القوائم
FORMULES
قوائم طعام الأسبوع. اختر بين وجبة كاملة (3 أطباق) أو وجبة جزئية (طبقين).
€29~
≈ $34.00
À L'Épi d'Or
À L'Épi d'Or
قائمة الأسبوع
الاثنين
نيوكي ريكوتا، سبانخ، طماطم
Gnocchi de ricotta, épinard, tomate
باستا طرية تعتمد على جبن الريكوتا، تقدم مع سبانخ طازجة وصلصة طماطم خفيفة. طبق نباتي لطيف ومريح.
0
ضلع خنزير صغير، بطاطس جديدة، ثوم بري
Côte de porcelet, pommes nouvelles, ail des ours
قطعة لحم خنزير صغيرة طرية مشوية أو محمصة، تقدم مع بطاطس صغيرة ومعطرة بالثوم البري.
0
شوكولاتة كريمية، كراميل، فول سوداني
Chou chantilly, caramel, cacahuète
عجينة الشو محشوة بكريمة شانتييه كريمية، مغطاة بالكراميل ومرشوشة بقطع الفول السوداني للقرمشة.
0
الثلاثاء
حساء بارميزان كريمي، زيت زيتون، أوكسالس
Fin velouté de parmesan, huile d'olive, oseille
حساء كريمي وغني بجبن البارميزان، معزز بزيت زيتون عالي الجودة وحموضة الأوكزالس الطازجة.
0
كرة لحم بقري، مرق متبل
Boulette de boeuf, bouillon condimenté
كرات لحم بقري مفروم تقدم في مرق غني بالنكهات.
0
تارت الراوند، سوربيه جبن أبيض
Tarte à la rhubarbe, sorbet fromage blanc
تارت الراوند الحلو والحامض، يقدم مع سوربيه منعش وخفيف من الجبن الأبيض.
0
الأربعاء
طماطم توناتو
Tomates tonnato
طماطم طازجة تقدم مع صلصة كريمية من التونة والكبر، مستوحاة من طبق فيتيلو توناتو الإيطالي الكلاسيكي.
0
باستا طازجة، طماطم، زيتون، أنشوجة، ريحان، مورتاديلا
Pâtes fraîches, tomate, olive, anchois, basilic, mortadelle
طبق باستا طازجة بنكهات متوسطية مع صلصة طماطم، زيتون مملح، أنشوجة ومكعبات مورتاديلا.
0
كرامبل فستق وفراولة، كريمة خفيفة
Crumble pistache-fraise, crème légère
حلوى فواكه مطبوخة تحت طبقة من العجينة المفتتة المقرمشة بالفستق، تقدم مع كريمة.
0
الخميس
بيتزا كوسا عشبية
Pizza de courgette herbacée
ربما فطيرة رقيقة أو بيتزا بيضاء مزينة بالكوسا والأعشاب الطازجة.
0
نقانق محضرة في ل إيبي دور، هريس
Saucisse faite à L'Épi d'Or, purée
نقانق حرفية محضرة في الموقع، تقدم مع هريس بطاطس كريمي. طبق كلاسيكي من البيسترو.
0
كلافوتيس بالكرز، آيس كريم فيربين
Clafoutis de cerises, glace verveine
تارت تقليدي بالكرز الكامل مغطى بعجينة فلان مفتتة، يقدم مع آيس كريم بنكهة الفيربين.
0
الجمعة
سلطة طماطم، تونة، بيض، ريحان
Salade de tomates, thon, œufs, basilic
سلطة طازجة ومكونة تذكر بسلطة نيسواز، مع طماطم وتونة وبيض مسلوق.
0
بلح البحر على الطريقة النابوليتانية، خبز محمص بالثوم
Moules à la Napolitaine, croûtons à l'ail
بلح البحر مطبوخ في صلصة طماطم حارة، يقدم مع خبز محمص بالثوم.
0
براس دي فينيس بالفراولة
Bras de Venus aux fraises
كعكة رول إسفنجية طرية (بسكويت جينواز) محشوة بالكريمة والفراولة الطازجة.
0
للمشاركة
زيتون
Olives
حصة من الزيتون المتبل، مثالية للتناول كفاتح شهية.
€5
≈ $6.00
0
موس كبد
Mousse de foie
تحضير كريمي قابل للدهن يعتمد على كبد الدواجن أو الخنزير، يقدم مع الخبز.
€12
≈ $14.00
0
أنشوجة وفلفل
Anchois et poivrons
شرائح أنشوجة مملحة متبلة تقدم مع شرائح فلفل حلو متبل.
€11
≈ $13.00
0
بوتارغ
Poutargue
بيض سمك البلمة مجفف ومملح، مقطع إلى شرائح رفيعة. طعم بحري مكثف، غالبًا ما يطلق عليه كافيار البحر الأبيض المتوسط.
€12
≈ $14.00
0
مورتاديلا، بارميزان، زيت زيتون
Mortadelle, parmesan, huile d'olive
طبق لحوم باردة إيطالية (مورتاديلا) مصحوب بقطع جبن بارميزان ورشة زيت زيتون.
€14
≈ $16.00
0
بطاطس مقلية بالآيولي
Frites aïoli
بطاطس مقلية مقرمشة تقدم مع مايونيز بالثوم (آيولي).
€7
≈ $8.00
0
الأساسيات
المقبلات
سلطة خضراء
Salade verte
سلطة أوراق طازجة متبلة بصلصة خفيفة.
€10
≈ $12.00
0
باتيه في كروست
Pâté en croûte
لحوم باردة تقليدية تتكون من حشوة لحوم مطبوخة داخل عجينة بف باستري أو بريزيه.
€17
≈ $20.00
0
سلطة فاصوليا زبدة، طماطم، تونة
Salade haricots beurre, tomates, thon
سلطة مكونة من فاصوليا صفراء (زبدة)، طماطم طازجة وتونة.
€16
≈ $19.00
0
شمر، ستراتشياتيلا، بوتارغ
Fenouil, Stracciatella, poutargue
مقبلات منعشة تمزج بين قرمشة الشمر بنكهة اليانسون، وكريمة جبن ستراتشياتيلا، وطعم البحر لـ بوتارغ.
€19
≈ $22.00
0
تيرين كبد
Terrine de foie gras
كبد بط أو أوز مطبوخ نصف طهي في تيرين. غني وكريمي وذائب، يقدم مع خبز محمص.
€23
≈ $27.00
0
عصير طماطم، خردل مثلج
Jus de tomates, moutarde glacée
مقبلات مبتكرة تتكون على الأرجح من غاسباتشو أو عصير طماطم طازج مصحوب بثلج بنكهة الخردل.
€18
≈ $21.00
0
الأطباق
كروك مادام
Croque Madame
ساندويتش ساخن باللحم والجبن، مشوي ويعلوه بيض مقلي.
€16
≈ $19.00
0
سمك مقلي من أنطوان
Poisson pané d'Antoine
شريحة سمك طازجة مغطاة بفتات الخبز ومقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€22
≈ $25.00
0
ستيك تارتار، بطاطس مقلية
Steak tartare, frites
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، يقدم مع بطاطس مقلية.
€22
≈ $25.00
0
ستيك حصان، بطاطس مقلية
Steak à cheval, frites
شريحة لحم بقري مشوية أو مقلية يعلوها بيض مقلي، تقدم مع بطاطس مقلية.
€24
≈ $28.00
0
ستيك مفروم، بطاطس مقلية
Steak haché, frites
لحم بقري مفروم مطبوخ حسب رغبتك، يقدم مع بطاطس مقلية.
€22
≈ $25.00
0
لحم عجل مشوي بارد، صلصة تونة وكبر
Rôti de veau refroidi, sauce au thon câpres
شرائح لحم عجل مشوي تقدم باردة مع صلصة كريمية من التونة والكبر (فيتيلو توناتو).
€24
≈ $28.00
0
أجبان وحلويات
أرز باللبن
Riz au lait
حلوى كريمية تعتمد على الأرز المستدير المطبوخ ببطء في حليب محلى وفانيليا.
€10
≈ $12.00
0
آيس كريم زهر البرتقال، سلطة فراولة
Glace fleur d'oranger, salade de fraises
آيس كريم بنكهة زهر البرتقال الرقيقة مع فراولة طازجة.
€16
≈ $19.00
0
جبن جبال الألب من حليب الأغنام
Fromage d'Estive de brebis
جبن أغنام منتج في الجبال خلال فصل الصيف. نكهة غنية ومميزة.
€10
≈ $12.00
0
نبيذ: اقتراحات
12 سل
شمبانيا
Champagne
كوارد بور
نبيذ فرنسي فوار فاخر. نكهات منعشة وفقاعات دقيقة.
€15
≈ $17.00
0
سي تي إكس. دي إيه
Ctx. d'Aix
«بومبونيت» 2020
نبيذ وردي من بروفانس، منعش وفاكهي.
€8
≈ $9.00
0
جورانسون
Jurançon
دومين أورولات 2015
نبيذ أبيض حلو أو جاف من جنوب غرب فرنسا.
€9
≈ $10.00
0
سي تي إكس. دو ليونيه
Ctx. du Lyonnais
ترابوليس ج. كلوزيل 2018
نبيذ أحمر من منطقة ليون، عادة ما يكون خفيفًا وفاكهيًا.
€8
≈ $9.00
0
بوجوليه
Beaujolais
«لا غالووش» سانت سير 2018
نبيذ أحمر من بوجوليه، عنب جاماي. فاكهي وناعم.
€8
≈ $9.00
0
البيرة
جبال الألب
Alpes
آي بي إيه براسيري دي سيم
بيرة من نوع India Pale Ale، مخمرة في جبال الألب. غنية بالقفزات وعطرية.
€8
≈ $9.00
0
فلاماند
Flamand
آي بي إيه أنوستيكي
بيرة آي بي إيه من شمال فرنسا، غنية بالنكهة والمرارة.
€8
≈ $9.00
0
نوفيل أكيتين
Nouvelle Aquitaine
بلانش لارم دي ديون
بيرة بيضاء منعشة، نكهات حمضيات وتوابل.
€9
≈ $10.00
0
بوجوليه
Beaujolais
بلوند لا كالادواز
بيرة بلوند حرفية من بوجوليه.
€8
≈ $9.00
0
كورسيكا
Corse
بلوند بييترا خالية من الغلوتين
بيرة كورسيكية بنكهة الكستناء، نسخة بلوند وخالية من الغلوتين.
€9
≈ $10.00
0
إيل دو فرانس
Île-de-France
بلوند فروج بيرل
بيرة بلوند حرفية من منطقة باريس.
€8
≈ $9.00
0
سافوا
Savoie
أمبير براسيري سافويارد
بيرة كهرمانية من سافوا، نكهات مالتي محمصة وكراميل.
€8
≈ $9.00
0
نورماندي
Normandie
برون سومبر فول
بيرة بنية من نورماندي، نكهات محمصة.
€9
≈ $10.00
0
بريتاني
Bretagne
برون بوييم لا ريوز
بيرة بنية من بريتاني.
€7
≈ $8.00
0
البرتغال
Portugal
بلوند سوبر بوك
بيرة لاغر برتغالية شهيرة، خفيفة ومنعشة.
€7
≈ $8.00
0
الفقاعات
شمبانيا
Champagne
كوارد بور
شمبانيا كلاسيكية، مثالية للاحتفالات.
€12~
≈ $14.00
كريمون
Crémant
جينيفيه
نبيذ فوار منتج بالطريقة التقليدية، بديل للشمبانيا.
€55
≈ $64.00
0
سيردون
Cerdon
ريناردا فاشيه
نبيذ وردي فوار من بوجيه، حلو قليلاً وفاكهي.
€8~
≈ $9.00
النبيذ الأبيض
سي تي إكس. دو ليونيه
Ctx. du Lyonnais
ترابوليس ج. كلوزيل 2018
نبيذ أبيض من منطقة ليون.
€8~
≈ $9.00
سي تي إكس. دي إيه
Ctx. d'Aix
«فال دي كاير» 2018
نبيذ أبيض من بروفانس.
€8~
≈ $9.00
ألزاس أوكسيروا
Alsace Auxerrois
ألبرت مان 2016
نبيذ أبيض من الألزاس، عنب أوكسيروا. مستدير وفاكهي.
€8~
≈ $9.00
موسكاديه
Muscadet
جيروم بريتودو 2017
نبيذ أبيض جاف من لوار، معدني ومنعش.
€44
≈ $51.00
0
جورانسون
Jurançon
«كوفيه ماري أورولات» 2015
نبيذ أبيض من الجنوب الغربي، معقد وعطري.
€44
≈ $51.00
0
فاكيراس
Vacqueyras
ميلودين مونفاك 2016
نبيذ أبيض من وادي الرون.
€9~
≈ $10.00
سانت بيراي
Saint-Péray
«لي بين» غريبا 2017
نبيذ أبيض من الرون الشمالي.
€62
≈ $72.00
0
كوت دو بروفانس
Côtes de Provence
دوم غافوتي 2016
نبيذ أبيض من بروفانس.
€62
≈ $72.00
0
بيرجيراك
Bergerac
مولان دي دام تور دي جندرز 2015
نبيذ أبيض من الجنوب الغربي.
€67
≈ $78.00
0
لانغدوك
Languedoc
«لي كوكاليير» دوم أوبيها 2014
نبيذ أبيض من لانغدوك.
€67
≈ $78.00
0
شابليه
Chablis
لوران تريبو 2016
نبيذ أبيض من بورغوندي، عنب شاردونيه. معدني وحيوي.
€68
≈ $79.00
0
أنجو
Anjou
تيبو بودينيون 2016
نبيذ أبيض من وادي لوار، عنب شينين بلان.
€69
≈ $80.00
0
آي جي بي سيكلين
IGP Siclene
«تراس دورليز» 2017
نبيذ أبيض من لانغدوك.
€79
≈ $92.00
0
كوت دوراس
Côtes Duras
«بيريت و لي نوازيتييه» 2012
نبيذ أبيض من الجنوب الغربي.
€87
≈ $101.00
0
كوت دو جورا
Côtes du Jura
شامب روج لابيه 2016
نبيذ أبيض من جورا، مميز ومعقد.
€90
≈ $104.00
0
مورسو
Meursault
«لي كوربان» ف. دانسر 2015
نبيذ أبيض فاخر من بورغوندي. غني وزبدي.
€127
≈ $147.00
0
بويلي فومي
Pouilly Fumé
داغينو 2012
نبيذ أبيض فاخر من وادي لوار، عنب سوفينيون بلان. مدخن ومعدني.
€160
≈ $185.00
0
شاتونوف دو باب
Chateauneuf du Pape
بوكاستل 2016
نبيذ أبيض شهير جدًا من وادي الرون الجنوبي.
€218
≈ $253.00
0
لا غرانج دي بير
La Granges des Pères
2014
نبيذ أسطوري من لانغدوك، نادر ومطلوب.
€380
≈ $440.00
0
النبيذ الأحمر
سي تي إكس. دو ليونيه
Ctx. du Lyonnais
ترابوليس ج. كلوزيل 2018
نبيذ أحمر خفيف من منطقة ليون.
€6~
≈ $7.00
فرونتون
Fronton
شاتو دي بليزانس 2015
نبيذ أحمر من الجنوب الغربي، عنب نيغريت.
€33
≈ $38.00
0
آي جي بي فوكلوز
IGP Vaucluse
«لو بلان» سانتا دوك 2014
نبيذ أحمر من وادي الرون.
€8~
≈ $9.00
ماديران
Madiran
لابرانتش لافونت 2015
نبيذ أحمر قوي وتانيني من الجنوب الغربي، عنب تانات.
€34
≈ $39.00
0
بوجوليه
Beaujolais
«لا غالووش» سانت سير 2018
نبيذ أحمر فاكهي من بوجوليه.
€8~
≈ $9.00
كاهور
Cahors
«لو باج» ماتيو كوسيه 2015
نبيذ أحمر قوي من الجنوب الغربي، عنب مالبيك.
€38
≈ $44.00
0
مورغون
Morgon
فويت سانت فنسنت دي فينيس 2016
كر من بوجوليه، أكثر هيكلية من بوجوليه الكلاسيكي.
€38
≈ $44.00
0
كوت دو رون
Côtes du Rhône
«إل فاي سواف» غرامينون 2018
نبيذ أحمر سهل الشرب من وادي الرون.
€41
≈ $48.00
0
كروز إرميتاج
Crozes Hermitage
لوران كومبير 2018
نبيذ أحمر من الرون الشمالي، عنب سيراه.
€45
≈ $52.00
0
سانت جوزيف
Saint-Joseph
فنسنت كلوزيل 2018
نبيذ أحمر أنيق من وادي الرون.
€10~
≈ $12.00
كوت دو رون
Côtes du Rhone
«بتي أورس» دوم. دو كوليه
نبيذ أحمر من وادي الرون.
€42
≈ $49.00
0
لانغدوك
Languedoc
«إنديجين» ماس أغرونيلز 2014
نبيذ أحمر من لانغدوك.
€42
≈ $49.00
0
سافوا
Savoie
أربين فابيان تروسيه 2016
نبيذ أحمر من سافوا، عنب موندوز.
€43
≈ $50.00
0
لانغدوك
Languedoc
كلاباس با دو لسكاليت 2016
نبيذ أحمر من لانغدوك.
€10~
≈ $12.00
لانغدوك
Languedoc
«لي سورسيير» كلو دي في 2016
نبيذ أحمر قوي وفاكهي من روسيون.
€48
≈ $56.00
0
بوز دو بروفانس
Baux de Provence
«تير بلانش» 2013
نبيذ أحمر من بروفانس.
€48
≈ $56.00
0
بورغوي
Bourgueil
فينغ لييه ديت بل آير 2017
نبيذ أحمر من لوار، عنب كابيرنيه فرانك.
€49
≈ $57.00
0
سانت شينيان
Saint-Chinian
«أون إيه ميل نوي» 2016
نبيذ أحمر من لانغدوك.
€50
≈ $58.00
0
ليرك
Lirac
لا لورينتين دوم دو ماركو 2016
نبيذ أحمر من وادي الرون الجنوبي.
€51
≈ $59.00
0
راستو
Rasteau
دومين ريشارد 2016
نبيذ أحمر سخي من وادي الرون.
€60
≈ $70.00
0
ساومور
Saumur
«ليث» ش. دي فوس-سيك 2017
نبيذ أحمر من لوار.
€61
≈ $71.00
0
آي جي بي إيل دو بيوتيه
IGP Ile de Beauté
آي إل دومين ليتشيا 2016
نبيذ أحمر من كورسيكا.
€62
≈ $72.00
0
بوردو
Bordeaux
إميليان شاتو لو بوي 2016
نبيذ بوردو منتج بالزراعة الحيوية.
€64
≈ $74.00
0
روسيون
Roussillon
«لي هوتير» دوم. هوفيت 2011
نبيذ أحمر من روسيون.
€66
≈ $76.00
0
روسيون
Roussillon
«لي كالسينيير» دوم. غوبي 2013
نبيذ أحمر من روسيون.
€69
≈ $80.00
0
سافيني لي بون
Savigny-lès-Beaune
دوم. بافيلو 2016
نبيذ أحمر من بورغوندي.
€75
≈ $87.00
0
مارانج 1er كر
Maranges 1er Cru
فوسيير باشتليه-مونوت 2017
نبيذ أحمر من بورغوندي، بريمير كر.
€105
≈ $122.00
0
كوت روتي
Côte-Rôtie
باتريك جاسمين 2016
نبيذ أحمر فاخر من وادي الرون الشمالي.
€116
≈ $134.00
0
جيفري شامبرتان
Gevrey Chambertin
برنار كويلوت 2015
نبيذ أحمر فاخر من بورغوندي.
€135
≈ $156.00
0
شاتونوف دو باب
Châteauneuf-du-Pape
فيو دونجون 2017
نبيذ أحمر فاخر من وادي الرون.
€145
≈ $168.00
0
ساومور
Saumur
كلو روجارد 2013
نبيذ أحمر أسطوري من لوار.
€290
≈ $336.00
0
شاتونوف دو باب
Châteauneuf-du-Pape
هوميج جاك بيرين بوكاستل 2011
كوفيه استثنائي من شاتونوف دو باب.
€627
≈ $727.00
0
بيساك ليونان
Pessac-Léognan
أوت بريون 2006
جراند فينو كلاسيه من بوردو.
€1,350
≈ $1,564.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
3.9
٣٦٧ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
