리코타, 시금치, 토마토 뇨키 Gnocchi de ricotta, épinard, tomate 리코타 치즈로 만든 부드러운 파스타, 신선한 시금치와 가벼운 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 편안한 채식 요리입니다. − 0 +
새끼 돼지 갈비, 햇감자, 산마늘 Côte de porcelet, pommes nouvelles, ail des ours 구운 또는 로스트한 어린 돼지고기 안심, 작은 감자와 야생 마늘 향으로 맛을 냈습니다. − 0 +
휘핑 크림 슈, 캐러멜, 땅콩 Chou chantilly, caramel, cacahuète 바삭한 식감을 위해 캐러멜과 땅콩 조각을 뿌린 휘핑 크림으로 채워진 슈 페이스트리. − 0 +
파르미지아노 벨루테, 올리브 오일, 소렐 Fin velouté de parmesan, huile d'olive, oseille 파르미지아노 치즈의 크리미하고 풍부한 수프, 고품질 올리브 오일과 신선한 소렐의 산미로 풍미를 더했습니다. − 0 +
루바브 타르트, 화이트 치즈 소르베 Tarte à la rhubarbe, sorbet fromage blanc 새콤달콤한 루바브 타르트, 신선하고 가벼운 화이트 치즈 소르베와 함께 제공됩니다. − 0 +
신선한 파스타, 토마토, 올리브, 멸치, 바질, 모르타델라 Pâtes fraîches, tomate, olive, anchois, basilic, mortadelle 토마토 소스, 짭짤한 올리브, 멸치, 모르타델라 조각이 들어간 지중해 풍미의 신선한 파스타 접시. − 0 +
피스타치오-딸기 크럼블, 가벼운 크림 Crumble pistache-fraise, crème légère 피스타치오 크럼블 토핑 아래 익힌 과일 디저트, 크림과 함께 제공됩니다. − 0 +
L'Épi d'Or에서 만든 소시지, 퓌레 Saucisse faite à L'Épi d'Or, purée 매장에서 직접 만든 수제 소시지, 부드러운 감자 퓌레와 함께 제공됩니다. 비스트로의 클래식입니다. − 0 +
토마토, 참치, 계란, 바질 샐러드 Salade de tomates, thon, œufs, basilic 토마토, 참치, 삶은 계란이 들어간 신선하고 복합적인 샐러드, 니스의 샐러드를 연상시킵니다. − 0 +
모르타델라, 파르미지아노, 올리브 오일 Mortadelle, parmesan, huile d'olive 모르타델라, 파르미지아노 치즈 조각, 올리브 오일 한 방울이 곁들여진 이탈리아식 육가공품 접시. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
버터콩, 토마토, 참치 샐러드 Salade haricots beurre, tomates, thon 노란색 버터콩, 신선한 토마토, 참치가 들어간 샐러드. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
펜넬, 스트라차텔라, 푸타르가 Fenouil, Stracciatella, poutargue 펜넬의 아니스 풍미, 스트라차텔라 치즈의 크리미함, 푸타르가의 바다 풍미가 어우러진 신선한 애피타이저. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
푸아 그라 테린 Terrine de foie gras 테린에 담긴 반쯤 익힌 오리 또는 거위 푸아 그라. 풍부하고 크리미하며 녹는 듯한 맛, 토스트한 빵과 함께 제공됩니다. €23 ≈ ₩39,025 − 0 +
토마토 주스, 얼린 겨자 Jus de tomates, moutarde glacée 겨자 아이스크림과 함께 제공되는 신선한 토마토 주스 또는 가스파초로 구성된 독창적인 애피타이저. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
스테이크, 감자튀김 Steak à cheval, frites 구운 또는 팬에 구운 쇠고기 스테이크, 계란 프라이를 얹고 감자튀김과 함께 제공됩니다. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
차가운 로스트 송아지 고기, 케이퍼 참치 소스 Rôti de veau refroidi, sauce au thon câpres 차가운 로스트 송아지 고기 슬라이스, 크리미한 참치와 케이퍼 소스(비텔로 토나토)와 함께 제공됩니다. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
오렌지 꽃 아이스크림, 딸기 샐러드 Glace fleur d'oranger, salade de fraises 오렌지 꽃 향이 은은하게 나는 아이스크림과 신선한 딸기. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +