Big Fernand






من المستحيل صنع برجر جيد بدون لحم جيد! لحم البقر والدجاج من أصل فرنسي، ولحم الخنزير من أصل الاتحاد الأوروبي.
-1 يورو على قوائم الوصفات النباتية. تتوفر البيرة والنبيذ مقابل رسوم إضافية.
كلاسيكي
CLASSIQUE
برجر من اختيارك + طبق جانبي (يشمل فيرناندين أو فالد، باستثناء غارغاندين) + مشروب (غير كحولي حسب الاختيار)
القائمة القياسية تشمل برجر، طبق جانبي (بطاطس مقلية أو سلطة) ومشروب غير كحولي. وجبة كاملة ومتوازنة.
شهي
GOURMANDE
برجر من اختيارك + طبق جانبي (يشمل فيرناندين أو فالد، باستثناء غارغاندين) + مشروب (غير كحولي حسب الاختيار) + حلوى حسب الاختيار
قائمة كاملة مع برجر، طبق جانبي، مشروب وحلوى. مثالية لنهاية وجبة حلوة.
وليمة
FESTIN
برجر من اختيارك بلحم مزدوج + طبق جانبي (يشمل فيرناندين أو فالد، باستثناء غارغاندين) + مشروب (غير كحولي حسب الاختيار)
لمحبي الطعام: برجرك مع كمية مضاعفة من اللحم، يقدم مع طبق جانبي ومشروب.
وليمة كبيرة
GROSSE RIPAILLE
برجر من اختيارك بلحم مزدوج + طبق جانبي (يشمل فيرناندين أو فالد، باستثناء غارغاندين) + مشروب (غير كحولي حسب الاختيار) + حلوى حسب الاختيار
القائمة الأكثر شهية: لحم مزدوج، طبق جانبي، مشروب وحلوى. وليمة حقيقية.
برجرنا المميز.
ستيف
STEVE
شريحة سلمون، تونة حارة مقرمشة، طماطم مجففة جزئياً، جرعة مضاعفة من صلصة تونتور فيرناند (مايونيز حرفي حلو قليلاً).
برجر بحري أصلي مع شريحة سلمون وتونة حارة مقرمشة. معزز بمايونيز ناعم حرفي وطماطم مجففة. نكهات بحرية وقوام مقرمش.
بيغ فيرناند
BIG FERNAND
لحم بقر أصيل من فرنسا، توم دي ألبيس حليب خام، طماطم مجففة جزئياً، بقدونس مسطح، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية).
برجر أيقوني بلحم بقر فرنسي وجبن جبلي (توم دي ألبيس). محشو بطماطم مجففة، بقدونس وصلصة كوكتيل منزلية. كلاسيكي لذيذ.
بارتولومي
BARTHOLOMÉ
لحم بقر أصيل من فرنسا، راكليت حليب خام، لحم خنزير مدخن، بصل مكرمل، ثوم معمر، صلصة بي بي فيرناند (صلصة باربيكيو حرفية).
برجر شهي ومدخن يجمع بين لحم البقر والراكليت ولحم الخنزير المدخن. صلصة الباربيكيو الحرفية والبصل المكرمل يضيفان لمسة حلوة ومالحة.
فيكتور
VICTOR
لحم بقر أصيل من فرنسا، فورم دأمبير AOP (جبنة زرقاء كريمية)، بصل مكرمل، كزبرة، صلصة تونتور فيرناند (مايونيز حرفي حلو قليلاً).
برجر مميز بجبنة زرقاء (فورم دأمبير). مُحلى بالبصل المكرمل والمايونيز الحلو قليلاً، مع لمسة من الكزبرة.
بولين
PAULIN
دجاج مقرمش، عسل، مخلل خيار، ثوم معمر، صلصة فرانش (صلصة بيضاء حرفية).
برجر دجاج مقرمش ممزوج بحلاوة العسل. صلصة بيضاء ومخلل الخيار يضيفان الانتعاش والقرمشة.
فيليببرت
PHILIBERT
دجاج مقرمش، توم دي ألبيس حليب خام، فلفل مشوي، بصل مقلي، بقدونس، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية).
وصفة دجاج مقرمش وجبن جبال الألب، مع فلفل مشوي وبصل مقلي للنكهة والقوام.
باولو
PAOLO
دجاج مقرمش، جرعة مضاعفة من صلصة تاتا الحارة (صلصة حارة حرفية)، مخلل خيار، عسل، ثوم معمر.
برجر دجاج لمن يحبون الطعم الحار، مع جرعة مضاعفة من الصلصة الحارة. العسل والمخلل يوازنان النكهات.
لوسيان
LUCIEN
فطر باريسي كبير، توم دي ألبيس حليب خام، طماطم مجففة جزئياً، بصل مكرمل، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية). وصفة نباتية.
برجر نباتي يستبدل اللحم بفطر باريسي كبير ولذيذ. محشو بالجبن والخضروات المكرملة وصلصة الكوكتيل.
غابين
GABIN
قرص بطاطس، توم دي ألبيس حليب خام مزدوج، بصل مقلي، صلصة بيببر (صلصة حرفية بالفلفل 1.5%). وصفة نباتية.
برجر نباتي شهي مع قرص بطاطس مقلية وكمية مضاعفة من الجبن. مُعزز بصلصة الفلفل والبصل المقلي.
ماريوس ووعاء الجبن الخاص به
MARIUS ET SON POT DE FROMETON
برجر اللحظة. لحم بقر أصيل من فرنسا، راكليت جبن جبلي من حليب خام، لحم خنزير مدخن، صلصة كولونيل فيرناند (صلصة حرفية بالخردل، قطع مخلل) + وعاء صلصة توم دي ألبيس.
إصدار محدود غني بالجبن. برجر لحم بقر، راكليت ولحم خنزير مدخن، يقدم مع وعاء صلصة توم دي ألبيس جانباً لمزيد من الشهية.
سماش فيرناند
SMASH FERNAND
خبز صغير من الخباز، لحم بقر سماش، راكليت حليب خام، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية).
برجر سماش بلحم مفروم مقرمش، جبنة راكليت ذائبة وصلصة كوكتيل في خبز طري صغير.
سماش لحم خنزير
SMASH POITRINE
خبز صغير من الخباز، لحم بقر سماش، لحم خنزير مدخن، راكليت حليب خام، بصل مقلي، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية).
نسخة محسنة من برجر السماش مع لحم خنزير مدخن وبصل مقلي مقرمش.
دبل سماش
DOUBLE SMASH
خبز صغير من الخباز، لحم بقر سماش مزدوج، راكليت حليب خام، بصل مقلي، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية).
لمحبي اللحم: شريحتا لحم سماش، الكثير من الجبن والبصل المقلي.
قطعة لحم 180 جرام
PIÈCE DU BOUCHER 180G
+ طبق جانبي غير محدود
شريحة لحم بقري مفروم 180 جرام تقدم في طبق بدون خبز. تقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة غير محدودة.
قطعة لحم مزدوجة 360 جرام
DOUBLE PIÈCE DU BOUCHER 360G
+ طبق جانبي غير محدود
كمية مضاعفة من شريحة لحم البقر (360 جرام) لمن لديهم شهية كبيرة، مع طبق جانبي غير محدود.
حتى 10 سنوات.
قائمة مارموت
MENU MARMOT
لحم بقر سماش (كاتشب أو مايونيز، توم دي ألبيس حليب خام) أو 3 قطع طرية (قطع دجاج مقرمشة)، صلصة كاتشب أو مايونيز + فيرناندين (بطاطس مقلية منزلية) + مشروب حسب الاختيار (عصائر فواكه، مشروب منزلي، ماء).
قائمة طعام للأطفال مع خيار بين برجر سماش معدل أو قطع دجاج مقرمشة. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية ومشروب.
الطرية
LES TENDRES
قطع دجاج مقرمشة ×3 / ×5 مع صلصة من اختيارك
قطع دجاج مقرمشة ومقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع صلصة.
بيغ توستد توم
BIG TOASTÉ TOMME
توم دي ألبيس حليب خام وبصل مكرمل
خبز محمص مغطى بجبنة جبلية ذائبة وبصل مكرمل حلو ومالح.
بيغ توستد راكليت
BIG TOASTÉ RACLETTE
راكليت حليب خام ولحم خنزير مدخن
خبز محمص مغطى بجبنة راكليت ذائبة ولحم خنزير مدخن.
بيغ فالد دجاج
BIG FALADE POULET
دجاج مقرمش، خس مشكل، طماطم مجففة جزئياً، توم دي ألبيس حليب خام، بصل مقلي، ثوم معمر + صلصة فينيجريت + خبز محمص
سلطة وجبة كاملة مع دجاج مقرمش، جبن، خضروات وخبز محمص.
فيرناندين
FERNANDINES
بطاطس مقلية منزلية ببابريكا وثوم أو سادة
بطاطس مقلية منزلية محضرة في الموقع، متوفرة سادة أو متبلة بمزيج البابريكا والثوم المميز.
فالد
FALADE
خس مشكل، طماطم مجففة جزئياً، ثوم معمر وصلصة فينيجريت
سلطة جانبية منعشة وخفيفة مع طماطم مجففة وأعشاب.
غارغاندين
GARGANDINES
فيرناندين، لحم خنزير مدخن، ثوم معمر وصلصة جبن
نسخة شهية من البطاطس المقلية المنزلية، مغطاة بصلصة الجبن ومزينة بقطع لحم الخنزير المقدد.
صمم برجر الخاص بك
COMPOSEZ VOTRE HAMBURGÉ
1. لحم 2. جبنة 3. إضافات 4. أعشاب 5. صلصة
قم بإنشاء برجر الخاص بك عن طريق الاختيار من بين اللحوم والأجبان والإضافات والأعشاب والصلصات المتاحة.
ليموناضة منزلية 33 سم مكعب
CITRONNADE MAISON 33CL
ليموناضة بالليمون أو التفاح أو التوت الأحمر
مشروب ليموناضة منعش منزلي، بنكهة الليمون أو التفاح أو التوت الأحمر.
شاي مثلج بالخوخ منزلي 33 سم مكعب
THÉ GLACÉ PÊCHE MAISON 33CL
شاي مثلج منزلي بنكهة الخوخ. منعش وغير فوار.
إليكسير 33 سم مكعب
ÉLIXIR 33CL
ليموناضة بالليمون أو التفاح أو التوت الأحمر
ليموناضة حرفية بنكهات فواكه متنوعة.
مشروبات غازية 33 سم مكعب
SODAS 33CL
مشروبات غازية كلاسيكية فوارة.
عصائر فواكه 33 سم مكعب
JUS DE FRUITS 33CL
برتقال أو تفاح
عصائر فواكه كلاسيكية.
مياه 50 سم مكعب
EAUX 50CL
عادي أو فوار
زجاجة مياه معدنية، متوفرة بنسخة عادية أو فوارة.
بسكويت زبدة نقي من لا جوليه تارت
SABLÉS PUR BEURRE LA JOLIE TARTE
ملح فلور دي سيل دي غيراند أو شوكولاتة وملح فلور دي سيل
بسكويت زبدة نقي، متوفر بنكهة طبيعية بملح البحر أو بالشوكولاتة.
كوكيز
COOKIE
رقائق الشوكولاتة
كوكيز طري برقائق الشوكولاتة.
حلوى كريمة منزلية
CRÈME DESSERT MAISON
وفتات بسكويت سبيكيولوس
حلوى كريمية منزلية، تقدم مع فتات بسكويت بالقرفة.
بروكي
BROOKIE
نصف كوكيز نصف براوني
كعكة هجينة تجمع بين نعومة البراوني وقرمشة الكوكيز.
فوندان الشوكولاتة
FONDANT AU CHOCOLAT
لو فوندان بولوا ®
كعكة شوكولاتة تشتهر بقوامها الناعم ونكهتها الغنية.
فلان حرفي
FLAN ARTISANAL
حسب الورشة
قطعة فلان باتيسيير تقليدي بالفانيليا.
آيس كريم هاجن داز
CRÈME GLACÉE HÄAGEN-DAZS
قطع جوز المكاديميا المكرمل أو كراميل الزبدة المملحة أو قطع الكوكيز والكريمة
أكواب آيس كريم فردية بنكهات شهية.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
3,676 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...