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Zola Restaurant

所有搭配您餐点的面包均在我们厨房制作 它们将与我们的菜肴相得益彰并遵循我们的灵感:) 任何过敏情况请在点餐前告知 过敏原列表可应要求查阅 我们所有的价格均为净价,包含所有税费、服务和微笑

前菜

三文鱼塔塔
TATAKI DE SAUMON
芝麻和腌姜
半熟三文鱼,外部快速煎制,内部生食。用芝麻和腌姜调味,带来清爽芳香的亚洲风味。可冷食或温食。
€9 ≈ HK$81
自制鸡肉春卷
NEMS AU POULET MAISON
薄荷奶油和沙拉
香脆炸春卷,内馅为鸡肉。配以清爽的薄荷奶油和生菜。可将春卷用生菜包裹食用。
€9 ≈ HK$81
什锦拼盘
MELI-MELO
腌制蔬菜和鹰嘴豆泥。(纯素)
色彩缤纷的时令腌制蔬菜拼盘,配以顺滑的鹰嘴豆泥。一份清爽轻盈的纯素菜肴,是开启餐点的理想选择。
€8 ≈ HK$72
大虾
GAMBAS
泰式鹰嘴豆泥
香煎大虾配改良版泰式风味鹰嘴豆泥。一道融合了海鲜和温和亚洲香料风味的前菜。
€9 ≈ HK$81

主菜

烤鸡腿排
STEAK DE CUISSE DE POULET GRILLE
通心粉配芝士,罗勒番茄奶油。
去骨烤鸡腿排,配奶油芝士通心粉和罗勒番茄酱。一道丰盛而令人愉悦的菜肴,带有熟悉的风味。
€18 ≈ HK$162
7小时慢炖牛肩肉
PALERON DE BŒUF DE 7 HEURES
土豆泥和烤胡萝卜,芥末酱
牛肩肉慢炖(7小时)至极其软嫩。配以乡村土豆泥、烤胡萝卜和芥末酱。
€18 ≈ HK$162
烤安格斯牛肋排
NOIX D'ENTRECOTE Angus GRILLEE
烤土豆和色彩缤纷的蔬菜,绿胡椒酱。
优质安格斯牛排,按您的喜好烤制。配以烤土豆(Hasselback)、新鲜蔬菜和微辣的绿胡椒酱。
€24 ≈ HK$216
香煎三文鱼
SAUMON A LA PLANCHA
烤茄子,南瓜泥,香草油醋汁
在加热板(香煎板)上烹制的鲑鱼片,保持其肉质鲜嫩。配以秋季蔬菜,如茄子和南瓜,淋上橄榄油和新鲜香草酱。
€18 ≈ HK$162
红扁豆达尔
DAHL AUX LENTILLES CORAIL
椰奶、烤南瓜和双色米饭。(纯素)
印度风味菜肴,由在椰奶中炖煮的红扁豆制成。配烤南瓜和两种米饭。一道温和、奶油般顺滑且芳香的纯素菜肴。
€16 ≈ HK$144

甜点

LE SAINT-OUEN-BREST
泡芙,榛子果仁糖,巧克力甘纳许和可可脆片
经典巴黎-布雷斯特泡芙的改良版。泡芙内填满榛子果仁糖奶油和浓郁的巧克力甘纳许,顶部撒上可可脆片(Streusel)增加酥脆口感。
€9 ≈ HK$81
李子酥
CRUMBLE AUX PRUNES
用植物酥油和罗勒香蒜酱烹制。(纯素)
李子甜点,上面覆盖一层用植物酥油制作的酥脆碎面糊。配以独特的甜罗勒香蒜酱。一款水果味十足且令人惊喜的纯素甜点。
€9 ≈ HK$81
巧克力慕斯
CREMEUX AU CHOCOLAT
Valrhona Grand Cru Caraïbes,布朗尼,可可脆片和马达加斯加蓝色香草奶油酱
一款非常浓郁的巧克力甜点,使用高品质的Valrhona巧克力。包含奶油般的质地、湿润的布朗尼块、酥脆的脆片和带有稀有香草风味的奶油酱。
€9 ≈ HK$81
柠檬酥皮挞
TARTE AU CITRON LOUPEE
布列塔尼饼干、柠檬酱、金桔果冻、蛋白霜和芝麻脆糖
柠檬挞的解构版。由黄油布列塔尼饼干、酸甜的柠檬奶油(Curd)、柑橘果冻、小蛋白霜和酥脆的芝麻脆糖组成。
€8 ≈ HK$72
奶酪
FROMAGE
精选AOP奶酪,色彩缤纷的沙拉和酸甜苹果丁
精选原产地保护认证奶酪,保证其品质和来源。配以小份沙拉和苹果块,带来清爽和酥脆的口感。
€8 ≈ HK$72

拼盘

熟食
CHARCUTERIE
Auvergne IGP火腿、西班牙香肠和Fuet香肠、Mans肉酱和自制腌菜
大型分享拼盘,包含各种熟食:Auvergne风干火腿、西班牙香肠(Chorizo、Fuet)和Mans猪肉酱。配以醋渍蔬菜(腌菜)。
€17 ≈ HK$153
海鲜拼盘
MARINE
胡椒烟熏鲭鱼、香煎大虾、卡菲尔青柠蛋黄酱、沙丁鱼酱和烤面包片
分享海鲜拼盘。包含烟熏鱼、香煎虾、可涂抹的鱼酱和带有柑橘(卡菲尔青柠)风味的蛋黄酱。配烤面包。
€18 ≈ HK$162

儿童套餐

儿童套餐(12岁以下)
MENU ENFANT (JUSQU'A 12 ANS)
鸡排,奶酪焗通心粉。 一杯糖浆(石榴糖浆、百香果、葡萄柚) 巧克力慕斯
儿童全餐,包括一道主菜(鸡肉和奶酪意面)、一杯自选甜饮和一份巧克力甜点。
€12~ ≈ HK$108

沙拉

时令大沙拉
Grande Salade du moment
一份由时令食材组成的大沙拉,根据大厨的灵感每日更换。一份清爽均衡的餐点。
€16 ≈ HK$144

周一至周五午餐

午餐套餐(含当日推荐)

当日前菜
ENTRÉE DU JOUR
大厨当日午餐特色前菜。每日更换。
€6 ≈ HK$54
当日主菜
PLAT DU JOUR
当日午餐特色主菜。菜品根据市场情况每日更换。
€16 ≈ HK$144
当日甜点
DESSERT DU JOUR
当日午餐特色甜点。每日更换。
€6 ≈ HK$54
前菜/主菜 或 主菜/甜点 套餐
FORMULE ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT
含当日推荐
午餐套餐,包含当日推荐中的两道菜:一道前菜和一道主菜,或一道主菜和一道甜点。
€20 ≈ HK$180
前菜/主菜/甜点套餐
FORMULE ENTRÉE/PLAT/DESSERT
含当日推荐
全套午餐套餐,包含当日三款推荐:一道前菜、一道主菜和一道甜点。
€25 ≈ HK$225

餐牌到此為止

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商店資訊

5.0
Google Maps上的114個評分
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