قائمة رأس السنة
Menu Saint-Sylvestre
كوب من شامبانيا درابييه بروت ناتور.
مقبلات: سوشي تماري سمك الدنيس الملكي والسلمون المتبل.
طبق رئيسي: رافيولي سانت جاك، خضروات مقطعة، حساء جراد البحر.
سمك: فيليه بار مشوي، خرشوف، مستحلب بحري وشامبانيا.
لحم: واجيو مشوي على الفحم، بطاطس، خضروات صغيرة، صلصة بيريجوردين.
حلوى: تارت ليمون يوزو، وفواكه استوائية.
حلويات صغيرة: فور صغير من الشيف
قائمة تذوق كاملة لعيد رأس السنة. تشمل كوبًا من الشامبانيا، ومأكولات بحرية، وسمكًا، ولحم بقري واجيو، وحلويات. وجبة فاخرة متعددة الأطباق.
€200~
≈ $232.00
