White Rabbit

Name: White Rabbit
Address: 罗马
Price range: €4 - €18

★ 4.3 (1,464) $$Moderate

开胃菜

炸薯条“DIPPERS”

PATATINE FRITTE “DIPPERS”

可添加卡乔佩佩奶酪酱或切达奶油+1.50欧元可添加格里西亚奶酪酱或切达培根+2.00欧元

凹形炸薯条，适合蘸酱。外脆内软。非常适合分享或作为零食。

€5.50~ ≈ HK$50

鸡块

NUGGETS DI POLLO

柔软的散养意大利鸡胸肉，在厨房手工切块，裹上玉米片炸制，配以自制塔塔酱

嫩鸡胸肉块，裹上脆玉米片炸制。炸至金黄，配以奶油酱。深受喜爱的经典之作。

€7 ≈ HK$63

素食肉丸

POLPETTINE VEGGIE

烤茄子泥，配新鲜留兰香和烟熏斯卡莫扎奶酪，佐以自制酸奶酱

素食茄子和烟熏奶酪肉丸。用新鲜香草调味，配以清爽的希腊酸奶酱。柔软可口。

€6 ≈ HK$54

手撕猪肉块

PULLED PORK BITES

猪肩肉块，低温慢煮9小时，用香料和烧烤酱腌制，配以自制“WR Smoke”酱

慢煮猪肉块，用烧烤酱调味。烟熏和辛辣风味浓郁。配以店家特制酱料。

€7 ≈ HK$63

热带布里

TROPICAL BRIE

奶油状的布里奶酪切成方块，裹上玉米片炸制，配以芒果和富士苹果的自制酸辣酱

炸布里奶酪块，裹有酥脆外壳。内部温热融化。配以水果糖醋酱形成对比。

€6.50 ≈ HK$59

鹰嘴豆泥

HUMMUS

自制鹰嘴豆泥，严格使用芝麻酱，配以时令蔬菜条和脆芝麻片

自制鹰嘴豆泥和芝麻酱（芝麻酱）。配以新鲜生蔬菜和脆片。典型的中东清淡健康开胃菜。

€6.50 ≈ HK$59

鞑靼

MARANGO

100克“Marango”牛臀肉，新鲜罗勒香蒜酱，带花续随子，马苏里拉奶酪，蜜汁小番茄和百里香面包丁

优质牛肉鞑靼配香蒜酱、续随子和蜜汁小番茄。配以奶油马苏里拉奶酪和脆面包丁。清新精致。

€9.50 ≈ HK$86

三文鱼

SALMONE

100克挪威三文鱼，野生芝麻菜，自制鳄梨酱，柑橘蛋黄酱和烤芝麻籽

新鲜三文鱼鞑靼配芝麻菜和鳄梨酱。用柑橘味蛋黄酱和芝麻调味。味道细腻，口感柔滑。

€9.50 ≈ HK$86

牛油果

AVOCADO

轻微腌制的牛油果配酱油，番茄丁，IGP里维埃拉橄榄，糖醋红洋葱，芒果和百里香面包丁

牛油果和番茄腌制素食鞑靼。配以橄榄，糖醋洋葱和芒果，带来异域风情。清新清淡。

€9.50 ≈ HK$86

沙拉

南蒂罗尔

SUD-TIROL

生菜，芝麻菜，罗马生菜，苹果块，蜂蜜，核桃仁

新鲜沙拉配混合绿叶蔬菜、脆苹果和核桃。淋上蜂蜜增添天然甜味。灵感来自南蒂罗尔的风味。

€10 ≈ HK$90

融合

FUSION

生菜，樱桃番茄，烟熏三文鱼，牛油果，罂粟籽

烟熏三文鱼配奶油鳄梨沙拉。配以番茄和罂粟籽。清淡营养。

€9 ≈ HK$81

凯撒

CÆSAR

罗马生菜，烤鸡肉，凯撒酱（3,4,6,10），罗马佩科里诺奶酪，面包丁

经典凯撒沙拉配脆生菜，烤鸡肉和面包丁。用凯撒酱和罗马佩科里诺奶酪调味。美味丰盛。

€9 ≈ HK$81

希腊

GRECA

生菜，黄瓜，樱桃番茄，菲达奶酪，红洋葱，牛至，黑橄榄

希腊式沙拉配菲达奶酪，黄瓜，番茄和黑橄榄。用牛至和红洋葱调味。清新地中海风味。

€9 ≈ HK$81

汉堡

培根芝士

BACONCHEESE

100%“Marango”牛肉，脆培根，自制切达奶酪，番茄和生菜（加煎蛋+1欧元）

牛肉汉堡配脆培根和切达奶酪。配番茄和生菜。浓郁多汁的经典之作。

€4.20~ ≈ HK$38

THE WHITE RABBIT

100%“Marango”牛肉，科洛纳塔猪油，油浸风干番茄，福萨佩科里诺奶酪和芝麻菜

美食汉堡配优质猪油，风干番茄和陈年佩科里诺奶酪。配以芝麻菜增添辛辣味。浓郁质朴的风味。

€4.80~ ≈ HK$43

里昂

LYON

100%“Marango”牛肉，科洛纳塔猪油，罗马佩科里诺DOP奶酪，百花蜂蜜和里昂式洋葱

汉堡配猪油，佩科里诺奶酪和里昂式焦糖洋葱。一丝蜂蜜增添甜味。甜咸平衡。

€5~ ≈ HK$45

CALABRO 9

100%“Marango”牛肉，野生芝麻菜，马苏里拉奶酪，斯皮林加'nduja香肠和脆猪脸颊肉

卡拉布里亚风味汉堡配辣味'nduja香肠和脆猪脸颊肉。配以马苏里拉奶酪和芝麻菜的清新感。浓郁可口。

€5~ ≈ HK$45

脆炸鸡肉

CRUNCHY CHICKEN

100%意大利鸡胸肉，裹自制玉米片*，番茄，罗马生菜和自制塔塔酱

脆炸鸡肉汉堡配谷物面包屑。配以塔塔酱、番茄和生菜。美味的牛肉替代品。

€4.80~ ≈ HK$43

手撕猪肉

PULLED PORK

辣椒面包，慢煮手撕猪肩肉*，糖醋洋葱，脆培根和卷心菜沙拉*

辣椒面包夹慢煮手撕猪肉。配以卷心菜沙拉、糖醋洋葱和培根。柔软多汁。

€4.80~ ≈ HK$43

海鲜

OCTOPUSSY 2.0

墨鱼汁面包，低温慢煮并煎烤的章鱼，炒菠菜，蜜汁小番茄，糖醋洋葱和马苏里拉奶酪

鱼肉汉堡配墨鱼汁面包和烤章鱼。配以蔬菜和马苏里拉奶酪。独特的海洋和陆地风味组合。

€13.50 ≈ HK$122

挪威

NORWAY

墨鱼汁面包，低温慢煮的三文鱼排，野生芝麻菜和自制鳄梨酱

三文鱼汉堡配墨鱼汁面包和鳄梨。配以鳄梨酱和芝麻菜。富含健康脂肪和风味。

€13.50 ≈ HK$122

素食

鹰嘴豆泥

HUMMUS

谷物面包，裹芝麻籽的烤蔬菜饼，鹰嘴豆泥，风干番茄和糖醋红洋葱

素食汉堡配谷物面包和裹粉蔬菜饼。配以鹰嘴豆泥、风干番茄和洋葱。营养美味。

€11 ≈ HK$99

炸丸子

CROQUETTE

谷物面包，烟熏土豆饼和裹有“panko”面包屑的斯卡莫扎奶酪，帕达诺奶酪脆片，炒菠菜和新鲜罗勒香蒜酱

素食汉堡配土豆饼和烟熏奶酪。配以脆帕玛森奶酪脆片和香蒜酱。意大利风味和口感的爆发。

€11 ≈ HK$99

低温烹饪

时令配菜（可根据要求提供）

童子鸡*

IL GALLETTO*

散养意大利童子鸡，低温慢煮，用姜和柠檬腌制。配以艾维扎诺 IGP烤土豆和自制酸奶酱

姜柠檬腌童子鸡，慢煮至嫩滑。配烤土豆和酸奶酱。清淡芳香。

€18 ≈ HK$162

LA PICANHA*

意大利“Marango”牛臀肉，低温慢煮，用辣椒粉、黑胡椒和Santa Teresa 1796朗姆酒腌制。配炒菠菜和自制奇米丘里酱

优质牛肉（臀肉）配香料和朗姆酒腌制。低温慢煮以增强多汁性。配阿根廷奇米丘里酱和菠菜。

€16 ≈ HK$144

猪肋排*

LE RIBS*

意大利圣路易斯猪肋排，低温慢煮，用甜椒粉、野生茴香籽和粗蔗糖腌制。配以塔巴斯科和蜂蜜烧烤酱

圣路易斯风格猪肋排，腌制慢煮。淋上甜辣烧烤酱。肉质易脱骨。

€14 ≈ HK$126

自制甜点

提拉米苏

Tiramisù

经典之作

经典的意大利手指饼干浸泡在咖啡中，配马斯卡彭奶油。撒上苦可可粉。奶油般顺滑，令人满足。

€6.50 ≈ HK$59

芝士蛋糕

Cheesecake

森林水果 - 巧克力 - 咸焦糖和核桃

新鲜芝士蛋糕配脆饼干底。有多种配料可选，如水果或巧克力。甜美丝滑。

€6.50~ ≈ HK$59

胡萝卜蛋糕

Carrot Cake

带柑橘皮屑

柔软的胡萝卜蛋糕，带有柑橘皮香气。通常覆盖一层轻盈的糖霜。香料味甜点，不太甜。

€6.50 ≈ HK$59

布朗尼

Brownie

配奶油和咸焦糖

浓郁湿润的巧克力蛋糕，温热食用。配鲜奶油和咸焦糖酱。浓郁的可可风味。

€6.50 ≈ HK$59

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.3

Google Maps上的1,464個評分

$$ Moderate

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Bao Bao Piazza Istria

★ 4.9

罗马必試美食