yam'Tcha
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菜单 - 2025年4月22日
Menu - 22nd of April 2025
蔬菜春卷 腌制沙丁鱼 黄瓜川味沙拉 巨型大虾薄片 芦笋和葡萄柚 越南油醋汁 维奥尼耶 2023 小酒庄 寿眉白茶 鲷鱼中式海鲜汤 章鱼和土豆 XO酱 雪利酒 Oloroso Soyartz 烤铁观音 虾和鹅肝烧麦 香菇和豆酱乳化 麝香 quasar 2022 Camille Braun 乌龙金萱 猪肉炒胡椒 菠菜。豌豆炖福裕 马桑内 2022 René Bouvier 普洱陈年 2016 斯蒂尔顿奶酪和阿玛瑞纳樱桃包子 波特酒 Tawny 20 年 Taylor's / Misty Cloud 椰子布丁和草莓 酢浆草汤和杏仁奶冰糕 香槟 Ratafia Mouzon / 茉莉龙珠
融合法式和中式风味的 मल्टी-course 品尝菜单。精选菜品每日更换，包括创意菜肴，如大虾薄片、虾仁鹅肝烧麦和斯蒂尔顿奶酪包子。餐点从清淡的开胃菜到美味的主菜和甜点，每道菜都配有特定的茶和葡萄酒搭配。
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