≈ $6.00
0
مشروبات غازية وعصائر فواكه
كوكا كولا (33 سل)
Coca Cola (33cl)
مشروب غازي بنكهة الكولا غازي ومحلى.
€3.50
≈ $4.00
0
كوكا كولا زيرو (33 سل)
Coca-cola Zero (33cl)
مشروب غازي بنكهة الكولا بدون سكر.
€3.50
≈ $4.00
0
عصير برتقال 20 سل، عصير تفاح 20 سل، عصير طماطم 20 سل
Orange juice 20 cl, apple juice 20cl, tomoato juice 20 cl
عصائر فواكه تقدم باردة حسب الاختيار (برتقال، تفاح أو طماطم).
€3.50
≈ $4.00
0
سبرايت 25 سل
Sprite 25 cl
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر.
€3.50
≈ $4.00
0
فيوز تي 25 سل شاي أسود ونكهة خوخ
Fuze tea 25 cl Black tea and peach flavour
شاي مثلج بنكهة الخوخ.
€3.50
≈ $4.00
0
بيرة
كرونينبورغ 33 سل
Kronenbourg 33cl
بيرة فرنسية خفيفة لاجر. خفيفة ومنعشة.
€3.80
≈ $4.00
0
مقبلات (5 سل)
سوز أو بير
Suze ou Byrrh
مشروبات مقبلات مرة تعتمد على الجنطيانا (سوز) أو النبيذ والكينكوينا (بير).
€3.50
≈ $4.00
0
مارتيني أحمر
Martini rouge
فيرموث إيطالي أحمر، حلو وعشبي.
€3.50
≈ $4.00
0
سينزانو أو أمباسادور
Cinzano or ambassadeur
مقبلات تعتمد على النبيذ المنكه.
€3.50
≈ $4.00
0
بورتو
Porto
نبيذ برتغالي مدعم، غني وحلو.
€3.50
≈ $4.00
0
أمريكانو
Americano
كوكتيل يعتمد على الكامباري والفيرموث الأحمر والمياه الغازية. مر ومنعش.
€3.50
≈ $4.00
0
ريكارد (2 سل)
Ricard (2 cl)
باستيس، مقبلات يانسون تقدم مع ماء بارد.
€3.50
≈ $4.00
0
ويسكي (4 سل)
Whisky (4 cl)
مشروب روحي مقطر يعتمد على الحبوب.
€4
≈ $5.00
0
ليليه أبيض أو وردي أو أحمر
Lillet white or rosé or red
مقبلات بوردو تعتمد على النبيذ ومشروبات الفاكهة الكحولية.
€3.50
≈ $4.00
0
كير بالنبيذ الأبيض 10 سل
Kir au vin blanc 10 cl
مزيج من النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش.
€2.70
≈ $3.00
0
كير فوار (فوار) كأس 10 سل
Kir pétillant (sparkling) flute 10 cl
كير مصنوع بنبيذ فوار.
€3.60
≈ $4.00
0
كريمات د'ألزاس أبيض كأس 10 سل
Crémant d'Alsace white flute 10 cl
نبيذ فوار من الألزاس يقدم بالكأس.
€5.50
≈ $6.00
0
نبيذ أحمر
كوت دو رون إيه أو بي "بيير غروبر"
Côtes du Rhône AOP "Pierre Gruber"
نبيذ أحمر من وادي الرون.
€16~
≈ $19.00
بوزيه إيه أو بي لي فينييرون دي بوزيه
Buzet AOP Les Vignerons de Buzet
نبيذ أحمر من جنوب غرب فرنسا.
€7.50~
≈ $9.00
كوفي شارتييه نبيذ فرنسا
Cuvée Chartier vin de France
نبيذ طاولة مختار من قبل منزل شارتييه.
€12.50~
≈ $14.00
بوردو إيه أو بي "شاتو دي دو ريف" بيو
Bordeaux AOP "Château des Deux Rives" BIO
نبيذ أحمر من بوردو من الزراعة العضوية.
€11~
≈ $13.00
تورين غاماي إيه أو بي هنري ماريونيه
Touraine Gamay AOP Henry Marionnet
نبيذ أحمر من لوار، خفيف وفاكهي.
€18.50~
≈ $21.00
تيمبو دانجيلوس 2023 بوردو إيه أو بي
Tempo d'Angelus 2023 Bordeaux Aop
نبيذ أحمر فاخر من بوردو.
€39~
≈ $45.00
نبيذ أبيض
بوزيه إيه أو بي لي فينييرون دي بوزيه
Buzet AOP Les Vignerons de Buzet
نبيذ أبيض جاف من الجنوب الغربي.
€7.50~
≈ $9.00
ألزاس إيه أو بي إدل زفيكلر كليبفل
Alsace AOP Edelzwicker Klipfel
نبيذ أبيض من الألزاس، مزيج من أصناف العنب. منعش وزهري.
€16~
≈ $19.00
نبيذ وردي
بوزيه إيه أو بي لي فينييرون دي بوزيه
Buzet AOP Les Vignerons de Buzet
نبيذ وردي من الجنوب الغربي، جاف وفاكهي.
€7.50~
≈ $9.00
جي بي سي أو غري دو غري جيرار بيرتراند
IGP OC Gris de gris Gérard Bertrand
نبيذ وردي فاتح من لانغدوك. خفيف جداً ومنعش.
€14.50
≈ $17.00
0
شاي وقهوة
شاي، منقوع دامان فريير
Tea, infusion Dammann Frères
تشكيلة من الشاي أو الأعشاب عالية الجودة.
€2
≈ $2.00
0
قهوة إسبريسو، منزوعة الكافيين لافازا
Coffee expresso, décaffeinated Lavazza
قهوة سادة أو منزوعة الكافيين.
€2
≈ $2.00
0
قهوة مع كريمة
Coffee with cream
قهوة تقدم مع قليل من الحليب أو الكريمة.
€2.30
≈ $3.00
0
مياه معدنية
فيتيل عادي
Vittel STILL
مياه معدنية طبيعية عادية.
€3~
≈ $3.00
بيرييه مياه معدنية فوارة
Perrier fines bulles
مياه معدنية طبيعية غازية.
€3~
≈ $3.00
مشروبات روحية (3 سل)
ميرابيلا
Mirabelle
مشروب روحي من البرقوق الميرابيلا.
€3.90
≈ $5.00
0
كمثرى
Poire
مشروب روحي من كمثرى ويليامز.
€3.90
≈ $5.00
0
كيرش نقي
Kirsch pur
مشروب روحي من الكرز.
€3.90
≈ $5.00
0
كالفادوس
Calvados
مشروب روحي من التفاح نورماندي.
€3.90
≈ $5.00
0
كونياك شارتييه في إس أو بي
Cognac Chartier VSOP
مشروب روحي من النبيذ معتق في برميل.
€3.90
≈ $5.00
0
باس أرمانياك كوفي سبيسيال
Bas Armagnac Cuvée Spéciale
مشروب روحي من النبيذ من الجنوب الغربي.
€3.90
≈ $5.00
0
بينيديكتين
Bénédictine
مسكرات من الأعشاب والتوابل.
€3.90
≈ $5.00
0
كوينترو
Cointreau
مسكرات من قشور البرتقال.
€3.90
≈ $5.00
0
رم
Rhum
مشروب روحي من قصب السكر.
€3.90
≈ $5.00
0
جيت 27 (4 سل)
Get 27 (4 cl)
مسكرات بنكهة النعناع.
€3.90
≈ $5.00
0
النبيذ بالدورق
ميرلوت جي بي سي بايس دوك
Merlot IGP Pays d'Oc
نبيذ أحمر بالدورق. سلس وفاكهي.
€3.50~
≈ $4.00
سوفينيون بلان فيني أنتيك
Sauvignon blanc Vigne antique
نبيذ أبيض في دورق. جاف وعطري.
€3.90~
≈ $5.00
سينسولت جي بي سي بايس دوك (وردي)
Cinsault IGP Pays d'Oc (Rosé)
نبيذ وردي بالدورق. خفيف ومنعش.
€3.50~
≈ $4.00
دورق سانجريا 25 سل
Pot of sangria 25 cl
مشروب يعتمد على النبيذ الأحمر والفواكه والتوابل.
€3.20
≈ $4.00
0
دورق سانجريا 50 سل
Pot of sangria 50 cl
مشروب يعتمد على النبيذ الأحمر والفواكه والتوابل.
€6.40
≈ $7.00
0
شامبانيا
مونتودون بروت كوفي شارل بار
Montaudon brut Cuvée Charles Barr
شامبانيا بروت. فقاعات دقيقة وطعم أنيق.
€45~
≈ $52.00
كريمات د'ألزاس كليبفل إيه أو بي
نبيذ فوار فرنسي جي. بيرتراند في دي إف
French Cancan sparkling wine G,Bertrand VDF
نبيذ فوار فرنسي.
€35~
≈ $41.00
كريمات د'ألزاس وردي
Crémant d'Alsace rosé
نبيذ فوار وردي من الألزاس.
€30~
≈ $35.00
اقتراح نبيذ
ميرلوت جيرار بيرتراند جي بي سي سيتي دي كاركاسون
Merlot Gérard Bertrand IGP Cité de Carcassonne
نبيذ أحمر من لانغدوك. فاكهي ودائري في الفم.
€14.50
≈ $17.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.5
٩٬٧٩٠ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
